Амстердам

Амстердам очарава својим каналом заштићеним UNESCO-ом, где се куће са шпицатим кровом из 17. века сликовито нагињу над воденим путевима обраслим дрвећем, а преко 1.500 мостова повезује живописне четврти у градској слици Златног доба која је углавном непромењена од времена Рембранта. Ова либерална холандска престоница спаја богато уметничко наслеђе са прогресивним модерним вредностима — од пионирске културе кафе-шапова са канабисом (отворено толерисане од 1970-их у оквиру холандске политике gedoogbeleid) до ране равноправности у браку — стварајући јединствену атмосферу толеранције и креативности која дефинише холандско друштво.

Возите бицикл уз локално становништво по посебним бициклистичким стазама (Амстердам има више бицикала него људи) дуж канала Принсенграхт и Кејзерсграхт, где пловеће куће служе као домови, а кафићи сијају топлим светлом, или пролазите поред кућа на каналу током разгледања чамцем које откривају скривене вртове и уске фасаде изграђене да би се смањили порези на ширину у историјској зони. Љубитељи уметности ходочасте у Музеј Ван Гога да би видели више од 200 слика које прате његов развој од мрачних "Једанаест јелача кромпира" до живописних сунцокрета и вијугавих звезданих ноћи, као и у галерију ремек-дела Рјксмузеја у којој се налазе Рембрантова "Ноћна стража", Вермерове интимне сцене и блага Златног доба, док Кућа Ане Франк чува тајни апартман у којем се она крила током нацистичке окупације, а њен дневник пружа универзалне лекције које превазилазе време. Чардак Јордан плени инди бутицима, браон кафићима који служе битербалeн и джин "јеневер" у пријатним просторијама непромењеним вековима, и суботом се на Нордермаркту продају винтиџ благу и строповафели.

Пролеће претвара Амстердам у цветну бајку тулипана — Вонделпарк цвета шареним луковицама, а вртови Кукенхоф (крајем марта – почетком маја) експлодирају са 7 милиона луковица, а Дан краља (27. априла) боји нацију наранџастом за уличне забаве и прославе на каналима. Лето доноси терасе на отвореном, бесплатне концерте у Фонделпарку, спектакуларну Канал параду у оквиру Прајд Амстердама и сумрак који траје до 22:00.

Гастрономска сцена Амстердама изненађује — индонежански ријстафел одражава колонијалну историју са више од 20 јела од сатеја до ренганга, штандови са харингом нуде свежу рибу у холандском стилу, мини палачинке поферце задовољавају слатку жељу, а ресторани са Мишленовим звездицама померају границе са новом холандском кухињом. Пијаца Алберт Кујп простире се на више блокова са међународном храном, док на плутајућој цвећари Bloemenmarkt на каналу Сингел продају луковице тулипана још од 1862. године.

Црвени кварт спаја озлоглашену проституцију кроз прозоре (легалу и регулисану) са историјском архитектуром око цркве Оуде Керк. Иза централних канала, Амстердам Норд преко реке ИЈ (бесплатна ферија) нуди индустријски хладне уметничке просторе на пристаништу НДСМ. Компактни каналски прстен омогућава вам да у једном дану, возећи бицикл или ефикасним трамвајем, комбинујете музеје светске класе, пријатну кафић-културу, цвећне пијаце и ноћни живот на Лејдсплајну.

Дневне излете можете усмерити ка ветрењачама Заансе Шанса, Музеју Франса Халса у Харлему и плажама Зандфоорта. Са равним тереном погодним за бицикле, центром погодним за пешачење, благом морском климом (најбоље од априла до септембра; децембар доноси божићне пијаце), универзалним говорењем енглеског језика и гостопримљивом "гезелег" атмосфером, Амстердам нуди културу, историју, прогресивне вредности и холандски шарм у једнаким мерима.