زادار

تسحر زادار زوارها بأورغن البحر الساحر الذي يعزف ألحانًا متغيرة باستمرار مدفوعة فقط بأمواج البحر الأدرياتيكي، وقرص ضوئي يعمل بالطاقة الشمسية من Sun Salutation ينبض بألوان قوس قزح عند الغسق، و"أجمل غروب شمس في العالم" كما وصفه ألفريد هيتشكوك، والذي يرسم أفقًا ساحليًا يجذب الحشود كل ليلة إلى درجات الرخام المطلة على البحر. توازن هذه المدينة الساحلية الدلماسية (التي يبلغ عدد سكانها حوالي 70,000-75,000 نسمة) بشكل رائع بين 3,000 عام من السكن المستمر والتركيبات المعاصرة الجريئة - أطلال المنتدى الروماني القديم حيث كان المواطنون يتناقشون في الماضي، والتي لا تزال قائمة بشكل مثير بجانب كنيسة القديس دوناتوس الدائرية التي تعود إلى القرن التاسع (تكلفة الدخول حوالي 5 يورو، وهي عبارة عن قاعة دائرية بيزنطية ما قبل الرومانية تشتهر بصوتها المثالي الذي يستضيف الحفلات الموسيقية الكلاسيكية)، والبوابات الفينيسية المهيبة التي تخترق الأسوار القرون الوسطى المحفوظة جيدًا، والأضرار التي خلفتها قنابل الحرب العالمية الثانية دوناتوس (تبلغ تكلفة الدخول حوالي 5 يورو، وهي قاعة بيزنطية ما قبل الرومانية تشتهر بصوتياتها المثالية التي تستضيف الحفلات الموسيقية الكلاسيكية)، وتخترق البوابات الفينيسية المهيبة الأسوار القرون الوسطى المحفوظة جيدًا، وأدى تدمير القنابل في الحرب العالمية الثانية إلى إنشاء مساحات على الواجهة البحرية، مما مكن المهندس المعماري نيكولا باسيتش من إنشاء الأورغن الذي يعمل بالطاقة الموجية الشهير عام 2005 والقرص الشمسي عام 2008، اللذين حولا المأساة إلى انتصار فني. تنحدر درجات الأرغن البحري المبتكر البالغ طولها 70 متراً من الرخام المثقوب إلى الواجهة البحرية حيث تخلق 35 أنبوباً تحت الماء بأقطار مختلفة نغمات عشوائية مؤثرة بينما تدفع الأمواج الهواء عبر الأنابيب - كل مقطوعة فريدة من نوعها ولا تتكرر أبداً، حفل موسيقي مجاني لا نهاية له من الطبيعة (متاح على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع) حيث يحتضن الأزواج بعضهم البعض وينتظر المصورون لحظات غروب الشمس المثالية عندما تتوافق السماء والبحر والصوت.

يمتد "تحية الشمس" المجاور بقطر 22 مترًا عبر 300 لوح زجاجي يمتص الطاقة الشمسية خلال النهار ثم ينبض بأضواء ملونة ساحرة بعد حلول الظلام متزامنة مع أصوات الأمواج، مما يخلق أكثر الأعمال الفنية العامة إبداعًا في كرواتيا (مجاني أيضًا). ومع ذلك، فإن زادار تكافئ حقًا ما هو أبعد من الواجهة البحرية الشهيرة على إنستغرام — حيث تحافظ الأزقة الضيقة المرصوفة بالحصى على الكنائس الرومانية بما في ذلك كنيسة القديس كريسوغونوس التي تعود إلى القرن الحادي عشر وبرج جرس القديسة ماري الذي يعود إلى عصر النهضة (حوالي 2 يورو للصعود لتتمتع بإطلالة بانورامية على المدينة). وتعرض ساحة فايف ويلز خمسة آبار متطابقة من عصر النهضة بُنيت عام 1574 لتزويد المدينة بالمياه أثناء الحصار التركي، وتضم ساحة الشعب برج ساعة فينيسي وروغيا من عصر النهضة حيث توجد تراسات المقاهي التي تشكل أماكن مثالية.

