Budapešta

Budapešta ir Eiropas romantiskākā galvaspilsēta, kur varenā Donavas upe atdala vēsturisko Budas pils kalnus no līdzenās Pestas lielajiem bulvāriem, jūgendstila kafejnīcām un drupu bāriem pilsētā, kuru vācieši iesaukuši par „Austrumu Parīzi”. Šī ungāru pērle, kas uzcelta virs 118 termāliem avotiem, piedāvā bagātīgu peldēšanās kultūru — izbaudiet Széchenyi peldvietas āra baseinus zem neobaroka kupoliem, kamēr vietējie iedzīvotāji spēlē šahu 38 °C karstā ūdenī visa gada garumā, pat sniegotā ziemā, izmēģiniet Rudas peldvietas Osmaņu laikmeta astoņstūraina baseina zem 16. gadsimta kupola ar jumta terasi, no kuras paveras skats uz Donavu, vai apmeklējiet Gellért pirtis ar to jūgendstila krāšņumu (piezīme: Gellért ir slēgta renovācijai līdz aptuveni 2028.

gadam). Neogotikas stila Parlamenta ēka dominē upes krastā ar 691 telpu, tās torņiem un 96 metrus augsto centrālo kupolu, kurā atrodas Ungārijas kronis, tostarp Svētā Stefana kronis un zelta skepteris, bet ekskursijas (parasti apmēram 6500 HUF ES/EEZ apmeklētājiem un 13 000 HUF citiem) bieži vien ir izpārdotas jau vairākas nedēļas iepriekš — rezervējiet laicīgi. Buda pils karaļa pils komplekss uz Pils kalna piedāvā Ungārijas Nacionālo galeriju un Budapeštas Vēstures muzeju bijušajās karaļa telpās, kā arī panorāmas terases ar skatu uz Donavu, Peštas siluetu un Margaritas salu.

Šķērsojiet Ķēžu tiltu (Széchenyi Lánchíd), Budapeštas vecāko tiltu, kas pabeigts 1849. gadā un kura galos stāv akmens lauvas. Naktī, kad apgaismojums pārvērš panorāmu par zelta krāsā izgaismotu pastkarti, uzkāpiet uz Zvejnieku bastiona neoromānikas pasaku torņiem (bezmaksas panorāmas terase, 1200 HUF/3 € par augšējiem stāviem), lai Instagram-vērtīgos skatus uz Parlamenta ēku pāri upei, un izpētiet Matijas baznīcas krāsainās Zsolnay keramikas dakstiņas dimanta rakstā.

Tomēr Budapeštas dvēsele dzīvo tās drupu bāros — Szimpla Kert 2004. gadā aizsāka kustību, pārveidojot pamestas ēkas par eklektiskām dzertuvēm, kas piepildītas ar nesaskaņotām mēbelēm, vannām, kas pārveidotas par sēdekļiem, grafiti klātām sienām, dzīvo mūziku un radošo enerģiju, kas izplatījās visā pasaulē. Lielajā tirgus zālē (Nagycsarnok) ir pārpilns ar visdažādākajām paprikas šķirnēm, ungāru salami, Tokaji saldajiem vīniem, lángos ceptas maizes stendiem augšējā stāvā un produktu pārdevējiem pirmajā stāvā.

Ebreju kvartāla ielas ir piepildītas ar bistro, vintage veikaliem un pazemes klubiem, padarot to par Budapeštas naktsdzīves epicentru. Ungāru virtuve apmierina ar sātīgu gulaša sautējumu, vistas paprikas krēmveida sarkanā piparu mērcē, skursteņa kūciņām (kürtőskalács), kas apviļātas ar kanēļa cukuru, Mangalica cūkgaļu no cirtainām tradicionālajām cūkām un lángos frī kartupeļu plācenīšiem ar skābo krējumu un sieru. Kruīzi pa Donavas upi (4000–8000 HUF/10 €–20 € par vakara kruīziem) atklāj Parlamenta ēku, Ķēžu tiltu un Gellért kalnu, kas pēc tumsas iestāšanās ir dramatiski izgaismoti.

Margaretas salas parks Donavas vidū piedāvā vasaras termālo baseinu, rožu dārzus un velosipēdu braucienus bez automašīnām. Ar pieejamām cenām (ēdienreizes 3000–5000 HUF/8 €–13 €, viesnīcas 40 €–90 €, lielākās pirtis, piemēram, Széchenyi vai Rudas, tagad parasti ap 25 €–35 € par pilnas dienas biļeti), efektīvu sabiedrisko transportu, tostarp vēsturisko metro līniju 1 (1896, otrā vecākā Eiropā), kontinentāls klimats (siltas vasaras, aukstas sniegotas ziemas, kas ir ideālas termālajām pirtīm) un Austroungārijas impērijas diženuma, traģiskās 20. gadsimta vēstures un dīvainās modernās drupu bāru kultūras sajaukums, Budapešta piedāvā Centrāleiropas šarmu, termālo labsajūtu un izcilu vērtību kā viena no Eiropas visvairāk atalgoto un novērtēto galvaspilsētu.