為何造訪第比利斯?
第比利斯作為高加索的靈魂之城，令人神往：中世紀教堂矗立山坡，新藝術風格的陽台懸於舊城狹巷之上，百年浴場的硫磺溫泉蒸氣裊裊升騰——從普希金到波斯商人，這片土地始終敞開懷抱。 這座格魯吉亞首都（市區約130萬居民，都會區約150萬）橫跨姆茨赫塔河谷，群山環抱之中交融著格魯吉亞東正教傳統、蘇聯時期建築、文青葡萄酒酒吧，以及媲美地中海城市的美食文化——價格卻令西歐人咋舌（葡萄酒$33,685–$101,087 晚餐$168,489–$404,348 ）。 老城區（Dzveli Tbilisi）環繞著納里卡拉要塞而建，這座四世紀的城堡可搭乘纜車抵達，從高處俯瞰赭色屋頂的全景；而下方硫磺浴區（Abanotubani）則保存著公共浴場，內部鋪設馬賽克瓷磚，並提供天然硫磺熱泉（私人包廂$505,467–$1,010,902/小時）。 魯斯塔維利大道作為第比利斯的主要幹道，沿途陳列著歌劇院、劇院與博物館，最終通往自由廣場；而以玻璃與鋼鐵打造的超現代和平橋橫跨河面，象徵著格魯吉亞前瞻的雄心壯志。 然而第比利斯的魔力正源於其矛盾共生：斑駁的蘇聯公寓樓與閃耀的購物中心比鄰而立，販售糖衣核桃的巴布什卡老婦與精釀雞尾酒吧相鄰而居，擁有1500年歷史的教堂與播放電子音樂直至破曉的夜店共存。 格魯吉亞葡萄酒文化定義了當地身份認同——該國聲稱擁有8000年使用qvevri（埋入地下的陶罐）釀酒的歷史，如今生產的天然葡萄酒已風靡全球。 地下酒窖（Vino Underground）與八千年酒窖（8000 Vintages）等酒館以每杯10至15拉里（$67,402–$134,772 ）供應琥珀色葡萄酒與拉克茨特利（rkatsiteli）品種，而傳統盛宴（supra）則伴隨無盡的敬酒儀式、哈恰普里（khachapuri，起司麵包）、欣卡利（khinkali，水餃）與奔流不息的葡萄酒。 一日遊可探訪姆茨赫塔（20分鐘車程，聯合國教科文組織遺址，擁有十一世紀大教堂）、卡茲貝吉山脈（3小時車程，海拔2,170公尺的教堂坐擁卡茲貝克山景）及卡赫季葡萄酒產區（2小時車程，提供葡萄園導覽與品酒體驗）。 多數國家公民免簽入境、英語普及度提升（尤以年輕族群為甚）、格魯吉亞字母獨具美感，且儘管地緣政治複雜，安全等級媲美西歐。第比利斯不僅展現純正文化底蘊與驚人性價比，更以熱情好客之姿，將旅人轉化為盛讚「歐洲最隱秘瑰寶」的回頭客。
該怎麼做
老第比利斯
納瑞卡拉要塞與纜車
矗立於山丘上的四世紀堡壘，俯瞰第比利斯舊城與姆茨赫塔河。搭乘纜車上山（約2.5GEL ，2分鐘車程），可飽覽赤陶屋頂、繽紛陽台與現代和平橋的全景風光。 探索堡壘遺跡，瞻仰手持寶劍與酒碗的「格魯吉亞之母」鋁製雕像，並拍攝城市全景。纜車站鄰近硫磺浴場。建議午後或日落時分造訪（黃金時段景致絕美）。堡壘園區免費開放，遊覽需時1-2小時。可經植物園徒步下山，此處乃第比利斯最壯麗的觀景點。
硫磺浴場（阿巴諾圖巴尼）
GEL歷史悠久的溫泉浴場區，天然硫磺溫泉水自熱泉中翻湧而出。這處承襲數世紀的傳統喬治亞風情體驗中，Chreli Abano或Gulo's Thermal Baths的私人包廂每小時收費約60-120歐元（GEL ），去角質療程每人約20-40歐元（GEL ）——過程強烈卻令人驚豔。 公共浴場價格較低（約10-20歐元/人），但隱私性較差。內部鋪設馬賽克瓷磚，穹頂式建築結構。水質散發硫磺氣味，但沐浴後肌膚觸感絕佳。建議午後（2-5點）前往放鬆身心。可預約或直接前往，請自備泳衣。按摩師會用粗糙手套（kisa）為您進行全身磨砂——請盡情享受！
老城區鵝卵石街道
漫步於納里卡拉與和平橋之間的狹巷——沙爾德尼街遍佈咖啡館與餐廳，萊塞利澤街則有商店林立，隱藏的庭院裡藤蔓纏繞，新藝術風格的陽台懸垂而下。西奧尼大教堂與六世紀的安奇斯卡提大教堂（第比利斯最古老的教堂）是必訪亮點。 自由探索最佳時段：清晨9-11時人潮稀少，最宜攝影；或待入夜餐廳開張、街道燈火璀璨時分。預留2-3小時漫無目的的閒逛時光，此處正是第比利斯的靈魂所在——斑駁的浪漫美景與文青咖啡館交織共生。
葡萄酒與美食文化
格魯吉亞葡萄酒酒吧與陶罐釀酒傳統
