سیشل

سیشل به‌عنوان بهشت نهایی اقیانوس هند خیره‌کننده است؛ جایی که صخره‌های عظیم و مجسمه‌مانند گرانیتی، آنسه سورس دآرژان را به عکاسی‌شده‌ترین ساحل جهان بدل می‌کنند، شن‌های سفید و نرم پوشیده از نخل، با آب‌های کم‌عمق فیروزه‌ای غیرممکنی که مملو از ماهی‌های گرمسیری هستند، تلاقی می‌کنند، و ۱۱۵ جزیره پراکنده در گستره‌ای به وسعت ۱.۴ میلیون کیلومتر مربع از اقیانوس بکر، حیات‌وحش بومی‌ای را حفظ کرده‌اند که در هیچ جای دیگری روی زمین یافت نمی‌شود. این کشور جزیره‌ای فوق‌العاده منزوی (با کمی بیش از ۱۰۰,۰۰۰ ساکن، کم‌جمعیت‌ترین کشور آفریقا) در فاصله ۱۵۰۰ کیلومتری از سواحل شرق آفریقا در انزوای باشکوهی شناور است که شگفتی‌های تکاملی منحصربه‌فرد را محافظت کرده است—نخل‌های افسانه‌ای کوکو دمر (coco de mer) سنگین‌ترین و بزرگترین دانه‌های جهان را تولید می‌کنند (با وزنی تا ۲۵ کیلوگرم و شباهت به اندام تناسلی زن، صادرات آن بدون مجوز رسمی به شدت ممنوع است)، جنگل نخلستان ماقبل تاریخ «والی دِ مای» در جزیره پرسلین که تحت حفاظت یونسکو قرار دارد، گیاهان دوران ژوراسیک را که به مدت هزاران سال دست‌نخورده باقی مانده‌اند، حفظ کرده است (ورود بزرگسالان ۴۵۰ SCR معادل تقریباً ۲۷ تا ۳۰ یورو)، و لاک‌پشت‌های غول‌پیکر آلدابرا با وزنی حدود ۲۵۰ کیلوگرم که از دوران دایناسورها جان سالم به در برده‌اند، آزادانه در سواحل قدم می‌زنند. جزیره ماهه (جزیره اصلی که ۹۰ درصد جمعیت را در خود جای داده است) میزبان جذابیت استعماری رنگارنگ پایتخت کوچک خود، ویکتوریا، از جمله معبد مجلل هندو و برج ساعت کوچک بیگ بن، آب‌های آرام و حفاظت‌شده ساحل محبوب بو والون که برای خانواده‌ها عالی است، و مسیرهای پیاده‌روی کوهستانی پوشیده از جنگل است که تا قله ۹۰۵ متری مورن سیشلویز می‌رسد—اما جادوی واقعی سیشل به راستی در جزایر دورافتاده خیره‌کننده‌ای آشکار می‌شود که با پروازهای کوتاه یا کاتاماران‌های خوش‌منظره قابل دسترسی هستند.

جزیره پرسلین (پرواز ۱۵ دقیقه‌ای ایر سیشل با کرایه ۱۲۰ تا ۱۳۰ یورو رفت و برگشت یا قایق کاتاماران یک ساعته و دیدنی «کت کوکوس» با کرایه حدود ۶۰ یورو یک طرفه / (بلیط رفت و برگشت ۱۲۰ یورو برای بزرگسالان) ساحل هلالی بی‌نقص آنس لازیو را ارائه می‌دهد که بارها در میان ۱۰ ساحل برتر جهان رتبه‌بندی شده و دارای شن‌های سفید بکر است که با صخره‌های گرانیتی قاب شده است، و جنگل نخل‌های کلیساگونه والی دِ مای که در آن طوطی‌های سیاه نادر جیغ می‌زنند و نخل‌های کوکو دِ مرِ ماقبل تاریخ سر به فلک کشیده‌اند و فضایی شبیه پارک ژوراسیک واقعی ایجاد می‌کنند. لا دیگ، جزیره‌ای مناسب برای دوچرخه‌سواری (۳۰ دقیقه دیگر با کشتی، (با ۱۰ تا ۱۵ یورو هزینه اضافی برای یک مسیر، ورود خودروها ممنوع است و بهشتی آرام برای دوچرخه‌سواری ایجاد شده) ساحل افسانه‌ای آنس سورس د'آرژان را به نمایش می‌گذارد که با تشکیلاتی از صخره‌های گرانیتی صورتی‌رنگ و غیرواقعی در دسترس است و از طریق مزارع وانیل و پناهگاه لاک‌پشت‌های غول‌پیکر «ل‌یونیون استیت» (ورود ۱۵۰ SCR / حدود ۱۰ یورو) قابل دسترسی است و شاید زیباترین ساحل برای عکاسی روی زمین را ایجاد کرده است، جایی که تالاب‌های کم‌عمق فیروزه‌ای که توسط صخره‌های مرجانی محافظت می‌شوند، امکان شنا در آبی آرام را فراهم می‌کنند. هر ساحل تماشایی از دیگری کم نمی‌آورد: موج‌های قدرتمند آنس اینتندانس که موج‌سواران حرفه‌ای را به خود جذب می‌کند، آنس ژورژت انحصاری که تنها از طریق اقامتگاه لوکس کانستنس لموریا قابل دسترسی است (برای ناهار رزرو کنید یا برای ورود هزینه بپردازید)، و ده‌ها خلیج بکر و متروکه که با قایق قابل دسترسی هستند و امکاناتی بی‌پایان برای جزیره‌گردی فراهم می‌کنند.

