Gruzie

Gruzie, usazená na křižovatce Evropy a Asie, je zemí, kde se prastaré tradice setkávají s překypující moderní energií. Toto dramatické území definují tyčící se vrcholky Velkého Kavkazu, zvlněné vinice, které produkují víno již více než 8 000 let, a hlavní město Tbilisi, v němž se mísí bohémský šarm s syrovostí sovětské éry. Najdete zde kulturu, která proslula tím, že ke každému hostu přistupuje jako k daru od Boha a nabízí pohostinnost, která je stejně legendární jako samotná krajina. Ať už prozkoumáváte odlehlé horské věže nebo sdílíte hostinu na listnatém nádvoří, Gruzie nabízí autenticitu, která je v moderním světě vzácná. Je to destinace pro ty, kteří hledají hlubokou historii, drsné dobrodružství a kulinářskou scénu, která je skutečně jako žádná jiná.

Na této stránce

Tento průvodce jsme sestavili na základě oficiálních turistických dat, místních poznatků a skutečných cen z našich městských průvodců, abyste mohli naplánovat cestu s jistotou.

1 město
3 průvodci
1 212 Kč Denní rozpočet

Rychlá fakta

Hlavní město
Tbilisi
Jazyky
Gruzínština
Měna
Gruzínské lari (GEL)
1 ₾ ≈ 7.69 Kč
Typ zásuvky
Typ C/F (220–240V, 50Hz)
Strana řízení
vpravo
Předvolba
+995
Vízové požadavky
Ověřit podmínky
(opens in new tab)
Časové pásmo
GET (UTC+4)
Nouzové situace
112 (všechny tísňové služby); také 022 (Policie)

Proč navštívit Gruzii

Kolébka vína

S 8 000 let starou vinařskou tradicí využívá Gruzie k fermentaci hroznů unikátní hliněné nádoby zvané Qvevri. V regionu Kachetie můžete navštívit starobylé sklepy a ochutnat jantarová vína; tradiční metoda výroby vína Qvevri je uznána organizací UNESCO jako součást světového nehmotného dědictví.

Drsná krajina Kavkazu

Od zasněžených vrcholků Kazbegi až po vysoko položené kamenné věže Svanetie nabízejí hory prvotřídní trekking a lyžování. Tato odlehlá údolí hostí jednu z nejvýše položených trvale obydlených osad v Evropě, Ušguli (~2,100m).

Hostina pro smysly

Gruzínská kuchyně je chutnou směsí vlašských ořechů, granátových jablek, čerstvých bylinek a různých sýrů. Účast na Supra, tradiční hostině vedené ceremoniářem, je transformujícím kulturním zážitkem, který zdaleka přesahuje pouhé jídlo.

Výjimečný poměr ceny a kvality

S denním rozpočtem přibližně 1 212 Kč / ₾158 si můžete dopřát kvalitní ubytování, soukromou dopravu a jídla o několika chodech. Gruzie zůstává jednou z nejdostupnějších a přitom kulturně nejbohatších destinací v regionu.

Vrstevnatá historie a architektura

Země je poseta katedrálami zapsanými na seznamu UNESCO, skalními městy jako Vardzia a moderními avantgardními stavbami. Staré město v Tbilisi nabízí labyrint vyřezávaných dřevěných balkonů a sirných lázní, které hostí cestovatele již po staletí.

Nejlepší zážitky

Nejlépe hodnocené prohlídky a aktivity v Gruzii

Zobrazit všechny aktivity (opens in new tab)
Loading activities…

Města a destinace

Regiony

Tbilisi

Živé hlavní město je směsicí úzkých dlážděných uliček, skrytých nádvoří a módních vináren. Slouží jako kulturní srdce země, kde se můžete ponořit do staletých sirných lázní a prozkoumat pevnost Narikala.

Kachetie

Kachetie, známá jako přední vinařský region, je úrodné údolí ležící ve východní Gruzii. Cestovatelé sem proudí, aby navštívili malebné městečko Sighnaghi a prohlédli si četná vinařství produkující tradiční hrozny Saperavi a Rkatsiteli.

