Israel

Israel es una tierra donde las tradiciones milenarias y la innovación de alta tecnología conviven en un territorio compacto y bañado por el sol. Desde las piedras desgastadas de la Ciudad Vieja de Jerusalén hasta los rascacielos iluminados con neón de Tel Aviv, te encontrarás con una mezcla fascinante de culturas e historia. El paisaje cambia rápidamente de las exuberantes colinas verdes del norte a los cráteres áridos y espectaculares del desierto del sur. Ya sea que estés flotando en las aguas hipersalinas del Mar Muerto o explorando ruinas arqueológicas, el país ofrece una sensación de descubrimiento en cada rincón. Es un lugar donde cada comida es una celebración de los sabores mediterráneos y cada esquina cuenta una historia de miles de años de antigüedad.

En esta página

Hemos creado esta guía utilizando datos turísticos oficiales, información local y precios reales de nuestras guías de ciudades, para que puedas planificar tu viaje con confianza.

1 ciudad
3 guías
102 € Presupuesto diario

Datos rápidos

Capital
Jerusalén (proclamada; en disputa internacional)
Idiomas
Hebreo, Árabe
Moneda
Nuevo séquel israelí (ILS)
1 € ≈ 3.67 ₪
Tipo de enchufe
Tipo C/H (230V, 50Hz)
Sentido de la conducción
Derecha
Prefijo telefónico
+972
Requisitos del visado
Verificar requisitos
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Zona horaria
Hora estándar de Israel (UTC+2); observa el horario de verano (UTC+3)
Emergencias
100 (Policía), 101 (Ambulancia), 102 (Bomberos)

Por qué visitar Israel

Profundidad histórica inigualable

Caminar por Jerusalén es como entrar en un museo viviente donde las capas de la historia humana son físicamente visibles. Puedes tocar piedras milenarias en el Muro de las Lamentaciones, visitar la Iglesia del Santo Sepulcro o admirar la intrincada arquitectura de la Cúpula de la Roca.

Un renacimiento culinario

La escena gastronómica local es una vibrante explosión de influencias de Oriente Medio, el norte de África y el Mediterráneo. Desde cenas de alta cocina de clase mundial hasta bulliciosos mercados de comida callejera, el enfoque siempre está en ingredientes frescos y de temporada como la vibrante granada, el cremoso tahini y el pan pita caliente.

Diversas maravillas naturales

A pesar de su pequeño tamaño, el país cuenta con climas y terrenos increíblemente variados. Puedes pasar de esquiar en el monte Hermón por la mañana a bucear entre los arrecifes de coral del mar Rojo a última hora de la tarde.

Innovación y modernidad

Conocido como la Startup Nation, el país es un centro global de tecnología y diseño. Esta energía es más evidente en Tel Aviv, donde un ambiente juvenil y liberal impulsa una escena nocturna de clase mundial y eventos culturales de vanguardia.

Bienestar y relajación

El mar Muerto, el punto más bajo de la Tierra, ofrece una experiencia de spa natural sin igual. Su lodo rico en minerales y su aire rico en oxígeno son famosos por sus propiedades terapéuticas, proporcionando un escape sereno del ajetreo de la vida urbana.

Mejores experiencias

Tours y actividades mejor valorados en Israel

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Ciudades y destinos

Regiones

Jerusalén

El corazón espiritual del país, esta región se centra en la Ciudad Vieja amurallada y sus lugares sagrados. Más allá de los monumentos religiosos, encontrarás el bullicioso mercado de Machane Yehuda y los museos contemporáneos de Jerusalén Oeste.

Tel Aviv y la costa

Esta región es el centro de la vida moderna, con 14 km de playas mediterráneas y arquitectura Bauhaus reconocida por la UNESCO. Es el lugar ideal para disfrutar de una vibrante vida nocturna, compras de lujo y un ambiente cosmopolita y relajado.

Galilea y los Altos del Golán

La parte más verde del país, esta zona del norte es famosa por el mar de Galilea, sus exuberantes viñedos y sus colinas onduladas. Es ideal para practicar senderismo, visitar bodegas boutique y explorar antiguos lugares bíblicos como Nazaret.

El desierto del Néguev

Cubriendo más de la mitad de la superficie terrestre del país, el Néguev ofrece paisajes vastos y vírgenes, incluido el enorme cráter Ramón. Puedes experimentar la hospitalidad beduina, la observación de estrellas y deportes de aventura en el desierto en este territorio accidentado.

El mar Muerto y el desierto de Judea

Situada a poca distancia en coche de Jerusalén, esta región ofrece la icónica experiencia de flotar en el mar Muerto. Cerca de allí, la fortaleza de Masada, situada en la cima de un acantilado, ofrece vistas impresionantes del desierto y de las montañas jordanas.

