柬埔寨

柬埔寨是一片古老歷史與現代韌性並存的土地，坐落在翠綠的稻田與蜿蜒的河流景觀之中。你會發現自己在巴戎寺（Bayon）巨大的石雕面孔和吳哥窟（Angkor Wat）這座世界上最大的宗教古蹟那蔓延且被叢林重新佔據的廢墟面前顯得渺小。除了寺廟之外，這個國家還提供寧靜的鄉村生活、混亂卻迷人的城市市場，以及純淨的白沙島嶼。這是一個以其複雜的 20 世紀歷史挑戰你，同時又以高棉人民真誠、輕聲細語的熱情款待溫暖你的目的地。從金邊（Phnom Penh）繁華的河濱到馬德望（Battambang）沉睡的殖民時期街道，柬埔寨展現了一種既令人難忘又深具美感的東南亞精神。

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我們根據官方旅遊數據、當地資訊和城市指南中的真實價格編寫了本指南，讓您可以放心地規劃旅行。

1 城市

3 旅遊指南

$1,664 每日預算

快速概覽

首都

金邊

語言

高棉語

貨幣

柬埔寨瑞爾 (KHR) — 官方貨幣；美金 (USD) 廣泛使用

1 NT$ ≈ 128 ៛

插頭類型

A、C、G 型

駕駛方向

右側

撥號代碼

+855

簽證要求

查看入境要求 →

時區

ICT (UTC+7)

緊急電話

117 (警察), 118 (消防), 119 (救護車)

為什麼要去柬埔寨

吳哥窟寺廟群

探索暹粒附近這座廣闊的考古公園是一生必去的體驗，在那裡您可以親眼目睹 12 世紀的工程奇蹟正被巨大的榕樹根重新吞噬。塔普倫寺 (Ta Prohm) 和吳哥窟 (Angkor Wat) 等遺址的精緻雕刻和宏偉規模在世界上任何其他地方都無與倫比。

未受破壞的島嶼天堂

雖然鄰國的沿海地區已經過度開發，但柬埔寨的島嶼如高龍島 (Koh Rong) 和高龍撒冷島 (Koh Rong Sanloem) 則提供了更悠閒的氛圍。您可以享受碧綠的海水、夜晚發光的生物螢光浮游生物，以及坐落在沙灘上的質樸小木屋。

令人深感觸動的歷史

參觀金邊的吐斯廉屠殺博物館 (Tuol Sleng Genocide Museum) 和萬人塚 (Killing Fields)，能讓人深刻了解這個國家的過去。雖然這段經歷令人心情沉重，但它凸顯了重建國家的柬埔寨人民那種令人難以置信的堅韌與寬容。

負擔得起的冒險

平均每日預算約為 ~$1,664 / 213,075 柬埔寨瑞爾，柬埔寨仍然是旅行者最容易抵達的目的地之一。您可以享受高品質的精品住宿、約 ~$74–$148 / 9,470 柬埔寨瑞爾–18,940 柬埔寨瑞爾的美味街頭小吃，以及私人嘟嘟車之旅，而無需花費巨資。

道地的鄉村生活

前往鄉村可以讓您見證傳統的高棉生活，從在塵土飛揚的小巷中漫遊的牛車，到矗立在洪泛平原上的高腳屋。生活節奏顯著放慢，與城市的喧囂形成了寧靜的對比。

城市與目的地

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柬埔寨

暹粒

熱帶

從 $1,664 /日

費用指南住宿選擇

地區

暹粒與吳哥

這是旅行者的主要門戶，也是探索聯合國教科文組織列為世界遺產的吳哥考古公園的基地。這座城市本身擁有充滿活力的夜市、著名的酒吧街 (Pub Street) 提供晚間娛樂，以及許多高端精品酒店。

金邊

這個國家的首都坐落在湄公河與洞里薩河的交匯處，融合了法國殖民時期的建築與現代發展。它是柬埔寨的文化和政治中心，也是皇宮和令人心情沉重的 S21 歷史遺址所在地。

南海岸

該地區包括海濱小鎮西哈努克 (Sihanoukville) 和寧靜的河畔避風港貢布 (Kampot)，後者以其世界級的胡椒而聞名。在近海，高龍島 (Koh Rong) 等島嶼提供白沙灘和遠離大陸喧囂的悠閒節奏。

