فونشال

تسحر فونشال باعتبارها عاصمة ماديرا المزهرة دائمًا، حيث يغذي مناخ الربيع الأبدي حدائق نباتية رائعة على مدار العام، وتخلق قنوات الري القديمة التي تبلغ طولها أكثر من 2000 كيلومتر (تقول بعض المصادر حوالي 2500 كيلومتر) مسارات رائعة للمشي لمسافات طويلة تعبر الجبال وغابات الغار. يبلغ ارتفاع منحدر كابو جيراو البحري 580 مترًا - وهو أحد أعلى المنحدرات البحرية في أوروبا - ويتوج بمدرج زجاجي يُعرف بأنه أعلى مدرج على منحدر في أوروبا، ويتم تخمير نبيذ ماديرا المحصن في نزل قديمة تعود إلى قرون مضت تشرح طريقة إنتاج النبيذ الفريدة. تقع عاصمة هذه الجزيرة الأطلسية (عدد سكانها 110,000 نسمة، وعدد سكان الجزيرة 270,000 نسمة) على بعد 900 كيلومتر جنوب غرب البر الرئيسي للبرتغال في عزلة رائعة في وسط المحيط الأطلسي مع تضاريس بركانية مذهلة - ترتفع الجبال المغطاة بالغيوم إلى 1,862 مترًا عند قمة بيكو رويفو، مما يخلق مناخات محلية متنوعة حيث تحمي غابات الغار ما قبل التاريخ التي تحميها اليونسكو الأنواع المحلية التي لا توجد في أي مكان آخر.

تتدفق حديقة مونتي بالاس الاستوائية الرائعة (12.50-15 يورو للدخول) على شرفات تزخر بالنباتات الغريبة من القارات الخمس، وبرك الكوي الهادئة، والشلالات، وألواح البلاط البرتغالي الأزرق الجميلة، ويمكن الوصول إليها عبر التلفريك ذي المناظر الخلابة (حوالي 20 يورو ذهابًا وإيابًا للبالغين من واجهة فونشال البحرية، رحلة مدتها 15 دقيقة مع إطلالة بانورامية على المدينة والمحيط) — يمكن للمغامرين النزول في الزلاجات التقليدية المصنوعة من الخوص (35 يورو لشخصين في عام 2025، نقدًا فقط؛ منزلقة مثيرة مدتها 10 دقائق يقودها سائقون يرتدون زيًا أبيض ويستخدمون أحذية مطاطية كفرامل). تتبع مسارات ليفادا الشهيرة في ماديرا قنوات الري القديمة عبر الأنفاق وعلى طول المنحدرات الدرامية — ليفادا داس 25 فونتيس الشهيرة (8-11 كم، 3-4 ساعات) يصل إلى مدرج يضم 25 شلالًا، بينما مسار ليفادا دو كالديرو فيردي (13 كم، 4-6 ساعات مع أنفاق طويلة مظلمة تتطلب مصابيح يدوية) الأكثر صعوبة يدخل "المرجل الأخضر" ويكافئ المتنزهين بغابة غار مغطاة بالطحالب وشلالات مذهلة. ملاحظة: اعتبارًا من عام 2025، تفرض مسارات ليفادا الشهيرة رسومًا صغيرة للحفاظ على البيئة بقيمة 3 يورو (تدفع عبر الإنترنت أو عبر رمز QR؛ يُعفى منها الأطفال دون سن 12 عامًا والمقيمون).

