Neden Oaxaca adresini ziyaret etmelisiniz?
Oaxaca, yerli Zapotek ve Mixtek geleneklerinin kolonyal mimaride yaşandığı, yedi çeşit mole sosunun nesiller boyu değişmeden aile tariflerinde pişirildiği, mezcal damıtma tesislerinin toprak çukurlarında agavları dumanla kavurduğu ve pazarların geleneksel kıyafetler giyen kadınlar tarafından satılan siyah çömlekler, dokuma tekstiller ve chapulines (kavrulmuş çekirgeler) ile dolup taştığı Meksika'nın kültürel ruhu olarak büyülemektedir. Bu güney dağlık şehir (şehir nüfusu 265.000, eyalet nüfusu 3,8 milyon), Meksika'nın en derin yerli köklerini korur: 16 farklı etnik grup yerli dilleri konuşur, Ölüler Günü kutlamaları (31 Ekim-2 Kasım) şehri kadife çiçekleriyle süslenmiş bir anma törenine dönüştürür ve Kolomb öncesi dönemlere dayanan el sanatları gelenekleri çağdaş galerilere malzeme sağlar. UNESCO listesinde yer alan centro histórico, defne ağaçlarının gölgesinde kafelerin bulunduğu Zócalo'nun etrafında yer alır.
Santo Domingo kilisesinin yaldızlı barok iç mekanı ziyaretçileri hayran bırakır ve bitişiğindeki Kültür Merkezi Müzesi, Monte Albán'ın Mixtec hazinelerini sergiler. Monte Albán (10 km batıda, giriş ücreti yaklaşık 90 peso, gidiş-dönüş servis ücreti 90-100 peso), Zapoteklerin tören merkezini ortaya çıkarır: piramitler, top sahası ve tepenin üzerinde oyulmuş danzantes (dansçılar), MÖ 500-MS 800 yılları arasında medeniyetin geliştiği vadinin manzarasına hakimdir. Ancak Oaxaca'nın ruhu pazarlarda atıyor: Benito Juárez Pazarı'ndaki yemek tezgahları 30 pesoya tlayudas (büyük çıtır tortillalar) servis ederken, 20 de Noviembre Pazarı'nın dumanla dolu iç mekanında kasaplar ortak ızgaralarda tasajo ve chorizo pişiriyor.
Zanaatkar köyleri günübirlik geziler gerektirir: Teotitlán del Valle'nin yün dokumacıları, San Bartolo Coyotepec'in siyah çömlekleri ve Hierve el Agua'nın taşlaşmış şelaleleri (donmuş çağlayanlara benzeyen kaya oluşumları). Mezcal kültürü takıntı haline gelir: Mezcaloteca 300'den fazla çeşidi tatmak için sunar (200-250 peso tipik), damıtım turları (₺1.361–₺2.269) ise geleneksel palenque üretimini gösterir. Mole çeşitleri (negro, rojo, amarillo, coloradito, verde, chichilo, manchamanteles), 30'dan fazla malzeme ve günlerce süren hazırlık gerektiren karmaşık sosları sergiliyor.
1.550 m rakımda, her blokta kolonyal kiliseler, Ölüler Günü hac statüsü ve korunmuş, sergilenmeyen yerli kültürü ile Oaxaca, otantik Meksika ruhunu yansıtıyor.
Ne Yapmalı
Kolonyal Merkez ve Kiliseler
Zócalo ve Santo Domingo Kompleksi
Oaxaca'nın merkezinde, insanları izlemek için mükemmel olan kafelerin bulunduğu defne ağaçlarıyla gölgelenmiş bir meydan bulunmaktadır. Santo Domingo kilisesine yürüyün (giriş ücretsiz, 07:00-20:00) — barok altın varak iç mekanı, tavan freskleri ve yan şapelleriyle hayranlık uyandırır. Bitişiğindeki Kültür Merkezi Müzesi (80 peso, Salı-Pazar 10:00-18:00) Monte Albán'ın 7. Mezar'dan çıkarılan Mixtec altın hazinelerini sergiler. Akşam: 19:00-21:00 civarında Zócalo canlı müzik ve sokak sanatçılarıyla dolup taşar.
Etnobotanik Bahçe Turları
Sadece rehberli turlar için önceden rezervasyon yapın (serbest dolaşım yok) — yaklaşık 50 MXN İspanyolca, 100 MXN İngilizce, 90 dakika, günde birkaç kez. 2,3 hektarlık bahçede Oaxaca'ya özgü bitkiler — kaktüsler, agav, şifalı otlar — sergileniyor. Turlarda yerli bitkilerin kullanımları anlatılıyor. Santo Domingo kilisesinin duvarlarının arkasında, pazar kalabalığından uzak, huzurlu bir kaçış noktası. Bahçeye girmenin tek yolu budur.
