Hongkong – ZAO Číny
Hongkong je vysokooktanový smyslový zážitek, kde se starobylé tradice střetávají s futuristickým panoramatem mrakodrapů. V jednu chvíli se ocitnete při procházení úzkými, neonem osvětlenými uličkami a v další už budete stoupat na svěží smaragdové vrcholy s výhledem na Jihočínské moře. Město je definováno svým dramatickým přístavem Victoria Harbour, hlubokomořským průlivem, který odděluje ostrov Hongkong od poloostrova Kowloon. Je to místo nekonečných kulinářských objevů, od skromných čajoven až po prvotřídní restaurace, vše propojené neuvěřitelně efektivní dopravní sítí. Ať už lovíte luxusní zboží ve skleněných věžích, nebo hledáte klid v chrámech naplněných vůní kadidla, energie tohoto území je nezaměnitelná a nakažlivá.
Na této stránce
Tento průvodce jsme sestavili na základě oficiálních turistických dat, místních poznatků a skutečných cen z našich městských průvodců, abyste mohli naplánovat cestu s jistotou.
Rychlá fakta
Proč navštívit Hongkong – ZAO Číny
Globální kulinářská mekka
Hongkong je pravděpodobně nejdostupnějším hlavním městem jídla na světě, které nabízí vše od dim sum s michelinskou hvězdou až po syčící stánky pod širým nebem známé jako Dai Pai Dongs. Plnohodnotné jídlo si můžete vychutnat již za 121 Kč–242 Kč / HK$46–HK$92 nebo se oddat opulentním banketům s výhledem na městská světla.
Veřejná doprava světové úrovně
Samotné cestování po městě je zážitkem díky ikonickému trajektu Star Ferry a historickým dvoupatrovým tramvajím. Systém metra MTR je tak efektivní a čistý, že nastavuje globální zlatý standard, díky čemuž je objevování snadné i pro ty, kteří město navštíví poprvé.
Překvapivá přírodní krása
Pouze asi čtvrtina Hongkongu je zastavěná; velká část zbytku zůstává venkovem, přičemž venkovské parky a speciální oblasti pokrývají více než 40 % území. Stačí jet 20 minut autobusem z centra města a můžete začít slavnou túru Dragon's Back nebo prozkoumat odlehlé mořské jeskyně v globálním geoparku UNESCO.
Jedinečná kulturní fúze
Identita města je komplexní směsí kantonského dědictví a století britského koloniálního vlivu. To se projevuje ve všem, od kultury kaváren „Cha Chaan Teng“ až po dvojjazyčné názvy ulic a harmonickou existenci taoistických chrámů vedle gotických katedrál.
Bezkonkurenční rozmanitost nakupování
Od rozlehlých luxusních nákupních center v oblasti Central až po organizovaný chaos na trhu Ladies' Market v Mong Kok jsou možnosti nakupování neomezené. Hongkong zůstává bezcelním přístavem, což z něj činí přední destinaci pro nákup elektroniky, módy a tradiční čínské medicíny.
Nejlepší zážitky
Nejlépe hodnocené prohlídky a aktivity v Hongkongu – ZAO Číny
Města a destinace
Regiony
Ostrov Hong Kong Island
Politické a finanční srdce města, domov ikonického panoramatu a vrcholu Victoria Peak. Nabízí kombinaci špičkového nočního života v Lan Kwai Fong, luxusních nákupů v Causeway Bay a historických jízd tramvají podél severního pobřeží.
Kowloon
Tato oblast, která se nachází přes přístav naproti ostrovu, je známá svým živým pouličním životem, nočními trhy a kulturními památkami. Můžete se projít po promenádě Tsim Sha Tsui za nejlepším výhledem na panorama města nebo prozkoumat hustě obydlené rezidenční čtvrti Mong Kok.
Lantau Island
Největší ostrov nabízí pomalejší životní tempo a je domovem majestátního Buddhy Tian Tan a kláštera Po Lin. Právě zde najdete také hongkongský Disneyland a vyhlídkovou lanovku Ngong Ping 360, která se táhne nad hornatým terénem.
