Izrael
Izrael je země, kde starověké tradice a high-tech inovace existují bok po boku na kompaktním, sluncem zalitém území. Od zvětralých kamenů Starého Města v Jeruzalémě až po neonem osvětlené mrakodrapy Tel Avivu se setkáte s fascinující směsicí kultur a historie. Krajina se rychle mění od bujných zelených kopců na severu až po drsné, dramatické krátery v jižní poušti. Ať už se vznášíte v hypersalinních vodách Mrtvého moře nebo prozkoumáváte archeologické zříceniny, země nabízí pocit objevování na každém kroku. Je to místo, kde je každé jídlo oslavou středomořských chutí a každý roh ulice vypráví příběh starý tisíce let.
Na této stránce
Tento průvodce jsme sestavili na základě oficiálních turistických dat, místních poznatků a skutečných cen z našich městských průvodců, abyste mohli naplánovat cestu s jistotou.
Rychlá fakta
Proč navštívit Izrael
Bezkonkurenční historická hloubka
Procházka Jeruzalémem je jako vstup do živého muzea, kde jsou vrstvy lidské historie fyzicky viditelné. Můžete se dotknout starobylých kamenů u Zdi nářků, navštívit chrám Božího hrobu nebo obdivovat složitou architekturu Skalního dómu.
Kulinářská renesance
Místní gastronomická scéna je pulzující explozí vlivů Blízkého východu, severní Afriky a Středomoří. Od prvotřídních restaurací až po rušné trhy s pouličním jídlem je kladen důraz vždy na čerstvé sezónní suroviny, jako je zářivé granátové jablko, krémová tahini a teplá pita.
Rozmanité přírodní divy
Navzdory své malé rozloze se země vyznačuje neuvěřitelně rozmanitým klimatem a terénem. Ráno můžete lyžovat na hoře Hermon a v pozdním odpoledni se již potápět mezi korálovými útesy Rudého moře.
Inovace a modernita
Země, známá jako „Startup Nation“, je globálním centrem technologií a designu. Tato energie je nejvíce patrná v Tel Avivu, kde mladistvá a liberální atmosféra pohání noční život světové úrovně a špičkové kulturní akce.
Wellness a relaxace
Mrtvé moře, nejníže položené místo na Zemi, nabízí zážitek z přírodních lázní jako žádné jiné. Jeho bahno bohaté na minerály a vzduch nasycený kyslíkem jsou proslulé svými léčebnými vlastnostmi a poskytují klidný únik od shonu městského života.
Nejlepší zážitky
Nejlépe hodnocené prohlídky a aktivity v Izraeli
Města a destinace
Regiony
Jeruzalém
Tato oblast, duchovní srdce země, se soustředí na hradbami obehnané Staré město a jeho posvátná místa. Kromě náboženských památek zde najdete rušný trh Machane Yehuda a moderní muzea v západním Jeruzalémě.
Tel Aviv a pobřeží
Tento region je centrem moderního života a nabízí 14 km středomořských pláží a architekturu ve stylu Bauhaus uznanou organizací UNESCO. Je to místo pro pulzující noční život, luxusní nákupy a uvolněnou kosmopolitní atmosféru.
Galilea a Golanské výšiny
Tato severní oblast, nejzelenější část země, je proslulá Galilejským jezerem, bujnými vinicemi a zvlněnými kopci. Je ideální pro pěší turistiku, návštěvu butikových vinařství a objevování starověkých biblických míst, jako je Nazaret.
Negevská poušť
Negevská poušť, která pokrývá více než polovinu rozlohy země, nabízí rozlehlou, nedotčenou krajinu včetně masivního kráteru Ramon. V tomto drsném území můžete zažít beduínskou pohostinnost, pozorování hvězd a pouštní dobrodružné sporty.
Mrtvé moře a Judská poušť
Tato oblast, která se nachází jen kousek jízdy od Jeruzaléma, nabízí ikonický zážitek z vznášení se v Mrtvém moři. Nedaleká pevnost Masada na vrcholu útesu poskytuje úchvatné výhledy na poušť a jordánské hory.
Nejlepší doba k návštěvě
Ideální doba k návštěvě je během jarní a podzimní mezisezóny, kdy jsou teploty příjemné pro venkovní průzkum. Vyhněte se extrémním vedrům v letních měsících, pokud plánujete rozsáhlou turistiku nebo prohlídky v pouštních oblastech.
Hlavní sezóna
Letní hlavní sezóna je horká a vlhká, zejména podél pobřeží, přičemž teploty často přesahují 30°C. Toto období se shoduje se školními prázdninami a domácím cestovním ruchem, což vede k přeplněným plážím a vyšším cenám za ubytování.
Mezisezóna
Jaro a podzim nabízejí nejlepší rovnováhu mezi teplým počasím a zvladatelnými davy lidí. Teploty se pohybují v rozmezí 20–28°C, což je ideální pro návštěvu Starého Města v Jeruzalémě nebo pro pěší túru po Ježíšově stezce v Galileji.
