Гоа

Гоа омагьосва като най-малкия щат на Индия, където около 105 км брегова линия на Арабско море се редува между обградени с палми плажове, домакини на легендарни партита по залез слънце, португалски колониални църкви (наследство на ЮНЕСКО), села с аромат на подправки и уникално спокойна култура, оформена от 450 години португалско управление, приключило едва през 1961 г. — което кара Гоа да се чувства по-малко като „Индия“ и повече като „тропическа фузия“, където говеждо виндалу и свински наденички се появяват в менютата (рядкост в Индия с индуистко мнозинство), църквите са необичайно видни (особено около Стара Гоа и крайбрежните градове), а културата на сиестата продължава да съществува. Щатът (население 1,5 милиона) се разделя на Северна и Южна Гоа, всяка с различен характер: Северна Гоа (Анджуна, Вагатор, Арамбол, Морджим) привлича туристи с раници, търсачи на партита и дългосрочни пътешественици с плажни клубове, транс партита, хипи битаци и по-евтини къщи за гости, докато Южна Гоа (Палолем, Агонда, Патнем) предлага по-тихи плажове, луксозни курорти, семейна атмосфера и вибрации на „бавен живот“.

Срядашният битпазар на плажа Анджуна продава всичко - от тибетски бижута до дискове с гоа транс сред трибюти на Боб Марли и сергии за чай, докато Анджуна и Вагатор са домакини на плажни клубове (Shiva Valley, Hilltop), организиращи партита от зори до здрач с международни диджеи, пускащи пситранс, техно и хаус. Полумесечният залив на плажа Палолем, облицован с бамбукови плажни колиби, доставя съвършенство като от картичка — спокойни води, „тихи партита със слушалки“ (ограниченията за шум след 22:00 ч. означават, че купонджиите носят безжични слушалки), каяк до Бътерфлай Бийч и по-празните пясъци на Агонда на 10 км на юг за пълно спокойствие.

Стара Гоа (Велха Гоа, на 10 км от столицата Панаджи) съхранява португалското величие от 16-ти и 17-ти век: Базиликата „Бом Жезуш“ (ЮНЕСКО) съхранява мощите на Свети Франциск Ксаверий, катедралата „Се“ е най-голямата църква в Азия, а бароковата архитектура пренася посетителите в Лисабон. Самият Панаджи (Панджим) очарова с пастелни португалски къщи в квартал Фонтаняс, крайречна алея и кафенета в Латинския квартал. Кулинарната сцена балансира индийска и португалска фузия: виндалу (от „vinho de alhos“, марината от вино и чесън), къри на основата на кокос ксакути, слоест десерт бебинка, пресни морски дарове на скара в плажните заведения (кралска риба, скариди, раци) и фени — алкохол от кашу или кокос.

Плантациите за подправки във вътрешността (района на Понда, обиколки около 13 €–17 € / 1438 индийски рупии–1880 индийски рупии) показват кардамон, ванилия, пипер и сервират традиционни гоански обяди. Водните спортове процъфтяват: парасейлинг (около 13 € / 1438 индийски рупии), джет ски (около 17 € / 1880 индийски рупии), гмуркане (около 34 €–69 € / 3760 индийски рупии–7630 индийски рупии до остров Гранде) и екскурзии за наблюдение на делфини (около 8,6 €–13 € / 951 индийски рупии–1438 индийски рупии). Най-добрите месеци (ноември-март) носят сухо, слънчево време (25-32°C), избягвайки мусоните (юни-септември, обилни дъждове, затворени плажове, всичко е по-евтино, но ограничено) и бруталната горещина преди мусоните (април-май, 35-40°C).

С бюджетни цени (плажни колиби около 8,6 €–26 € / 951 индийски рупии–2875 индийски рупии на вечер, вечери с морски дарове около 4,3 €–8,6 € / 475 индийски рупии–951 индийски рупии, бири около 1,7 €–2,6 € / 188 индийски рупии–288 индийски рупии), широко разпространен английски език (образование от португалската ера + туризъм) и уникална нетипична за Индия атмосфера (ядене на говеждо, бикини по плажовете, алкохол навсякъде — нетипично за Индия), Гоа предлага тропическо плажно бягство с индийски подправки, но с европейско-колониална лекота.