馬德望

這座西北部城市以其保存完好的法國殖民建築和蓬勃發展的當代藝術景觀而聞名，提供了更道地的柬埔寨體驗。它以竹火車 (Bamboo Train) 和薩姆普山 (Phnom Sampeau) 壯觀的蝙蝠洞而聞名。

蒙多基里

該省位於多山的東北部，是生態旅遊和大型象群保育項目的中心。這裡氣候較涼爽，擁有瀑布和森林組成的崎嶇景觀，是原住民布農族 (Bunong) 社區的家園。

最佳旅遊時間

最佳旅遊時間是涼爽的旱季，此時的天氣最適合探索寺廟。請避開晚春的極端高溫以及季風季節午後的強降雨。

旅遊旺季

11月, 12月, 1月, 2月

晴朗的天空和 24–30°C 的舒適氣溫使這段時間成為最繁忙的時期。建議在清晨 5 點出發，以便避開吳哥窟等景點的人潮。

旅遊平季

3月, 4月, 5月, 10月

三月至五月會帶來高達 35–40°C 的酷熱，而十月則標誌著雨季的結束，擁有翠綠的景觀且遊客較少。

旅遊淡季

6月, 7月, 8月, 9月

「綠色季節」的特點是高濕度和頻繁的午後降雨。雖然旅行速度可能會變慢，但住宿價格可能會下降 30–50%，且鄉村景色充滿生機。

當地交通

柬埔寨的交通網絡嚴重依賴公路旅行，巴士和嘟嘟車（tuk-tuks）是遊客最常見的選擇。基礎設施正在改善，但鄉村道路仍然具有挑戰性。

嘟嘟車

短途旅行的標誌性當地交通工具；建議使用 Grab 或 PassApp 等叫車應用程式，以確保市區行程的價格透明，約為 ~$37–$111 / 4,735 柬埔寨瑞爾–14,205 柬埔寨瑞爾。

巴士

現代化的空調巴士和小型客車連接金邊和暹粒等主要樞紐；6 小時車程的票價通常約為 ~$370–$555 / 47,350 柬埔寨瑞爾–71,025 柬埔寨瑞爾。

航班

國內航班可在 1 小時內高效連接金邊、暹粒和西哈努克城，儘管它們比地面交通貴得多。

火車

皇家鐵路（The Royal Railway）提供往返金邊、馬德望和西哈努克城之間有限但風景優美的服務，票價約為 ~$185–$370 / 23,675 柬埔寨瑞爾–47,350 柬埔寨瑞爾。

美食與飲品

高棉料理常被鄰國的光芒所掩蓋，但它在甜、鹹、酸、苦之間取得了細膩的平衡。它大量使用新鮮香草、被稱為 Prahok 的發酵魚醬，以及椰奶的濃郁香氣。

必嚐推薦

Fish Amok

柬埔寨的國菜，這款濃郁的咖哩以白肉魚為主料，加入椰奶和一種名為 Kroeung 的複雜香料醬，並放在香蕉葉中蒸製而成。

Beef Lok Lak

一道深受喜愛的熱炒料理，將嫩牛肉鋪在生菜、番茄和洋蔥上，並搭配由青檸、海鹽和 Kampot 胡椒調製而成的招牌沾醬。

Kuy Teav

一款受歡迎的早餐湯麵，由豬肉或牛肉高湯熬製，搭配米粉、豆芽以及各種肉類或海鮮。

Nom Banh Chok

常被稱為高棉麵條，這道菜由細米粉組成，淋上綠色的魚肉肉汁，並堆滿新鮮的小黃瓜、香蕉花和香草。

Bai Sach Chrouk

一種簡單卻美味的街頭主食，特色是將切成薄片的豬肉浸泡在蒜末和椰奶中醃製，再用炭火燒烤，並搭配碎米飯一同食用。

Prahok Ktis

一款由發酵魚醬、豬絞肉和椰奶製成的鹹香沾醬，通常搭配爽脆的生蔬菜供蘸取。

Kafe Toek Doh Ko

傳統的柬埔寨冰咖啡，使用濃郁的深焙咖啡豆，加入大量的甜煉乳，並倒入裝滿冰塊的杯中。

貨幣與花費

實行雙貨幣制度，美元用於大額交易，瑞爾（Riel）用於找零。中價位旅行者的典型每日預算約為 ~$1,664 / 213,075 柬埔寨瑞爾。

小費

小費並非傳統，但受歡迎；將嘟嘟車費湊整或為導遊每人留下約 ~$37 / 4,735 柬埔寨瑞爾是常見的做法。

卡片

信用卡在主要城市的高級酒店和餐廳被廣泛接受，但在市場、街頭美食和小型攤販處則必須使用現金。

自動提款機

自動提款機（ATM）在城市地區隨處可見，主要發放美元；然而，它們會收取高額的外國卡手續費，每次提款約為 ~$166–$351 / 21,308 柬埔寨瑞爾–44,983 柬埔寨瑞爾。

