Bali

Bali očarava kao indonezijski duhovni i tropski raj, gdje smaragdne rižine terase kaskade niz vulkanske padine, drevni hinduistički hramovi ispuštaju mirisni tamjan u vlažan tropski zrak, a surf-spotovi svjetske klase susreću netaknute plaže obrubljene nagnutim kokosovim palmama. Ovaj Otok bogova uravnotežuje svetu balinežansku hinduističku tradiciju, koju prakticira 87 % od 4,3 milijuna stanovnika, s modernim masovnim turizmom koji donosi više od 6 milijuna godišnjih posjetitelja – svjedočite hipnotičkim Kecak plesovima vatre u hramu Uluwatu na vrhu litice dok sunce zalazi nad Indijskim oceanom u narančastoj i ružičastoj slavi, pridružite se obredima pročišćenja u svetom hramu Tirta Empul, gdje se balinežanski hindusi kupaju pod izvorima, i promatrajte zamršene darove canang sari (košare od bananinih listova ispunjene cvijećem, tamjanom i rižom) koji se svakodnevno postavljaju na cestišima, ulazima i hramovima diljem otoka. Ubud je kulturno i duhovno srce Balija, smješteno u unutrašnjosti među smaragdnim dolinama, okruženo Svetištem majmuna (Sacred Monkey Forest) gdje oko tisuću dugorepih makaka luta ruševinama drevnih hramova, umjetničkim galerijama koje izlažu tradicionalno i suvremeno balijsko slikarstvo u prenamijenjenim rižinim ambarima duž staze Campuhan Ridge Walk, te centrima za jogu koji obećavaju wellness, meditaciju i prosvjetljenje uz rijeku Ayung, gdje rižina polja okružuju luksuzne odmarališta.

Rižina terasa Tegalalang sjeverno od Ubuda stvara najfotogeničniji prizor na otoku – terasaste, smaragdne rižina polja isklesana u obroncima uz pomoć subak sustava za navodnjavanje, koje UNESCO priznaje kao kulturni krajolik, s ljuljačkama i mjestima za fotografiranje čije cijene kreću od oko 10.000 IDR za jednostavne platforme do 150.000 – 350.000 IDR za velike Instagram ljuljačke za fotografiranje. Tradicionalna sela čuvaju stoljetne zanate – obitelji srebrara u Celuku kuju složenu nakit, drvodjelci u Masu izrađuju ukrasne predmete i skulpture za hramove, klesari u Batubalanu i slikari batika u Ubudu koriste tehniku bojenja otporom na vosak. Obalni Bali nudi jedinstvena iskustva na plaži za svaki ukus: sofisticirani plažni klubovi u Seminyaku (Ku De Ta, Potato Head) poslužuju koktele za zalazak sunca (100.000 – 300.000 IDR / 6 €–18 €) i međunarodni DJ-i, opuštenu surfersku atmosferu Cangua s plažama crnog pijeska, veganskim kafićima i coworking prostorima za digitalne nomade u vilama s pogledom na rižina polja, moćne grebene Uluwatu (Padang Padang, Bingin, Impossibles) samo za iskusne surferice i luksuzne odmarališne komplekse u Nusa Dui s ograđenim lagunama, savršenima za obitelji i mirno kupanje.

Istražite područja izvan turistički prenatrpanog juga kako biste otkrili seoski mir doline Sidemen, gdje se rižina polja protežu netaknuta i gdje se i dalje nastavlja tradicionalno tkanje, Vulkan Mount Batur visok 1717 metara nudi pješačenje do izlaska sunca (polazak u 2 sata ujutro, dvosatni uspon za promatranje zore s aktivnog kratera), skrivene slapove poput moćne kaskade Tegenungan ili mirnog džunglaskog bazena Tibumana te plaže Lovina na sjevernoj obali s crnim pijeskom, gdje izletni brodovi za promatranje dupina u zoru obećavaju (ali ne i uvijek isporučuju) viđenje grbavih dupina. Otočići Nusa Penida i Nusa Lembongan u blizini obale nude dramatične litice na plaži Kelingking, ronjenje s mantinim ražama na Manta Pointu i ronjenje s disalicom bez gužvi s kopna (brzi brodovi voze 30 – 45 minuta, a karte obično koštaju oko 150.000 – 300.000 IDR u jednom smjeru iz Sanura). Balijsku kuhinju odlikuju i druga jela osim onih s turističkih jelovnika poput Pad Thaija – isprobajte autentičnu prženu rižu nasi goreng s prženim jajetom, satay ražnjiće s umakom od kikirikija, babi guling – pečeno prase (prepoznatljivo jelo Balija unatoč hinduističkoj većini – poslužuje se samo za posebne prigode), lawar – salatu od mljevene mesa s kokosom i začinima te bebek betutu – patku kuhanu na laganoj vatri.

Warungi (mjesto za jelo) poslužuju obroke za 30.000 – 50.000 IDR (2 €–3 €), dok luksuzni restorani u Seminyaku naplaćuju europske cijene. Posjetite od travnja do listopada zbog sunčanog suhog razdoblja (iako zbog balijske tropske klime mogući su kratki poslijepodnevni pljuskovi tijekom cijele godine), najboljih uvjeta za surfanje i niže vlažnosti – od studenog do ožujka traje monsunska sezona s obilnim dnevnim kišama, iako su jutra često vedra. Bali pruža duhovno obogaćivanje kroz hramovne ceremonije i hinduističku kulturu, prirodnu ljepotu od rižinih terasa do vulkana, ronjenje i surfanje svjetske klase, pristupačan luksuz (masaže od oko 100.000 IDR/otprilike 6 €–7 € u jednostavnim spa centrima, ugodnih hotela 30 €–60 €), i opuštenu otočnu atmosferu zbog koje putnici produžuju boravak i vraćaju se iz godine u godinu unatoč sve većem razvoju, prometnim gužvama na jugu i ekološkim problemima uzrokovanim plastičnim otpadom i preturizmom.