Dónde alojarse

Ver hoteles, apartamentos y alquileres en Tel Aviv, Israel: precios en tiempo real de Booking.com, Expedia, Vrbo y más.

Mejor época para visitar

Las épocas ideales para visitar son durante las temporadas intermedias de primavera y otoño, cuando las temperaturas son agradables para la exploración al aire libre. Evite el calor extremo de los meses de verano si planea realizar caminatas extensas o visitas turísticas en las regiones desérticas.

Temporada alta

jun, jul, ago

La temporada alta de verano es calurosa y húmeda, especialmente a lo largo de la costa, con temperaturas que superan con frecuencia los 30°C. Este periodo coincide con las vacaciones escolares y el turismo nacional, lo que provoca playas abarrotadas y precios de alojamiento más elevados.

Temporada media

mar, abr, may, sept, oct, nov

La primavera y el otoño ofrecen el mejor equilibrio entre un clima cálido y multitudes manejables. Las temperaturas oscilan entre 20–28°C, lo que las hace perfectas para visitar la Ciudad Vieja de Jerusalén o recorrer a pie el Sendero de Jesús en Galilea.

Temporada baja

dic, ene, feb

El invierno es la temporada baja, caracterizada por temperaturas suaves en la costa pero días fríos y lluviosos en las colinas. Ocasionalmente cae nieve en Jerusalén y en los Altos del Golán, pero este es el mejor momento para que los viajeros con presupuesto limitado encuentren ofertas.

Cómo moverse

Israel cuenta con una red de transporte público moderna y altamente desarrollada que conecta todas las ciudades principales. La mayoría de los servicios están consolidados bajo un único sistema de tarjeta inteligente, aunque muchas operaciones cesan durante el Shabat judío, desde el viernes por la tarde hasta el sábado por la noche.

Tren

Israel Railways ofrece enlaces eficientes entre Tel Aviv, Jerusalén, Haifa y el Aeropuerto Ben Gurion. Los billetes para un viaje sencillo entre Tel Aviv y Jerusalén cuestan aproximadamente 7,5 € / ₪27.

Autobús

Los autobuses son la forma de transporte más común, con rutas extensas que llegan a casi todos los pueblos. El pago suele realizarse sin efectivo a través de Rav-Kav o aplicaciones de pago autorizadas (algunos operadores pueden permitir pagos con tarjeta sin contacto para viajes sencillos).

Tren ligero

Jerusalén tiene tren ligero. El tren ligero de la Línea Roja de la región de Tel Aviv está en funcionamiento desde 2023. Estos sistemas son arterias principales para los viajes interurbanos y requieren tarjetas de transporte precargadas.

Sherut

Estas minivans compartidas operan en rutas fijas similares a las de los autobuses, pero a menudo siguen funcionando durante el Shabat, cuando otros transportes públicos se detienen. Las tarifas se pagan en efectivo al conductor y son similares a los precios de los autobuses.

Comida y bebida

La cocina israelí es un mosaico colorido que refleja los diversos orígenes de su gente, destacando la frescura y las especias intensas. Las comidas se sirven a menudo al estilo familiar con una abundancia de pequeños platos de acompañamiento conocidos como meze.

Debes probar

Hummus

No es solo una salsa aquí, sino un plato principal cálido y sustancioso hecho de puré de garbanzos y tahini, a menudo coronado con aceite de oliva y granos enteros.

Falafel

Bolas de garbanzos especiadas y fritas que se sirven típicamente en un pan de pita esponjoso con ensalada, encurtidos y un generoso chorro de tahini.

Shakshuka

Un desayuno popular de huevos escalfados en una salsa picante de tomate y pimiento, servido en la misma sartén de hierro en la que se cocinó.

Sabich

Un sándwich judeo-iraquí que consiste en pan de pita relleno de berenjena frita, huevos duros, hummus y un encurtido de mango picante llamado amba.

Knafeh

Un postre dulce y salado hecho de masa de hojaldre desmenuzada y queso de cabra derretido, empapado en almíbar de flor de azahar.

Jachnun

Un pastel yemení horneado a fuego lento que se sirve los sábados por la mañana con tomate rallado y una pasta de hierbas verdes picantes llamada sahawiq.

Arak

Un licor potente con sabor a anís que se vuelve blanco lechoso cuando se mezcla con agua o hielo, servido a menudo como una bebida refrescante por la tarde.

Dinero y costes

Israel es un destino relativamente caro, con costes comparables a los de las capitales de Europa occidental. Los visitantes deben presupuestar aproximadamente 102 € / ₪374 por día para una experiencia de gama media que incluya comidas y transporte local.

Propinas

Dar propina es habitual en restaurantes y bares, donde se espera una gratificación del 10–15% si el cargo por servicio no está ya incluido en la cuenta.

