Fès · Maroc

Où loger à Fès 2026 | Meilleurs quartiers + Carte

Fès abrite la plus grande zone urbaine piétonne au monde - une médina du IXe siècle qui semble figée dans le temps. Séjourner dans un riad restauré (maison traditionnelle avec patio) au cœur de la médina est l'expérience incontournable. S'y repérer est un défi, mais l'effort est largement récompensé. Fès est plus authentique et moins touristique que Marrakech, offrant une immersion plus profonde dans la culture marocaine.

Sur cette page

Choix de la rédaction pour débutants

Fès el-Bali (Vieille Médina)

Séjournez dans un magnifique riad au sein de l'ancienne médina pour vivre l'expérience authentique de Fès. Réveillez-vous au son de l'appel à la prière, sortez dans les rues médiévales et découvrez la plus grande ville médiévale vivante au monde. S'y perdre fait partie de la magie.

Expérience immersive

Fès el-Bali

Histoire plus calme

Fès el-Jdid

Moderne et transports

Ville Nouvelle

Vues et évasion

Borj Nord

Authentique et local

Quartier des Andalous

Guide rapide : Meilleurs quartiers

Fès el-Bali (Vieille Médina): Plus grande zone urbaine piétonne au monde, tanneries, anciennes médersas
Fès el-Jdid (Nouvelle Fès): Palais Royal, quartier juif (Mellah), atmosphère plus calme
Ville Nouvelle: Équipements modernes, gare ferroviaire, restaurants, navigation facile
Sud de la Médina / Quartier des Andalous: Héritage des réfugiés andalous, rues plus calmes, vie locale
Borj Nord / Sommet de la colline: Vues panoramiques sur la médina, points de vue pour le coucher du soleil, hôtels de luxe

À savoir

  • Première visite au Maroc ? Pensez à engager un guide pour le premier jour afin d'apprendre à vous orienter
  • Certains riads sont très difficiles à trouver - organisez une prise en charge depuis un point de repère
  • Faux guides agressifs aux portes de la médina - les guides officiels portent un badge
  • L'odeur des tanneries peut être intense - les hébergements à proximité peuvent être affectés

Comprendre la géographie de Fès

Fès se divise en trois parties distinctes : Fès el-Bali (la vieille médina du IXe siècle, plus grande zone piétonne au monde), Fès el-Jdid (le nouveau Fès du XIIIe siècle avec le Palais Royal) et la Ville Nouvelle (quartier colonial français, moderne). La médina est située dans une cuvette entourée de collines offrant des points de vue. La gare se trouve dans la Ville Nouvelle.

Principaux quartiers Est : médina de Fès el-Bali (cœur ancien, tanneries, attractions principales). Ouest : Fès el-Jdid (palais, Mellah). Sud-ouest : Ville Nouvelle (moderne, train). Collines : Borj Nord, Tombeaux Mérénides (points de vue).

Aperçu des quartiers

Explore les différents quartiers par gamme de prix. Clique sur un quartier pour en savoir plus.

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Carte des hébergements

Consulte la disponibilité et les prix sur Booking.com, Vrbo et plus.

Meilleurs quartiers à Fès

Fès el-Bali (Vieille Médina)

Meilleur pour: Plus grande zone urbaine piétonne au monde, tanneries, anciennes médersas

25 €+ 70 €+ 200 €+
Milieu de gamme
Première visite Histoire Culture Photographie

"Musée vivant médiéval - la plus grande zone urbaine sans voiture au monde"

Taxi vers la gare ferroviaire (15 min)
Stations les plus proches
Bab Bou Jeloud (porte bleue)
Attractions
Tannerie Chouara Médersa Bou Inania Mosquée Al-Qarawiyyin Labyrinthe des souks
6
Transports
Bruit modéré
Sûr, mais engagez un guide le premier jour. Vols à la tire possibles - surveillez vos affaires.

Avantages

  • Immersion incroyable
  • Riads historiques
  • Vie authentique de la médina
  • Attractions principales

Inconvénients

  • S'égarer est garanti
  • Peut être oppressant
  • Guides insistants

Fès el-Jdid (Nouvelle Fès)

Meilleur pour: Palais Royal, quartier juif (Mellah), atmosphère plus calme

20 €+ 50 €+ 150 €+
Budget
Histoire Plus calme Culture Architecture

"La « nouvelle » ville du XIIIe siècle avec le Palais Royal et le quartier juif historique"

À 15 min à pied de Fès el-Bali
Stations les plus proches
Près de Bab Bou Jeloud Station de grands taxis
Attractions
Portes du Palais Royal Cimetière juif Mellah Musée Dar Batha
7
Transports
Peu de bruit
Zone sûre et plus tranquille.