Pazarlar ve Sokak Yemekleri
Benito Juárez ve 20 de Noviembre Pazarları
Bitişik pazarlar (her gün sabahın erken saatlerinden öğleden sonraya kadar açık, sabahları en hareketli) Oaxaca'nın mutfak ruhunu oluşturur. Benito Juárez'de sebze, meyve, tekstil, el sanatları ve mole ezmeleri satılır. 20 de Noviembre'nin dumanla dolu iç mekanında ortak ızgaralar (Pasillo de Humo) bulunur — kasaplardan çiğ et satın alın (100-200 peso), onlar sizin için ızgara yapar, uzun masaları yabancılarla paylaşırsınız. Tlayudas (30-50 peso), chapulines (kavrulmuş çekirgeler, boyuta bağlı olarak torba başına ~30-80 MXN ) deneyin. Sadece nakit ödeme kabul edilir.
Mole Tadımı ve Aşçılık Kursları
Pazar tezgahlarında veya Casa Oaxaca gibi restoranlarda yedi çeşit mole sosunu (negro, rojo, amarillo, coloradito, verde, chichilo, manchamanteles) deneyin. Negro (en koyu) çikolata dahil 30'dan fazla malzeme kullanılır. Yemek pişirme derslerinde (1.500-2.000 peso, 4-5 saat) mole sosu hazırlama öğretilir — oteller veya La Casa de Los Sabores aracılığıyla rezervasyon yapabilirsiniz. Pazarlar, eve götürmek için mole ezmesi kavanozları (200-400 peso) satmaktadır.
Harabeler ve Mezcal
Monte Albán Zapotek Harabeleri
Centro'dan turist servisini (kişi başı yaklaşık 90-100 MXN gidiş-dönüş) veya taksiyi (her yön için 150-200 MXN, ücreti önceden kararlaştırın) kullanarak tepedeki tören merkezine gidin. Giriş ücreti yaklaşık 90 MXN (küçük bir müze de dahildir; yaklaşık 10:00-16:00 arası açıktır, son giriş 15:30'dur — saatler ve fiyatlar değişebilir, yerinde tekrar kontrol edin). MÖ 500-MS 800 yılları arasında inşa edilmiş olan bu alanda piramitler, top sahası ve oyulmuş danzantes (dansçılar) ile vadi manzaraları bulunmaktadır. Şapka, su ve güneş kremi getirin, gölge çok azdır. 2-3 saat ayırın. Sabah ziyaretleri öğleden sonraki sıcağı önler.
Mezcal Tadımı ve İçki Fabrikası Turları
Şehir içinde: Mezcaloteca (Reforma 506) 300'den fazla çeşit tatma imkanı sunar (200-250 peso, seçilmiş uçuşlar için tipik; siteleri üzerinden rezervasyon yapılması şiddetle tavsiye edilir). Personel üretim farklılıklarını açıklar. Tam distile turları (600-900 peso, yarım gün) geleneksel toprak çukurda kavurma, taş çarkla ezme ve kil çömleklerde damıtma işlemlerinin yapıldığı palenques'leri ziyaret eder. Espadin, tobala ve yabani çeşitleri tadın. Oteller veya Oaxaca Eats turları aracılığıyla rezervasyon yapın.
Hierve el Agua Taşlaşmış Şelaleler
Uçurum kenarında taşlaşmış "donmuş" şelale illüzyonu yaratan mineral kaynak oluşumlarına günübirlik gezi (her yön 2 saat). Giriş ücreti 100 MXN artı küçük bir topluluk yol ücreti (10-20 MXN). Doğal sonsuzluk havuzları, dağ manzarası eşliğinde yüzme imkanı sunar. Turlar (500-800 peso) genellikle Mitla harabeleri ve mezcal içki fabrikası ile birleştirilir. Yol bozuktur, kendiniz araba kullanıyorsanız 4WD tavsiye edilir. Kalabalık ve sıcaklık başlamadan önce sabah saatleri en iyisidir. Mayo getirin.
Galeri
Seyahat Bilgileri
Oraya Ulaşmak
- Havaalanları: OAX
Ziyaret Etmek İçin En İyi Zaman
Ekim, Kasım, Aralık, Ocak, Şubat, Mart
İklim: Sıcak
Aylık Hava Durumu
| Ay | Yüksek | Düşük | Yağmurlu günler | Koşul |
|---|---|---|---|---|
| Ocak | 26°C | 12°C | 2 | Mükemmel (en iyisi) |
| Şubat | 28°C | 12°C | 0 | Mükemmel (en iyisi) |
| Mart | 30°C | 14°C | 2 | Mükemmel (en iyisi) |
| Nisan | 32°C | 16°C | 3 | İyi |
| Mayıs | 30°C | 16°C | 9 | İyi |
| Haziran | 28°C | 16°C | 20 | Nemli |
| Temmuz | 27°C | 15°C | 20 | Nemli |
| Ağustos | 25°C | 15°C | 21 | Nemli |
| Eylül | 24°C | 15°C | 22 | Nemli |
| Ekim | 26°C | 13°C | 7 | Mükemmel (en iyisi) |
| Kasım | 26°C | 13°C | 0 | Mükemmel (en iyisi) |
| Aralık | 26°C | 11°C | 1 | Mükemmel (en iyisi) |
Hava durumu verileri: Open-Meteo Arşivi (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Tarihsel ortalama 2020–2024
Bütçe
Uçuşlar hariçtir
Vize Gereksinimleri
AB vatandaşları için vizesiz
💡 🌍 Gezgin İpucu (Kasım 2025): Kasım 2025 Oaxaca adresini ziyaret etmek için mükemmeldir!