Svanetie

Svanetie, odlehlý horský region na severozápadě, je proslulá svými charakteristickými středověkými obrannými věžemi. Je to útočiště pro náročné turisty a ty, kteří chtějí zažít jedinečnou kulturu Svanů uprostřed nejvyšších vrcholů Kavkazu.

Adžárie

Adžárie, hraničící s Černým mořem, nabízí subtropické klima a rušné letovisko Batumi. Kombinuje oblázkové pláže a moderní mrakodrapy s bujnými botanickými zahradami a hornatým vnitrozemím.

Imeretie

Tento region, soustředěný kolem Kutaisi, jednoho z nejstarších nepřetržitě obydlených měst na světě, je proslulý svými krasovými jeskyněmi a kláštery. Můžete navštívit působivou jeskyni Prometheus nebo klášter Gelati zapsaný na seznamu UNESCO.

Kde se ubytovat

Hotely, apartmány a pronájmy v Gruzii – aktuální ceny z Booking.com, Expedia, Vrbo a dalších

Nejlepší doba k návštěvě

Gruzii je nejlepší navštívit koncem jara nebo začátkem podzimu, abyste si užili mírné počasí a venkovní festivaly. Léto je ideální pro vysokohorskou turistiku, zatímco zima nabízí cenově dostupné lyžování v pohoří Kavkaz.

Hlavní sezóna

čvc, srp

Léto je nejrušnější sezónou, zejména na pobřeží Černého moře a v horských oblastech, jako je Svanetie. Teploty v Tbilisi mohou přesáhnout 30–35°C, díky čemuž jsou chladnější vysočiny oblíbeným únikem.

Mezisezóna

kvě, čvn, zář, říj

Tyto měsíce nabízejí nejpříjemnější teploty pro prohlídky památek. V květnu a červnu kvetou divoké květiny, zatímco září a říjen se nesou ve znamení vinobraní „Rtveli“ a pestrobarevného podzimního listí.

Mimo sezónu

lis, pro, led, úno, bře, dub

Zima je chladná a sníh je běžný po celé zemi. Ve městech je to vedlejší sezóna, ale pro lyžařská střediska jako Gudauri a Bakuriani je to vrchol sezóny. Leden je sváteční díky pravoslavným Vánocům a novoročním tradicím.

Doprava na místě

Gruzie má rozsáhlou a cenově dostupnou dopravní síť, ačkoli infrastruktura se liší od moderních vysokorychlostních vlaků až po stárnoucí minibusy ze sovětské éry. Cestování po městě je nejefektivnější metrem nebo pomocí aplikací pro spolujízdu.

Vlak

Moderní patrové vlaky Stadler spojují Tbilisi s Batumi až 6,81 Kčát denně. Typické jednosměrné jízdné: II. třída 36 GEL, I. třída 76 GEL. Jízdenky by měly být rezervovány předem, protože oblíbené trasy se rychle vyprodají.

Autobus

Tyto minibusy, místně známé jako maršrutky, jsou hlavním způsobem, jak se dostat do menších měst a vesnic. Jsou levné (~48 Kč–242 Kč / ₾6,3–₾32 za meziměstskou dopravu), ale často postrádají klimatizaci a pevné jízdní řády.

Metro

Veřejná doprava v Tbilisi má jednotné jízdné 1 GEL, které zahrnuje 90 minut neomezeného cestování při platbě kartou MetroMoney nebo bankovní kartou. Metro je nejrychlejší způsob, jak se vyhnout dopravním zácpám.

Taxi

V Tbilisi je široce využíván Bolt; v Gruzii působí také Yandex Go. Používání aplikací se doporučuje kvůli cenám známým předem.

Jídlo a pití

Gruzínská kultura jídla je hluboce komunitní a soustředí se kolem „Supry“ neboli tradiční hostiny. Jídla se vyznačují hojným používáním vlašských ořechů, semínek granátového jablka a aromatických bylinek, jako je koriandr a estragon, doprovázených nejstaršími odrůdami vína na světě.