Mimo sezónu
Zima je vedlejší sezónou, která se vyznačuje mírnými teplotami na pobřeží, ale chladnými a deštivými dny v kopcích. V Jeruzalémě a na Golanských výšinách občas sněží, ale pro nízkorozpočtové cestovatele je to nejlepší čas na hledání výhodných nabídek.
Doprava na místě
Izrael má vysoce rozvinutou a moderní síť veřejné dopravy spojující všechna hlavní města. Většina služeb je sjednocena pod systémem jedné čipové karty, ačkoli mnoho spojů přestává fungovat během židovského šabatu od pátečního odpoledne do sobotního večera.
Israel Railways zajišťuje efektivní spojení mezi Tel Avivem, Jeruzalémem, Haifou a letištěm Ben Guriona. Jízdenka na jednu cestu mezi Tel Avivem a Jeruzalémem stojí přibližně 182 Kč / ₪27.
Autobusy jsou nejběžnější formou dopravy s rozsáhlými trasami, které zasahují téměř do každého města. Platba je obvykle bezhotovostní prostřednictvím karty Rav-Kav nebo licencovaných platebních aplikací (někteří operátoři mohou u jednotlivých jízd umožňovat bezkontaktní platby kartou).
Jeruzalém má lehkou železnici. Červená linka lehké železnice v regionu Tel Avivu je v provozu od roku 2023. Tyto systémy jsou hlavními tepnami pro cestování napříč městy a vyžadují předem nabité tranzitní karty.
Tyto sdílené minivany jezdí na pevných trasách podobně jako autobusy, ale často pokračují v provozu i během šabatu, kdy ostatní veřejná doprava stojí. Jízdné se platí v hotovosti řidiči a ceny jsou podobné cenám autobusů.
Jídlo a pití
Izraelská kuchyně je barevná mozaika odrážející rozmanitý původ jejích obyvatel, s důrazem na čerstvost a výrazné koření. Jídla se často podávají rodinným stylem s množstvím malých příloh známých jako meze.
Musíte vyzkoušet
Hummus
Nejde zde jen o dip, ale o teplý, vydatný hlavní chod z rozmačkané cizrny a tahini, často přelitý olivovým olejem a celými boby.
Falafel
Kořeněné, smažené cizrnové kuličky obvykle podávané v nadýchané pitě se salátem, nakládanou zeleninou a štědrou dávkou tahini.
Shakshuka
Oblíbená snídaně z vajec pošírovaných v pikantní rajčatové a paprikové omáčce, podávaná ve stejné litinové pánvi, ve které se vařila.
Sabich
Irácko-židovský sendvič sestávající z pita chleba plněného smaženým lilkem, vejci natvrdo, hummusem a pikantním mangovým čatní zvaným amba.
Knafeh
Sladký a slaný dezert vyrobený z drceného těsta a rozpuštěného kozího sýra, namočený v sirupu z pomerančových květů.
Jachnun
Pomalu pečené jemenské pečivo podávané v sobotu ráno s nastrouhaným rajčetem a pálivou pastou ze zelených bylinek zvanou sahawiq.
Arak
Silný anýzový destilát, který se po smíchání s vodou nebo ledem zbarví do mléčně bílé, často podávaný jako osvěžující odpolední nápoj.
Peníze a náklady
Izrael je relativně drahou destinací s náklady srovnatelnými s metropolemi západní Evropy. Návštěvníci by si měli vyčlenit přibližně 2 471 Kč / ₪374 na den pro středně náročný zážitek, včetně jídla a místní dopravy.
Spropitné je v restauracích a barech obvyklé, přičemž se očekává odměna ve výši 10–15 %, pokud již poplatek za obsluhu není zahrnut v účtu.
Kreditní a debetní karty jsou přijímány téměř ve všech zařízeních, od velkých supermarketů až po malé butiky, i když na otevřených tržištích je stále preferována hotovost.
Bankomaty jsou v městských oblastech rozšířené a spolehlivé; v odlehlých pouštních oblastech nebo malých vesnicích však může být těžší je najít. Některé bankomaty účtují malý poplatek za pohodlí ve výši ~36 Kč–48 Kč / ₪5,5–₪7,33.
Kultura a etiketa
Místní kultura je proslulá svou přímostí, vřelostí a neformálností, i když je hluboce zakořeněna v náboženských a historických tradicích. Zjistíte, že život se jednou týdně během šabatu výrazně zpomalí, což odráží jedinečný rytmus země.
Při návštěvě posvátných míst v Jeruzalémě nebo náboženských čtvrtí se oblékejte skromně; zajistěte, aby vaše ramena a kolena byla zakrytá.
