Israel
Israel ist ein Land, in dem jahrtausendealte Traditionen und High-Tech-Innovationen in einem kompakten, sonnenverwöhnten Gebiet nebeneinander existieren. Von den verwitterten Steinen der Altstadt von Jerusalem bis zu den neonbeleuchteten Wolkenkratzern von Tel Aviv werden Sie auf eine faszinierende Mischung aus Kulturen und Geschichte stoßen. Die Landschaft wandelt sich schnell von den üppigen, grünen Hügeln des Nordens zu den kargen, dramatischen Kratern der südlichen Wüste. Egal, ob Sie im extrem salzhaltigen Wasser des Toten Meeres treiben oder archäologische Ruinen erkunden, das Land bietet an jeder Ecke ein Gefühl der Entdeckung. Es ist ein Ort, an dem jede Mahlzeit ein Fest der mediterranen Aromen ist und jede Straßenecke eine Geschichte erzählt, die tausende von Jahren alt ist.
Auf dieser Seite
Wir haben diesen Reiseführer auf Basis offizieller Tourismusdaten, lokaler Einblicke und realer Preise aus unseren Stadtführern erstellt, damit Sie Ihre Reise mit Zuversicht planen können.
Kurzinfos
Warum Israel besuchen?
Unerreichte historische Tiefe
Ein Spaziergang durch Jerusalem ist wie der Besuch eines lebendigen Museums, in dem die Schichten der Menschheitsgeschichte physisch sichtbar sind. Sie können antike Steine an der Klagemauer berühren, die Grabeskirche besuchen oder die filigrane Architektur des Felsendoms bewundern.
Eine kulinarische Renaissance
Die lokale Gastronomieszene ist eine lebendige Explosion aus nahöstlichen, nordafrikanischen und mediterranen Einflüssen. Von erstklassiger gehobener Küche bis hin zu belebten Street-Food-Märkten liegt der Fokus stets auf frischen, saisonalen Zutaten wie leuchtendem Granatapfel, cremigem Tahini und warmem Pita.
Vielfältige Naturwunder
Trotz seiner geringen Größe bietet das Land unglaublich abwechslungsreiche Klimazonen und Geländeformen. Sie können am Vormittag auf dem Berg Hermon Skifahren und am späten Nachmittag zwischen den Korallenriffen des Roten Meeres tauchen gehen.
Innovation und Moderne
Bekannt als die Startup-Nation, ist das Land ein globales Zentrum für Technologie und Design. Diese Energie ist am deutlichsten in Tel Aviv spürbar, wo eine jugendliche, liberale Atmosphäre ein erstklassiges Nachtleben und innovative kulturelle Veranstaltungen vorantreibt.
Wellness und Entspannung
Das Tote Meer, der tiefste Punkt der Erde, bietet ein natürliches Spa-Erlebnis wie kein anderes. Sein mineralstoffreicher Schlamm und die sauerstoffreiche Luft sind berühmt für ihre therapeutischen Eigenschaften und bieten einen ruhigen Rückzugsort vom Trubel des Stadtlebens.
Top-Erlebnisse
Bestbewertete Touren und Aktivitäten in Israel
Städte & Reiseziele
Regionen
Jerusalem
Als spirituelles Herz des Landes konzentriert sich diese Region auf die ummauerte Altstadt und ihre heiligen Stätten. Jenseits der religiösen Wahrzeichen finden Sie den belebten Machane-Yehuda-Markt und die zeitgenössischen Museen von Westjerusalem.
Tel Aviv & die Küste
Diese Region ist das Zentrum des modernen Lebens und bietet 14 km Mittelmeerstrände sowie von der UNESCO anerkannte Bauhaus-Architektur. Es ist der Ort für ein pulsierendes Nachtleben, exklusive Einkaufsmöglichkeiten und eine entspannte, kosmopolitische Atmosphäre.
Galiläa & die Golan-Höhen
Als grünster Teil des Landes ist dieses nördliche Gebiet berühmt für den See Genezareth, üppige Weinberge und sanfte Hügel. Es ist ideal zum Wandern, zum Besuch von Boutique-Weingütern und zur Erkundung antiker biblischer Stätten wie Nazareth.