Musíte vyzkoušet

Khachapuri Adjaruli

Chléb ve tvaru lodičky plněný rozpuštěným sýrem, syrovým vejcem a kusem másla, které se před jídlem tradičně společně zamíchají.

Khinkali

Velké, skládané knedlíčky obvykle plněné kořeněným masem a vývarem; správná etiketa velí držet je za „stopku“ a před snědením těsta vysrknout šťávu.

Badrijani Nigvzit

Smažené lilkové rolky plněné bohatou, chutnou pastou z vlašských ořechů a posypané čerstvými semínky granátového jablka.

Pkhali

Zeleninové paštiky vyrobené z mletého špenátu, řepy nebo zelí smíchaného s mletými vlašskými ořechy, česnekem a octem.

Lobio

Hustý, voňavý fazolový pokrm ochucený koriandrem, česnekem a cibulí, tradičně podávaný v samostatném hliněném hrnci s kukuřičným chlebem.

Churchkhela

Oblíbená cukrovinka ve tvaru svíčky vyrobená namáčením šňůr vlašských ořechů do husté směsi z hroznové šťávy a jejich sušením na slunci.

Mtsvadi

Špízy v gruzínském stylu vyrobené z kusů vepřového, hovězího nebo jehněčího masa grilovaného nad ohněm z dřeva vinné révy.

Saperavi

Hluboké, tmavě červené víno vyrobené z nejznámější gruzínské původní odrůdy hroznů, známé svou intenzivní bobulovitou chutí a vysokým obsahem tříslovin.

Peníze a náklady

Gruzie je destinace vhodná pro nízkorozpočtové cestovatele, kde ~1 212 Kč / ₾158 na den pohodlně pokryje stravování a ubytování střední kategorie. Náklady jsou ve venkovských oblastech ve srovnání s Tbilisi výrazně nižší.

Spropitné

Spropitné je volitelné; 10–15 % je běžným vodítkem, pokud chcete spropitné dát. Mnoho podniků umožňuje dávat spropitné kartou.

Karty

Karty jsou přijímány ve většině hotelů, restaurací a supermarketů ve městech. Hotovost je však nezbytná pro maršrutky, místní trhy a penziony v horských oblastech.

Bankomaty

Bankomatů je v městských centrech dostatek a obvykle nabízejí menu v angličtině; většina vydává jak lari, tak někdy i USD nebo EUR.

Kultura a etiketa

Gruzínci jsou nesmírně hrdí na své pravoslavné křesťanské dědictví a svůj starobylý jazyk. Společenský život se točí kolem stolu, kde přísná pravidla pohostinnosti a formální tradice přípitků zůstávají ústředním bodem místní identity.

Při vstupu do kostelů se oblékejte střídmě; ženy by si měly zakrýt hlavu a mít dlouhou sukni, zatímco muži by měli mít dlouhé kalhoty a sundat si pokrývku hlavy.

Při cinkání sklenicemi během přípitku udržujte přímý oční kontakt, abyste projevili úctu a upřímnost.

Při pití piva si necinkejte sklenicemi; v určitých souvislostech je to někdy vyhrazeno pro přání smůly nepřátelům.

Přijímejte pohostinnost s vděčností; pokud jste pozváni do místní domácnosti, velmi se cení přinesení malého dárku, jako jsou květiny nebo sladkosti.

Nejezte těstovité „držadlo“ knedlíčku khinkali; má se odložit stranou, aby se dalo sledovat, kolik jste jich snědli.

Vyhněte se diskusím o politice týkající se okupovaných regionů Abcházie a Jižní Osetie, pokud toto téma nezačne místní hostitel.

Ke starším lidem přistupujte s obzvláštní úctou, protože gruzínská společnost si udržuje silnou hierarchii založenou na věku a rodinném postavení.