يغطي المتحف الأثري (حوالي 5-7 يورو) كل شيء من عصور ما قبل التاريخ إلى أواخر العصور القديمة، بينما يضم متحف الزجاج القديم المتخصص (حوالي 6 يورو) واحدة من أفضل مجموعات الزجاج الروماني في كرواتيا (أكثر من 5000 قطعة، 1500 منها معروضة) ويعرض تقنيات نفخ الزجاج الحية باستخدام الأساليب الرومانية القديمة. تحتفي الساحة الغذائية الدلماسية المميزة بالأطباق الإقليمية: الباستيكادا (لحم بقري متبل لمدة 24 ساعة في خل النبيذ، مطهو ببطء مع البرقوق والتين، يقدم مع النوكي، 12-18 يورو)، وبرودت (حساء سمك البحر الأدرياتيكي، 10-15 يورو)، ومشروب الكرز ماراشينو الذي تم اختراعه في زادار باستخدام الكرز الماراسكا المزروع محليًا (15-25 يورو للزجاجة، توفر مصنع تقطير ماراسكا جولات سياحية). تقدم المطاعم المطلة على البحر (الحانات العائلية: Kornat، Foša، Pet Bunara) المأكولات البحرية الطازجة من البحر الأدرياتيكي المشوية بسعر 18-28 يورو للكيلوغرام، بينما يتطلب طبق بيكا (لحم أو أخطبوط مطهو ببطء تحت غطاء حديدي) الطلب المسبق.

رحلات يومية مذهلة تعرض شمال دالماتيا: شلالات بحيرات بليتفيتش المدرجة في قائمة اليونسكو (حوالي ساعتين؛ تذاكر البالغين حاليًا ~10 يورو في الشتاء، ~23 يورو في موسم الذروة، ~40 يورو في ذروة الصيف)، 89 جزيرة كارستية قاحلة في حديقة كورناتي الوطنية عبر جولات بالقارب (جولات ليوم كامل عادةً ما تتراوح بين 50 و100 يورو مع الغداء ودخول الحديقة)، ووديان حديقة باكلينيتشا الوطنية (ساعة واحدة، 8 يورو للدخول)، وشلالات كركا مع ممرات خشبية (ساعة واحدة، 20-40 يورو للبالغين حسب الموسم). توفر الجزر المجاورة ملاذات شاطئية — شاطئ ساهارون ذو الرمال البيضاء المذهل في دوجي أوتوك (90 دقيقة بالعبّارة)، أو جزر أوغليان/باشمان القريبة (30 دقيقة بالعبّارة). قم بزيارة المنطقة في مايو-يونيو أو سبتمبر-أكتوبر للاستمتاع بطقس مثالي تتراوح درجة حرارته بين 22 و28 درجة مئوية، وتجنب الازدحام الشديد في يوليو-أغسطس ودرجات الحرارة التي تتراوح بين 30 و35 درجة مئوية، على الرغم من أن المواسم المتوسطة تطيل موسم الشاطئ أكثر من المناطق الداخلية في كرواتيا.

بأسعار معقولة (60-90 يورو في اليوم، أرخص بكثير من سبليت أو دوبروفنيك)، وأورغن فريد من نوعه يعمل بالطاقة الموجية لا مثيل له في العالم، وتراث روماني-فينيسي كبير دون سياحة مربكة، وغروب شمس يوافق عليه هيتشكوك يوفر ترفيهًا ليليًا مجانيًا، تقدم زادار تجربة ساحلية دلماسية أصيلة تمزج بين 3000 عام من التاريخ والفن المعاصر المبتكر وأسلوب الحياة المتوسطي المريح حيث تلتقي أحجار المنتدى الروماني مع موسيقى الأمواج الحديثة في تناغم تام، مما يثبت أن كرواتيا توفر كنوزًا تتجاوز شهرة دوبروفنيك.