Die Negev-Wüste
Der Negev bedeckt mehr als die Hälfte der Landmasse des Landes und bietet weite, unberührte Landschaften, einschließlich des gewaltigen Ramon-Kraters. In diesem rauen Gebiet können Sie beduinische Gastfreundschaft, Sternenbeobachtung und Wüsten-Abenteuersport erleben.
Das Tote Meer & die Judäische Wüste
Nur eine kurze Autofahrt von Jerusalem entfernt gelegen, bietet diese Region das ikonische Erlebnis des Schwebens im Toten Meer. Ganz in der Nähe bietet die Felsenfestung Masada atemberaubende Ausblicke auf die Wüste und die jordanischen Berge.
Beste Reisezeit
Die idealen Reisezeiten sind die Übergangsjahreszeiten im Frühling und Herbst, wenn die Temperaturen für Erkundungen im Freien angenehm sind. Vermeiden Sie die extreme Hitze der Sommermonate, wenn Sie ausgiebige Wanderungen oder Besichtigungen in Wüstenregionen planen.
Hauptsaison
Die Hochsaison im Sommer ist heiß und schwül, besonders entlang der Küste, wobei die Temperaturen häufig 30°C überschreiten. Dieser Zeitraum fällt mit den Schulferien und dem Inlandstourismus zusammen, was zu überfüllten Stränden und höheren Übernachtungspreisen führt.
Zwischensaison
Frühling und Herbst bieten das beste Gleichgewicht zwischen warmem Wetter und überschaubaren Menschenmengen. Die Temperaturen liegen zwischen 20–28°C, was ideal für den Besuch der Altstadt von Jerusalem oder Wanderungen auf dem Jesus Trail in Galiläa ist.
Nebensaison
Der Winter ist die Nebensaison, die durch milde Temperaturen an der Küste, aber kühle, regnerische Tage in den Hügeln gekennzeichnet ist. Gelegentlich fällt in Jerusalem und auf den Golanhöhen Schnee, aber dies ist die beste Zeit für preisbewusste Reisende, um Angebote zu finden.
Unterwegs vor Ort
Israel verfügt über ein hochentwickeltes und modernes öffentliches Verkehrsnetz, das alle größeren Städte miteinander verbindet. Die meisten Dienste sind in einem einzigen Smartcard-System zusammengefasst, obwohl viele Betriebe während des jüdischen Schabbats von Freitagnachmittag bis Samstagabend den Betrieb einstellen.
Israel Railways bietet effiziente Verbindungen zwischen Tel Aviv, Jerusalem, Haifa und dem Flughafen Ben Gurion. Fahrkarten für eine einfache Fahrt zwischen Tel Aviv und Jerusalem kosten etwa 7,5 € / ₪27.
Busse sind das gängigste Transportmittel mit einem umfangreichen Liniennetz, das fast jede Stadt erreicht. Die Bezahlung erfolgt in der Regel bargeldlos über Rav-Kav oder lizenzierte Zahlungs-Apps (einige Betreiber erlauben möglicherweise kontaktlose Kartenzahlungen für Einzelfahrten).
Jerusalem verfügt über eine Stadtbahn. Die Stadtbahn der Roten Linie in der Region Tel Aviv ist seit 2023 in Betrieb. Diese Systeme sind die Hauptadern für den innerstädtischen Verkehr und erfordern vorab aufgeladene Transitkarten.
Diese geteilten Minivans verkehren auf festen Routen ähnlich wie Busse, fahren aber oft auch während des Schabbats weiter, wenn andere öffentliche Verkehrsmittel pausieren. Die Fahrpreise werden in bar beim Fahrer bezahlt und liegen auf einem ähnlichen Niveau wie die Buspreise.
Essen & Trinken
Die israelische Küche ist ein farbenfrohes Mosaik, das die vielfältigen Hintergründe seiner Menschen widerspiegelt und Frische sowie kräftige Gewürze betont. Mahlzeiten werden oft im Familien-Stil mit einer Fülle an kleinen Beilagen serviert, die als Meze bekannt sind.
