Hanoi

Hanoi, Fransız sömürge zarafetinin Vietnamlıların kontrolündeki kaosla muhteşem bir şekilde çarpıştığı, binlerce motosikletin atmosferik Eski Mahalle'nin 36 lonca caddesinde balık sürüsü gibi durmaksızın dolaştığı, sokak satıcılarının tropikal meyvelerle dolu bisikletlerini dengede tutmaya çalıştığı ve yüzlerce kaldırımdaki pho tezgahından, şafak vakti küçük plastik taburelerde oturan yerlilere kahvaltı servis eden, baştan çıkarıcı kokulu buharların yükseldiği, Vietnam'ın büyüleyici başkenti olarak hayranlık uyandırır. 1000 yılı aşkın bir süredir siyasi merkez olan Vietnam'ın tarihi başkenti (1802-1945 yılları arasında Hue'nun imparatorluk başkenti olduğu dönem hariç), her köşesinde görülebilen dikkat çekici katmanlı tarihini ustaca koruyor. Çin etkisindeki kavisli çatılı tapınaklar, soluk sarı renkli, panjurlu pencereli Fransız sömürge villalarının yanında duruyor.

Sovyet döneminden kalma brutalist anıtlar saygıdeğer Ho Amca'yı onurlandırırken, parıldayan modern cam kuleler Vietnam'ın hızlı ekonomik gelişimini yansıtan, giderek kozmopolitleşen silüeti delip geçmektedir. Büyüleyici Eski Mahalle'nin 36 eski caddesinden oluşan labirentinde, her cadde geleneksel olarak belirli zanaatların adını taşımaktadır (Hàng Bạc gümüş, Hàng Gai ipek, Hàng Mã kağıt ürünleri) şafaktan geç akşama kadar yoğun bir ticaret hareketliliği ile duyusal bir aşırı yüklenme yaratırken, sakin Hoan Kiem Gölü, yerel halkın gün doğumunda tai chi yaptığı kutsal bir sığınak sağlar ve ikonik kırmızı boyalı Huc Köprüsü, küçük adasında yer alan Ngoc Son Tapınağı'na (2025 yılında giriş ücreti yaklaşık 50.000 VND) götürür. Zarif Fransız Mahallesi'nin ağaçlıklı bulvarları, büyük Opera Binası, neo-Gotik St.

Joseph Katedrali ve sayısız sarı idari bina, Hanoi'nin Fransız sömürgeciliğinden doğrudan miras kalan kendine özgü kafe kültürü ise, şafaktan gece yarısına kadar kelimenin tam anlamıyla her sokak köşesinde güçlü ca phe sua da (tatlı yoğunlaştırılmış sütlü Vietnam buzlu kahvesi, 20.000-30.000 VND) servis ediyor. Olağanüstü yemek kültürü, rakipsiz değeriyle dünyanın en iyi sokak yemeği destinasyonları arasında haklı olarak yer almaktadır. Aile işletmesi tezgahlarda, nesiller boyu aktarılan tariflerle servis edilen buharlı pho bo (sığır eti noodle çorbası, 40.000-60.000 VND/₺74–₺113), nesiller boyu aktarılan tariflerle aile işletmesi tezgahlarda servis ediliyor; bun cha'nın dumanlı ızgara domuz eti ve taze erişte, Obama ve Anthony Bourdain'in 2016 ziyaretinde tercih ettikleri ünlü lezzet (yaklaşık 70.000 VND); pâté, turşu sebzeler ve taze otlar ile doldurulmuş çıtır çıtır banh mi sandviçleri (20.000-30.000 VND, Fransız baget mirası) ve süt kıtlığı sırasında yaratıcı kafe sahiplerinin yumurta sarılarını şekerle çırparak köpüklü bir üst katman oluşturarak icat ettikleri kremalı yumurtalı kahve (ca phe trung) (ünlü Café Giang'da 35.000-40.000 VND).

Müzeler, ciddi Hoa Lo Hapishanesi'nden (yaklaşık 50.000 VND; güncel fiyatları kontrol edin) ve John McCain dahil olmak üzere Amerikan savaş esirlerinin esaretine katlandığı, 'Hanoi Hilton' lakaplı hapishaneden, Vietnam'ın 1070 yılında kurulan ilk üniversitesini kutlayan önemli Edebiyat Tapınağı'na (yetişkinler için yaklaşık 70.000 VND) kadar uzanır. Tuhaf Tren Sokağı fenomeninde ise, dar evlerde yaşayan sakinler, geçen lokomotiflerden sadece birkaç santimetre uzaklıkta yaşarlar (ancak güvenlik nedeniyle giderek daha fazla kısıtlanmakta ve kapatılmaktadır). UNESCO listesinde yer alan Ha Long Körfezi'nin zümrüt yeşili sulardan dramatik bir şekilde yükselen gerçeküstü kireçtaşı karstları, Hanoi'den karayoluyla yaklaşık 2-3 saat uzaklıkta olup, 1.600'den fazla karst adasının arasından geçerek dünyanın en olağanüstü deniz manzaralarından birini oluşturan tekne gezileri (2 gün/1 gece, teknenin kalitesine bağlı olarak genellikle ₺3.630–₺6.806) için kesinlikle idealdir.

İdeal 18-28 °C hava sıcaklığı ve rahat nem oranı için Ekim-Kasım veya Mart-Nisan aylarını ziyaret edin. Aralık-Şubat ayları serin mevsimdir (10-20 °C) ve yağmur yağar, bu nedenle kat kat giyinmeniz gerekir. Mayıs-Eylül ayları ise sıcak yağmur mevsimi (25-35 °C) olup, öğleden sonra sağanak yağmurlar ve bunaltıcı nem görülür, ancak yine de yıl boyunca ziyaret edilebilir.

Hosteller ve sokak yemekleri dahil olmak üzere bütçeye uygun seyahat edenlerin ₺980–₺1.715/gün gibi inanılmaz derecede uygun fiyatlarla konaklayabildiği bu bölgede, orta sınıf konaklama ₺2.450–₺4.165/gün civarındadır. Motosikletlerin hakim olduğu trafik, sabırlı bir yol geçme tekniği gerektiren kontrollü bir kaos yaratır (yavaş ve istikrarlı bir şekilde yürüyün, araçlar etrafınızdan geçer). Aşırı turizmden etkilenmemiş otantik Vietnam kültürü, her köşede mutfak maceraları ve başka hiçbir yerde bulunmayan benzersiz bir atmosfer yaratan baş döndürücü Fransız-Asya füzyonu ile Hanoi, Güneydoğu Asya kültürünü tam anlamıyla yaşama fırsatı, sokak yemekleri cenneti, kolonyal mimari ve Ha Long Körfezi'ne açılan kapı sunarak Vietnam'ın kültürel açıdan en zengin destinasyonu ve kaçırılmayacak ilk durak noktasıdır.