Hamburg

Hamburg očarava kao njemačka pomorska kapija i drugi po veličini grad (1,9 miliona stanovnika; 5,1 miliona stanovnika) gdje valovita staklena struktura Elbphilharmonie kruniše moderni obalni dio HafenCityja poput ogromnog kristalnog broda, historijske crveno-ciglene neogotičke skladišne zgrade Speicherstadt pored kanala formiraju najveću skladišnu četvrt na svijetu, a Reeperbahn iz ere Beatlesa i dalje pulsira provokativnim noćnim životom, živom muzikom i naslijeđem crvene četvrti. Ovaj lukiški grad Hanseatske lige prihvata svoj pomorski identitet – treća najprometnija evropska luka za kontejnerje po obimu prometa rukovodi sa oko 8 miliona TEU godišnje koji prolaze kroz masivni lučki kompleks, a ipak, više od 2.500 mostova (više od 400 u Veneciji i 1.500 u Amsterdamu zajedno, što Hamburg čini glavnim evropskim gradom mostova) stvara neočekivano romantične prizore kanala širom jezera Alster i kanala za plovila. Pogledna platforma Plaza Elbphilharmonie, 37 metara iznad tla, besplatna je (iako je rezervacija termina unaprijed potrebna uz naknadu od 6 KMa za osiguranje ulaza), a nudi panoramu luke od 360°, dok akustika Velike dvorane, koju je dizajnirao Yasuhisa Toyota, spada među najbolje na svijetu za koncerte (ulaznice od 15 do 686 KMa).

Speicherstadt skladišta od crvene cigle u gotskom preporodu, izgrađena od 1883. do 1927. godine (dio UNESCO-ve svjetske baštine zajedno sa poslovnim četvrtima Kontorhausviertel), danas u sebi kriju Miniatur Wunderland (ulaznica za odrasle košta oko 41 KM–53 KM u zavisnosti od vremena posjete) – najveću maketu željeznice na svijetu, koja zauzima više od 1.500 m² i prikazuje minijaturni Hamburg, Skandinaviju, Ameriku i aerodrome sa kojih se mali avioni zaista uzlijeću.

Ipak, Hamburg iznenađuje i izvan luke: park Planten un Blomen od 47 hektara nudi japanske vrtove, koncertne svjetlosne predstave uz fontane i besplatne ljetne koncerte, dok unutrašnje i vanjske vode jezera Alster omogućavaju jedrenje i vožnju kajakom u gradu, te klizanje na ledu zimi kada je zaleđeno. Naslijeđe kontrakulture St. Paulija živi u muralima protiv gentrifikacije, okupiranim zgradama pretvorenim u kulturne centre i navijačima fudbalskog kluba FC St.

Pauli koji vijore ljevičarsku piratsku zastavu. Crveni kvart Reeperbahn proteže se 930 metara, miješajući prodavnice seksa, striptiz klubove i naslijeđe Beatlesa — Fab Four su usavršavali svoje umijeće svirajući osmosatne nastupe u klubovima Indra i Star-Club od 1960. do 1962.

godine, što je danas obilježeno na trgu Beatles-Platz — s mjestima za živu muziku, pozorištima i iznenađujuće gostoljubivom atmosferom za turiste noću (iako su sporedne ulice sumornije). HafenCity predstavlja najveći evropski projekat urbane obnove u gradskoj jezgri, kojim se 157 hektara nekadašnjih dokova pretvara u stambene, poslovne i kulturne prostore. Alternativna scena Schanzenviertela (Sternschanze) nudi vintage prodavnice, multikulturalne restorane, ljevičarske demonstracije i squat/kulturni centar Rote Flora.

Gastronomska scena slavi sjeverno njemačke pomorske tradicije – Fischbrötchen (zalogaji s ribom, posebno dimljenom skušom ili ukiseljenim haringama, za 6 KM–10 KM) na štandovima u luci poput Brücke 10, Labskaus, kašu od kuhane govedine, cikle i krompira za mornare, Franzbrötchen, peciva s cimetom i kardamomom jedinstvena za Hamburg, i svježu ribu s dnevne tržnice u luci. Muzeji obuhvataju od romantika i modernih majstora u Kunsthalleu do 10 spratova modela brodova i pomorske historije u Međunarodnom pomorskom muzeju. Posjetite od maja do septembra zbog temperature od 15-25°C i života na otvorenom na Alsteru, pivskih bašta i festivala u luci, iako sivilo hamburškog vremena i česta kišica stvaraju sjeverno njemački karakter tokom cijele godine.

Sa sjevernom rezervom koja prikriva istinsku toplinu kada se upoznate, efikasnom U-Bahn i S-Bahn, široko zastupljenim govorom engleskog jezika i pomorskom baštinom vidljivom u svakom lučkom kranu i zgradi od opeke, Hamburg nudi sofisticiranu kulturu hanzeatskog lučkog grada koja miješa historiju trgovine, savremenu opuštenost, alternativni duh i sjeverni njemački karakter u najzelenijem evropskom gradu s više od milion stanovnika.