الممر المعلق المذهل في كابو جيراو (2 يورو للدخول) هو منصة زجاجية شفافة معلقة على ارتفاع 580 مترًا فوق أمواج المحيط الأطلسي المتلاطمة، وتوفر إطلالات مذهلة على المحيط ومزارع الموز التي تتشبث بشكل لا يصدق بالمنحدرات المدرجة أدناه - في الأيام الصافية، تمتد الرؤية إلى 40 كم إلى جزيرة بورتو سانتو. ومع ذلك، تفاجئ فونشال الزوار بما هو أبعد من الطبيعة بثقافتها النابضة بالحياة - سوق ميركادو دوس لافرادوريس للمزارعين في مبنى على طراز الآرت ديكو من الأربعينيات (الأكثر حيوية صباح أيام الجمعة والسبت) يزخر بالفواكه الاستوائية الغريبة مثل الأونونا والمونستيرا ديليسيوزا، ويعرض قسم الأسماك في الطابق السفلي سمك السيف الأسود المميز الذي يتم صيده على عمق 1000 متر، بينما تعرض الطوابق العليا الحرف اليدوية والتطريزات من ماديرا، في حين تجمع زونا فيلها (المدينة القديمة) تجمع بين الجداريات الفنية في الشوارع والمطاعم الممتازة التي تقدم المأكولات البحرية، ويكرم متحف CR7 (5 يورو) بدايات كريستيانو رونالدو المتواضعة في ماديرا قبل أن يصبح نجم كرة القدم الشهير. يحتفي المشهد الغذائي المميز بأطباق الجزيرة الفريدة من نوعها في ماديرا: إسبيتادا (أسياخ لحم البقر على عيدان الغار، مطبوخة على نار مكشوفة)، بولو دو كاكو (خبز مسطح بالثوم، مرافق أساسي)، إسبادا كوم بانانا (سمك السيف الأسود الغريب المذاق ولكن اللذيذ مع الموز المقلي وفاكهة الآلام)، وبونشا (كوكتيل ماديرا التقليدي القوي من الروم والعسل والليمون الذي يقدم في بارات زونا فيلها).

تقدم نزل النبيذ التاريخية في ماديرا، المركزة في الحي القديم في فونشال، جولات رائعة تشرح إنتاج النبيذ المقوى الفريد — نزل بلاندي للنبيذ (جولات من حوالي 17 يورو بما في ذلك التذوق، يعمل منذ 1811) يوضح عملية التسخين غير العادية التي تمنح نبيذ ماديرا نكهته الكراميلية المميزة وطول عمره الرائع (الزجاجات من القرن التاسع عشر لا تزال صالحة للشرب)، مع تذوق أنواع النبيذ من Sercial الجاف جدًا إلى Verdelho و Bual المتوسطين إلى Malmsey الحلو جدًا. تصل الرحلات اليومية المريحة إلى برك الحمم البركانية الطبيعية في بورتو مونيز (90 دقيقة بالسيارة على طول الساحل الشمالي المذهل)، ومنازل سانتانا التقليدية الملونة ذات الأسقف المصنوعة من القش (على الرغم من أنها سياحية إلى حد ما)، والمشي لمسافات طويلة طوال اليوم إلى قمة بيكو رويفو (1862 مترًا، 6-8 ساعات ذهابًا وإيابًا). يمكنك زيارة المنطقة على مدار العام بفضل مناخ الربيع الدائم الذي يحافظ على درجات حرارة يومية تتراوح بين 16 و25 درجة مئوية — حيث تزهر أزهار الربيع بشكل مذهل في الفترة من أبريل إلى يونيو، بينما توفر شهور سبتمبر وأكتوبر درجة حرارة المحيط الأكثر دفئًا للسباحة (22-24 درجة مئوية)، وتوفر شهور ديسمبر وفبراير ملاذًا شتويًا معتدلًا (16-20 درجة مئوية) على الرغم من هطول الأمطار بشكل طفيف، وتجذب ليلة رأس السنة الزوار من جميع أنحاء أوروبا لمشاهدة الألعاب النارية الشهيرة عالميًا في فونشال، مما يتطلب حجز الفنادق قبل عام كامل.

مع رحلات جوية مباشرة من المدن الأوروبية الكبرى على مدار العام، وجنة للمشي لمسافات طويلة توفر مسارات لجميع المستويات، وحدائق نباتية مذهلة، وعروض زهور على مدار العام، وبيئة آمنة للغاية، وأجواء برتغالية أصيلة ومنعشة، وأسعار مشابهة إلى حد كبير لأسعار البر الرئيسي للبرتغال - وغالبًا ما تكون أقل قليلاً خارج ذروة الصيف (70-120 يورو/يومًا تغطي السفر المريح متوسط المدى)، تقدم فونشال مغامرة في جزيرة المحيط الأطلسي، ومناظر بركانية خلابة، وسحر البرتغال دون أسعار الكاريبي المرتفعة، مما يجعلها مثالية لمحبي الطبيعة والمتنزهين وعشاق النبيذ وأي شخص يبحث عن أشعة الشمس على مدار العام مع الراحة الأوروبية.