德國
德國是一個充滿傳奇歷史與尖端創新交織的國度,提供與其地貌一樣多樣化的旅遊體驗。從柏林地下俱樂部脈動的電子節拍,到白雪皚皚的巴伐利亞阿爾卑斯山那靜謐莊嚴的美景,每個角落都展現出歐洲文化的新面貌。您可以在早晨漫步於中世紀的木架結構村莊,下午則探索世界級的當代藝術畫廊。這個國家以其效率和秩序聞名,但在眾多季節性節日期間,它也展現出對歡樂與慶祝的深切熱愛。無論您是在追尋冷戰遺留的痕跡,還是在神秘的黑森林中徒步旅行,德國都提供了一段豐富且身臨其境的時光之旅。這是一個以卓越的美食、充滿活力的城市以及歐洲大陸上一些最美麗的自然風光來回報好奇心的目的地。
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我們根據官方旅遊數據、當地資訊和城市指南中的真實價格編寫了本指南,讓您可以放心地規劃旅行。
快速概覽
為什麼要去德國
童話般的城堡與建築
德國擁有極其密集的城堡景觀;根據定義的不同,一些旅遊資料引用了約 25,000 座城堡、宮殿和莊園。標誌性的新天鵝堡 (Schloss Neuschwanstein) 是現代童話設計的靈感來源。這些防禦工事的範圍從萊茵河畔殘破的廢墟到坐落在陡峭懸崖上、保存完好的皇家官邸。
無與倫比的大眾運輸
憑藉著 Deutsche Bahn 鐵路網絡和傳奇的 Autobahn 高速公路,在慕尼黑和漢堡等主要樞紐之間旅行是無縫且極其快速的。多虧了準時的火車和整合完善的城市路面電車,您可以橫跨整個國家而完全不需要汽車。
深厚的歷史根源
從羅馬遺址和中世紀大教堂到令人感慨的柏林圍牆遺跡,這個國家提供了一條觸手可及的歐洲歷史時間軸。旅客可以透過每個主要城市中精心策劃的博物館和保存完好的歷史遺跡,探索過去的複雜性。
啤酒與葡萄酒文化
從慕尼黑巨大的啤酒屋到摩澤爾河谷 (Mosel Valley) 陡峭的梯田葡萄園,德國的液體歷史對美食家來說具有巨大的吸引力。您可以在這些產品經過數世紀淬鍊而趨於完美的原產地,品嚐清爽的 Riesling 葡萄酒或濃郁的 Hefeweizen 啤酒。
令人驚嘆的自然風光
景觀從北海的沙灘和白堊懸崖轉變為黑森林 (Schwarzwald) 茂密的松樹覆蓋的山丘。戶外運動愛好者可以在多樣化且令人驚嘆的地形中,享受數千公里標示清晰的健行和自行車道。
熱門體驗
德國 的高評價導覽與活動
城市與目的地
地區
巴伐利亞
該地區位於南部,是德國傳統的核心,以阿爾卑斯山、Lederhosen 皮褲和世界聞名的啤酒文化而聞名。在這裡您可以找到慕尼黑、童話般的新天鵝堡以及羅曼蒂克大道 (Romantic Road) 的中世紀魅力。
黑森林
該地區在當地被稱為 Schwarzwald,位於西南部,是茂密的常綠森林、瀑布和古樸村莊的天堂。它是咕咕鐘的發源地,並提供歐洲一些最好的健行路線和溫泉水療中心。
柏林與東部
該地區聚焦於首都的創意能量,以及其作為全球藝術與歷史中心的重生。附近的德勒斯登 (Dresden) 擁有令人驚嘆的巴洛克建築,而巴斯泰橋 (Bastei Bridge) 則為薩克森小瑞士 (Saxon Switzerland) 的健行者提供了壯觀的岩石地貌。
萊茵河與摩澤爾河谷
該地區的特色是陡峭的河岸,兩旁排列著中世紀城堡和生產世界級葡萄酒的梯田葡萄園。旅客通常會乘坐河輪觀賞羅蕾萊之岩 (Lorelei Rock),並探索巴哈拉赫 (Bacharach) 和科赫姆 (Cochem) 等迷人的小鎮。
漢薩北部
該地區以港口城市漢堡 (Hamburg) 為主,擁有海洋靈魂、磚砌哥德式建築和廣闊的海岸景觀。呂根島 (Rügen) 和敘爾特島 (Sylt) 提供美麗的海灘和獨特、清爽的氛圍,與南部高地截然不同。