Avantages

  • Moins fréquenté
  • Points photo du palais
  • Histoire du Mellah
  • Navigation plus facile

Inconvénients

  • Moins de riads
  • Moins d'atmosphère
  • Marche vers la médina principale

Ville Nouvelle

Meilleur pour: Équipements modernes, gare ferroviaire, restaurants, navigation facile

30 €+ 80 €+ 180 €+
Milieu de gamme
Transit Moderne Affaires Premier voyage au Maroc

"Ville coloniale française au tracé en damier avec des équipements modernes et des avenues bordées d'arbres"

20 min en taxi jusqu'à la médina
Stations les plus proches
Gare de Fès-Ville
Attractions
Cafés modernes Connexions ferroviaires Centre commercial Avenues
9
Transports
Bruit modéré
Quartier urbain moderne et sûr.

Avantages

  • Navigation facile
  • Gare ferroviaire
  • Hôtels modernes
  • Moins intense

Inconvénients

  • Manque de caractère
  • Loin de la médina
  • Générique

Sud de la Médina / Quartier des Andalous

Meilleur pour: Héritage des réfugiés andalous, rues plus calmes, vie locale

20 €+ 45 €+ 120 €+
Budget
Authentique Calme Hors des sentiers battus Vie locale

"Quartier historique fondé par des réfugiés andalous, plus résidentiel"

20 min à pied à travers la médina vers les sites principaux
Stations les plus proches
Porte Bab Ftouh
Attractions
Mosquée des Andalous Vie locale Rues plus calmes
6
Transports
Peu de bruit
Zone résidentielle sûre.

Avantages

  • Moins touristique
  • Vie authentique
  • Histoire intéressante
  • Plus calme

Inconvénients

  • Moins d'hôtels
  • Éloigné des sites principaux
  • Moins d'ambiance pour une première visite

Borj Nord / Sommet de la colline

Meilleur pour: Vues panoramiques sur la médina, points de vue pour le coucher du soleil, hôtels de luxe

40 €+ 100 €+ 300 €+
Le luxe
Vues Luxe Photographes Coucher de soleil

"Collines surplombant la médina avec des vues spectaculaires sur le coucher du soleil"

10 min en taxi de la médina
Stations les plus proches
Accès en taxi uniquement
Attractions
Forteresse du Borj Nord Point de vue des Tombeaux Mérinides Vues panoramiques
4
Transports
Peu de bruit
Sûr, zone d'hôtels et de points de vue.

Avantages

  • Meilleures vues
  • Échapper au chaos
  • Magie du coucher de soleil
  • Opportunités de photos

Inconvénients

  • Éloigné de l'animation
  • Dépendant des taxis
  • Rues escarpées

Budget hébergement à Fès

Économique

23 € /nuit
Fourchette typique: 20 € – 25 €

Auberges, hôtels économiques, équipements partagés

Le plus populaire

Milieu de gamme

54 € /nuit
Fourchette typique: 45 € – 60 €

Hôtels 3 étoiles, boutique-hôtels, bons emplacements

Luxe

113 € /nuit
Fourchette typique: 95 € – 130 €

Hôtels 5 étoiles, suites, équipements premium

💡 Les prix varient selon la saison. Réserve 2-3 mois à l'avance.

Nos meilleurs choix d'hôtels

$ Meilleurs hôtels économiques

Funky Fes

Fès el-Bali

8.5

Auberge de jeunesse sociale dans un riad restauré avec terrasse sur le toit et vue sur la médina. Option économique avec le cachet d'un riad.

Voyageurs en soloVoyageurs à petit budgetAmbiance sociale
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Hotel Mounia Fes

Ville Nouvelle

8.4

Hôtel économique moderne et bien entretenu, situé à proximité des commerces et des transports, proposant des chambres propres et confortables, un personnel professionnel et un accès facile à la Médina – un excellent rapport qualité-prix.

Voyageurs d'affairesVoyageurs en solo
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$$ Meilleurs hôtels milieu de gamme

Riad Laaroussa

Fès el-Bali

10

Riad du XVIIe siècle avec des chambres élégantes, une cour magnifique et un restaurant réputé. Le luxe classique de Fès.

CouplesGourmetsRiad classique
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Dar Roumana

Fès el-Bali

9

Maison d'hôtes intimiste de seulement 5 chambres, cuisine exceptionnelle et attention personnalisée des propriétaires américano-marocains.

GourmetsSéjour intimisteService personnalisé
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$$$ Meilleurs hôtels de luxe

Riad Fès - Relais & Châteaux

Fès el-Bali

9

Riad somptueux avec piscine, spa et artisanat marocain exquis. L'un des plus beaux établissements de Fès.

Amateurs de luxeAmateurs de spaOccasions spéciales
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Palais Amani

Fès el-Bali

9

Palais du XVIIe siècle restauré avec jardins andalous, cours de cuisine et toit-terrasse avec vue sur la médina.