غواصی سطحی در سطح جهانی، صخره‌های مرجانی پرجنب‌وجوش مملو از ماهی‌های گرمسیری را آشکار می‌کند—پارک دریایی سن آنه که از ساحل ماهه، باغ‌های مرجانی بای ترنای و لاک‌پشت‌های غول‌پیکر جزیره کیوریوز محافظت می‌کند، غواصی سطحی را با رویارویی با حیات وحش ترکیب می‌کند (سفرهای دریایی معمولاً نیم‌روزه ۲۰ تا ۳۵ یورو). آشپزی متمایز کریول به طرز خوشمزه‌ای ظرافت فرانسوی، ادویه‌های آفریقایی و کاری‌های هندی را با هم ترکیب می‌کند: ماهی تازه کبابی با سس تند کریول، کاری غنی هشت‌پا، چیپس محلی پاندا و آبمیوه‌های استوایی—رستوران‌های ساحلی ماهی صید همان روز را با قیمت‌های بالا که منعکس‌کننده هزینه‌های مواد غذایی وارداتی است، سرو می‌کنند. برای بهره‌مندی از دریاهای آرام که برای غواصی سطحی و روزهای ساحلی ایده‌آل هستند، در فصل‌های گذار آوریل-مه یا اکتبر-نوامبر (۲۶-۳۰ درجه سانتی‌گراد) به این جزایر سفر کنید، در حالی که مونسون شمال غربی از دسامبر تا مارس هوای گرم‌تری (۲۸-۳۲ درجه سانتی‌گراد) و باران گاه‌به‌گاه به همراه دارد و بادهای تجاری جنوب شرقی از ژوئن تا سپتامبر هوای خنک‌تری (۲۴-۲۸ درجه سانتی‌گراد) اما شرایط بادی بیشتری را که برخی از سواحل را تحت تأثیر قرار می‌دهد، فراهم می‌کنند.

با اینکه سیشل از نظر فنی بدون ویزا است، اما همه بازدیدکنندگان ملزم هستند پیش از عزیمت، برای «مجوز سفر الکترونیکی سیشل» (Seychelles Electronic Travel Authorisation) که هزینه‌دار است، به‌صورت آنلاین درخواست دهند. (هزینه پردازش استاندارد از حدود ۱۰ یورو؛ هنگام ورود، یک مجوز بازدیدکننده دریافت می‌کنید که در ابتدا تا ۳ ماه معتبر است و قابل تمدید می‌باشد)، تابلوهای سه‌زبانه انگلیسی/فرانسوی/کریول که ارتباط را بی‌دردسر می‌کنند، گرمای استوایی در تمام طول سال، و قیمت‌هایی متناسب با انحصار بهشتی این کشور (هتل‌ها شبانه ۱۰۰ تا ۳۰۰+ یورو، وعده‌های غذایی ۱۲ تا ۳۵ یورو، حمل‌ونقل بین جزیره‌ای ۵۰ تا ۱۲۰ یورو)، سیشل زیبایی طبیعی بکر، تجملات انحصاری و آن ترکیب نادر از سواحل خیره‌کننده، حیات وحش منحصربه‌فرد و امنیت کامل را ارائه می‌دهد که آن را به عکاس‌پسندترین و مناسب‌ترین مقصد گرمسیری برای خانواده‌ها در اقیانوس هند تبدیل می‌کند که ارزش این هزینه قابل توجه را دارد.