文化與禮儀

柬埔寨文化深植於上座部佛教和傳統高棉價值觀，強調對長者和僧侶的尊重。遵循當地關於端莊和社交互動習俗的遊客，將會受到極其熱情的歡迎。

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參觀寺廟或農村地區時，請穿著端莊，確保肩膀和膝蓋完全覆蓋。

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遞交或接收物品時（尤其是金錢或禮物），請使用雙手以示尊重。

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進行 Sampeah 問候禮，將雙手合十放在胸前，做出類似祈禱的手勢，以向當地人表示敬意。

絕對不要觸摸柬埔寨人的頭部，因為頭部被認為是身體最神聖的部分。

避免將腳尖指向他人或神聖物品（如佛像），因為腳被認為是身體最低微且最骯髒的部分。

不要進行公開的親暱行為，如接吻或擁抱，這在高棉文化中通常是不被接受的。

✓

在拍攝當地人（特別是僧侶或兒童）的照片之前，請先徵得許可。

避免在公共場合發脾氣或提高音量，因為這會讓所有相關人員都丟臉。

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進入他人家中或佛教寺廟佛塔前，請先脫鞋。

安全與健康

由於農村地區存在街頭犯罪和地雷，遊客應提高警惕。針對遊客的暴力犯罪很少見，但在城市中飛車搶包的情況很普遍。

自來水

不宜飲用

疫苗接種

建議大多數旅客接種 A 型肝炎和傷寒疫苗；如果從黃熱病風險國家抵達（包括某些長時間的機場轉機），則需要提供黃熱病疫苗接種證明。

常見騙局

⚠ 飛車搶包：兩人一組騎乘摩托車，行進間搶奪路人的手機和皮包。
⚠ 奶粉騙局：一名婦女要求你為她的嬰兒購買昂貴的奶粉，等您離開後，她再將奶粉退回商店以換取退款。
⚠ 假僧侶：穿著僧袍的人要求現金捐款（真正的僧侶不會索取金錢）。
⚠ 嘟嘟車佣金：司機聲稱某家飯店「已關閉」，以便帶您去另一家他們可以獲得回扣的飯店。
⚠ 邊境簽證超收：陸路邊境的掮客會收取額外費用，聲稱可以「加速」官方簽證辦理程序。

當地的醫療設施未達到國際標準；包含醫療轉運至曼谷或新加坡的全面旅遊保險是必不可少的。

語言

高棉語是柬埔寨的官方語言；然而，在旅遊業工作的人員普遍會說英語，特別是在暹粒和金邊。

英語普及度: 英語普及度中等

常用短語

常用短語
意思	當地語言	發音
你好（正式）	Chom reap sour	糾-立-蘇
你好（非正式）	Susadei	蘇-斯-得
謝謝	Arkun	阿-昆
是	Baht (male) / Jah (female)	霸 / 洽
否	Ot teh	歐-得
對不起 / 抱歉	Som dtoh	索-多
多少錢？	Bo man?	褒-曼
請結帳	Som ket loy	索-給-萊

簽證與入境

大多數遊客需要簽證（電子簽證或落地簽證），除非符合免簽證資格。搭乘飛機抵達的旅客在旅行前還必須提交柬埔寨電子入境卡 (CeA)。

最長停留時間

30 天（旅遊簽證）；免簽證停留時間因國籍而異

護照有效期

自抵達之日起至少 6 個月

免簽證適用於

汶萊、印尼、寮國、馬來西亞、緬甸、菲律賓、新加坡、泰國、越南、東帝汶、馬爾地夫、塞席爾

查看入境要求 →

常見問題

柬埔寨對獨自旅行者安全嗎？

雖然柬埔寨通常對遊客非常友善，但由於街頭犯罪，您應該提高警惕。在金邊和暹粒等主要城市，搶包事件很常見，尤其是對於乘坐敞篷嘟嘟車的遊客。此外，在農村地區您必須留在有標記的路徑上，因為在某些偏遠省份，未爆炸的地雷仍然是一個危險。

