Пусан

Пусан (Busan) энергично процветает как яркая морская душа Южной Кореи и второй по величине город страны, где знаменитые белые пески пляжа Хэундэ (Haeundae Beach) принимают огромные толпы летних отдыхающих, загорающих под возвышающимися высотными жилыми комплексами класса люкс, очаровательные пастельные дома Культурной деревни Камчхон (Gamcheon Culture Village) фотогенично спускаются по крутым склонам холмов, словно корейский красочный ответ Санторини, а оживленные торговцы рыбного рынка Чагальчхи (Jagalchi Fish Market) с энтузиазмом предлагают живых извивающихся осьминогов и свежих морских ежей рядом с крупнейшим и самым важным в Корее залом для аукционов морепродуктов. Динамичный второй город Кореи (население около 3,4 миллиона человек) искренне придерживается отчетливо прибрежного образа жизни, который резко контрастирует с интенсивностью и корпоративной культурой Сеула — доступные пляжи, окружающие горы, традиционные горячие источники (ччимчильбан) и энергия бурлящего портового города создают заметно более непринужденную и расслабленную атмосферу, несмотря на значительный масштаб мегаполиса и его экономическую важность. Пляж Хэундэ абсолютно точно определяет пляжную культуру и пик сезона в летнем Пусане: разноцветные зонтики заполняют каждый квадратный метр песка в пик наплыва толпы в июле-августе, современные небоскребы обрамляют изогнутый залив, создавая атмосферу городского пляжа, прибрежные рестораны подают свежие морепродукты, а Пусанский аквариум (SEA LIFE Busan Aquarium, около 1 534 ₽ / 28 900 южнокорейских вон для взрослых) предлагает прогулочные подводные туннели под волнами.

В то же время более молодая аудитория и модная атмосфера пляжа Кваналли (Gwangalli Beach) наслаждается впечатляющей ночной светодиодной подсветкой моста Кванан (Бриллиантовый мост), многочисленными ресторанами сырой рыбы (хве-чип), где подают свежее сашими с соджу, и пляжными клубами с музыкой. Фотогеничная Культурная деревня Камчхон успешно превратила бывшие трущобы на склоне холма в магнит для Instagram и художественную галерею под открытым небом — ярко раскрашенные дома всех цветов радуги, причудливые арт-инсталляции, крошечные кафе и ремесленные лавки цепляются за крутые склоны, где изначально селились беженцы Корейской войны, создавая импровизированный район, который теперь значительно джентрифицирован и предлагает организованную карту маршрута с печатями за 90 ₽ / 1 700 южнокорейских вон, соединяющую смотровые площадки и муралы. Ошеломляющий сенсорный опыт рынка Чагальчхи: хаотичный «мокрый рынок» на первом этаже продает всех вообразимых живых морских существ, извивающихся в аэрируемых резервуарах, рестораны на втором этаже немедленно готовят ваши покупки на заказ прямо у вашего стола, а на оптовом рыбном аукционе в 5 часов утра можно увидеть, как рыболовецкий флот Кореи выгружает свежий улов.

Тем не менее, удивительные горы Пусана вознаграждают любителей храмов и пеших прогулок: древний храм Помоса (Beomeosa Temple) мирно притаился в лесистых долинах горы Кымджонсан, где отличные пешеходные тропы ведут к руинам крепости, в то время как необычный храм Хэдон Ёнгунса (Haedong Yonggungsa Temple) уникально расположен прямо на скалистых утесах у океана, а не в типичных горных локациях — драматические волны с шумом разбиваются под красочными молитвенными залами, создавая редкую храмовую атмосферу. Драматические скалистые утесы Тхэджондэ (Taejongdae) на южной оконечности острова Ёндо предлагают прибрежные пешеходные тропы, маяк и виды на океан со смотровой площадки.

Разнообразная гастрономическая сцена с энтузиазмом воспевает местную одержимость морепродуктами и самобытные пусанские деликатесы: освежающий мильмён (холодная жевательная пшеничная лапша в ледяном бульоне, изобретение Пусана), сытный твэджи кукпап (суп со свининой и рисом, любимый завтрак), сладкие ссиат хотток (сладкие блины с начинкой из семян), тарелки со свежим сашими, а также уличные палатки-бары пхочжанмачха, где до рассвета подают соджу, корейскую жареную курицу и закуски. Престижный Пусанский международный кинофестиваль (BIFF, обычно в конце сентября или октябре) привлекает мировую киноиндустрию на главный и самый важный кинофестиваль Азии. Благодаря скоростному железнодорожному сообщению KTX из Сеула (комфортные 2,5–3 часа, около 3 609 ₽ / 68 000 южнокорейских вон в одну сторону), устоявшейся пляжной культуре, гористой географии полуострова, кухне с акцентом на морепродукты и расслабленной прибрежной атмосфере в противовес корпоративной интенсивности Сеула, Пусан предлагает подлинную прибрежную корейскую городскую жизнь — где горы встречаются с океаном, храмы — с пляжами, а второй город Кореи уверенно предлагает альтернативу доминированию столицы.