Минхен

Минхен ја олицетворува баварската Gemütlichkeit (удобно задоволство), каде што пивните градини под вековни каштани служат литри пиво во традиционални штеински чаши на локалци облечени во lederhosen, Oktoberfest привлекува над 6 милиони веселници годишно на најголемиот светски народен фестивал, а алпските врвови видливи од покривите повикуваат само еден час јужно. Третиот по големина град во Германија (со население од 1,5 милиони; 6 милиони во метрополитенската област) балансира длабоко вкоренети традиции — ледерхозен, дирндл и умпах-оркестри — со елегантната модерна архитектура на седиштата на БМВ и Сименс, создавајќи уникатно просперитетна мешавина каде што старата и новата Баварија коегзистираат во најбогатиот голем град во Европа. Срцето на Мариенплац чука со механичката претстава на Глокеншпилот на Нојс Ратуш во 11 часот (и напладне, 17 часот во лето), кога 43 ѕвона и 32 фигури во вистинска големина ги пресоздаваат историските сцени, додека близначките кули со крошни облици на Фауенкирхе (секоја висока 99 метри, дизајнирани да останат под ограничувањето од 100 м) го дефинираат силуетот на Минхен видлив низ целиот град.

Англиската градина, еден од најголемите урбани паркови во светот со површина од 3,7 км², им конкурира на Централ Парк и лондонскиот Хајд Парк, нудејќи ливади за сончање во голатка во одредени FKK-зони (да, навистина — либералната страна на Минхен), сурфање со стоечки бранови на потокот Ајсбах каде што сурфери во опрема за сурфање ги јаваат вештачките брзини во текот на целата година, дури и на снег, и Кинескиот торањ (Кинеска кула) пивската градина со 7.000 седишта под 25-метарската дрвена пагода каде што баварски оркестри свират за време на викендите. Рококо величественоста на дворецот Нифенбург и геометриски уредените француски градини го откриваат сјајот на баварската кралска летна резиденција на Вителсбах низ огромниот имот од 200 хектари, совршен за попладневно шетање, канали полни со лебеди и Огледалниот салон на ловечката вила Амалиенбург. Љубителите на уметноста се поклонуваат пред старите мајстори (Рубенс, Дюрер, Рафаел) во Старата пинакотека, во една од најдобрите светски збирки од пред 1800 година, на европската уметност од 19-тиот век во Новата пинакотека, вклучувајќи ги и импресионистите, и на четирите музеи на Пинакотека дер Модерне под еден покрив кои опфаќаат современа уметност, дизајн и архитектура.

Сепак, вистинската душа на Минхен живее во неговите пивници и градини — Hofbräuhaus служи пиво уште од 1589 година (доминираат туристи, но атмосферата е автентична), атмосферата на Augustiner-Bräu наменета само за Баварци, монашката позадина на Paulaner am Nockherberg и соседните пивски градини како Hirschgarten (8.000 седишта, добредојдени се семејствата, елени шетаат во соседниот парк), каде што резервираните маси на локалните жители (Stammtisch) ја одржуваат заедницата и литрите пиво на точење чинат само 8-10 евра. Баварскиот појадок значи вејсвурст – бели телешки колбаси кои се јадат пред пладне со слатка сенф и прецели со големина на глава (брецн), запиени со пченичното пиво Вајсбиер, во традиција која локалците ја сфаќаат сериозно. Алијанц Арената на ФК Баерн Минхен се издига како светкав балон на северниот раб (турнеја 24 евра, билети за натпревар 50-500+ евра), додека футуристичкиот изложбен салон на BMW Welt бесплатно ги прикажува автомобилските иновации, а Музејот на BMW (10 евра) ја следи историјата на компанијата.

Гурманскиот пазар за храна Виктуалиенмаркт работи од 1807 година со производи, колбаси, сирење, цвеќиња и пивски градини кои служат баварски специјалитети. Еднодневните патувања овозможуваат посета на бајковитиот замок Нојшванштајн со неговите кули кои инспирираа на Дизни (2 часа, резервирајте билети со точно време на влез онлајн со недели однапред), шармантниот Салцбург преку австриската граница (1,5 час), аристократските вили на езерото Штарнберг, Цугшпице (највисокиот врв во Германија со забна железница) или споменикот на концентрациониот логор Дахау со поучната историја за Холокаустот (30 минути, бесплатен влез, затворено во понеделник). Октоберфест (16 дена, крај на септември – почеток на октомври) бара резервација на сместување и до една година однапред за 14-те огромни шатори за пиво на ливадата Тезериенвизе, традиционалните носии, пилешкото на ражен и пивото што тече во милионски количини – дојдете рано за да најдете места.

Посетете од мај до септември за време на годината за пивски градини од 18 до 25 °C, иако во декември, со Кристикиндлмаркт, Мариенплац се претвора во божиќна магија. Со безбедни и чисти улици, ефикасна S-Bahn и U-Bahn, баварските Алпи како игралиште во задниот двор за скијање и планинарење, и просперитет видлив во беспрекорната инфраструктура, Минхен нуди баварска традиција со гордо зачувана автентичност, културно богатство од уметност до опера, пивска култура усовршувана со векови, и големи, пријатни моменти во најпријатниот и најскапиот голем град во Германија.