Palma de Maljorka

Palma de Maljorka apbur kā Baleāru salu izsmalcinātā galvaspilsēta, kur La Seu katedrāles gotiskie kontraforsi dramatiski slejas virs tirkīzzilajiem Vidusjūras ūdeņiem, UNESCO sarakstā iekļautie Serra de Tramuntana kalni veido satriecošu fonu, un jahtu pilnas piestātnes mijas ar viduslaiku ieliņām perfektā salas līdzsvarā, kas noliedz masu tūrisma stereotipus. Maljorkas galvaspilsēta (aptuveni 430 000–440 000 iedzīvotāju) atalgo tos, kuri izpēta pilsētu tālāk par lidostas transferiem — jā, Magalufas megaklubs un Playa de Palma kūrorti, kas pilni ar vācu tūristiem, piesaista miljoniem čarterreisu pasažieru, tomēr vēsturiskā Palma saglabā katalāņu gotikas eleganci, laikmetīgās mākslas galerijas, Michelin zvaigžņu restorānus un luksusa viesnīcas pārveidotās pilīs, kas konkurē ar Barselonas izsmalcinātību par zemākām cenām. La Seu katedrāle (vispārējā ieeja aptuveni 9 €–10 €, atsevišķas terases biļetes aptuveni 25 €, ieskaitot katedrāli un muzeju) dominē krastmalā ar saviem augstajiem kontraforsiem, Gaudi pretrunīgi vērtētajām altāra baldahīna intervencēm (1904-1914) un masīvo rozetes logu, kas rada kaleidoskopiskas gaismas spēles, izgaismojot joma interjeru — šī ir viena no Vidusjūras izcilākajām gotikas katedrālēm, lai gan tā ir mazāk slavena nekā Parīzes Dievmātes katedrāle vai Šartras katedrāle.

Blakus esošā Almudaina pils (8 € pašvadīta ekskursija) saglabā slāņainu vēsturi kā mauru alkasars, kas pārveidots par gotisku karalisko rezidenci, kuru Spānijas monarhija joprojām izmanto vasaras ceremonijām. Vēsturiskā centra labirints atklāj slēptus dārgumus — 10. gadsimta arābu pirtis (aptuveni 2 €–3,5 €, bieži vien tikai skaidrā naudā, vienas no retajām Spānijā saglabātajām mauru hammam pirtīm), Es Baluard laikmetīgās mākslas muzeju (8 €) atjaunotā renesanses cietoksnī ar Miro un Pikaso darbiem, un Belveras pils unikālo apļveida gotikas cietoksni (aptuveni 4 €, pārbaudiet sezonālos darba laikus), kas vainago pakalnu 3 km uz rietumiem ar 360° panorāmu pār Palmas līča jahtu izraibinātajiem ūdeņiem.

Tomēr pilsētas mūsdienu pievilcība izriet no atdzimušajiem rajoniem — Santa Catalina vēsturiskais zivju tirgus ir pārvērsts par gardēžu paradīzi ar tapas bāriem, bioloģiskajām maiznīcām un hipsteru restorāniem, kur vietējie stāv rindā uz nedēļas nogales vēlajām brokastīm, Passeig del Born palmu ieskautais bulvāris uzņem vakara paseo (konstitucionālo pastaigu), kad palmasieši pastaigājas savos labākajos tērpos, lai redzētu citus un tiktu redzēti no plkst. 19:00 līdz 22:00, un La Lonja gotiskā Llotja ēka (15. gadsimta jūras tirdzniecības birža) ir enkurs modernajai naktsdzīves zonai ar bāriem un klubiem, kas izplešas uz bruģakmens ieliņām.

Virtuve godā autentiskus Maljorkas ēdienus — spirālveida ensaïmada smalkmaizītes, kas apkaisītas ar pūdercukuru brokastīs (labākās Ca'n Joan de S'Aigo kopš 1700. gada), sobrasada pikanto smērējamo desu, tumbet dārzeņu slāņus, kas līdzīgi ratatujam, un nevainojami svaigas jūras veltes ostas restorānos, kur veselas grilētas zivis un arroz brut (sulīgs rīsu ēdiens) demonstrē Vidusjūras bagātību. Pludmales svārstās no pieejamā Playa de Palma 6 km garā pilsētas posma līdz Serra de Tramuntana slēptajiem līčiem, piemēram, Cala Deià, kas sasniedzami pa dramatiskiem piekrastes ceļiem pa MA-10 ceļu, kas piekļaujas klinšu malām.

Dienas braucieni ved uz Valldemossa (30 km), kur Šopēns un Žorža Sanda ziemoja klosterī (biļetes 13 € vai 16 € ar torni; sezonas laikā rezervējiet iepriekš), Sóller, kas sasniedzama ar vēsturisko 1912. gada koka vilcienu (30 € turp-atpakaļ tikai vilcienam vai 40 € vilcienam + tramvajam uz Port de Sóller), kas līkumo cauri kalnu tuneļiem un apelsīnu audzēm, pirms savienojas ar vēsturisko tramvaju, kas nolaižas līdz Port de Sóller pakavveida līcim, un Cap de Formentor galvu reibinošo bākas ceļu, kas piedāvā Maljorkas dramatiskākās zemesraga ainavas. Apmeklējiet no aprīļa līdz jūnijam vai septembrī-oktobrī, lai baudītu perfektus 20-28°C laikapstākļus, kas ir ideāli piemēroti pludmales dienām un kalnu pārgājieniem, vienlaikus izvairoties no jūlija-augusta vasaras kulminācijas pūļiem un 28-35°C karstuma, kad viesnīcas trīskāršo cenas un pludmales ir pārpildītas.

Ar tiešajiem lidojumiem visu gadu no Eiropas galvaspilsētām, kas nolaižas Palmas lielajā starptautiskajā lidostā (PMI), Vidusjūras pludmalēm tikai 15 minūšu attālumā no gotiskajām katedrālēm, UNESCO kalniem 45 minūšu attālumā, kompaktu, kājām izstaigājamu vēsturisko centru un izsmalcinātu pilsētas kultūru, kas līdzāspastāv ar salas dabu 30 km rādiusā, Palma sniedz Baleāru izsmalcinātību, katalāņu kultūru un Vidusjūras salas dzīvesveidu bez Ibicas ballīšu pārmērībām vai Menorkas miegainības — tā ir salas galvaspilsēta, kas ir tieši laikā.