最佳旅遊時間
最宜人的天氣出現在春末到初秋之間,這段時間氣溫溫和,戶外節慶活動頻繁。冬季雖然明顯寒冷許多,但擁有世界聞名的節日市集,展現出獨特的魅力。
旅遊旺季
夏季帶來最溫暖的天氣,高溫約在 20–25°C 之間,且日照時間長,使其成為旅遊最繁忙的時期。十二月是另一個旅遊高峰,儘管氣溫通常徘徊在 0–5°C 左右,遊客仍紛紛湧向傳統的聖誕市集。
旅遊平季
春季和秋季提供 10–18°C 的舒適氣溫,且遊客較少。九月因慕尼黑啤酒節 (Oktoberfest) 而特別受矚目,這項盛事吸引了數百萬遊客,並導致當地物價大幅上漲。
旅遊淡季
最寒冷的月份遊客較少,住宿價格也較低。天氣通常陰暗、潮濕或有雪,氣溫介於 -3°C 到 4°C 之間,不過這正是參觀博物館和享受室內文化的理想時機。
當地交通
德國擁有世界上最高效且整合最完善的交通網絡之一,讓遊客無需開車也能輕鬆旅行。高速鐵路連接各大城市,而完善的在地系統則覆蓋了城市與鄉村地區。
Deutsche Bahn 營運 ICE (高速列車)、IC/EC 以及區域火車。Deutschland-Ticket 每月費用為 $2,330 / 63 歐元 (自 2026 年 1 月 1 日起),適用於當地/區域公共交通 (不含 ICE/IC/EC)。長途火車的超級特惠票 (Super Sparpreis) 在特定路線上最低僅需 $258 / 6.99 歐元 (數量有限)。
主要城市使用 U-Bahn (地鐵) 和 S-Bahn (郊區鐵路)。這些系統非常準時,且通常與當地的巴士和路面電車共用統一的票務系統。
Autobahn 網絡以其維護良好的道路而聞名世界。對於前往黑森林 (Black Forest) 等鄉村地區的遊客,租車服務非常普及,費用約從每天 ~$1,109 / 30 歐元 起。
美食與飲品
德國美食是對地區食材的慶頌,重點在於豐盛的肉類、手工麵包和白蘆筍等時令蔬菜。用餐通常是一種社交活動,最好在傳統的 gasthäuser 或熱鬧的啤酒花園中享用,這些地方也是社區的中心。
必嚐推薦
Currywurst
一種典型的柏林街頭小吃,由蒸熟後油炸的豬肉香腸組成,上面覆蓋著辛辣的番茄醬和咖哩粉。
Käsespätzle
常被稱為德國版的起司通心粉,這些柔軟的蛋麵層層疊放著堆積如山的磨碎起司,最後撒上酥脆的炸洋蔥。
Sauerbraten
一種傳統的燉肉,通常是牛肉,在醋、水和香料中醃製數天,然後慢火燉煮至軟嫩。
Brezel
傳統的德國軟式椒鹽捲餅,中心口感像麵糰般柔軟,外皮帶有鹹味,通常作為點心搭配奶油或甜芥末醬食用。
Schweinshaxe
帶有酥脆外皮的烤豬腳,在巴伐利亞啤酒屋中通常搭配馬鈴薯丸子和酸菜 (sauerkraut) 一起供應。
Apfelstrudel
一款受歡迎的甜點,特色是薄層酥皮包裹著酸蘋果、肉桂、糖和葡萄乾,通常趁熱搭配香草醬食用。
貨幣與花費
德國提供適中的性價比,旅客平均每日預算約為 ~$3,328 / 90 歐元。雖然德國現代化且科技發達,但某些經濟領域仍然優先考慮現金支付而非數位支付。
小費是預期之中的,但金額適中;在餐廳通常是將帳單金額進位湊整,或增加 5–10% 作為標準。若服務非常出色,給予 15% 會受到歡迎,但並非強制性。
飯店、超市和大型零售商的刷卡接受度很高,但許多小型咖啡館、麵包店和「Kiosks」(小賣店) 仍然只收現金。
ATM (Geldautomaten) 隨處可見。建議使用銀行品牌的機器 (例如 Sparkasse、Deutsche Bank),以避免與 Euronet 等私人供應商相關的高額手續費。
文化與禮儀