Unbedingt probieren
Hummus
Hier ist es nicht nur ein Dip, sondern ein warmes, herzhaftes Hauptgericht aus pürierten Kichererbsen und Tahini, oft garniert mit Olivenöl und ganzen Bohnen.
Falafel
Gewürzte, frittierte Kichererbsenbällchen, die typischerweise in einem fluffigen Pita mit Salat, Essiggurken und einem großzügigen Schuss Tahini serviert werden.
Shakshuka
Ein beliebtes Frühstück aus Eiern, die in einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce pochiert werden, serviert in derselben gusseisernen Pfanne, in der sie zubereitet wurden.
Sabich
Ein irakisch-jüdisches Sandwich, bestehend aus Pita, gefüllt mit frittierten Auberginen, hartgekochten Eiern, Hummus und einer würzigen Mango-Sauce namens Amba.
Knafeh
Ein süßes und herzhaftes Dessert aus feinen Teigfäden und geschmolzenem Ziegenkäse, getränkt in Orangenblütensirup.
Jachnun
Ein langsam gebackenes jemenitisches Gebäck, das am Samstagmorgen mit geriebenen Tomaten und einer scharfen grünen Kräuterpaste namens Sahawiq serviert wird.
Arak
Eine starke Spirituose mit Anisgeschmack, die milchig weiß wird, wenn sie mit Wasser oder Eis gemischt wird, oft als erfrischendes Getränk am Nachmittag serviert.
Geld & Kosten
Israel ist ein relativ teures Reiseziel mit Kosten, die mit westeuropäischen Hauptstädten vergleichbar sind. Besucher sollten ein Budget von etwa 102 € / ₪374 pro Tag für ein Mittelklasse-Erlebnis einplanen, einschließlich Mahlzeiten und lokalem Transport.
Trinkgeld ist in Restaurants und Bars üblich, wo ein Aufschlag von 10–15% erwartet wird, sofern nicht bereits eine Servicegebühr in der Rechnung enthalten ist.
Kredit- und Debitkarten werden in fast allen Einrichtungen akzeptiert, von großen Supermärkten bis hin zu kleinen Boutique-Läden, obwohl auf Freiluftmärkten immer noch Bargeld bevorzugt wird.
Geldautomaten sind in städtischen Gebieten weit verbreitet und zuverlässig; in abgelegenen Wüstenregionen oder kleinen Dörfern können sie jedoch schwieriger zu finden sein. Einige Geldautomaten erheben eine kleine Servicegebühr von ca. 1,5 €–2 € / ₪5,5–₪7,33.
Kultur & Etikette
Die lokale Kultur ist bekanntlich direkt, herzlich und informell, wenn auch tief in religiösen und historischen Traditionen verwurzelt. Sie werden feststellen, dass sich das Leben einmal pro Woche zum Sabbat deutlich verlangsamt, was den einzigartigen Rhythmus des Landes widerspiegelt.
Kleiden Sie sich bescheiden, wenn Sie heilige Stätten in Jerusalem oder religiöse Viertel besuchen; stellen Sie sicher, dass Ihre Schultern und Knie bedeckt sind.
Seien Sie auf gründliche Sicherheitskontrollen an Flughäfen, in Einkaufszentren und öffentlichen Gebäuden vorbereitet; kooperieren Sie ruhig und beantworten Sie Fragen direkt.
Hinterlassen Sie in Restaurants und Bars ein Trinkgeld von 10–15 %, da der Service selten in der Endabrechnung enthalten ist.
Erwarten Sie nicht, dass öffentliche Busse oder Züge zwischen Freitagnachmittag (etwa 15:00–16:00 Uhr) und Samstagabend aufgrund von Schabbat verkehren.
Seien Sie nicht beleidigt über die lokale Direktheit; Israelis schätzen 'Dugri' (Klartext) und stellen möglicherweise persönliche Fragen oder sprechen laut.
Lernen Sie ein paar grundlegende hebräische Wörter wie 'Shalom' (Hallo/Frieden) und 'Toda' (Danke), um Respekt für die lokale Kultur zu zeigen.
Fotografieren Sie kein Militärpersonal, Polizeibeamte oder sensible Regierungsgebäude ohne ausdrückliche Genehmigung.
