布魯塞爾

布魯塞爾在身為歐洲政治首都的角色——歐盟機構、歐洲議會、北約總部以及數千名國際外交官的所在地——與令人愉悅且古靈精怪的比利時個性之間取得了平衡，這種個性體現在超現實主義藝術、覆蓋建築外牆的漫畫壁畫、超過 1,500 種啤酒品種，以及尿尿小童（Manneken Pis）身上，這是一尊 61 公分高的撒尿男孩青銅雕像，不知何故竟成為了國家的象徵。布魯塞爾大廣場（Grand Place / Grote Markt）名列世界最美麗的廣場之一，這裡 17 世紀的鍍金行會建築群構成了被聯合國教科文組織列為世界遺產的巴洛克與哥德式建築群，夜晚時分燈光閃耀著金光，並舉辦兩年一度的花毯節（Flower Carpet，於雙數年份的 8 月舉行，屆時數十萬朵鮮花——近 100 萬朵，包括海棠花和大麗花——會鋪滿鵝卵石地面）以及 12 月魔幻的聖誕市集。比利時特色美食佔據主導地位——用牛脂炸兩次、裝在紙錐中並提供超過 20 種醬料選擇（包括美乃滋、安達盧斯醬 andalouse 和武士醬 samurai）的酥脆比利時薯條（frites），來自街頭攤位的正宗比利時鬆餅（布魯塞爾鬆餅較輕且呈長方形，列日鬆餅較厚實且含有珍珠糖），超過 1,500 種啤酒品種，從特拉普派修士的修道院釀造啤酒（Westvleteren、Chimay、Orval）到自然發酵的蘭比克啤酒（lambics）和注入水果的克里克櫻桃啤酒（krieks），以及來自巧克力大師的夾心巧克力（pralines），如在 1912 年發明了夾心巧克力的 Neuhaus、Pierre Marcolini 和 Wittamer。新藝術風格建築在維克多·奧塔（Victor Horta）設計的具有鞭索曲線的塔塞爾公館（Hôtel Tassel，聯合國教科文組織列名，私人住宅）、保存了建築師故居及其原始家具和彩色玻璃的奧塔博物館（Horta Museum），以及科希宅邸（Maison Cauchie）的刮畫外牆中達到了巔峰。原子球塔（Atomium）的九個互連球體代表放大 1,650 億倍的鐵晶體，這座 102 公尺高、1958 年世界博覽會的遺蹟提供了復古未來的景觀（門票 $629 / 17 歐元）。博物館涵蓋了馬格利特博物館（Musée Magritte）的超現實主義收藏（圓頂硬禮帽、煙斗、雲朵）、比利時皇家美術博物館（Royal Museums of Fine Arts）的法蘭德斯大師作品（布勒哲爾 Bruegel、魯本斯 Rubens、范德魏登 van der Weyden），以及慶祝丁丁（Tintin）、藍色小精靈（Smurfs）和幸運路克（Lucky Luke）的比利時漫畫藝術中心。漫畫壁畫裝飾著全市 80 多座建築，形成了一條戶外步道。尿尿小童全年輪流穿著超過 1,000 套服裝（婚紗、貓王、聖誕老人），其衣櫥在噴泉附近的尿尿小童更衣室博物館（GardeRobe MannekenPis）展出。迪里瑞姆咖啡館（Delirium Café）在大廣場附近的中世紀地窖迷宮中提供 2,000 多種啤酒，保持著金氏世界紀錄。歐洲區現代化的玻璃與鋼鐵結構歐盟議會和貝萊蒙大樓（Berlaymont Commission）與其他地方的新藝術風格形成鮮明對比。五十週年紀念公園（Cinquantenaire Park）的凱旋門、航空博物館和軍事歷史博物館佔據了以前的展覽場地。聖熱里（Saint-Géry）和薩布隆（Sablon）街區提供古董店、巧克力精品店和時尚酒吧。擁有三種官方語言（北部法蘭德斯的荷蘭語/法蘭德斯語、南部瓦隆尼亞的法語、東部的德語——布魯塞爾官方為法語/荷蘭語雙語，因此產生了雙語路名）、高效的地鐵和路面電車網絡、小環狀大道（petit ring）內緊湊且適合步行的歷史中心，以及可抵達中世紀布魯日（Bruges，火車 1 小時）和根特（Ghent）運河（30 分鐘）的一日遊行程，布魯塞爾在這座緊湊且被低估的首都中，展現了歐洲政治重要性、超現實的比利時奇趣、啤酒與巧克力天堂以及世界級的美食，官僚與波希米亞主義者在此完美共存。