Tarjetas

Las tarjetas de crédito y débito se aceptan en casi todos los establecimientos, desde grandes supermercados hasta pequeñas tiendas boutique, aunque todavía se prefiere el efectivo en los mercados al aire libre.

Cajeros automáticos

Los cajeros automáticos están muy extendidos y son fiables en las zonas urbanas; sin embargo, pueden ser más difíciles de encontrar en regiones desérticas remotas o pueblos pequeños. Algunos cajeros automáticos cobran una pequeña tarifa de conveniencia de aproximadamente 1,5 €–2 € / ₪5,5–₪7,33.

Cultura y etiqueta

La cultura local es famosamente directa, cálida e informal, aunque está profundamente arraigada en tradiciones religiosas e históricas. Descubrirá que la vida se ralentiza significativamente una vez a la semana por el Sabbat, reflejando el ritmo único del país.

Vístase con modestia cuando visite lugares sagrados en Jerusalén o barrios religiosos; asegúrese de que sus hombros y rodillas estén cubiertos.

Esté preparado para controles de seguridad exhaustivos en aeropuertos, centros comerciales y edificios públicos; coopere con calma y responda a las preguntas directamente.

Deje una propina del 10–15% en restaurantes y bares, ya que el servicio rara vez está incluido en la cuenta final.

No espere que los autobuses públicos o los trenes funcionen entre el viernes por la tarde (alrededor de las 15:00–16:00) y el sábado por la noche debido al Shabat.

No se ofenda por la franqueza local; los israelíes valoran el 'dugri' (hablar claro) y pueden hacer preguntas personales o hablar en voz alta.

Aprenda algunas palabras básicas en hebreo como 'Shalom' (Hola/Paz) y 'Toda' (Gracias) para mostrar respeto por la cultura local.

No fotografíe a personal militar, oficiales de policía o edificios gubernamentales sensibles sin permiso explícito.

Siga las instrucciones del 'Mando del Frente Doméstico' local y manténgase informado a través de los medios de comunicación sobre la situación de seguridad regional.

Seguridad y salud

Si bien las zonas turísticas son generalmente seguras, los viajeros deben permanecer vigilantes debido a la compleja situación de seguridad. Es fundamental seguir las instrucciones del Mando del Frente Doméstico y mantenerse informado a través de los medios locales sobre las tensiones regionales.

Agua del grifo

Agua potable (segura para beber)

Vacunas

Asegúrese de que las vacunas de rutina como la triple vírica (MMR) y la DTP estén al día. El CDC señala el riesgo de polio en Israel/Cisjordania/Gaza y describe las pautas de vacunación/refuerzo para los viajeros.

Estafas comunes

  • Taxistas que se niegan a usar el taxímetro para cobrar tarifas fijas infladas.
  • Individuos en lugares religiosos que ofrecen bendiciones 'gratuitas' o hilos rojos para luego exigir una donación.
  • Guías no oficiales que ofrecen recorridos con precios excesivos cerca de monumentos importantes como el Muro de las Lamentaciones.
  • Vendedores en los mercados que ofrecen precios drásticamente más altos a los turistas que no regatean.

La atención médica es de un nivel muy alto, pero el tratamiento médico para los turistas es costoso. Se recomienda encarecidamente un seguro de viaje integral que incluya evacuación médica.

Idioma

El hebreo es el idioma principal, pero el inglés se habla y entiende ampliamente en los centros turísticos, hoteles y restaurantes. La mayoría de las señales de tráfico y los menús están impresos en hebreo, árabe e inglés.

Se habla inglés: Muy hablado

Frases clave

Frases clave
Significado Local Pronunciación
Hola / Paz Shalom sha-LOM
Gracias Toda to-DÁ
Por favor / De nada Bevakasha be-va-ka-SHÁ
Disculpe / Perdón Slicha sli-JÁ
¿Cuánto cuesta? Kama ze ole? ¿KÁ-ma ze o-LÉ?
¿Dónde está el baño? Eifo ha-sherutim? ¿ÉI-fo a-she-ru-TIM?
Buenos días Boker tov BÓ-ker TOV

Visado y entrada

Los viajeros exentos de visado generalmente deben obtener la ETA-IL en línea antes del viaje (política en vigor desde el 1 de enero de 2025). Los requisitos varían según la nacionalidad.

Estancia máxima

Hasta 90 días por visita (puede otorgarse por menos tiempo al entrar)

Validez del pasaporte

Si se requiere visado: 6 meses después de la llegada. Si está exento de visado usando ETA-IL: 3 meses después de la llegada

Sin visa por

Varía según el país; consulte la lista de elegibilidad de ETA-IL (comúnmente incluye EE. UU., Reino Unido, Canadá, UE, Australia, Japón, etc.)