Amoureux des jardinsPassionnés de cuisineEscapade romantique
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Riad Maison Bleue and Spa

Fès el-Bali

8.9

Riad familial célèbre pour son restaurant et son hospitalité traditionnelle au cœur de la médina.

GourmetsExpérience authentiqueCouples
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Karawan Riad

Fès el-Bali

9

Magnifique riad avec deux patios, une terrasse sur le toit et des hôtes merveilleux. Très bien situé près de Bou Inania.

CouplesPremière visiteEmplacement central
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Hôtel Sahrai

Borj Nord

10

Hôtel de luxe moderne surplombant la médina avec piscine, spa et design marocain contemporain.

Luxe moderneVuesAmateurs de piscine
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Hébergements uniques & boutiques

Riad Jardin des Biehn

Médina

9.6

Riad enchanteur doté de jardins luxuriants de style andalou, d'intérieurs artistiques, d'un bassin de baignade, d'une cuisine franco-marocaine exceptionnelle et d'un emplacement paisible au cœur de la médina historique.

CouplesPassionnés d'histoireAmateurs de gastronomie
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Riad Mayfez Suites & Spa

Médina

9.8

Riad luxueux proposant des suites spacieuses, plusieurs terrasses avec vue sur la médina, des soins de spa au hammam, un salon sur le toit et une hospitalité marocaine authentique dans un palais magnifiquement restauré.

CouplesVoyageurs de luxeAmateurs de bien-être
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Conseils de réservation pour Fès

  • 1 Réservez 2 à 4 semaines à l'avance normalement, 1 à 2 mois pour la haute saison
  • 2 Les riads incluent souvent le petit-déjeuner et peuvent préparer le dîner - un excellent rapport qualité-prix
  • 3 Arrivez de jour la première fois - s'orienter dans la médina est plus difficile la nuit
  • 4 De nombreux riads envoient quelqu'un vous chercher au dépose-minute des taxis - organisez cela à l'avance
  • 5 Le printemps (mars-mai) et l'automne (sept-nov) offrent la meilleure météo, les dates du Ramadan varient
  • 6 Le Festival des Musiques Sacrées du Monde de Fès (fin mai-début juin, dates variables) est magique mais complet rapidement

Pourquoi tu peux faire confiance à ce guide

Portrait de Jan Křenek, fondateur de GoTripzi
Jan Křenek

35+ pays • 8 ans d'analyse de données de voyage

Développeur indépendant et analyste de données de voyage basé à Prague. Plus de 35 pays visités en Europe et en Asie, plus de 8 ans d'analyse des itinéraires de vol, des prix d'hébergement et des tendances météorologiques saisonnières.

Méthodologie:
  • Tous les quartiers vérifiés en les parcourant à pied
  • Emplacements sélectionnés selon l'accessibilité et la sécurité
  • Disponibilité en temps réel via les cartes partenaires
  • Prix basés sur les moyennes de Booking.com et Numbeo

Méthodologie: Ce guide combine des recherches de terrain par quartier, des données actuelles sur les prix des hôtels et les retours de vrais voyageurs pour fournir des recommandations d'hébergement honnêtes et exploitables pour Fès.

Mis à jour: 25 février 2026

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Foire aux questions

Quel est le meilleur quartier pour se loger à Fès ?
Fès el-Bali (Vieille Médina). Séjournez dans un magnifique riad au sein de l'ancienne médina pour vivre l'expérience authentique de Fès. Réveillez-vous au son de l'appel à la prière, sortez dans les rues médiévales et découvrez la plus grande ville médiévale vivante au monde. S'y perdre fait partie de la magie.
Combien coûte un hôtel à Fès ?
Les hôtels à Fès vont de 23 € / MAD 249 par nuit pour un hébergement économique à 54 € / MAD 584 pour le milieu de gamme et 113 € / MAD 1 222 pour les hôtels de luxe. Les prix varient selon la saison et le quartier.
Quels sont les principaux quartiers pour se loger à Fès ?
Fès el-Bali (Vieille Médina); Fès el-Jdid (Nouvelle Fès), atmosphère plus calme); Ville Nouvelle (Équipements modernes, gare ferroviaire, restaurants, navigation facile); Sud de la Médina / Quartier des Andalous (Héritage des réfugiés andalous, rues plus calmes, vie locale)
Y a-t-il des quartiers à éviter à Fès ?
Première visite au Maroc ? Pensez à engager un guide pour le premier jour afin d'apprendre à vous orienter Certains riads sont très difficiles à trouver - organisez une prise en charge depuis un point de repère
Quand dois-je réserver un hôtel à Fès ?
Réservez 2 à 4 semaines à l'avance normalement, 1 à 2 mois pour la haute saison