Buďte připraveni na důkladné bezpečnostní kontroly na letištích, v nákupních centrech a veřejných budovách; spolupracujte klidně a odpovídejte na otázky přímo.
V restauracích a barech nechte spropitné ve výši 10–15 %, protože obsluha je v konečném účtu zahrnuta jen zřídka.
Nečekejte, že mezi pátečním odpolednem (kolem 15:00–16:00) a sobotním večerem budou kvůli šabatu jezdit veřejné autobusy nebo vlaky.
Neurážejte se místní přímostí; Izraelci si cení „dugri“ (přímého mluvení) a mohou klást osobní otázky nebo mluvit nahlas.
Naučte se několik základních hebrejských slov jako „Shalom“ (Ahoj/Mír) a „Toda“ (Děkuji), abyste projevili úctu k místní kultuře.
Nefotografujte vojenský personál, policisty ani citlivé vládní budovy bez výslovného svolení.
Dodržujte pokyny místního Home Front Command a zůstaňte informováni prostřednictvím médií o regionální bezpečnostní situaci.
Bezpečnost a zdraví
Přestože jsou turistické oblasti obecně bezpečné, cestovatelé musí zůstat ostražití kvůli složité bezpečnostní situaci. Je zásadní dodržovat pokyny od Home Front Command a zůstat informován prostřednictvím místních médií o regionálním napětí.
Voda je pitná
Ujistěte se, že máte aktuální rutinní očkování, jako je MMR a DTP. CDC upozorňuje na riziko obrny v Izraeli / na Západním břehu Jordánu / v Pásmu Gazy a uvádí pokyny pro očkování/posilovací dávky pro cestovatele.
Časté podvody
- ⚠ Taxikáři odmítající použít taxametr, aby si účtovali nadsazené paušální sazby
- ⚠ Jednotlivci na náboženských místech nabízející „bezplatná“ požehnání nebo červené provázky a poté vyžadující dar
- ⚠ Neoficiální průvodci nabízející předražené prohlídky v blízkosti hlavních památek, jako je Zeď nářků
- ⚠ Prodejci na trzích uvádějící drasticky vyšší ceny pro turisty, kteří nesmlouvají
Zdravotní péče je na velmi vysoké úrovni, ale lékařské ošetření pro turisty je drahé. Důrazně doporučujeme komplexní cestovní pojištění, které zahrnuje lékařskou evakuaci.
Jazyk
Hebrejština je hlavním jazykem, ale v turistických centrech, hotelech a restauracích se běžně mluví a rozumí anglicky. Většina dopravních značek a jídelních lístků je vytištěna v hebrejštině, arabštině a angličtině.
Klíčové fráze
| Význam | Místní | Výslovnost |
|---|---|---|
| Ahoj / Mír | Shalom | ša-LÓM |
| Děkuji | Toda | to-DÁ |
| Prosím / Není zač | Bevakasha | be-va-ka-ŠÁ |
| Promiňte / S dovolením | Slicha | sli-CHÁ |
| Kolik to stojí? | Kama ze ole? | KÁ-ma ze o-LÉ? |
| Kde je toaleta? | Eifo ha-sherutim? | EJ-fo ha-še-ru-TÍM? |
| Dobré ráno | Boker tov | BÓ-ker TOV |
Víza a vstup
Cestující osvobození od vízové povinnosti musí před cestou zpravidla získat online povolení ETA-IL (pravidlo platné od 1. ledna 2025). Požadavky se liší podle státní příslušnosti.
Až 90 dní na jednu návštěvu (při vstupu může být uděleno na kratší dobu)
Pokud je vyžadováno vízum: 6 měsíců po příjezdu. Pokud jste osvobozeni od vízové povinnosti s ETA-IL: 3 měsíce po příjezdu
Liší se podle země – zkontrolujte seznam zemí s nárokem na ETA-IL (obvykle zahrnuje USA, Spojené království, Kanadu, EU, Austrálii, Japonsko atd.)
Často kladené dotazy
Je cestování do Izraele bezpečné?
Jak drahý je výlet do Izraele?
Kdy je nejlepší čas na návštěvu Izraele?
Potřebuji do Izraele vízum?
Mluví se v Izraeli běžně anglicky?
Co bych měl během návštěvy ochutnat?
Jak se mohu po Izraeli pohybovat?
Co je to šabat a jak ovlivňuje cestování?
Mohu navštívit Mrtvé moře zdarma?
Proč můžete tomuto průvodci důvěřovat
35+ zemí • 8 let analýzy cestovních dat
Nezávislý vývojář a analytik cestovních dat se sídlem v Praze. Navštívil více než 35 zemí v Evropě a Asii, více než 8 let analyzuje letecké trasy, ceny ubytování a sezónní povětrnostní podmínky.
Připraveni prozkoumat Izrael?
Prohlédněte si našich 1 průvodců městy s tipy na rozpočet, itineráře a sezónní doporučení.