格魯吉亞宣稱擁有8,000年使用qvevri（地下陶甕發酵）的釀酒歷史。天然葡萄酒現正風靡全球。可造訪Vino Underground（天然酒酒吧，$67,402–$134,772/glass）、8000 Vintages或Wine Library品飲。 品嚐琥珀酒（白葡萄帶皮發酵）、薩佩拉維紅酒、拉克茨特利白酒。多數酒吧提供起司與哈恰普里乳酪麵包的搭配組合。建議傍晚時分（6-10pm）前往，店員熱衷解說格魯吉亞葡萄品種。預約前往卡赫季地區（東行兩小時，全日行程請洽$1,347,880–$2,021,804 ）的甕酒莊園之旅，親睹陶甕傳統釀造工藝。葡萄酒文化是格魯吉亞的驕傲——此乃必體驗項目。
傳統格魯吉亞盛宴（蘇普拉）
在巴巴雷斯坦、沙維洛米或阿扎菲沙等餐廳體驗傳統盛宴（需提前預訂）。 無盡小食盛宴：哈恰普里（起司麵包——選阿賈里亞船型佐蛋）、欣卡利（湯餃——握頂部輕咬，吸汁後入口）、姆茨瓦迪（烤肉串）、普哈利（蔬菜醬）、洛比奧（豆燉菜）。 全程由司酒人（tamada）引導敬酒儀式——未經祝酒直接飲用屬失禮行為。預留2-3小時用餐時間，期間美酒暢飲。人均餐費15-40格魯吉亞拉里（GEL ）/ 歐元（$168,489–$438,065 ）。晚餐時段（晚間7-10點）最為理想。份量極為豐盛——務必空腹前往！
Fabrika創意中心
前蘇聯縫紉廠轉型為創意空間，內含青年旅舍、咖啡館、酒吧、街頭藝術與設計商店。此處乃第比利斯文青聚集地。戶外庭院設有餐車、精釀啤酒區，吸引年輕族群。地下室設有巴西亞尼電子音樂俱樂部（週五至週六夜間開放——前游泳池改建，超現實氛圍）。咖啡館全天供應早午餐與咖啡。 自由漫遊。午後至深夜（下午2點至午夜）造訪方能感受完整氛圍。週日偶有跳蚤市場。既是理想落腳處（青年旅舍價格實惠），亦是閒逛好去處。此處彰顯現代第比利斯的創意能量。
第比利斯一日遊行程
姆茨赫塔聯合國教科文組織遺址
格魯吉亞古都，搭乘馬什魯特卡往北20分鐘（1GEL ）。參觀斯韋蒂茨霍韋利大教堂（11世紀，據傳存放基督聖袍）與茲瓦里修道院（6世紀，山頂十字形教堂可俯瞰山谷）。兩處皆為聯合國教科文組織遺產。教堂免費參觀（著裝需端莊）。茲瓦里可欣賞兩河交匯處的壯麗全景。 半日行程——上午出發（9點），午間返回。返程可搭配穆赫拉尼城堡酒莊（$336,978–$505,467 ）導覽。馬什魯特卡巴士自迪杜貝地鐵站發車。必訪一日遊——格魯吉亞精神核心地帶。
卡茲貝吉山教堂
海拔2,170公尺的格爾格提聖三一教堂，背倚卡茲貝克山（5,033公尺冰川覆頂峰）——此乃格魯吉亞最具代表性的景觀之一。需沿格魯吉亞軍事公路向北驅車三小時抵達。 全日遊行程（$1,347,880–$2,021,804 ）涵蓋阿納努里城堡、古達烏里滑雪場觀景點，以及格爾格提徒步/四驅車上山路線。教堂是座建於14世紀的微型石造建築，坐落於壯麗的高山景觀中。最佳觀賞時節為晴朗的5月至10月，可能出現人潮擁擠狀況。請準備分層衣物（高海拔地區寒冷），預留整日10-12小時行程。為欣賞山岳景觀值得造訪——此處堪稱高加索地區最震撼的景點之一。
圖庫
旅遊資訊
前往那裡
- 機場： TBS
最佳旅遊時間
4月, 5月, 6月, 9月, 10月
氣候： 中度
每月天氣
| 月份 | 高 | 低 | 雨天 | 條件 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 6°C | -1°C | 4 | 好 |
| 2月 | 8°C | -1°C | 6 | 好 |
| 3月 | 14°C | 5°C | 10 | 好 |
| 4月 | 14°C | 5°C | 10 | 優秀 (最佳) |
| 5月 | 22°C | 11°C | 11 | 優秀 (最佳) |
| 6月 | 30°C | 17°C | 6 | 優秀 (最佳) |
| 7月 | 31°C | 20°C | 5 | 好 |
| 8月 | 27°C | 18°C | 7 | 好 |
| 9月 | 26°C | 17°C | 6 | 優秀 (最佳) |
| 10月 | 20°C | 11°C | 7 | 優秀 (最佳) |
| 11月 | 11°C | 5°C | 8 | 好 |
| 12月 | 6°C | 0°C | 7 | 好 |
氣象數據來源：Open-Meteo 檔案庫（2020-2024年） • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • 歷史平均值 2020–2024
預算
不包括航班
簽證要求
歐盟公民免簽證
💡 🌍 旅人小撇步 (11月 2025): 最佳旅遊時間: 4月, 5月, 6月, 9月, 10月.
