Sibiu

Sibiu magjeps si qyteti më i bukur dhe më atmosferik mesjetar i Transilvanisë, ku tregtarët gjermanë saksonë ndërtuan shtëpi karakteristike me "sy" (dritare në çati që ngjajnë me vështrim vigjilent që ndjek kalimtarët), tre sheshe kryesore të lidhura në mënyrë harmonike krijojnë proporcione të përsosura baroke, dhe Malet dramatike të Karpateve tërheqin në mënyrë joshëse nga horizontet jugore, duke premtuar aventura piktoreske. Kjo perlë magjepsëse e Transilvanisë (popullsi rreth 135,000 banorë) ruajnë në mënyrë të përkryer trashëgiminë e jashtëzakonshme kulturore gjermane saksoniane—kolonistët gjermanë mbërritën më shumë se 850 vjet më parë në shekullin e 12-të, duke ndërtuar në mënyrë sistematike fortifikime mbresëlënëse, gilda tregtarësh të lulëzuara dhe kisha protestante të thjeshta, që krijojnë një ndjesi tipike të Evropës Qendrore, e cila e veçon Sibiu-n nga shumë qytete të tjera rumune. Sheshi i Madh (Piața Mare) është qendra e jetës së qytetit me Kullën e Këshillit (shumë e lirë, RON 2/≈42 Lekë për të ngjitur 141 shkallë) që ofron panorama spektakolare nga çatia mbi shtëpitë me "sy", çati terrakote dhe majat e largëta të Karpateve, ndërsa impozanti Pallati Brukenthal strehon muzeun më të vjetër të Rumanisë (50 RON/≈1050 Lekë për të rriturit, zbritje në dispozicion) që ekspozon koleksione arti evropian të grumbulluara nga guvernatori habsburg Samuel von Brukenthal në vitet 1790, dhe këndin tjetër e zë impozanti Katedrale Katolike.

Sheshi i Vogël (Piața Mică) i këndshëm lidhet përmes kalimeve atmosferike, ndërsa Ura e Gënjeshtrave (Podul Minciunilor, ura e parë prej hekuri të derdhur në Rumani nga viti 1859) lidh me Lagjen e Poshtme, me legjendën lokale që paralajmëron se ura do të shembet nëse dikush gënjen duke qëndruar mbi të—studentët tradicionalisht e shmangin para provimeve! Rrugicat e pjerrëta me kalldrëm të qytetit të poshtëm (Orașul de Jos), që zbresin nga qyteti i sipërm, ruajnë punishtet tradicionale artizanale, magjinë e qetë rezidenciale dhe shembujt më të mirë të shtëpive ikonike me 'sy', me dritaret e tyre karakteristike në çati që krijojnë elementin arkitektonik karakteristik të Sibiu-së, i fotografuar pafundësisht nga vizitorët. Kompleksi i jashtëzakonshëm i Muzeut Kombëtar ASTRA (rreth 35-40 RON për të rriturit, 10 km në jug me autobusin 13 ose taksi) tregon jetën tradicionale të fshatit rumun në një park etnografik të hapur e të gjerë prej 96 hektarësh, me më shumë se 300 ndërtesa autentike të zhvendosura nga rajonet rurale—mullinj era, kisha druri, shtëpi tradicionale fshataresh me çati kashtë, mullinj uji, dhe punëtori që demonstrojnë punimin e hekurit dhe përpunimin e leshit, duke e bërë atë muzeun më të madh të këtij lloji në Evropë, që kërkon gjysmën e një dite të plotë (3-4 orë) për ta eksploruar siç duhet, duke veshur këpucë të rehatshme ecjeje për hapësirat e mëdha. Megjithatë, Sibiu habit me të vërtetë përtej arkitekturës mesjetare me një jetë kulturore bashkëkohore të gjallë—emërtimi si Kryeqyteti Europian i Kulturës 2007 nxiti një rinovim masiv dhe programim kulturor që krijoi festivale gjatë gjithë vitit, festivale ndërkombëtare xhazit që mbushin sheshet me muzikë në maj-qershor, dhe Teatrin Kombëtar prestigjioz Radu Stanca që pret shfaqje në gjermanisht dhe rumunisht, duke pasqyruar trashëgiminë dygjuhëshe.

Skena e ushqimit të bollshëm përzien kuzhinën tradicionale sakse dhe atë malore rumune: mici (sallam me mish të bluar të pjekur në skarë, ushqim bazë rumun, RON 15-25/315 Lekë–525 Lekë), supe të ndryshme ciorbă të tharta përfshirë ciorbă de burtă (supë me zorrë, kurë për dehje), dhe cozonac (bukë e ëmbël e gërshetuar me arrë apo lokum, traditë e Krishtlindjeve)—restoranti me atmosferë Crama Sibiul Vechi shërben gatime tradicionale transilvaniane në një bodrum guri mesjetar duke krijuar një atmosferë autentike të botës së vjetër. Ekskursionet e njohura ditorë me makinë ose nëpërmjet turneve të organizuara arrijnë në legjendarin Autostradën Transfăgărășan (rreth 60–70 km nga Sibiu; kjo rrugë 90 km e gjatë, e hapur vetëm nga qershori në tetor kur është e lirë nga bora) e njohur si 'rruga më e mirë për të ngarë në botë' nga Jeremy Clarkson i Top Gear, shtrihet dramatikisht mbi Malet Karpate përmes kthesave të mprehta duke arritur afërsisht 2,042m në pikën e saj më të lartë pranë Liqenit akullnajor Bâlea (~2,034m) (ekskursione ditore 4200 Lekë–6300 Lekë ose vetë me makinë me qira), plus fortesa e Făgărașit (50km) dhe manastiret e pikturuara të Bukovinës (6-7 orë në veri, më mirë si udhëtim me natë në Suceava). Vizitoni nga prilli deri në tetor për mot të këndshëm 15-28°C, i përsosur për të qëndruar në kafenetë e shesheve dhe për shëtitje malore, me Transfăgărășan të aksesueshëm vetëm nga qershori deri në tetor—edhe pse dhjetori e transformon Sibiu-n në destinacionin më magjik festiv të Rumanisë me tregun më të mirë të Krishtlindjeve në vend, që konkuron me tregjet e famshme gjermane, duke tërhequr vizitorë pavarësisht temperaturave të ftohta nga -5 deri në 5°C.

Me çmime jashtëzakonisht të përballueshme ku udhëtimi i rehatshëm kushton vetëm 3675 Lekë–6825 Lekë/ditë (hostele 1575 Lekë–2625 Lekë, hotelet e mesme 4200 Lekë–7350 Lekë, vakte në restorante RON 40-80/840 Lekë–1680 Lekë muzetë kryesisht nën 1050 Lekë), një qendër kompakte krejtësisht e përshkueshme në këmbë, Arkitektura sakseze unike në Rumani, akses i menjëhershëm në Malet Karpate, shtëpitë magjepsëse me "sy", dhe ajo përzierje karakteristike e rregullit gjerman dhe ngrohtësisë rumune, bëjnë që Sibiu të ofrojë një atmosferë magjepsëse përrallore transilvaniane, duke e bërë atë padyshim qytetin më të bukur dhe më mikpritës për vizitorët në Rumani—për më tepër, një bazë e përsosur për të eksploruar vendin legjendar të Drakulës, egërsinë e Karpateve dhe kulturën tradicionale të fshatrave rumune.