Cuba
Cuba è un'esplosione sensoriale dove il tempo sembra essersi fermato in un paesaggio onirico dalle tonalità pastello, fatto di auto d'epoca e facciate coloniali fatiscenti. Troverai una nazione definita dalla salsa ritmata, dai sigari di fama mondiale e da uno spirito resiliente che prospera nonostante le difficoltà moderne. Dalle spiagge baciate dal sole dell'Atlantico ai carsi calcarei dell'ovest rurale, l'isola offre un'esperienza tanto complessa quanto bella. Sebbene la realtà includa il dover gestire carenze e interruzioni di corrente, il calore del popolo cubano e l'autenticità cruda della cultura creano un racconto di viaggio indimenticabile. È un luogo che sfida le tue aspettative e premia la tua curiosità in ogni strada acciottolata e in ogni jazz club nascosto.
In questa pagina
Abbiamo creato questa guida utilizzando dati turistici ufficiali, informazioni locali e prezzi reali dalle nostre guide città, così puoi pianificare il tuo viaggio con sicurezza.
Informazioni rapide
Perché visitare Cuba
Un museo vivente dell'architettura
Camminare per l'Avana Vecchia sembra di fare un salto indietro nel tempo con il suo mix di edifici barocchi, neoclassici e Art Déco. Puoi esplorare grandi piazze e vicoli stretti che racchiudono secoli di storia tra le loro mura consumate dal tempo.
Il miglior tabacco del mondo
Il fertile terreno rosso delle pianure occidentali produce il tabacco utilizzato per i sigari più prestigiosi del pianeta. Puoi visitare le piantagioni locali per vedere il tradizionale processo di essiccazione e imparare l'arte del rollaggio a mano dai maestri agricoltori.
Ritmi e danze iconiche
La musica è il battito cardiaco dell'isola, con band dal vivo che suonano Son, Bolero e Salsa in quasi ogni angolo. Troverai impossibile non muovere i piedi mentre le percussioni contagiose si diffondono dai centri comunitari locali e dai bar.
Coste caraibiche incontaminate
Con oltre 5.000 km di costa, l'isola vanta alcune delle spiagge di sabbia bianca più belle del mondo. Luoghi come Varadero e la remota Cayo Largo offrono acque turchesi cristalline e barriere coralline perfette per lo snorkeling.
Cultura resiliente e vibrante
La vera anima del paese risiede nella sua gente, che mantiene una vita sociale vibrante e uno spirito creativo nonostante le sfide economiche. Interagire con la gente del posto in una casa particular offre uno sguardo profondo e autentico su uno stile di vita che valorizza la comunità e l'ingegno.
Le migliori esperienze
I tour e le attività più votati in Cuba
Città e destinazioni
Regioni
L'Avana
La vivace capitale è un mix di storia rivoluzionaria, vibrante vita di strada e grandiose piazze coloniali. Puoi fare un giro su un'auto d'epoca lungo il lungomare Malecón o perderti tra le strade dell'Habana Vieja, dichiarata patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.
Valle di Viñales
Questo paesaggio lussureggiante nella provincia di Pinar del Río è famoso per le sue singolari montagne calcaree chiamate mogotes e per la tradizionale coltivazione del tabacco. È una destinazione privilegiata per l'escursionismo, le passeggiate a cavallo e l'esplorazione di enormi sistemi di grotte sotterranee.
Trinidad
Questa città coloniale perfettamente conservata è un labirinto di strade acciottolate e vivaci edifici gialli che appaiono proprio come nel 1800. Funge da porta d'accesso alle montagne dell'Escambray e alle vicine rive caraibiche di Playa Ancón.
Varadero
Situata sulla penisola di Hicacos, questa è la principale destinazione turistica nota per il suo tratto di 20 km di spiaggia sabbiosa impeccabile. Offre un ambiente all-inclusive più rilassato con campi da golf di classe mondiale e numerosi sport acquatici.
Santiago de Cuba
Conosciuta come la culla della Rivoluzione, questa città orientale è il centro della cultura e della musica afro-cubana. Ha una distinta energia caraibica e ospita l'imponente Castillo del Morro, una maestosa fortezza del XVII secolo.
Periodo migliore per la visita
Il periodo migliore per visitare Cuba è durante la stagione secca, da fine novembre a metà aprile, quando il clima è piacevole e l'umidità è bassa. I viaggiatori dovrebbero prestare attenzione alla stagione degli uragani, che solitamente va da giugno a novembre.
Alta stagione
L'alta stagione è caratterizzata da giornate soleggiate e asciutte con temperature medie comprese tra 21–27°C. La folla è più numerosa durante le vacanze invernali e i prezzi degli alloggi spesso aumentano in modo significativo.