Pratik Bilgiler
Oraya Ulaşmak
Xoxocotlán Uluslararası Havaalanı (OAX) 10 km güneyde bulunmaktadır. Centro'ya taksi ücreti 200-250 peso/₺461–₺576 (20 dakika). Otobüsler daha ucuzdur (30 peso). ADO otobüsleri Mexico City'den (6 saat, 600 peso), Puebla'dan (4 saat) ve sahilden kalkmaktadır. Oaxaca, dağlık bölgenin merkezidir — dağ yolları sahile uzanır (Puerto Escondido 6 saat).
Etrafta Dolaşmak
Centro histórico'da yürüyün (kompakt, kolonyal ızgara). Köyler için colectivos (30-60 peso). Taksi ucuz (şehirde 40-100 peso). Hierve el Agua için araba kiralayın (₺1.588–₺2.722/gün) veya tur rezervasyonu yapın (daha kolay, 500-800 peso). Monte Albán'a otobüs (20 peso). Uber sınırlı. Yürümek keyiflidir — kaldırımlar kolonyaldir.
Para ve Ödemeler
Meksika Pezosu (MXN, $). ₺49 ≈ 18-20 pezo, ₺₺2.042 ≈ 17-19 pezo. Otellerde/restoranlarda kart, marketlerde, sokak satıcılarında ve taksilerde nakit. ATM'ler yaygın. Bahşiş: Restoranlarda %10-15, hizmetler için yuvarlayın. Market gıda satıcıları: bahşiş verilmez.
Dil
Resmi dil İspanyolca'dır. Köylerde ve pazarlarda yerli diller (Zapotekçe, Mixtekçe) konuşulmaktadır. İngilizce sınırlıdır — temel İspanyolca öğrenmek önemlidir. Otellerde çalışan gençler İngilizce konuşabilir. Çeviri uygulamaları yardımcı olabilir. Oaxaca, turistik şehirlerden daha fazla İspanyolca konuşulan bir şehirdir.
Kültürel İpuçları
Pazarlar: 20 de Noviembre'nin ortak ızgaralarında yemek yiyin — et satın alın, onlar pişirsin (100-200 peso). Mezcal: yavaşça yudumlayın, geleneksel olarak limon/tuz eklemeyin (o tekiladır). Chapulines: kızartılmış çekirgeler, çıtır çıtır, yerel bir lezzet. Mole: yedi çeşit — negro'yu (en koyu olanı) deneyin. Rakım: 1.550 m — hafif etki. Ölüler Günü: 6 ay önceden rezervasyon yapın, kalabalık bekleyin, mezarlık ziyaretlerine saygı gösterin. Zanaatkar köyleri: nazikçe pazarlık yapın — zanaatkarlar az kazanır. Tlayudas: büyük, çıtır tortillalar, ellerinizle yiyin. Pazarlar 19:00-20:00 arasında kapanır. Pazar günleri caddeler trafiğe kapalıdır (arabalar giremez). Yerli kültür: saygılı fotoğraf çekin.
Mükemmel 3 Günlük Oaxaca Seyahat Programı
Gün 1: Merkez ve Pazarlar
Gün 2: Monte Albán ve Köyler
Gün 3: Hierve el Agua
Nerede Kalınır Oaxaca
Centro Histórico
Şunun için en iyisi: Zócalo, Santo Domingo, müzeler, restoranlar, oteller, kolonyal mimari, yürüyüşe uygun, UNESCO
Jalatlaco
Şunun için en iyisi: Bohem mahalle, sokak sanatı, kafeler, galeriler, daha sakin, gentrifikasyon geçiren, büyüleyici, merkezin doğusunda
Reforma
Şunun için en iyisi: Konut, yerel yaşam, daha ucuz konaklama, restoranlar, turistlerden uzak, otantik, kuzey
Pazarlar Bölgesi
Şunun için en iyisi: Benito Juárez, 20 de Noviembre, Abastos pazarları, yemek kültürü, alışveriş, otantik, kaotik
Sıkça Sorulan Sorular
Oaxaca'yı ziyaret etmek için vizeye ihtiyacım var mı?
Oaxaca'yı ziyaret etmek için en iyi zaman ne zamandır?
Oaxaca'ya bir günlük seyahat ne kadara mal olur?
Oaxaca turistler için güvenli mi?
Oaxaca'da mutlaka görülmesi gereken yerler nelerdir?
Popüler Aktiviteler
Oaxaca'te en beğenilen turlar ve deneyimler
Oaxaca adresini ziyaret etmeye hazır mısınız?
Uçuş, konaklama ve etkinlik rezervasyonlarınızı yapın