Během formální hostiny počkejte, až „Tamada“ (přípitečník) dokončí svůj přípitek, než se napijete vína.

Bezpečnost a zdraví

Gruzie je obecně velmi bezpečná s nízkou mírou násilné trestné činnosti. Návštěvníci by se měli vyhýbat okupovaným regionům Abcházie a Jižní Osetie kvůli politické nestabilitě a nedostupnosti konzulární pomoci.

Voda z kohoutku

liší se

Očkování

Doporučuje se běžné očkování, spolu s hepatitidou A a vzteklinou pro ty, kteří plánují rozsáhlé outdoorové aktivity nebo turistiku v odlehlých oblastech.

Časté podvody

  • Předražování v barech a klubech, kdy jsou hosté nuceni platit přemrštěné účty za nápoje.
  • Neregulované letištní taxíky účtující trojnásobek standardního jízdného.
  • Ošizení při vracení peněz na rušných tradičních trzích nebo v kioscích.
  • Skupiny dětí nebo žebrajících, kteří na přeplněných místech vytrvale oslovují turisty.

S účinností od 1. ledna 2026 musí mít návštěvníci zdravotní a úrazové pojištění kryjící celý pobyt s pojistným plněním alespoň 30 000 GEL; letecká společnost vás může požádat o doklad při odbavení nebo imigrační úředník při příletu. Kvalitní soukromé lékařské kliniky jsou k dispozici v Tbilisi a Batumi.

Jazyk

Gruzínština je unikátní kartvelský jazyk s vlastním písmem. Angličtina je široce rozšířena mezi mladšími generacemi v Tbilisi a Batumi, ale ruština zůstává běžná u starších lidí a ve venkovských oblastech.

Mluví se anglicky: Středně rozšířená

Klíčové fráze

Klíčové fráze
Význam Místní Výslovnost
Dobrý den Gamarjoba ga-mar-džo-ba
Děkuji Madloba mad-lo-ba
Prosím Tu sheidzleba tu še-id-zle-ba
Ano Ki ki
Ne Ara a-ra
Na zdraví! Gaumarjos! ga-u-mar-džos
S dovolením / Promiňte Ukatsravad u-kac-ra-vad
Kolik to stojí? Ra ghirs? ra girs

Víza a vstup

Mnoho národností může vstoupit do Gruzie bez víza až na 1 rok (často 365 dní). Pravidla se mohou lišit podle národnosti a účelu cesty (např. práce/studium), proto si před cestou ověřte oficiální pokyny.

Maximální délka pobytu

Až 1 rok (často 365 dní) pro mnoho národností

Platnost pasu

Platný po celou dobu pobytu (minimálně platný při vstupu)

Bezvízový styk pro

Mnoho, včetně EU/UK/USA a dalších (před cestou si ověřte svou národnost v oficiálních pokynech).

