Sarajevo

Sarajevo duboko očarava posjetitelje kao evokativni 'Evropski Jerusalem' gdje tradicionalne kujundžije na atmosferskoj otomanskoj Baščaršiji i dalje ritmično kuju posuđe pored elegantnih austrougarskih kafana koje služe bosansku kafu, katolička katedrala dijeli gradske blokove sa srpskom pravoslavnom crkvom i brojnim otomanskim džamijama u izuzetnoj vjerskoj harmoniji, a otrežnjujuće rupe od metaka i ožiljci od šrapnela još uvijek vidljivo obilježavaju bezbrojne zgrade čuvajući sjećanje na opsadu iz 1990-ih koju lokalno stanovništvo odbija zaboraviti. Ovaj glavni grad dramatično okružen planinama (oko 275.000 stanovnika u samom gradu i nešto više od 550.000 u širem metropolitanskom području), jedinstveno smješten tamo gdje se Istok istinski susreće sa Zapadom, herojski je preživio najdužu modernu vojnu opsadu u Evropi (brutalnih 1.425 dana od aprila 1992. do februara 1996., preko 11.000 ubijenih), izranjajući s izuzetnim duhom otpornosti i odlučnosti—Latinska ćuprija gdje je sudbonosni atentat bosanskog Srbina Gavrila Principa na nadvojvodu Franza Ferdinanda 1914.

godine pokrenuo Prvi svjetski rat i promijenio svjetsku historiju, nezaobilazni Muzej tunela (Tunel spasa, oko 9,78 KM–20 KM ovisno o vrsti karte) koji čuva očajnički 800-metarski tunel za preživljavanje tajno iskopan ispod piste sarajevskog aerodroma, i prepoznatljive Sarajevske ruže—ožiljci od granata na trotoarima ispunjeni crvenom smolom koji označavaju mjesta gdje su civili ubijeni srpskim granatiranjem, služeći kao trajni spomenici širom grada. Atmosferski otomanski stari grad Baščaršija (Čaršija, osnovana u 15. vijeku) stalno bruji od mirisnog dima ćevapa, zanatskih radnji koje kuju ručno rađene predmete od bakra, prodavača tepiha i kultne drvene Sebilj česme gdje se okupljaju stotine golubova—veličanstvena Gazi Husrev-begova džamija (1530, besplatan ulaz, uz poštovanje izuvanja obuće) poziva vjernike na pet dnevnih molitvi dok turisti razgledaju obližnje radnje koje prodaju ukrašene setove za kafu, tradicionalne ćilime i bakreno posuđe.

Ipak, Sarajevo izvanredno slojevito prikazuje više civilizacija i carstava: elegantnu austrougarsku žutu arhitekturu duž pješačke ulice Ferhadija s evropskom kafe kulturom, brutalistički beton iz jugoslovenskog doba uključujući prepoznatljivi Avaz Twist Tower, i u ratu oštećenu Vijećnicu (Nacionalna biblioteka, rekonstruisana nakon što je namjerno granatiranje 1992. uništilo više od 2 miliona knjiga) sa svojom zadivljujućom fasadom u stilu maurskog preporoda koja je pedantno obnovljena. Trebevićka žičara (gondola, oko 20 KM povratna karta za posjetitelje, jeftinije za lokalno stanovništvo, prelijepo obnovljena 2018.

nakon potpunog ratnog uništenja) penje se na 1.160 metara nudeći panoramski pogled prije nego što stigne do napuštenih ruševina bob staze sa Zimskih olimpijskih igara 1984., gdje nekadašnja olimpijska slava jezivo kontrastira s kasnijom upotrebom kao snajperskih i artiljerijskih položaja bosanskih Srba tokom opsade—grafitima prekrivena betonska staza nudi nadrealnu i otrežnjujuću lekciju iz historije na otvorenom o uništenoj nadi i otpornosti. Bogata kultura hrane s entuzijazmom slavi tradicionalnu bosansku kuhinju: ćevapi ili ćevapčići (ručno valjane kobasice od mljevenog mesa na žaru poslužene u mekanom somunu s lukom i kajmakom, 5,87 KM–9,78 KM za izdašne porcije, nacionalno jelo koje se nalazi svuda), hrskavi burek (pita od jufke punjena mesom, sirom ili špinatom, tradicionalni doručak 1,96 KM–3,91 KM) i ritualni obred bosanske kafe (kafa, poslužena u prepoznatljivoj bakrenoj džezvi s rahat lokumom, sporija i ceremonijalnija od turskog stila). Fascinantni muzeji obuhvataju dirljivi Muzej ratnog djetinjstva (oko 9,78 KM, lične priče djece tokom opsade), Galeriju 11/07/95 (približno 12 KM, dirljiv multimedijalni spomenik genocidu u Srebrenici) i Jevrejski muzej koji prati vijekove sefardske baštine prije Holokausta i rata.

Vrijedni jednodnevni izleti vode do čuvenog rekonstruisanog mosta i otomanske arhitekture u Mostaru (2,5 sata autobusom, 20 KM–29 KM), mistične derviške tekije u Blagaju izgrađene u stijeni pored izvora rijeke Bune, i netaknutih šuma Nacionalnog parka Sutjeska sa spomenikom iz Drugog svjetskog rata iz Titovog doba. Posjetite u ugodnom periodu od aprila do oktobra za idealno proljetno i jesenje vrijeme od 15-28°C savršeno za šetnju (ljeto u julu i avgustu može dostići 30-35°C), iako hladni zimski mjeseci (novembar-mart redovno -5 do 8°C uz povremeni snijeg) nude skijanje na obližnjim olimpijskim planinama Jahorini i Bjelašnici. Uz nevjerovatno pristupačne cijene (59 KM–117 KM dnevno za smještaj, hranu, prevoz i aktivnosti—među najjeftinijim glavnim gradovima Evrope), duboku kompleksnu historiju koja jedinstveno miješa 500-godišnje otomansko naslijeđe s austrougarskim carskim periodom i jugoslovenskim socijalizmom, sve tragično obilježeno nedavnim ratom u Bosni, iskrenu toplinu i gostoprimstvo lokalnog stanovništva uprkos proživljenim nedaćama, dramatičan položaj u planinskoj dolini i tu jedinstvenu poziciju gdje se islamski Istok autentično susreće s kršćanskim Zapadom, Sarajevo pruža najslojevitije, najdirljivije i kulturno najbogatije iskustvo Balkana—gdje tradicionalno kucanje bakra odjekuje uz crkvena zvona i ezan, ratno sjećanje koegzistira s nadom, a posjetitelji otkrivaju najfascinantniji i duhovno najraznolikiji kvadratni kilometar Evrope.