Nová teritoria
Tento rozlehlý severní region nabízí pohled do venkovské minulosti města se svými opevněnými vesnicemi a starobylými kláštery. Je to nejlepší místo pro náročné turisty a milovníky přírody k prozkoumání rozlehlých venkovských parků a mokřadů poblíž hranic.
Nejlepší doba k návštěvě
Nejlepší doba k návštěvě je během podzimních a raných zimních měsíců, kdy je počasí jasné, suché a mírné. Vyhnutí se letním vedrům a hlavní tajfunové sezóně zajistí pohodlnější zážitek při venkovním objevování.
Hlavní sezóna
Podzim (říjen–prosinec) nabízí nejpříjemnější teploty, obvykle 18–28°C, s nízkou vlhkostí vzduchu. Období lunárního nového roku v lednu nebo únoru je také vrcholem pro oslavy, i když přináší obrovské davy a vyšší ceny hotelů.
Mezisezóna
Jaro (březen–duben) může být mlhavé a vlhké, ale teploty zůstávají mírné na úrovni 17–25°C. Září znamená konec letních veder a začátek stabilnějšího a příjemnějšího počasí.
Mimo sezónu
Léto je horké, vlhké a deštivé, s teplotami často přesahujícími 31°C. Toto je hlavní sezóna tajfunů, které mohou způsobit značné narušení letů a veřejné dopravy.
Doprava na místě
Hongkong se pyšní jednou z nejefektivnějších a nejdostupnějších sítí veřejné dopravy na světě. Karta Octopus, čipová karta s uloženou hodnotou, je nezbytná, protože je akceptována téměř ve všech formách dopravy, stejně jako v obchodech se smíšeným zbožím a mnoha restauracích.
MTR (Mass Transit Railway) je nejrychlejší způsob cestování a pokrývá většinu hlavních čtvrtí. Jízdné se liší podle stanic; mnoho krátkých cest začíná kolem HK101 Kč / HK$38 a cesty přes přístav, jako například Central ↔ Tsim Sha Tsui, stojí HK218 Kč.
Star Ferry je scénický způsob překonání přístavu mezi Central/Wan Chai a Tsim Sha Tsui. Jízdné pro dospělé se obvykle pohybuje mezi HK82 Kč–134 Kč / HK$31–HK$51 v závislosti na trase/dni a horní vs. dolní palubě.
Historické dvoupatrové tramvaje, které jezdí pouze na ostrově Hongkong, jsou pomalým, ale okouzlujícím způsobem, jak si prohlédnout město za jednotné jízdné pro dospělé ve výši HK68 Kč / HK$26.
Rozsáhlé trasy dvoupatrových autobusů a menších minibusů obsluhují oblasti, kam MTR nejezdí, přičemž jízdné se liší podle vzdálenosti.
Taxíky jsou barevně rozlišeny: červené pro městské oblasti, zelené pro New Territories a modré pro Lantau. Nástupní sazba (první 2 km) je HK596 Kč / HK$227 (červené), HK525 Kč (zelené) a HK494 Kč (modré), plus příplatky/mýtné za tunely.
Jídlo a pití
Stolování je v Hongkongu národním koníčkem, kde jsou kantonské tradice povýšeny mezinárodními vlivy. Kultura se točí kolem čerstvosti a techniky, s velkým důrazem na mořské plody a společenský rituál „Yum Cha“.
Musíte vyzkoušet
Dim Sum
Malé porce o velikosti sousta podávané v bambusových napařovačích, včetně oblíbených pokrmů jako Siu Mai (vepřové knedlíčky) a Har Gow (krevetové knedlíčky). Tradičně se vychutnávají s horkým čajem v pozdním dopoledni nebo odpoledne.
Char Siu
Grilované vepřové maso marinované ve sladké a slané omáčce, poté pečené, dokud není křehké a zkaramelizované. Často se podává s bílou rýží nebo uvnitř měkkých, nadýchaných napařovaných buchet známých jako Char Siu Bao.
Wonton Noodles
Pružné vaječné nudle podávané v horkém vývaru z mořských plodů s jemnými krevetovými a vepřovými knedlíčky. Nejlepší verze najdete v malých specializovaných obchůdcích, kde jsou nudle ručně vyráběné a podávané se žlutou pažitkou.