柬埔寨的每日旅行預算大約是多少？

柬埔寨旅行者的平均每日預算約為每天 $1,664 / 213,075 柬埔寨瑞爾。這筆金額通常涵蓋舒適的中檔住宿、三餐當地餐點以及搭乘嘟嘟車的交通費用。街頭小吃的價格可能低至 ~$74–$148 / 9,470 柬埔寨瑞爾–18,940 柬埔寨瑞爾，而吳哥窟寺廟的私人導覽行程可能花費 ~$924–$1,294 / 118,375 柬埔寨瑞爾–165,725 柬埔寨瑞爾，具體取決於涵蓋的距離。

什麼時候是造訪柬埔寨的最佳時間？

旅遊旺季發生在 11 月、12 月、1 月和 2 月這些涼爽乾燥的月份。在此期間，氣溫宜人，通常在 25–30°C 之間，是探索戶外寺廟群的理想選擇。5 月至 10 月的季風季節會帶來強降雨，但也會營造出鬱鬱蔥蔥的綠色景觀，且遊客的價格較低。

我需要柬埔寨簽證嗎？

大多數外國遊客進入柬埔寨都需要簽證，通常獲准停留最多 30 天。您可以方便地在行前在線申請電子簽證，或在國際機場和主要陸路邊境口岸辦理落地簽證。如果搭乘飛機抵達，您還必須提交柬埔寨電子入境卡 (CeA)。請確保您的護照自抵達之日起至少有六個月的有效期。

英語在柬埔寨普及嗎？

英語水平在全國範圍內屬於中等，特別是在年輕人和直接從事旅遊業的人群中。在暹粒（Siem Reap）和金邊（Phnom Penh）等中心城市，大多數酒店員工、導遊和餐廳工作人員都能說足夠的英語來為您提供幫助。然而，在農村村莊，溝通可能會比較困難，因此學習基本的柬埔寨語（Khmer）短語會很有幫助。

在柬埔寨我應該吃什麼？

您一定要嚐嚐國菜 Fish Amok，這是一種味道溫和且香氣濃郁的清蒸咖哩。其他必吃的還包括 Beef Lok Lak，這是一種配有胡椒檸檬醬的鹹香炒牛肉，以及 Bai Sach Chrouk，即作為早餐供應的烤豬肉配米飯。若想品嚐道地小吃，可以尋找 Nom Banh Chok，這是傳統的柬埔寨米粉。

我如何在柬埔寨境內交通往來？

交通網絡主要依賴公路，巴士和小型麵包車是城市間旅行的主要方式。在城鎮和城市內，嘟嘟車（tuk-tuks）是短途旅行最受歡迎且最方便的選擇。雖然基礎設施正在改善，但農村道路仍然具有挑戰性，由於交通狀況，旅行時間可能會比地圖上顯示的更長。

在柬埔寨可以喝自來水嗎？

柬埔寨的自來水通常不安全，不宜飲用，您應始終避免飲用。建議使用瓶裝水飲用，甚至用來刷牙，以避免水源性疾病。大多數酒店和賓館每天都會提供免費瓶裝水，在當地商店購買密封瓶裝水的價格不到 ~$37 / 4,735 柬埔寨瑞爾。

像吳哥窟（Angkor Wat）這樣的寺廟有什麼著裝要求？

柬埔寨的所有宗教場所（包括吳哥考古公園）都執行嚴格的著裝要求。您必須遮住肩膀，並穿著長度超過膝蓋的褲子或裙子。用作遮蓋的圍巾或紗籠有時會被警衛拒絕，因此最好在到達寺廟門口之前就穿好合適的衣服。

在柬埔寨有什麼特定的詐騙需要避免嗎？

旅客應警惕「奶粉」詐騙，即有人要求您購買昂貴的嬰兒配方奶粉，隨後他們會將其退回以換取現金。此外，要警惕邊境口岸的固定價格詐騙，並在開始行程前始終與嘟嘟車司機商定價格。在擁擠區域，請務必保管好您的手機和包袋，以防飛車搶劫。

為什麼您可以信賴本指南

Jan Křenek

35+ 個國家 • 8 年旅遊數據分析經驗

駐紮布拉格的獨立開發者暨旅遊數據分析師。足跡遍及歐洲與亞洲35+國家，擁有8年以上分析航班路線、住宿價格及季節性氣候模式的經驗。

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