Бали

Бали очарова като духовен и тропически рай на Индонезия, където изумрудени оризови тераси се спускат по вулканичните склонове, древни хиндуистки храмове разпръскват ароматно тамян във влажния тропически въздух, а световноизвестни места за сърф се срещат с девствени плажове, оградени от развесели кокосови палми. Този остров на боговете балансира свещената балийска индуистка традиция, практикувана от 87% от 4,3-милионното население, с модерния масов туризъм, който привлича над 6 милиона посетители годишно – станете свидетели на хипнотичните огненни танци Кечак в храма Улувату на върха на скалата, докато слънцето залязва над Индийския океан в оранжева и розова слава, присъединете се към церемониите по пречистване в храма на свещената вода Тирта Емпул, където балийските индуисти се къпят под извори, и наблюдавайте сложните канан сари дарове (кошници от бананови листа, пълни с цветя, тамян и ориз), които се поставят ежедневно в крайпътни светилища, входове и храмове по целия остров. Убуд е културното и духовно сърце на Бали, сгушено във вътрешността на острова сред изумрудени долини, заобиколено от Свещената маймунска гора, където около хиляда дългоопашати макаци бродят из древните руини на храмове, художествени галерии, показващи традиционна и съвременна балийска живопис в преустроени оризови хамбари по протежение на Campuhan Ridge Walk, и йога центрове, обещаващи благополучие, медитация и просветление по протежение на река Аюнг, където оризовите полета обрамват луксозни курорти.

Оризовите тераси Тегалаланг на север от Убуд създават най-инстаграмната гледка на острова – стъпаловидни изумрудени оризища, издълбани в хълмовете с помощта на кооперативни напоителни системи субак, признати от ЮНЕСКО за културен пейзаж, с люлки и места за снимки, които струват от около 10 000 IDR за прости платформи до 150 000-350 000 IDR за големите инстаграм люлки за снимки. Традиционните села съхраняват вековни занаяти – семействата на сребърни майстори в Челук изработват сложни бижута, дърворезбарите в Мас създават украшения и скулптури за храмове, каменоделците в Батубалан и батик художниците в Убуд използват техники за боядисване с восък. Крайбрежието на Бали предлага разнообразни плажни преживявания, подходящи за всеки вкус: изисканите плажни клубове в Семиняк (Ku De Ta, Potato Head), които сервират коктейли при залез слънце (100 000-300 000 IDR/6-18 евро) и международни DJ-и, непринудената сърфистка атмосфера в Кангу с черни пясъчни плажове, вегански кафенета и коуъркинг пространства за дигитални номади, разположени във вили с изглед към оризищата, мощните рифове в Улувату (Паданг Паданг, Бингин, Импосибълс), подходящи само за опитни сърфисти, и луксозните курорти в Нуса Дуа с тихи защитени лагуни, идеални за семейства и спокойно плуване.

Излезте извън препълнения с туристи юг, за да откриете селското спокойствие на долината Сидемен, където оризовите тераси се простират недокоснати и традиционното тъкачество продължава, Вулканът Батур с височина 1717 метра, предлагащ изкачвания при изгрев слънце (започва в 2 часа сутринта, 2-часово изкачване, за да се наблюдава зората от активния кратер), скрити водопади като мощния каскад Тегенунган или спокойния басейн в джунглата Тибумана, и черните пясъчни плажове Ловина на северното крайбрежие, където разходките с лодка при изгрев слънце обещават (но не винаги се сбъдват) наблюдение на делфини. Островите Нуса Пенида и Нуса Лембонган в открито море предлагат драматични скали на плажа Келингинг, гмуркане с манта в Манта Пойнт и шнорхелинг без тълпите от континента (бързите лодки пътуват 30-45 минути, а билетите обикновено струват около 150 000-300 000 IDR в една посока от Санур). Балийската кухня предлага много повече от туристическите менюта с Pad Thai – опитайте автентичния nasi goreng с пържено яйце, сатай на шиш с фъстъчен сос, babi guling печено млечно прасенце (типично ястие за Бали, въпреки че мнозинството от населението е индуисти – само за специални поводи), lawar салата от мляно месо с кокос и подправки и bebek betutu бавно печена патица.

Warungs (местни заведения за хранене) сервират ястия за 30 000-50 000 IDR (1,80-3 евро), докато луксозните ресторанти в Семиняк предлагат европейски цени. Посетете острова между април и октомври, за да се насладите на слънцето през сухия сезон (въпреки че тропичният климат на Бали означава, че кратки следобедни дъждове са възможни през цялата година), най-добрите условия за сърф и по-ниска влажност – ноември-март е сезонът на мусоните с ежедневни проливни дъждове, въпреки че сутрините често са слънчеви. Бали предлага духовно обогатяване чрез храмови церемонии и индуистка култура, природна красота от оризови тераси до вулкани, гмуркане и сърфинг от световна класа, достъпен лукс (масажи от около 100 000 IDR/около 6-7 евро в прости спа центрове, хубави хотели за 30-60 евро) и непринудена атмосфера на острова, която кара пътуващите да удължават престоя си и да се връщат година след година, въпреки нарастващото развитие, задръстванията в южната част и опасенията за околната среда, свързани с пластмасовите отпадъци и прекомерния туризъм.