Plovdiv

Plovdiv hlboko uchváti návštevníkov ako jedno z najstarších nepretržite obývaných miest v Európe (často uvádzané ako najstaršie) s overeným osídlením, kde sa v pozoruhodne zachovanom rímskom amfiteátri stále konajú atmosférické letné koncerty a operné predstavenia pod starobylými mramorovými sedadlami, dláždené atmosférické Staré mesto zachováva ohromujúce bulharské národné renesančné sídla natreté v žiarivých odtieňoch modrej, okrovej a červenej farby s charakteristickými previsnutými hornými poschodiami a omladená kreatívna štvrť Kapana („Pasca“) neustále bzučí farebnými pouličnými umeleckými maľbami pokrývajúcimi celé steny, remeselnými pivovarmi, ktoré čapujú miestne pivo, a bohémskymi kaviarňami plnými umelcov a mladých Bulharov. Toto staroveké trácke mesto (približne 330 000 obyvateľov v samotnom meste, 540 000 – 675 000 obyvateľov v metropolitnej oblasti v závislosti od definície) je známe tým, že bolo postavené na siedmich kopcoch (tepe v bulharčine, čo odkazuje na Rím a odráža trácke dedičstvo Plovdivu „tepe“). Mesto sa môže pochváliť viac ako 8 000 rokmi nepretržitého osídlenia – archeologické nálezy dokazujú, že je staršie ako Rím, Atény alebo Konštantínopol, čo z neho robí jedno z najstarších dodnes existujúcich miest ľudstva.

Nádherné rímske divadlo Philippopolis (rímske divadlo z 1. – 2. storočia, ktoré v minulosti pojalo okolo 6 000 divákov, ale dnes pojme okolo 3 000 – 3 500 divákov na letné predstavenia; vstupenky pre dospelých stoja okolo 5 – 8 BGN, pre študentov a dôchodcov je vstup zadarmo) je pozoruhodne zachované a ponúka dramatický panoramatický výhľad na moderné mesto až po vzdialené pohorie Rodopy.

Stále sa aktívne využíva na koncerty a predstavenia od júna do septembra, čo z neho robí skôr živú pamiatku ako mŕtve ruiny, zatiaľ čo čiastočne vykopané pozostatky štadióna Philippopolis sa zaujímavo skrývajú pod rušným peším námestím Dzhumaya a odhaľujú mohutnú rímsku stavbu s kapacitou 30 000 miest, ktorá sa postupne odkrýva. Ohromujúce Staré mesto (Staria Grad) sa malebne tiahne po kopci Nebet Tepe a predstavuje krásnu architektúru bulharského národného obrodenia z 18. – 19.

storočia – ozdobný Balabanov dom a honosný Hindliyan dom prezentujú bohatstvo zámožných obchodníckych rodín s prepracovanými ozdobnými drevenými stropmi, farebnými freskami a dobovým zariadením, ktoré obnovuje životný štýl 19. storočia (vstupné je približne 7 BGN / približne 4 €). Skutočná súčasná duša a tvorivá energia Plovdivu však najsilnejšie prekvitá v revitalizovanej štvrti Kapana („Pasca“, pomenovaná podľa bludiska úzkych uličiek, ktoré uväznili návštevníkov) štvrti, kde sa bývalé chátrajúce remeselné dielne od roku 2014 úspešne premenili na najmodernejšiu kreatívnu štvrť Plovdivu – živé pouličné umelecké maľby bulharských a medzinárodných umelcov, obchody s vintage oblečením, špecializované pražírne kávy tretej vlny a vynikajúce remeselné pivné bary ako Pavaj a Agora, ktoré priťahujú mladých ľudí.

Hlavná pešia ulica Glavnata (Hlavná ulica) sa tiahne cez centrum Plovdivu s obchodmi, reťazovými kaviarňami a osmanským minaretom mešity Dzhumaya z 15. storočia, ktorý označuje bývalú moslimskú štvrť. Kopec Nebet Tepe (voľný vstup, romantické miesto na pozorovanie západu slnka) ponúka impozantný výhľad, kde trácke opevnenia (najstaršie, 5.

storočie pred n. l.), rímske obranné múry a pozostatky z osmanskej éry pozoruhodne odhaľujú 8 000 rokov nepretržitého osídlenia viditeľného v archeologických vrstvách. Tradičná kuchyňa nadšene oslavuje výdatné bulharské klasiky: kavarma (pomaly dusené mäso so zeleninou a vínom), osviežujúci šalát shopska (paradajky, uhorky, paprika, cibuľa posypaná strúhaným bielym syrom), lístkové syrové pečivo banitsa (základná súčasť raňajok, 2-3 BGN) a čoraz viac oceňované trácke vína z Villa Yustina, Bessa Valley a iných viníc na úpätí pohoria Rodopy, ktoré prinášajú bulharské víno do medzinárodného povedomia.

Stojí za to podniknúť výlety do krásneho kláštora Bachkovo (30 km južne v pohorí Rodopy, vstupné 2 BGN / 1 €, nádherné fresky a horské prostredie, založený v roku 1083), dramatické stredoveké ruiny Asenovej pevnosti (60 km) a trácke vinárske regióny, kde organizujú degustácie a prehliadky pivníc (30-50 BGN / 15 €–25 € za poldenné prehliadky vrátane dopravy a 3-4 vinární). Navštívte príjemnú jar od apríla do júna alebo pohodlnú jeseň od septembra do októbra, kedy je ideálne počasie s teplotami 15-30 °C, perfektné na koncerty v rímskom divadle pod holým nebom, posedenie na terasách kaviarní a pohodlné prechádzky. S neuveriteľne lacnými cenami (35 €–60 €/deň vrátane dobrého ubytovania, stravovania v reštauráciách a miestnej dopravy – patrí medzi najlacnejšie mestá v Európe), hrdým titulom Európske hlavné mesto kultúry 2019, trvalým dedičstvom zrenovovaných kultúrnych priestorov, úplne autentickou bulharskou kultúrou a životným štýlom bez politického vplyvu a pretvárky hlavného mesta Sofie a dramatickým pozadím pohoria Rodopy, Plovdiv ponúka jednu z najviac podceňovaných, ale sofistikovaných destinácií na Balkáne, ktorá spája tisícročia vrstevnatej histórie, tráckeho, rímskeho a osmanského dedičstva a vzrušujúcu kreatívnu súčasnú energiu.