Mezza stagione
Questi mesi offrono un equilibrio tra clima caldo e meno turisti. Aprile è considerato un momento ideale ('sweet spot') con cieli sereni prima che l'umidità della stagione delle piogge inizi a salire a maggio.
Bassa stagione
Caratterizzata da forte calore, intensa umidità e il più alto rischio di tempeste tropicali. Sebbene le piogge siano frequenti, spesso si verificano in brevi scrosci pomeridiani e i costi di viaggio sono generalmente più bassi.
Come muoversi
I trasporti a Cuba sono attualmente influenzati da gravi carenze di carburante, che causano ritardi e cancellazioni. I turisti si affidano principalmente a una rete di autobus dedicata e a vari servizi di taxi, poiché il trasporto pubblico è limitato.
Viazul è il principale servizio di autobus per stranieri, che collega grandi città come L'Avana, Viñales e Varadero. I biglietti dovrebbero essere prenotati online in anticipo e i viaggiatori dovrebbero essere preparati a potenziali ritardi dovuti alla scarsità di carburante.
I taxi sono onnipresenti a L'Avana, comprese le auto d'epoca americane e i taxi statali gialli; concordate sempre il prezzo prima di salire (le tariffe dall'aeroporto al centro città variano in base alla negoziazione e alle condizioni attuali). Per le distanze più lunghe, i 'colectivos' (taxi collettivi) sono un'alternativa popolare e più veloce all'autobus.
La rete ferroviaria è estremamente limitata e inaffidabile, con treni soggetti a ritardi e cancellazioni a causa della carenza di carburante. In genere non è raccomandata per i turisti con programmi serrati.
Cibo e bevande
La cucina cubana è un mix sostanzioso di influenze spagnole, africane e caraibiche, che ruota tipicamente attorno a riso, fagioli e carni cotte a fuoco lento. Sebbene la carenza di ingredienti sia una realtà, la cultura gastronomica locale rimane inventiva, concentrandosi su prodotti freschi e stagionali e ricette di famiglia tradizionali.
Da provare
Ropa Vieja
Il piatto nazionale composto da manzo sfilacciato cotto a fuoco lento in una salsa a base di pomodoro con peperoni e cipolle fino a diventare così tenero da sciogliersi in bocca.
Moros y Cristianos
Un contorno fondamentale a base di fagioli neri e riso bianco cucinati insieme con aglio, foglie di alloro e cumino, che rappresenta una parte essenziale di ogni pasto.
Tostones
Platani verdi che vengono affettati, fritti, schiacciati e poi fritti di nuovo per creare uno spuntino croccante e saporito, spesso servito con una salsa all'aglio.
Lechón Asado
Succulento maiale arrosto marinato in una salsa mojo agrumata a base di arancia amara, aglio e origano, tipicamente servito durante le celebrazioni festive.
Mojito
Un cocktail rinfrescante famoso in tutto il mondo a base di rum bianco, zucchero, succo di lime, acqua gassata e foglie di menta fresca pestate per sprigionare il loro aroma.
Daiquiri
Una miscela classica di rum, lime e zucchero, notoriamente perfezionata al bar Floridita dell'Avana dove viene spesso servita in versione ghiacciata (frozen).
Denaro e costi
Con un budget medio giornaliero di circa ~89 € / CUP 2515, Cuba offre un valore unico ma richiede un'attenta gestione del contante. A causa della complessa situazione economica, i visitatori dovrebbero portare contanti a sufficienza in Euro o Dollari USA, poiché la valuta locale non può essere ottenuta fuori dal paese.
La mancia è consuetudine e molto apprezzata, con il 10% come standard per il servizio al ristorante e piccole somme previste per il personale dell'hotel o i musicisti.
Il contante è fondamentale; le carte emesse da istituti finanziari statunitensi non funzionano e le altre carte straniere sono accettate solo sporadicamente nei grandi hotel o nei negozi gestiti dallo stato.
Gli sportelli bancomat sono disponibili nelle principali città ma sono frequentemente privi di contanti o fuori servizio. Quando funzionano, erogano pesos locali al tasso di cambio ufficiale del governo.
Cultura ed etichetta
La società cubana è calorosa, socievole ed espressiva, con una cultura che valorizza profondamente la musica, la famiglia e la discussione intellettuale. I visitatori dovrebbero approcciarsi al paese con pazienza e mente aperta, poiché il ritmo della vita e la disponibilità dei servizi differiscono da molte nazioni occidentali.
Lasciate mance generose, poiché uno standard del 10% nei ristoranti o alcune monete per il personale dell'hotel sono molto apprezzati e sostengono i mezzi di sussistenza locali.
Portate piccoli regali come articoli da toeletta, medicinali da banco o materiale scolastico, che sono spesso scarsi per la popolazione locale.
Non scattate fotografie a personale militare, agenti di polizia o installazioni governative, poiché ciò è severamente vietato.
