Bali

Bali očaruje ako duchovný a tropický raj Indonézie, kde smaragdové ryžové terasy kaskádovito klesajú po vulkanických svahoch, starobylé hinduistické chrámy uvoľňujú voňavé kadidlo do vlhkého tropického vzduchu a svetovo preslávené surfové vlny sa stretávajú s nedotknutými plážami lemovanými kyvnými kokosovými palmami. Tento ostrov bohov vyvažuje posvätnú balijskú hinduistickú tradíciu, ktorú praktizuje 87 % z 4,3 milióna obyvateľov, s moderným masovým cestovným ruchom, ktorý priláka viac ako 6 miliónov návštevníkov ročne – sledujte hypnotické ohnivé tance Kecak na vrchole útesu v chráme Uluwatu, keď slnko zapadá nad Indickým oceánom v oranžovej a ružovej sláve, zúčastnite sa očistných obradov v chráme svätej vody Tirta Empul, kde sa balijskí hinduisti kúpu pod pramenmi napájanými z prameňov, a pozorujte prepracované obety canang sari (košíky z banánových listov naplnené kvetmi, kadidlom a ryžou), ktoré sa každý deň kladú do svätýň pri cestách, vchodov a chrámov po celom ostrove. Ubud je kultúrnym a duchovným centrom Bali, ktoré leží vo vnútrozemí medzi smaragdovými údoliami, obklopené posvätným opičím lesom, kde sa okolo tisíc makakov dlhochvostých potuluje po starobylých chrámových ruinách, umeleckými galériami prezentujúcimi tradičné a súčasné balijské maľby v prestavaných ryžových stodolách pozdĺž Campuhan Ridge Walk a jogovými útočiskami sľubujúcimi wellness, meditáciu a osvietenie pozdĺž rieky Ayung, kde ryžové polia obklopujú luxusné rezorty.

Ryžové terasy Tegalalang na sever od Ubudu vytvárajú najviac instagramovú panorámu ostrova – stupňovité smaragdové polia vytesané do svahov pomocou kooperatívnych zavlažovacích systémov subak, ktoré UNESCO uznáva ako kultúrnu krajinu, s hojdačkami a fotopointmi, ktoré stoja od 10 000 IDR za jednoduché plošiny až po 150 000 – 350 000 IDR za veľké instagramové hojdačky na fotenie. Tradičné dediny zachovávajú stáročné remeslá – rodiny strieborných kováčov v Celuku, ktoré vyrábajú zložité šperky, drevorezbári v Mas, ktorí vytvárajú chrámové dekorácie a sochy, kamenári v Batubalane a maliari batiku v Ubud, ktorí používajú techniky farbenia voskom. Pobrežie Bali ponúka jedinečné zážitky na pláži, ktoré uspokoja každú náladu: sofistikované plážové kluby v Seminyaku (Ku De Ta, Potato Head) ponúkajú koktaily pri západe slnka (100 000 – 300 000 IDR/6 €–18 €) a medzinárodných DJ-ov, uvolnená atmosféra Canggu s čiernymi pieskovými plážami, vegánskymi kaviarňami a coworkingovými priestormi pre digitálnych nomádov, ktoré zapĺňajú vily s výhľadom na ryžové polia, silné útesy Uluwatu (Padang Padang, Bingin, Impossibles) len pre skúsených surferov a uzavreté luxusné rezorty Nusa Dua s pokojnými chránenými lagúnami, ktoré sú ideálne pre rodiny a pokojné plávanie.

Preskúmajte oblasti mimo turisticky preplneného juhu a objavte vidiecku pokojnosť údolia Sidemen, kde sa tiahnu nedotknuté ryžové terasy a pokračuje tradičné tkanie, 1 717 metrov vysoká sopka Mount Batur ponúka výlety za úsvitom (začiatok o 2:00, 2-hodinový výstup, aby ste mohli sledovať svitanie z aktívneho krátera), skryté vodopády, ako je mohutný vodopád Tegenungan alebo pokojný džungľový bazén Tibumana, a pláže Lovina s čiernym pieskom na severnom pobreží, kde výlety loďou za úsvitu s pozorovaním delfínov sľubujú (ale nie vždy splnia) pozorovanie delfínov skákavých. Ostrovy Nusa Penida a Nusa Lembongan pri pobreží ponúkajú dramatické útesy na pláži Kelingking, potápanie s mantami v Manta Point a šnorchlovanie bez davov z pevniny (rýchle lode trvajú 30-45 minút, lístky stoja zvyčajne okolo 150 000-300 000 IDR jednosmerne zo Sanuru). Balijská kuchyňa ponúka viac ako len turistické menu Pad Thai – vyskúšajte autentickú ryžu nasi goreng s vyprážaným vajcom, satay špízy s arašidovou omáčkou, babi guling pečené prasiatko (typické balijské jedlo napriek hinduistickej väčšine – len pri špeciálnych príležitostiach), lawar šalát z mletého mäsa s kokosom a korením a bebek betutu pomaly varenú kačicu.

Warungs (miestne reštaurácie) ponúkajú jedlá za 30 000 – 50 000 IDR (2 €–3 €), zatiaľ čo luxusné reštaurácie v Seminyaku účtujú európske ceny. Navštívte Bali v období od apríla do októbra, kedy je suché obdobie so slnečným počasím (hoci tropické podnebie Bali znamená, že krátke popoludňajšie prehánky sú možné po celý rok), najlepšie podmienky na surfovanie a nižšia vlhkosť – november až marec prináša monzúnové obdobie s každodennými silnými dažďami, hoci rána sú často jasné. Bali ponúka duchovné obohatenie prostredníctvom chrámových obradov a hinduistickej kultúry, prírodnú krásu od ryžových terás po sopky, potápanie a surfovanie na svetovej úrovni, dostupný luxus (masáže od približne 100 000 IDR/približne 6 €–7 € v jednoduchých kúpeľoch, pekné hotely 30 €–60 €) a uvoľnenú ostrovnú atmosféru, ktorá prinúti cestovateľov predlžovať pobyty a vracať sa rok čo rok napriek rastúcemu rozvoju, dopravným zápcham na juhu a environmentálnym obavám z plastového odpadu a nadmerného cestovného ruchu.