Preguntas frecuentes

¿Es seguro viajar a Israel?
Si bien la infraestructura turística es sólida y la mayoría de los visitantes tienen viajes sin problemas, la situación de seguridad es compleja y puede cambiar rápidamente. Debe permanecer atento, evitar manifestaciones y seguir estrictamente las instrucciones del Mando del Frente Doméstico. Mantenerse informado a través de las noticias locales y las advertencias de viaje de su embajada es esencial para una visita segura.
¿Qué tan caro es un viaje a Israel?
El país es relativamente caro en comparación con sus vecinos, con un presupuesto diario promedio de aproximadamente 102 € / ₪374. Mientras que una comida sencilla de comida callejera como el falafel puede costar entre 5 €–8 € / ₪18–₪29, una cena en un restaurante en Tel Aviv suele oscilar entre 25 €–45 € / ₪92–₪165 por persona. También es importante presupuestar el alojamiento, ya que los hoteles en las principales ciudades tienen precios similares a los de Europa Occidental.
¿Cuál es la mejor época para visitar Israel?
La primavera (abril–mayo) y el otoño (septiembre–octubre) son ideales, ya que ofrecen temperaturas agradables de 20–25°C. Los meses de mayor actividad en verano, junio, julio y agosto, pueden ser muy calurosos, superando a menudo los 30–35°C con alta humedad en Tel Aviv. El invierno es suave pero puede ser lluvioso, aunque sigue siendo una época popular para la exploración del desierto en el sur.
¿Necesito un visado para Israel?
Los viajeros exentos de visado de muchos países, incluidos la UE, EE. UU. y el Reino Unido, deben obtener la ETA-IL en línea antes del viaje (política en vigor desde el 1 de enero de 2025) para estancias de hasta 90 días por visita. En lugar de un sello en el pasaporte, recibirá una pequeña tarjeta de entrada azul en el aeropuerto, que debe conservar con su pasaporte hasta su salida. Si está exento de visado usando ETA-IL, su pasaporte debe tener una validez de al menos 3 meses después de la llegada.
¿Se habla inglés ampliamente en Israel?
Sí, el nivel de inglés es generalmente muy alto en todo el país, particularmente en las principales ciudades como Tel Aviv y Jerusalén. La mayoría de las señales de tráfico, los menús de los restaurantes y los anuncios del transporte público están en hebreo, árabe e inglés. Verá que la mayoría de los lugareños, especialmente aquellos que trabajan en turismo y las generaciones más jóvenes, hablan inglés con fluidez y están encantados de ayudar a los viajeros.
¿Qué debería comer durante mi visita?
Debería priorizar probar el Hummus servido como plato principal, el Falafel recién frito y el sabroso sándwich Sabich de huevo y berenjena. Para el desayuno, la Shakshuka es un favorito nacional. No pierda la oportunidad de probar pasteles locales como los Bourekas o el Knafeh dulce relleno de queso como postre. Los mercados al aire libre, o "shuks", son los mejores lugares para probar estos sabores auténticos a un costo menor.
¿Cómo me muevo por Israel?
El país cuenta con una red de transporte público moderna y eficiente de autobuses y trenes. Debes utilizar una tarjeta inteligente Rav-Kav o una aplicación de pago móvil como Moovit para pagar todas las tarifas, ya que los conductores no aceptan efectivo. Recuerda que casi todo el transporte público deja de funcionar desde el viernes por la tarde hasta el sábado por la noche por el Shabat, tiempo durante el cual solo operan taxis privados y algunas furgonetas compartidas 'monit sherut'.
¿Qué es el Shabat y cómo afecta a los viajes?
El Shabat es el día de descanso judío, que dura desde la puesta del sol del viernes hasta la puesta del sol del sábado. En muchas ciudades, las tiendas, los restaurantes y el transporte público cierran por completo durante este periodo. Tel Aviv sigue estando más activa que Jerusalén, pero aun así deberías planificar tu logística con antelación, ya que desplazarse entre ciudades puede ser difícil y más caro utilizando únicamente taxis privados.
¿Puedo visitar el Mar Muerto gratis?
Sí, aunque muchas partes de la costa del Mar Muerto están gestionadas por complejos turísticos privados o parques nacionales que cobran una entrada, existen zonas públicas gratuitas. El lugar gratuito más popular es Ein Bokek, que cuenta con una amplia playa de arena con socorristas, duchas y vestuarios. Se encuentra a unos 110 km al sur de Jerusalén y es fácilmente accesible en autobús o coche.

Por qué puedes confiar en esta guía

Retrato de Jan Křenek, fundador de GoTripzi
Jan Křenek

35+ países • 8 años analizando datos de viajes

Desarrollador independiente y analista de datos de viajes con sede en Praga. Ha visitado más de 35 países de Europa y Asia, y lleva más de 8 años analizando rutas de vuelo, precios de alojamiento y patrones climáticos estacionales.

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