Dan Tat
Místní pojetí pudinkového koláče, který tvoří lístkové nebo křehké těsto plněné hladkým, jasně žlutým vaječným pudinkem. Nejlépe chutnají teplé z místní pekárny za cenu kolem 24 Kč–48 Kč / HK$9,22–HK$18 za kus.
Hong Kong Style Milk Tea
Krémový, silný nápoj vyrobený ze směsi černých čajů a kondenzovaného mléka, často nazývaný „punčochový čaj“ kvůli jemným látkovým filtrům, které se používají při přípravě. Je základem místních kaváren a poskytuje silnou dávku kofeinu.
Bolo Bao
Známá jako „Pineapple Bun“ (ananasová bulka) díky své křupavé, kostkované horní vrstvě, nikoliv kvůli ingrediencím – neobsahuje totiž žádný ananas. Nejlepší je objednat si ji se silným plátkem studeného másla tajícím uprostřed.
Peníze a náklady
Přestože je Hongkong drahým městem pro ubytování, denní náklady na dopravu a místní jídlo mohou být překvapivě dostupné. Rozpočtoví cestovatelé by měli počítat s výdaji kolem ~2 205 Kč / HK$839/den, zatímco zážitky střední třídy obvykle stojí ~4 361 Kč–6 058 Kč / HK$1 659–HK$2 304/den.
K účtům v restauracích se obvykle připočítává 10% servisní poplatek; zaokrouhlení drobných nebo ponechání malých bankovek je vítáno, ale není povinné.
Kreditní karty jsou široce přijímány v nákupních centrech, hotelech a luxusních restauracích, ale hotovost nebo karty Octopus jsou nezbytné pro pouliční trhy a malé místní jídelny.
Bankomaty jsou všudypřítomné a velké banky jako HSBC nebo Bank of China si obvykle neúčtují poplatky za zahraniční karty, i když vaše domovská banka může.
Kultura a etiketa
Obyvatelé Hongkongu jsou obecně rychlí, praktičtí a respektují společenskou harmonii. Přestože je město mezinárodní, dodržování tradičních kantonských zvyků a vnímavost k místním citlivostem jsou klíčem k bezproblémové návštěvě.
Při předávání nebo přijímání předmětů, jako jsou vizitky, dárky nebo peníze, vždy používejte obě ruce jako projev úcty.
Nikdy nezapichujte hůlky svisle do misky s rýží, protože to připomíná vonné tyčinky na pohřbu a je to považováno za špatné znamení.
Když vám někdo nalévá čaj, poklepejte dvěma prsty o stůl, abyste poděkovali, aniž byste přerušili rozhovor.
Do území nepřivážejte žádné produkty s CBD ani pepřové spreje, protože držení těchto předmětů s sebou nese extrémně přísné právní postihy.
I v létě s sebou noste lehkou bundu nebo svetr, protože vnitřní klimatizace v nákupních centrech a autobusech bývá často udržována na velmi nízké teplotě, kolem 18–20°C.
Vyhněte se diskusím o citlivých místních politických tématech na veřejných prostranstvích, abyste zajistili, že váš pobyt proběhne bez potíží.
Udržujte si kartu Octopus nabitou, protože mnoho malých obchodů a téměř všichni dopravci nepřijímají u malých transakcí bankovky vysokých hodnot ani platební karty.
Na eskalátorech stůjte na pravé straně, aby lidé s rychlejším tempem mohli procházet vlevo, protože jde o přísně dodržované místní nepsané pravidlo.
Bezpečnost a zdraví
Hongkong je pro turisty velmi bezpečný, co se týče násilné trestné činnosti, ale cestovatelé by měli dbát zvýšené opatrnosti kvůli svévolnému vymáhání místních zákonů. Přísné zákazy zbraní pro sebeobranu, jako jsou pepřové spreje, a všech produktů s CBD jsou důsledně vymáhány.
obecně bezpečná
Nejsou vyžadována žádná speciální očkování, ale těm, kteří plánují hojně jíst na místních trzích, se doporučují běžná očkování, jako je žloutenka typu A a břišní tyfus.