Často kladené dotazy

Je Gruzie bezpečná pro sólové cestovatele?
Gruzie je obecně velmi bezpečná s nízkou mírou násilné trestné činnosti. Většina cestovatelů se cítí pohodlně při prozkoumávání měst i venkovských oblastí o samotě; měli byste se však striktně vyhýbat okupovaným regionům Abcházie a Jižní Osetie kvůli politické nestabilitě a nedostatku konzulární pomoci.
Jak drahá je návštěva Gruzie?
Gruzie nabízí výjimečný poměr ceny a kvality. Průměrný denní rozpočet kolem 1 212 Kč / ₾158 pokryje pohodlný pobyt v penzionu střední kategorie, několik jídel v restauraci s vínem a místní dopravu. Pouliční jídlo jako Lobiani nebo Khachapuri často stojí mezi 48 Kč–121 Kč / ₾6,3–₾16 a litr domácího vína obvykle stojí méně než 121 Kč / ₾16.
Kdy je nejlepší čas na návštěvu Gruzie?
Hlavní sezóna nastává v červenci a srpnu, kdy je počasí ideální pro horskou turistiku. Pro mírnější teploty jsou květen–červen a září–říjen ideální pro prohlídky památek a vinobraní, přičemž teploty v Tbilisi se pohybují od 20–25°C. Zimy jsou nejlepší pro lyžování v Gudauri nebo Bakuriani.
Potřebuji do Gruzie vízum?
Občané mnoha zemí, včetně EU, USA a Spojeného království, mohou vstoupit do Gruzie bez víza až na 1 rok. Tato velkorysá politika z ní činí oblíbené centrum pro digitální nomády a dlouhodobé cestovatele. Před cestou si vždy zkontrolujte oficiální webové stránky Ministerstva zahraničních věcí pro nejaktuálnější předpisy.
Mluví se v Gruzii běžně anglicky?
Anglicky se mluví středně pokročile, zejména u mladší generace a těch, kteří pracují v turistickém průmyslu v Tbilisi a Batumi. Ve venkovských vesnicích starší obyvatelé pravděpodobněji mluví gruzínsky nebo rusky. Naučit se několik základních frází jako „Gamarjoba“ (Ahoj) a „Madloba“ (Děkuji) bude vřele přijato.
Jaký je nejlepší způsob dopravy po Gruzii?
Nejběžnější meziměstskou dopravou je „Maršrutka“, cenově dostupná síť minibusů spojující téměř každé město. Pro delší cesty do Batumi nebo Kutaisi jsou efektivní a pohodlné moderní rychlovlaky. V rámci Tbilisi je nejpohodlnějším způsobem pohybu po městě metro nebo aplikace pro spolujízdu jako Bolt.
Mohu v Gruzii pít vodu z kohoutku?
Kvalita vody se v Gruzii liší podle lokality. V Tbilisi a hlavních horských oblastech, kde voda pochází z alpských pramenů, ji mnoho místních i cestovatelů pije bez problémů. Oficiální cestovní doporučení však upozorňují na kolísavou kvalitu vody, takže balená voda je široce dostupná a představuje bezpečnou volbu, pokud si nejste jisti.
Která jídla musím v Gruzii ochutnat?
Neměli byste odjet, aniž byste ochutnali Khachapuri (sýrový chléb) a Khinkali (kořeněné masové knedlíčky). Mezi další základní pokrmy patří Badrijani Nigvzit (lilek s ořechovou pastou) a Mtsvadi (grilované špízy). Jako dezert vyhledejte Churchkhela, což jsou vlašské ořechy máčené v zahuštěné hroznové šťávě, cestovateli často nazývané „gruzínský Snickers“.
Jak bych měl v gruzínských restauracích dávat spropitné?
Ve většině restaurací ve větších městech je k účtu často automaticky připočítán servisní poplatek ve výši 10–15 %. I když to pokrývá základní obsluhu, je zvykem a velmi se cení, když necháte dalších 10 % v hotovosti přímo číšníkovi, pokud byl servis vynikající. V malých vesnických penzionech je dávání spropitného méně obvyklé.
Co si mám obléknout při návštěvě gruzínských kostelů?
Náboženská místa jsou konzervativní; pro vstup se musíte obléknout uctivě. Od žen se očekává, že budou mít šátek na hlavě a sukni zakrývající kolena, zatímco muži by měli mít dlouhé kalhoty namísto šortek. Mnoho oblíbených klášterů poskytuje u vchodu turistům k bezplatnému zapůjčení zavinovací sukně a šátky.

Proč můžete tomuto průvodci důvěřovat

Portrét Jan Křenek, zakladatele GoTripzi
Jan Křenek

35+ zemí • 8 let analýzy cestovních dat

Nezávislý vývojář a analytik cestovních dat se sídlem v Praze. Navštívil více než 35 zemí v Evropě a Asii, více než 8 let analyzuje letecké trasy, ceny ubytování a sezónní povětrnostní podmínky.

Připraveni prozkoumat Gruzii?

Prohlédněte si našich 1 průvodců městy s tipy na rozpočet, itineráře a sezónní doporučení.