פלמה דה מיורקה

פלמה דה מיורקה קוסמת כבירת האיים הבלאריים המתוחכמת, שבה תומכות הקתדרלה הגותית לה סו מתנשאות באופן דרמטי מעל מי הים התיכון הטורקיזיים, הרי סרה דה טראמונטנה, המופיעים ברשימת אונסק"ו, יוצרים תפאורה מדהימה, ומרינות מלאות ביאכטות משתלבות עם סמטאות מימי הביניים באיזון אידיאלי, המאתגר את הסטריאוטיפים של תיירות החבילות. בירת מיורקה (כ-430,000–440,000 תושבים) מתגמלת את המטיילים שמרחיקים מעבר להסעות משדה התעופה – כן, המועדונים הענקיים של מגאלוף ואתרי הנופש המלאים בגרמנים בפלאיה דה פלמה מושכים מיליוני תיירים בטיסות שכר, אך פלמה ההיסטורית משמרת את האלגנטיות הגותית הקטלונית, גלריות לאמנות עכשווית, מסעדות מכוכבות מישלן ומלונות בוטיק בארמונות משופצים המתחרים ביוקרה של ברצלונה במחירים נמוכים יותר. קתדרלת לה סאו (כניסה כללית בעלות של כ-10 אירו, עם כרטיסים נפרדים למרפסת בעלות של כ-25 אירו, כולל הקתדרלה והמוזיאון) שולטת על קו החוף עם תמיכות מתנשאות, התערבויותיו השנויות במחלוקת של גאודי בקשת המזבח (1904-1914) וחלונות הרוזטה הענקיים היוצרים מופעי אור קליידוסקופיים המאירים את פנים הספינה — זוהי אחת הקתדרלות הגותיות היפות בים התיכון, למרות שהיא פחות מפורסמת מנוטרדאם או שרטר.

ארמון אלמודאינה הסמוך (7 אירו) משמר היסטוריה רב-שכבתית, כאשר האלקזר המורי הפך למגורים מלכותיים גותיים, המשמשים עדיין את המלוכה הספרדית לטקסי קיץ. המבוך של המרכז ההיסטורי חושף אוצרות נסתרים – המרחצאות הערביים מהמאה ה-10 (כ-3 אירו במזומן בלבד, בין המרחצאות המורים הבודדים שנותרו בספרד), מוזיאון האמנות העכשווית Es Baluard (6 אירו) במבצר רנסנסי שהוסב, עם יצירות של מירו ופיקאסו, ומבצר בלבר (Bellver Castle) הגותי הייחודי בעל הצורה המעגלית (כ-4-5 אירו, יש לבדוק את שעות הפתיחה העונתיות) המכתיר את גבעת 3 ק"מ מערבה עם נוף פנורמי של 360° המשקיף על מימי מפרץ פלמה המנוקדים ביאכטות. עם זאת, הקסם העכשווי של העיר נובע משכונות מחודשות — שוק הדגים ההיסטורי של סנטה קטלינה הפך לגן עדן לאניני טעם עם ברים טאפאס, מאפיות אורגניות ומסעדות היפסטריות שבהן המקומיים עומדים בתור לארוחת בראנץ' בסוף השבוע, שדרות פאסג' דל בורן המוקפות עצי דקל מארחות את הפאסיו (הליכה קונסטיטוציונית) בערב, כאשר תושבי פלמה מטיילים במיטב מחלצותיהם בין השעות 19:00-22:00, ובניין לוטג'ה הגותי של לה לונחה (בורסת הספנות מהמאה ה-15) מהווה עוגן לאזור חיי הלילה האופנתי של ברים ומועדונים המשתרעים על אבני המרצפות.

סצנת האוכל חוגגת את המנות האותנטיות של מיורקה – מאפים ספירליים מסוג ensaïmada, זרועים אבקת סוכר לארוחת הבוקר (הטובים ביותר ב-Ca'n Joan de S'Aigo מאז 1700), נקניקית חריפה למריחה מסוג sobrasada, תבשיל ירקות מסוג tumbet הדומה לרטטוי, ופירות ים טריים להפליא במסעדות הנמל, שבהן דגים שלמים בגריל ואורז ברוט (אורז במרק) מדגימים את השפע הים תיכוני. החופים נעים בין חוף Playa de Palma הנגיש באורך 6 ק"מ ועד למפרצים הנסתרים של Serra de Tramuntana, כמו Cala Deià, שאליהם ניתן להגיע בנסיעה דרמטית לאורך החוף בכביש MA-10 החובק את צלעות הצוקים. טיולי יום מגיעים ל-Valldemossa (30 ק"מ), שם בילו שופן וג'ורג' סנד את החורף במנזר (כרטיסים בעלות של כ-12-15 אירו, יש להזמין מראש בעונת השיא), סולר נגיש באמצעות רכבת עץ משנת 1912 (כ-35-40 אירו הלוך ושוב, תלוי במסלול ובסוג הכרטיס) המתפתלת בין מנהרות הרים ופרדסי תפוזים לפני שהיא מתחברת לחשמלית ההיסטורית היורדת למפרץ פורט דה סולר, ולכביש המגדלור המסחרר של קאפ דה פורמנטור, המציע את הנוף הדרמטי ביותר של הכף במלורקה.

בקרו בין אפריל ליוני או בין ספטמבר לאוקטובר, כאשר מזג האוויר מושלם, 20-28 מעלות צלזיוס, אידיאלי לימי חוף וטיולי הרים, תוך הימנעות מהצפיפות של שיא הקיץ ביולי-אוגוסט ומהחום של 28-35 מעלות צלזיוס, כאשר מחירי המלונות משולשים והחופים עמוסים. עם טיסות ישירות לאורך כל השנה מבירות אירופה לנמל התעופה הבינלאומי הגדול של פלמה (PMI), חופי הים התיכון במרחק של 15 דקות בלבד מקתדרלות גותיות, הרי אונסק"ו במרחק של 45 דקות, מרכז היסטורי קומפקטי שניתן לטייל בו ברגל ותרבות עירונית מתוחכמת המתקיימת לצד הטבע של האי ברדיוס של 30 ק"מ, פלמה מציעה את התוחכמות של האיים הבלאריים, התרבות הקטלונית וחיי האי הים תיכוניים, ללא המסיבות המוגזמות של איביזה או השלווה של מינורקה – בירת איים מושלמת.