Befolgen Sie die Anweisungen des lokalen 'Heimatfront-Kommandos' und bleiben Sie über die Medien über die regionale Sicherheitslage informiert.
Sicherheit & Gesundheit
Während Touristengebiete im Allgemeinen sicher sind, müssen Reisende aufgrund der komplexen Sicherheitslage wachsam bleiben. Es ist entscheidend, den Anweisungen des Heimatfront-Kommandos zu folgen und über lokale Medien über regionale Spannungen informiert zu bleiben.
Trinkwasser ist sicher zu trinken
Stellen Sie sicher, dass Routineimpfungen wie MMR und DTP auf dem neuesten Stand sind. Das CDC weist auf ein Polio-Risiko für Israel/Westjordanland/Gaza hin und gibt Impf- und Auffrischungsempfehlungen für Reisende.
Häufige Betrugsmaschen
- ⚠ Taxifahrer, die sich weigern, das Taxameter zu benutzen, um überhöhte Pauschalpreise zu verlangen.
- ⚠ Personen an religiösen Stätten, die 'kostenlose' Segnungen oder rote Fäden anbieten und dann eine Spende fordern.
- ⚠ Inoffizielle Reiseleiter, die überteuerte Touren in der Nähe wichtiger Sehenswürdigkeiten wie der Klagemauer anbieten.
- ⚠ Händler auf Märkten, die Touristen, die nicht feilschen, drastisch höhere Preise nennen.
Die Gesundheitsversorgung ist auf einem sehr hohen Standard, aber die medizinische Behandlung für Touristen ist teuer. Eine umfassende Reiseversicherung, die einen medizinischen Rücktransport einschließt, wird dringend empfohlen.
Sprache
Hebräisch ist die Hauptsprache, aber Englisch wird in Touristenzentren, Hotels und Restaurants weitgehend gesprochen und verstanden. Die meisten Straßenschilder und Speisekarten sind auf Hebräisch, Arabisch und Englisch gedruckt.
Wichtige Sätze
| Bedeutung | Landessprache | Aussprache |
|---|---|---|
| Hallo / Frieden | Shalom | scha-LOHM |
| Danke | Toda | to-DAH |
| Bitte / Gern geschehen | Bevakasha | be-wa-ka-SCHAH |
| Entschuldigung / Verzeihung | Slicha | sli-CHAH |
| Wie viel kostet das? | Kama ze ole? | KA-ma se o-LE? |
| Wo ist die Toilette? | Eifo ha-sherutim? | EI-fo ha-sche-ru-TIM? |
| Guten Morgen | Boker tov | BO-ker TOW |
Visum & Einreise
Visumfreie Reisende müssen in der Regel vor der Reise online eine ETA-IL einholen (Regelung in Kraft seit dem 1. Jan. 2025). Die Anforderungen variieren je nach Nationalität.
Bis zu 90 Tage pro Besuch (kann bei der Einreise für einen kürzeren Zeitraum gewährt werden)
Falls Visum erforderlich: 6 Monate über die Ankunft hinaus. Falls visumfrei mit ETA-IL: 3 Monate über die Ankunft hinaus
Variiert je nach Land – prüfen Sie die ETA-IL-Berechtigungsliste (umfasst üblicherweise USA/Großbritannien/Kanada/EU/Australien/Japan usw.)
Häufig gestellte Fragen
Ist es sicher, nach Israel zu reisen?
Wie teuer ist eine Reise nach Israel?
Wann ist die beste Reisezeit für Israel?
Benötige ich ein Visum für Israel?
Wird in Israel viel Englisch gesprochen?
Was sollte ich während meines Besuchs essen?
Wie bewege ich mich in Israel fort?
Was ist der Schabbat und wie wirkt er sich auf das Reisen aus?
Kann ich das Tote Meer kostenlos besuchen?
Warum du diesem Reiseführer vertrauen kannst
35+ Länder • 8 Jahre Analyse von Reisedaten
Unabhängiger Entwickler und Reise-Datenanalyst mit Sitz in Prag. Hat über 35 Länder in Europa und Asien bereist und analysiert seit über 8 Jahren Flugrouten, Unterkunftspreise und saisonale Wetterbedingungen.
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