Budapešť

Budapešť okouzluje jako nejromantičtější hlavní město Evropy, kde mohutná řeka Dunaj odděluje historické kopce korunované hradem Buda od rovinných bulvárů Pešti, secesních kaváren a ruinových barů ve městě, které Němci přezdívají „Paříž Východu“. Tento maďarský klenot postavený nad 118 termálními prameny nabízí bohatou lázeňskou kulturu – ponořte se do venkovních bazénů Széchenyiho lázní pod neobarokními kopulemi, zatímco místní obyvatelé hrají šachy v 38 °C horké vodě po celý rok, i v zasněžené zimě, vyzkoušejte osmiboký bazén Rudasových lázní osmiboký bazén z osmanské éry pod kopulí ze 16. století s terasou na střeše s výhledem na Dunaj, nebo navštivte secesní nádheru lázní Gellért (poznámka: Gellért je z důvodu renovace uzavřen do roku 2028).

Neogotická budova parlamentu dominuje břehu řeky se svými 691 místnostmi, věžemi a 96metrovou centrální kopulí, ve které jsou uloženy maďarské korunovační klenoty, včetně koruny sv. Štěpána a zlatého žezla. Prohlídky (obvykle za cenu kolem 6 500 HUF pro návštěvníky z EU/EHP a 13 000 HUF pro ostatní) jsou často vyprodány několik týdnů předem, proto si je rezervujte včas.

Komplex královského paláce Budínského hradu na vrcholu Hradního kopce nabízí Maďarskou národní galerii a Budapešťské historické muzeum v bývalých královských komnatách, plus panoramatické terasy s výhledem na Dunaj, panorama Pešti a Margitův ostrov. Přejděte Řetězový most (Széchenyi Lánchíd), nejstarší most v Budapešti dokončený v roce 1849 s kamennými lvy střežícími každý konec, a v noci, kdy osvětlení promění panorama města v zlatě osvětlenou pohlednici, vylezte na novorománské pohádkové věžičky Rybářské bašty (bezplatná panoramatická terasa, 1 200 HUF/74 Kč za horní patra) a užijte si výhled na parlament na druhém břehu řeky, který stojí za zveřejnění na Instagramu, a prozkoumejte barevné keramické střešní tašky Zsolnay s diamantovým vzorem na kostele Matyáše. Duše Budapešti však žije v ruinových barech – Szimpla Kert byl v roce 2004 průkopníkem tohoto hnutí a proměnil opuštěné budovy v eklektické hospody plné nesourodého nábytku, vany přeměněné na sedadla, stěn pokrytých graffiti, živé hudby a kreativní energie, která se rozšířila po celém světě.

Velká tržnice (Nagycsarnok) přetéká paprikou všech druhů, maďarským salámem, sladkým vínem Tokaji, stánky s lángosem (smaženým chlebem) v horním patře a prodejci ovoce a zeleniny v přízemí. Ulice židovské čtvrti jsou plné bister, vintage obchodů a undergroundových klubů, což z ní dělá epicentrum nočního života Budapešti. Maďarská kuchyně potěší vydatným gulášem, kuřecím paprikášem v krémové omáčce z červené papriky, komínovými koláčky (kürtőskalács) obalenými v skořicovém cukru, vepřovým masem Mangalica z tradičních vlnatých prasat a lángosem, smaženým plochým chlebem s kysanou smetanou a sýrem.

Plavby po Dunaji (4 000–8 000 HUF/245 Kč–490 Kč za večerní plavby) odhalují parlament, Řetězový most a Gellértův kopec, které jsou po setmění dramaticky osvětlené. Park na Margitově ostrově uprostřed Dunaje nabízí v létě termální bazén, růžové zahrady a cyklistiku bez aut. S přijatelnými cenami (jídlo 3 000–5 000 HUF/196 Kč–319 Kč, hotely 980 Kč–2 205 Kč, velké lázně jako Széchenyi nebo Rudas nyní obvykle kolem 613 Kč–858 Kč za celodenní vstupenky), efektivní veřejnou dopravou včetně historické linky metra 1 (1896, druhá nejstarší v Evropě), kontinentální podnebí (teplá léta, chladné zasněžené zimy ideální pro termální lázně) a směsici imperiální rakousko-uherské velkoleposti, tragické historie 20.

století a svérázné moderní kultury ruinových barů nabízí Budapešť středoevropský šarm, termální wellness a výjimečnou hodnotu jako jedno z nejzajímavějších a nejvíce podceňovaných hlavních měst Evropy.