Sevilja

Sevilja opija posjetitelje suštinskom andaluzijskom strašću, gdje se Mudéjar palate Kraljevskog Alcázara kriju iza dvorišta s drvećem naranče koja ispunjavaju zrak mirisom cvijeta naranče, duševni ritmovi flamenca odjekuju svake noći iz intimnih tablao prostora u romskom kvartu Triana, a legendarna kultura tapasa dostiže svoj vrhunac u kvartovima uz rijeku gdje se cijeli obroci sklapaju od malih tanjirića po cijeni od 3 do 12 KMa, dok se obilazi barovi. Četvrti najveći grad Španije i glavni grad Andaluzije prži se pod žestokim južnim suncem, gdje temperature u julu i augustu redovno dostižu 38-42°C (100-108°F), što traženje hlada, popodnevne sieste od 14 do 18 sati i istraživanje samo u večernjim satima čini ključnim strategijama preživljavanja koje lokalno stanovništvo savladava. Zadivljujuća mudéjarska arhitektura Kraljevskog Alcázara (ulaznica sa određenim vremenom online košta oko 30 KM, rezervišite ulaznice danima ili sedmicama unaprijed u visokoj sezoni) prikazuje geometrijske islamske mozaik pločice u kraljevskim odajama, složeno rezbarene stucco lukove i mirne vrtne dvore s fontanama, gdje je sniman Dorneov Vrtni vodeni vrt iz Igre prijestolja – izvanredno, ostaje aktivna kraljevska palača koju koristi španska monarhija uprkos svojoj historiji dugu više od 1.000 godina, tokom koje je evoluirala od maurske tvrđave do kršćanske palače.

Pored nje, Katedrala u Sevilli je najveća gotička katedrala na svijetu po zapremini, a njen zvonik Giralda (uključen u cijenu ulaznice od oko 25 KM za katedralu) izvorno je izgrađen kao almohadski minaret u 12. stoljeću i pruža široke panoramske poglede nakon uspona od 35 nagnutih rampi (bez stepenica, izvorno za konje) do vidikovca visokog 70 metara. Unutra, raskošna grobnica Kristofora Kolumba i najveći svjetski drveni oltar prekriven zlatnim listićima nadmašuju sva osjetila.

Zadivljujući polukružni kompleks Plaza de España iz 1929. godine, u stilu renesansne preporoda, stvara provincijske niše koje predstavljaju svaku špansku regiju na ručno oslikanim keramičkim pločicama, s rovom koji se može preći preko mostova, i s centralnom fontanom gdje turisti iznajmljuju veslače (12 KM na 30 minuta) i gdje su snimljene scene iz filma Ratovi zvijezda: Napad klonova. Ipak, autentična duša Seville živi s druge strane rijeke Guadalquivir u Trijani, radničkoj romskoj četvrti gdje je flamenco zaista nastao iz fuzije romskog i andaluzijskog naslijeđa, a lončari i dalje izrađuju tradicionalnu keramiku u porodičnim radionicama – mali barovi duž ulice Calle Betis uz rijeku poslužuju pescaíto frito (pržena riba) i mještani strastveno raspravljaju o baštini bikoborbe uz manzanilla sherry iz Jereza, za autentičan, manje turistički flamenco, pitajte mještane u Trijani za trenutne male kvartovske barove gdje pjevači i gitaristi nastupaju pred uglavnom seviljskom publikom—ovi prostori se mijenjaju tokom vremena, stoga potražite najnovije preporuke umjesto da jurite za poznatim starim imenima koja su možda zatvorena ili promijenjena.

Gigantska drvena rešetkasta konstrukcija Metropol Parasola (Las Setas – pečurke, šetnica na krovu košta oko 29 KMa, s povlaštenim cijenama za stanovnike i djecu) nudi povišeni pogled na krovove Seville iz najveće drvene zgrade u Španiji, dok četvrt Macarena sjeverno od centra čuva autentičan svakodnevni život Seville, daleko od turističkih krugova, s lokalnim pijacama i stoljetnim prodavnicama pločica. Semana Santa (Sveta sedmica prije Uskrsa) donosi najsloženije vjerske procesije u Španiji, kada pokriveni pokajnici nose masivne pasoa (platforme) koji prikazuju scene Muke kroz ulice, praćeni puhačkim orkestrima i uplakanim mnoštvom – rezervišite smještaj godinu dana unaprijed, dok sedmodnevna Feria de Abril u aprilu eksplodira sa više od 1.000 privatnih kaseta (ukrašenih šatora za zabavu), parade konja, žene u šarenim flamenco haljinama i ples sevillana do zore (teško je ući u casetas bez lokalnih veza, ali atmosfera sajma i ulica je vrijedna iskustva). Posjetite od septembra do novembra ili od marta do maja, kada umjerne temperature od 18 do 28 °C omogućavaju cjelodnevno istraživanje na otvorenom bez brutalne ljetne vrućine — mnogi Seviljanci bježe na obalu u avgustu kada temperature postanu nepodnošljive i neki restorani zatvore.

S pristupačnim cijenama u poređenju s Barselonom ili Madridom (moguće je 137 KM–196 KM dnevno), kompaktnim historijskim centrom pogodnim za pješačenje, gdje se sve nalazi unutar 3 km od katedrale, strastvenom kulturom flamenca u susjedstvima u kojima je nastao, mavarska arhitektonska veličanstvenost koja parira Alhambri u Granadi, i iskrena andaluzijska toplina izražena kroz kasnovečernje obroke (večera nikad prije 21:30) i život na otvorenom na terasama, Sevilja pruža strastveno, senzualno, intenzivno špansko kulturno iskustvo koje putnici zamišljaju kada sanjaju o Španiji — samo se pripremite na veliku vrućinu ako je posjećujete ljeti.