德國文化重視直率、隱私以及對規則和社區標準的高度尊重。社交互動很有禮貌但通常較為正式,尤其是在專業場合或當地環境中初次見面時。
每次預約都要準時,因為在德國文化中,即使遲到五分鐘也會被視為不尊重且不專業。
不要亂穿馬路或在紅燈時過馬路,即使沒有車輛經過也不行,因為這被視為給孩子們樹立了壞榜樣。
隨身攜帶現金,特別是在小城鎮和家庭經營的餐廳,因為許多地方不接受信用卡或扣帳卡。
在稱呼陌生人或長輩時使用正式的「Sie」,直到你被明確邀請使用非正式的「du」為止。
參與「Pfand」系統,將塑膠瓶和玻璃瓶退回到超市的機器中,以取回你的押金。
不要用水乾杯,因為傳統上這被認為會帶來厄運;碰杯時請務必使用啤酒、葡萄酒或果汁。
碰杯並說「Prost」或「Zum Wohl」時要直視對方的眼睛,以展現誠意和尊重。
不要穿著泳裝進入桑拿房或「Textilfrei」區域,因為大多數德國水療中心和桑拿房都是嚴格的裸體區域。
安全與健康
德國對遊客來說通常非常安全,但旅行者在擁擠地區仍應採取正常的預防措施以防範輕微犯罪。該國維持著高標準的公共秩序和安全。
可安全飲用
不需要強制接種疫苗,但旅行者應確保常規疫苗已更新。建議會有大量蜱蟲接觸史的旅行者接種 TBE 疫苗(在風險地區進行戶外活動時也可考慮接種)。
常見騙局
- ⚠ 公共交通工具上的假票務檢查員,他們會要求立即支付現金「罰款」。
- ⚠ 「鳥屎」或「芥末」騙局,一名陌生人幫你清理污漬,而同夥則趁機扒竊你的財物。
- ⚠ 酒吧裡過於友好的陌生人,他們點了昂貴的酒水後,卻讓旅行者買單。
- ⚠ 咄咄逼人的請願簽署者,他們利用分散注意力的手段來竊取貴重物品。
醫療護理具有極高的水準。旅行者必須持有全面的健康保險,因為對於沒有保險的訪客來說,醫療費用可能會非常高昂。
語言
德語是唯一的官方語言,但英語被廣泛使用,特別是在年輕一代以及旅遊和餐飲業的工作人員中。雖然存在地區方言,但標準德語 (Hochdeutsch) 被用於所有正式溝通。
常用短語
| 意思 | 當地語言 | 發音 |
|---|---|---|
| 你好 | Hallo | 哈-囉 |
| 謝謝 | Danke | 丹-克 |
| 請 / 不客氣 | Bitte | 必-特 |
| 再見 | Tschüss | 趣-斯 |
| 你會說英語嗎? | Sprechen Sie Englisch? | 許-普雷-肯 西 英-格-利許 |
| 請結帳 | Die Rechnung, bitte | 迪 雷赫-農 必-特 |
| 抱歉 / 借過 | Entschuldigung | 恩特-舒爾-迪-公 |
| 洗手間在哪裡? | Wo ist die Toilette? | 沃 伊斯特 迪 托-萊-特 |
簽證與入境
德國位於申根區。歐盟入境/出境系統 (EES) 已自 2025 年 10 月 12 日起逐步推行(針對大多數非歐盟旅客進行生物特徵登記)。ETIAS 預計將於 2026 年第四季開始為免簽證旅客投入運作。
180 天內可停留 90 天
於過去 10 年內簽發;有效期需在預計離開申根區後至少維持 3 個月
美國、英國、加拿大、澳洲、紐西蘭、日本、南韓、以色列、巴西
常見問題
德國對獨自旅行的人安全嗎?
德國對遊客來說很貴嗎?
一年之中什麼時候最適合造訪德國?
造訪德國需要簽證嗎?
在德國用英語能溝通嗎?
德國有哪些值得嘗試的最佳美食?
不開車如何在德國四處走動?
在德國可以飲用自來水嗎?
為什麼德國在週日所有商店都關門?
參觀德國城堡需要多少錢?
為什麼您可以信賴本指南
35+ 個國家 • 8 年旅遊數據分析經驗
駐紮布拉格的獨立開發者暨旅遊數據分析師。足跡遍及歐洲與亞洲35+國家,擁有8年以上分析航班路線、住宿價格及季節性氣候模式的經驗。