實用資訊
前往那裡
第比利斯國際機場（TBS ）位於東側17公里處。搭乘337號巴士前往市中心，單程票價1GEL （約40分鐘車程），需使用Metromoney或銀行卡支付（車程約90分鐘）。 計程車$336,978–$505,467 （議價或使用Bolt應用程式更便宜$168,489–$269,576 ）。火車可從巴庫（夜班車，$14,859–$29,719 ）及葉里溫（10小時，$9,917–$19,833 ）抵達。馬什魯特卡（小型巴士）可通往亞美尼亞、土耳其、阿塞拜疆。多數旅客選擇航空——歐洲與中東地區有多家廉價航空及全服務航空提供經濟實惠的航班。
四處走走
第比利斯地鐵：2條路線，單程票價1GEL （含轉乘，可使用代幣或Metromoney卡）。公車：90分鐘票價1GEL 。馬什魯特卡（小型巴士）：0.80-1GEL 。Bolt叫車應用程式：$67,402–$168,489 （適用多數市區行程）。 舊城區步行可達。前往納里卡拉山纜車約2.5歐元GEL 。當日往返行程：前往姆茨赫塔的馬什魯特卡（1歐元GEL ，20分鐘車程），前往卡茲貝吉的馬什魯特卡（10歐元GEL ，3小時車程）。租車費用$673,924–$1,347,880/日，但停車困難且駕駛態度強勢。步行搭配Bolt叫車服務可滿足多數需求。
金錢與付款
$1,070 格魯吉亞拉里（GEL ，₾）。匯率波動，但約為1美元兌3.5拉里（GEL）——請透過銀行APP查詢即時匯率。現金為王——除酒店/高級餐廳外多數場所不接受刷卡。ATM遍佈各地。 避免機場兌換外幣（匯率極差）。小費慣例：餐廳消費可四捨五入或支付10%（非強制），計程車費直接取整。物價極實惠——餐費15-40GEL/$168,489–$438,065 葡萄酒3-10GEL/glass/$33,685–$101,087
語言
格魯吉亞語為官方語言（獨特字母表——33個字母，書寫優美）。俄語廣泛使用（蘇聯遺產）。英語在年輕人與旅遊從業人員間日益普及。年長世代英語能力有限。翻譯應用程式不可或缺。基本用語：Gamarjoba（你好）、Madloba（謝謝）、Gaumarjos!（乾杯——每逢舉杯時）。格魯吉亞人對外國人學習其複雜語言的努力展現耐心。
文化提示
祝酒文化：在盛宴（supra）中，司酒人（tamada）會引領無盡的祝酒環節——打斷祝酒或未經祝酒飲酒皆屬失禮。待客之道神聖——格魯吉亞人視賓客如家人，可能邀請您到家中共聚。東正教傳統：教堂內需遮蓋肩頸與膝蓋，女性可能需佩戴頭巾。進入民宅須脫鞋。週日教堂禮拜莊嚴美妙（合唱聲如夢似幻的多聲部音樂）。 葡萄酒禮儀：切勿自斟（由主人斟酒），敬酒時握杯腳。交通規範：車輛不讓行人——過馬路需謹慎。討價還價非慣例。格魯吉亞人熱情奔放，喜愛外國人學習當地語彙。請預留胃容量——份量極大，婉拒食物幾乎不可能。
完美三日第比利斯行程規劃
日間 1: 舊城區與城堡
日間 2: 姆茨赫塔一日遊與葡萄酒之旅
日間 3: 現代第比利斯與美食
住宿地點第比利斯
老城區（格魯吉亞語：Dzveli Tbilisi）
最適合: 歷史核心區、硫磺浴場、納里卡拉堡壘、鵝卵石街道、教堂群、浪漫氛圍、觀光勝地卻不可或缺
魯斯塔維利大道
最適合: 宏偉大道、歌劇院、劇院、博物館、國會大廈、高級購物、優雅
Fabrika
最適合: 文青創意中心、青年旅舍、咖啡館、酒吧、街頭藝術、年輕族群、蘇聯工業風情
薇拉與索洛拉基
最適合: 住宅區魅力、新藝術風格陽台、寧靜街道、在地生活、精品酒店
常見問題
前往格魯吉亞旅遊需要簽證嗎？
何時是造訪第比利斯的最佳時機？
前往第比利斯的每日旅行開銷是多少？
第比利斯對遊客來說安全嗎？
在第比利斯該吃什麼、喝什麼？
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