Мюнхен

Мюнхен е олицетворение на баварската Gemütlichkeit (уютно доволство), където бирените градини под вековни кестенови дървета сервират литри бира в традиционни халби на местните, облечени в lederhosen, Октоберфест привлича над 6 милиона празнуващи годишно на най-големия фолклорен фестивал в света, а алпийските върхове, видими от покривите, ви примамват само на час път на юг. Третият по големина град в Германия (с население 1,5 милиона; 6 милиона в метрополиса) балансира дълбоко вкоренените традиции – lederhosen, dirndls и oompah банди – с елегантната модерна архитектура на централите на BMW и Siemens, създавайки уникална процъфтяваща смесица, където старото и новото Бавария съжителстват в най-богатия голям град в Европа. Сърцето на Мариенплац бие с механичното шоу на Neues Rathaus Glockenspiel в 11 часа сутринта (и в 12 часа на обяд, 17 часа през лятото), когато 43 камбани и 32 фигури в естествена големина пресъздават исторически сцени, докато близнаците кули с луковични куполи на Frauenkirche (всяка с височина 99 метра, проектирани да останат под границата от 100 метра) определят силуета на Мюнхен, видим от цялата град.

Английската градина, един от най-големите градски паркове в света с площ от 3,7 км², се конкурира с Централния парк и Хайд парк в Лондон, предлагайки поляни за слънчеви бани в определени FKK зони (да, наистина – либералната страна на Мюнхен), сърфинг на стояща вълна на потока Eisbach, където сърфисти в неопренови костюми карат изкуствени бързеи целогодишно, дори и в снега, и бирария Chinesischer Turm (Китайската кула) с 7000 места под 25-метровата дървена пагода, където баварски групи свирят през уикендите. Рококо величието на двореца Нимфенбург и геометрично поддържаните френски градини разкриват великолепието на баварската кралска лятна резиденция Вителсбах на обширна площ от 200 хектара, идеална за следобедни разходки, канали, пълни с лебеди, и Огледалната зала на ловния павилион Амалиенбург. Любителите на изкуството се наслаждават на старите майстори (Рубенс, Дюрер, Рафаел) в Alte Pinakothek, една от най-добрите колекции в света от преди 1800 г., на европейското изкуство от 19 век в Neue Pinakothek, включително импресионистите, и на четирите музея под един покрив в Pinakothek der Moderne, които обхващат съвременното изкуство, дизайн и архитектура.

Но истинската душа на Мюнхен процъфтява в бирариите и градините – Hofbräuhaus работи от 1589 г. (туристите преобладават, но атмосферата е автентична), Augustiner-Bräu с атмосфера, подходяща само за баварци, Paulaner am Nockherberg с монашески корени и квартални бирарии като Hirschgarten (8000 места, семейства са добре дошли, елени се разхождат в съседния парк), където запазените маси Stammtisch на местните жители поддържат общността, а литърът бира струва само 8-10 евро. Баварската закуска означава бели телешки колбаси, които се ядат преди обяд с сладка горчица и претцели с размерите на главата ви (Brezn), измити с пшенична бира Weissbier по традиция, която местните вземат на сериозно.

Алианц Арена на ФК Байерн Мюнхен се издига като светещ балон в северния край (екскурзии 24 евро, билети за мачове 50-500+ евро), докато футуристичният шоурум на BMW Welt представя безплатно автомобилните иновации, а музеят на BMW (10 евро) проследява историята на компанията. Гурме пазарът Viktualienmarkt работи от 1807 г. с плодове, зеленчуци, колбаси, сирена, цветя и бирария, която сервира баварски специалитети.

Еднодневните екскурзии достигат до приказния замък Нойшванщайн с кули, вдъхновени от Дисни (2 часа, резервирайте билети с определено време за вход онлайн седмици по-рано), очарователния Залцбург от другата страна на австрийската граница (1,5 часа), аристократичните вили на езерото Старнберг, Цугшпице (най-високият връх в Германия, достъпен с зъбна железница) или мемориала на концентрационния лагер Дахау с трезвата история на Холокоста (30 минути, безплатен вход, затворен в понеделник). За Октоберфест (16 дни в края на септември-началото на октомври) е необходимо да резервирате настаняване до една година предварително за 14-те огромни бирени шатри на поляната Терезиенвизе, традиционните костюми, печените пилета и милиони литри бира – пристигнете рано, за да си осигурите места. Посетете Мюнхен между май и септември, когато времето в бирените градини е 18-25 °C, макар че коледният пазар Christkindlmarkt през декември превръща Мариенплац в коледна магия.

С безопасни и чисти улици, ефективни S-Bahn и U-Bahn, баварските Алпи като заден двор за каране на ски и туризъм и просперитет, видим в безупречната инфраструктура, Мюнхен предлага баварска традиция, съхранена с гордост, културно богатство от изкуство до опера, бирена култура, усъвършенствана през вековете, и литрови gemütlich добри моменти в най-живеемия и скъп голям град в Германия.