Stavanger

Stavanger fascinuje jako nesporné norské hlavní město outdoorových dobrodružství, kde legendární skalní plošina Preikestolen (Kazatelna) dramaticky ční 604 metrů nad velkolepým Lysefjordem a vytváří tak nejikoničtější a nejfotografovanější přírodní památku Norska. Okouzlující starý Stavanger se 173 dokonale zachovalými bílými dřevěnými domy lemuje atmosférické dlážděné uličky a tvoří nejlépe zachovanou dřevěnou osadu v severní Evropě. Značné ropné bohatství (Stavanger funguje jako hlavní město norského ropného průmyslu) štědře financuje prvotřídní muzea, infrastrukturu a kulturní scénu.

Toto prosperující jihozápadní norské město (cca 150 000 obyvatel, metropole 230 000) úspěšně vyvažuje vzrušující outdoorová dobrodružství s vytříbenou městskou kulturou – dramatické útesy Lysefjordu, tyčící se téměř kolmo z vody až do výšky 1 000 m, jsou přístupné vyhlídkovými plavbami trvajícími 3–3,5 hodiny (cca 1 817 Kč / 845 kr s denním vyplutím z přístavu Stavanger po celý rok), zatímco atmosférické centrum města uchovává staletí námořního rybářského dědictví, které se nyní dovedně mísí s moderní prosperitou z objevů ropy v Severním moři v 70. letech 20. století.

Zaslouženě slavný výšlap na Preikestolen (parkovné cca 582 Kč / 270 kr za pobyt nad 2 hodiny, stezka zdarma, 4–5 hodin tam i zpět na trase 8 km) překonává celkové převýšení přibližně 500 m přes zpočátku kamenitý terén a následně otevřenou horskou krajinu, přičemž unavené turisty odměňuje dokonale plochou skalní plošinou o rozměrech 25x25 metrů, kde odvážlivci shlížejí přímo přes kolmý okraj na vody Lysefjordu 604 metrů pod sebou – ikonická fotografie je zaručena, letní sezóna přivítá ročně přibližně 300 000 turistů. Nejlepší čas na túru je od pozdního jara do začátku podzimu (zhruba květen–září), kdy jsou stezky bez sněhu a počasí relativně stabilní. Zimní výšlapy na Preikestolen jsou možné, ale vyžadují řádné zimní horolezecké vybavení, mačky a pro většinu lidí i místního zkušeného průvodce, protože zledovatělé podmínky vytvářejí nebezpečné kluzké svahy a špatnou viditelnost.

Malebný starý Stavanger (Gamle Stavanger) shlukuje 173 bíle natřených dřevěných domů z 18. a 19. století a vytváří jednu z nejlépe zachovaných dřevěných osad v severní Evropě s neuvěřitelně fotogenickými úzkými uličkami, kde v láskyplně zrestaurovaných historických budovách sídlí galerie současného umění, designové butiky a útulné kavárny, zatímco příjemná přístavní promenáda kypí vynikajícími restauracemi podávajícími čerstvé mořské plody ze Severního moře a norské speciality.

Prvotřídní Norské ropné muzeum (cca 363 Kč / 169 kr pro dospělé, obvykle otevřeno po–so 10–16, ne 10–18 od září do května; denně 10–19 od června do srpna) komplexně vysvětluje ropný průmysl na moři prostřednictvím interaktivních expozic, replik částí plošin, potápěčských zvonů a vrtné technologie, která proměnila Norsko v jeden z nejbohatších národů světa na obyvatele – nezbytné pro pochopení moderní norské prosperity. Nejstarší norská katedrála, katedrála ve Stavangeru (vstupné cca 145 Kč / 68 kr; během bohoslužeb zdarma), pochází z roku 1125 a představuje románskou a gotickou architekturu s krásným rozetovým oknem a zdobenou kazatelnou z roku 1658. Stavanger však zaujme i mimo pouť na Preikestolen – výjimečná gastronomická scéna zahrnuje restauraci RE-NAA se třemi michelinskými hvězdami nabízející inovativní severská degustační menu (cca 9 207 Kč+ / 4 279 kr+), rušný rybí trh Fisketorget v přístavu prodávající čerstvé denní úlovky a hotová jídla a každoroční potravinářský festival Gladmat (koncem června) oslavující regionální kuchyni.

Další dobrodružství v Lysefjordu zahrnují náročný výšlap na balvan Kjerag (podstatně těžší než Preikestolen, 11 km, 6–8 hodin, pouze pro zdatné a zkušené turisty) s oním slavným balvanem zaklíněným v horské rozsedlině, jízdu na mořském kajaku pod tyčícími se útesy fjordu a dramatické výlety lodí pod kolmými 1 000 metrů vysokými stěnami a kolem četných vodopádů. Muzea sahají od muzea současného umění MUST až po nostalgické muzeum konzervárenství, které uchovává dědictví historického průmyslu konzervování sardinek ve Stavangeru. Vyhlídkové jednodenní výlety vedou k fjordům, na túry na Kjerag a do krásného Bergenu pobřežním autobusem (Kystbussen, cca 4–5,5 hodiny).

Ideální doba k návštěvě je květen–září pro příjemné počasí 12–22 °C umožňující nejlepší podmínky pro turistiku na Preikestolen a pohodlí při plavbě fjordem, ačkoli zima (říjen–duben) zůstává na norské arktické poměry překvapivě mírná (2–10 °C). S pověstně vysokými norskými cenami (2 108 Kč–3 804 Kč / 980 kr–1 768 kr denně i pro nízkorozpočtové cestovatele), poutí na Preikestolen přitahující mezinárodní davy a vytvářející v létě přeplněné stezky, bohatstvím ropného průmyslu vytvářejícím výjimečně upravený a prosperující dojem z města a přístupem k fjordům vyžadujícím buď pronájem auta nebo organizované výlety, Stavanger úspěšně nabízí esenciální norská outdoorová dobrodružství v kombinaci s nečekanou městskou sofistikovaností – samotný zážitek na okraji útesu Preikestolen naprosto ospravedlňuje návštěvu pro onen dechberoucí záběr na Instagram vyvolávající závrať.