Časté podvody
- ⚠ Podvod s váhou v lékárnách: Účtování vysokých cen za tradiční medicínu používáním nečekaných váhových jednotek, jako je mace namísto catty.
- ⚠ Naháněči krejčích: Agresivní prodej obleků na míru, které buď nejsou nikdy doručeny, nebo jsou velmi špatné kvality.
- ⚠ Předražování taxi: Řidiči tvrdící, že taxametr je rozbitý, nebo volící dlouhé trasy, aby navýšili jízdné.
- ⚠ Elektronický trik „vábnička a záměna“: Nabídka nízké ceny za elektroniku a následné tvrzení, že není skladem, s cílem prodat jiný, předražený model.
Zdravotní péče je na velmi vysoké úrovni. Dodávaná voda splňuje Hong Kong Drinking Water Standards, ale kvalita u kohoutku může být ovlivněna vnitřním potrubím budovy. Osoby bez nároku na dotovanou péči mohou být při přijetí k hospitalizaci požádány o zaplacení značné zálohy; aktuální částku si potvrďte v nemocnici při příjezdu.
Jazyk
Čínština (v každodenní mluvě převládá kantonština) a angličtina jsou úředními jazyky. Angličtina je široce používána v obchodě, státní správě a turistických oblastech. Zatímco kantonština je primárním jazykem každodenního života, většina personálu ve službách a mladších obyvatel ovládá angličtinu plynně. Pchu-tchung-chua (mandarínština) je široce používána, ale není úředním jazykem.
Klíčové fráze
| Význam | Místní | Výslovnost |
|---|---|---|
| Dobrý den | Nei hou | nej-hou |
| Děkuji (za službu) | Mh-goi | m-goj |
| Děkuji (za dárek) | Do jeh | tó-čé |
| Promiňte / Prosím | Mh-goi | m-goj |
| Kolik to stojí? | Gei do cin? | kej-to-čchin |
| Velmi chutné | Hou hou sihk | hou-hou-sik |
| Omlouvám se | M4 hou2 ji3 si1 | m-hou-í-sí |
| Na shledanou | Baai baai | na shledanou |
Víza a vstup
Hongkong si udržuje samostatnou imigrační politiku oddělenou od pevninské Číny. Většina západních národností může vstoupit bez víza za účelem turistiky, ačkoli práce nebo studium během návštěvy jsou přísně zakázány. Přibližně 170 zemí/území využívá bezvízový styk po dobu 7–180 dní.
Spojené království (pas britského občana): až 6 měsíců; USA: až 90 dní; ostatní národnosti se liší (7–180 dní).
Alespoň 1 měsíc po plánovaném odjezdu (běžné pravidlo pro cestující z UK/USA); ověřte si požadavky letecké společnosti.
Spojené království (až 6 měsíců), USA (až 90 dní), Kanada, Austrálie, Nový Zéland, Evropská unie, Japonsko, Jižní Korea, Singapur
Často kladené dotazy
Je Hong Kong pro turisty bezpečný?
Je návštěva Hongkongu drahá?
Kdy je nejlepší čas na návštěvu Hong Kongu?
Potřebuji do Hongkongu vízum?
Mluví se v Hongkongu běžně anglicky?
Co bych měl v Hongkongu jíst?
Jak se po Hongkongu pohybovat?
Je voda z kohoutku v Hongkongu pitná?
O jakých zakázaných předmětech v Hongkongu bych měl vědět?
Kolik bych měl v Hongkongu dávat spropitné?
Proč můžete tomuto průvodci důvěřovat
35+ zemí • 8 let analýzy cestovních dat
Nezávislý vývojář a analytik cestovních dat se sídlem v Praze. Navštívil více než 35 zemí v Evropě a Asii, více než 8 let analyzuje letecké trasy, ceny ubytování a sezónní povětrnostní podmínky.
Připraveni prozkoumat Hongkong – ZAO Číny?
Prohlédněte si našich 1 průvodců městy s tipy na rozpočet, itineráře a sezónní doporučení.