Vestitevi in modo modesto quando visitate le chiese e optate per un abbigliamento smart-casual per la cena, poiché molti locali sono orgogliosi di vestirsi bene per la serata.
Evitate di partecipare o filmare manifestazioni pubbliche, poiché sono illegali e possono portare all'immediata detenzione o espulsione.
Portate sempre con voi dei contanti in piccoli tagli, poiché molte attività commerciali e mercati più piccoli non hanno l'infrastruttura per accettare carte.
Non aspettatevi un servizio rapido nei ristoranti o nei negozi; abbracciate il ritmo più lento dell''island time' e rimanete pazienti in caso di ritardi.
Chiedete il permesso prima di scattare ritratti ai locali, specialmente se indossano costumi tradizionali per le fotografie.
Sicurezza e salute
Cuba è generalmente sicura per quanto riguarda i crimini violenti, ma i viaggiatori devono prestare maggiore cautela a causa delle frequenti interruzioni di corrente a livello nazionale e delle critiche carenze di cibo e medicine. Le manifestazioni dovrebbero essere evitate in quanto illegali e possono portare alla detenzione.
Non è sicura da bere
L'epatite A è raccomandata per i viaggiatori non vaccinati; il tifo può essere preso in considerazione a seconda del rischio. I rischi legati alle zanzare (ad esempio, chikungunya/dengue) possono richiedere precauzioni aggiuntive e, per alcuni viaggiatori, la vaccinazione.
Truffe comuni
- ⚠ Jineteros: imbroglioni di strada che si offrono di condurre i turisti nei 'migliori' bar o negozi di sigari per guadagnare commissioni.
- ⚠ Sigari contraffatti: sigari falsi venduti per strada che sono spesso fatti di foglie di banana invece che di tabacco.
- ⚠ La truffa del 'Festival': sentirsi dire che è in corso uno speciale festival della musica o dei sigari di un solo giorno per attirarvi in un bar costoso.
- ⚠ Resto insufficiente: truffatori che usano giochi di prestigio o approfittano della confusione valutaria per restituire meno resto di quanto dovuto.
L'assicurazione medica è obbligatoria per l'ingresso. Le strutture sanitarie spesso mancano di forniture di base, quindi i viaggiatori dovrebbero portare un kit di pronto soccorso completo e tutti i farmaci necessari su prescrizione.
Lingua
Lo spagnolo è la lingua ufficiale e viene parlato con un distinto accento caraibico. Sebbene l'inglese sia ampiamente compreso dal personale degli hotel e nelle principali aree turistiche, uno spagnolo di base è essenziale per spostarsi con i trasporti locali e soggiornare nelle case private.
Frasi chiave
| Significato | Locale | Pronuncia |
|---|---|---|
| Ciao | Hola | o-la |
| Grazie | Gracias | grà-zi-as |
| Per favore | Por favor | pòr fa-vòr |
| Quanto costa? | ¿Cuánto cuesta? | kuàn-to kuès-ta |
| Il conto, per favore | La cuenta, por favor | la kuèn-ta pòr fa-vòr |
| Dov'è il bagno? | ¿Dónde está el baño? | dòn-de es-tà el bàn-io |
| Acqua in bottiglia | Agua embotellada | à-gua em-bo-te-ià-da |
| Non capisco | No entiendo | no en-tièn-do |
Visto e ingresso
Visto turistico obbligatorio (rilasciato come codice eVisa o tradizionale carta turistica; il sistema eVisa sta sostituendo la carta cartacea). Valido per 90 giorni e può essere esteso una volta per ulteriori 90 giorni. Compila il modulo D'Viajeros entro 72 ore prima dell'ingresso per generare il codice QR richiesto.
90 giorni (estendibile una volta per altri 90 giorni)
Passaporto valido per almeno 6 mesi dalla data di ingresso (alcuni governi/compagnie aeree potrebbero richiedere di più)
Varia in base alla nazionalità; consulta le linee guida consolari cubane ufficiali (ad esempio, i cittadini cinesi sono esenti).
Domande frequenti
Cuba è sicura per i viaggiatori?
Quanti soldi dovrei portare a Cuba?
Qual è il periodo migliore per visitare Cuba?
Ho bisogno di un visto per Cuba?
L'inglese è ampiamente parlato a Cuba?
Com'è il cibo a Cuba?
Come ci si sposta a Cuba?
Posso bere l'acqua del rubinetto a Cuba?
Com'è l'accesso a Internet a Cuba?
Perché puoi fidarti di questa guida
35+ paesi • 8 anni di analisi dati di viaggio
Sviluppatore indipendente e analista di dati di viaggio con sede a Praga. Ha visitato più di 35 paesi in Europa e Asia e ha più di 8 anni di esperienza nell'analisi di rotte aeree, prezzi degli alloggi e condizioni meteorologiche stagionali.
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