چیانگ مای

چیانگ مای به‌عنوان قلب فرهنگی تایلند و مکهٔ نومادهای دیجیتال، جایی که بیش از ۳۰۰ معبد بودایی در دیوارهای باستانی شهر پنهان شده‌اند، روستاهای قبایل تپه‌ای سنت‌ها را در کوه‌های اطراف حفظ می‌کنند و یک جامعهٔ خلاق و بی‌تکلف، این پایتخت پیشین پادشاهی لانا را به مقصد سلامت و سفر کند در جنوب‌شرق آسیا تبدیل کرده است. شهر قدیمی خندق‌دار در هر گوشه معبدهایی را در خود جای داده است—چدی طلایی وات فرا سینگ، استوپا نیمه‌ویران وات چدی لوانگ که زمانی بودای زمردین در آن نگهداری می‌شد، و وات‌های بی‌شمار محله که در آن راهبان با لباس‌های نارنجی به انجام آیین‌های روزانه می‌پردازند. با این حال، روح این شهر در کوه دوی سوتپ جای دارد، جایی که راه‌پله‌های ۳۰۰ و ۶ پله معبد طلایی به بقایای تاریخی، چشم‌انداز شهر و راهبان در حال خواندن نیایش‌های عصرگاهی منتهی می‌شود.

صحنه‌ی غذایی چیانگ مای با بانکوک رقابت می‌کند و غذاهای مخصوص شمال را ارائه می‌دهد که در جنوب ناشناخته‌اند—نودل کاری کاو سوئی، سوسیس تند سای اوآ، و خمیر فلفل نام پریک که در رستوران‌های کوچک و ساده با قیمت ۴۰ تا ۶۰ بات سرو می‌شوند. خیابان پیاده‌روی یکشنبه‌ها، خیابان راچادامنوئن را به بازاری یک کیلومتری از صنایع دستی تبدیل می‌کند، در حالی که بازارهای شبانه همه چیز را از لباس‌های دوخت سفارشی گرفته تا حشرات سرخ‌شده عرضه می‌کنند. جامعه خلاق در کافه‌ها، فضاهای کار اشتراکی و فروشگاه‌های طراحی نیمان رونق دارد و بازدیدکنندگان بلندمدتی را که از آپارتمان‌های ماهانه ۱۵,۰۰۰ تا ۲۰,۰۰۰ بات استقبال می‌کنند، به خود جذب می‌کند.

پناهگاه‌های فیل جایگزین‌های اخلاقی برای سواری گرفتن از آن‌ها فراهم می‌کنند، کلاس‌های آشپزی، آشپزی منطقه‌ای را آموزش می‌دهند و مرتفع‌ترین قله پارک ملی دوی اینتانون در تایلند، آبشارها و روستاهای قبایل تپه‌ای را ارائه می‌دهد. برای آب و هوای خنک و خشک که برای گشت‌وگذار در معابد و کوهنوردی عالی است، از نوامبر تا فوریه به آنجا سفر کنید. چیانگ مای فرهنگ اصیل تایلندی، آرامش کوهستانی و ارزش استثنایی را ارائه می‌دهد که توضیح می‌دهد چرا بسیاری از بازدیدکنندگان اقامت خود را به طور نامحدود تمدید می‌کنند.