Ecuador
Quito
Temperato
Da 65 € /giorno
Ecuador
L'Ecuador è una meraviglia compatta dove puoi vivere quattro mondi distinti in un unico viaggio: la lussureggiante Amazzonia, le Ande vulcaniche, la costa del Pacifico baciata dal sole e le leggendarie Isole Galapagos. Essendo la patria della Metà del Mondo, questa nazione ti invita a stare in entrambi gli emisferi circondato da una delle biodiversità più concentrate del pianeta. Le sue città coloniali, in particolare il centro storico di Quito, offrono una finestra sul passato con cattedrali ricoperte di foglie d'oro e piazze acciottolate. Che tu stia facendo trekking vicino a vette innevate o assaggiando frutti di mare freschi sulla costa, troverai una terra dalle profonde radici indigene e un'atmosfera accogliente e rilassata. È una destinazione che dimostra che non è necessario viaggiare lontano per vedere il mondo intero in un unico posto.
In questa pagina
Abbiamo creato questa guida utilizzando dati turistici ufficiali, informazioni locali e prezzi reali dalle nostre guide città, così puoi pianificare il tuo viaggio con sicurezza.
1 città
3 guide
65 € Budget giornaliero
Informazioni rapide
Capitale
Quito
Lingue
Spagnolo, Kichwa, Shuar
Valuta
Dollaro statunitense (USD)
1 € ≈ 1.18 $
Tipo di presa
Tipo A/B (120V, 60Hz)
Senso di marcia
Destra
Prefisso internazionale
+593
Requisiti per il visto
Verifica requisiti →
Fuso orario
Terraferma: ECT (UTC-5); Galápagos: GALT (UTC-6)
Emergenza
911 (Polizia/Vigili del Fuoco/Ambulanza tramite ECU911)
Perché visitare Ecuador
Paesaggi vulcanici senza rivali
Il Viale dei Vulcani presenta vette spettacolari come il Cotopaxi, uno dei vulcani attivi più alti del mondo con i suoi 5.897 metri. Puoi fare escursioni attraverso i paramos alpini, ammirare laghi vulcanici turchesi come il Quilotoa e testimoniare la forza primordiale della cordigliera andina.
L'arcipelago delle Galapagos
Spesso chiamate un laboratorio vivente dell'evoluzione, queste isole ti permettono di camminare accanto a tartarughe giganti, iguane marine e sule dai piedi azzurri. L'assenza di predatori naturali rende possibili incontri ravvicinati con la fauna selvatica che non si trovano in nessun altro luogo sulla Terra.
Patrimonio e architettura coloniale
Quito e Cuenca vantano alcuni dei centri coloniali spagnoli meglio conservati delle Americhe, il che ha permesso loro di ottenere lo status di Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Puoi esplorare chiese barocche ornate, cortili nascosti e piazze vivaci che sono rimaste in gran parte immutate per secoli.
Immersione nella foresta amazzonica
Conosciuta localmente come El Oriente, l'Amazzonia ecuadoriana è una delle regioni con la maggiore biodiversità del pianeta. I lodge nel profondo della giungla offrono accesso a fiumi sinuosi dove è possibile avvistare delfini rosa, ara e diverse comunità indigene.
Vivaci mercati indigeni
Mercati come quello di Otavalo, famoso in tutto il mondo, offrono un'esplosione sensoriale di tessuti fatti a mano, musica tradizionale e artigianato locale. Questi punti di ritrovo sono essenziali per vivere le tradizioni viventi e l'arte del popolo Kichwa.
Eccezionale diversità culinaria
Dalle sostanziose zuppe degli altopiani preparate con decine di varietà di patate ai saporiti ceviche sulla costa, la scena gastronomica è sia economica che gustosa. Puoi goderti un pranzo completo di tre portate, noto come almuerzo, a soli 3 €–5 € / $3,53–$5,89 nei mercati locali.
Le migliori esperienze
I tour e le attività più votati in Ecuador
Città e destinazioni
Regioni
Le Ande (La Sierra)
Questa regione degli altopiani centrali è definita da vette spettacolari, valli fertili e città d'alta quota come Quito. È il cuore della storia e della cultura del paese e offre escursioni di livello mondiale, mercati indigeni e haciendas storiche.
L'Amazzonia (El Oriente)
Coprendo la metà orientale del paese, questa regione è una vasta distesa di foresta pluviale tropicale e affluenti sinuosi. I viaggiatori la visitano per l'avvistamento della fauna selvatica nel Parco Nazionale Yasuní e per scambi culturali con gruppi indigeni come gli Shuar e gli Achuar.
La costa del Pacifico (La Costa)
Nota per il suo clima tropicale e i vivaci porti come Guayaquil, la costa è un paradiso per gli amanti della spiaggia e i surfisti. Località come Montañita e Puerto López sono famose per la loro vita notturna rilassata e per l'avvistamento delle balene megattere tra giugno e settembre.
Le isole Galapagos
Situate a 1.000 km dalla terraferma, questo arcipelago vulcanico è un mondo a sé stante. È la destinazione principale per l'ecoturismo, offrendo snorkeling in acque cristalline, una geografia vulcanica unica e l'iconica fauna selvatica che ispirò Charles Darwin.
Periodo migliore per la visita
L'Ecuador è una destinazione visitabile tutto l'anno grazie alla sua posizione equatoriale, ma il clima varia significativamente a seconda della regione. Il periodo migliore per gli altopiani è la stagione secca, mentre la costa e le Galápagos danno il meglio durante i mesi più caldi e umidi.
Alta stagione
giu, lug, ago, dic, gen
L'alta stagione coincide con la stagione secca nelle Ande (giugno–agosto) e con i periodi festivi. Aspettatevi cieli azzurri e limpidi a Quito, perfetti per il trekking in montagna, e un'aumentata attività della fauna selvatica nelle Galápagos durante le vacanze di fine anno.
Mezza stagione
set, ott, nov
La stagione intermedia offre un equilibrio tra clima gestibile e minor affollamento. In Amazzonia, questo è il momento ideale per una visita poiché è relativamente più asciutto, rendendo i sentieri escursionistici più accessibili e la fauna selvatica più facile da avvistare.
Bassa stagione
feb, mar, apr, mag
Questa è la stagione delle piogge negli altopiani, caratterizzata da mattine soleggiate e forti acquazzoni pomeridiani. Tuttavia, questo è il periodo migliore per la costa del Pacifico e le Galápagos, poiché l'acqua è più calda e la visibilità per le immersioni è al suo apice.
Come muoversi
L'Ecuador dispone di un'estesa rete di autobus e di un moderno sistema di metropolitana nella capitale. Mentre i viaggi a lunga distanza sono dominati da autobus e voli nazionali, gli spostamenti urbani a Quito sono efficienti grazie alle corsie preferenziali per il transito rapido.
Metro
La Linea 1 della metropolitana di Quito si estende per 22 km da nord a sud, collegando 15 stazioni tra cui il centro storico e il terminal di Quitumbe. I biglietti costano circa ~0,45 € / $0,53 a tratta e rappresentano un'alternativa veloce al pesante traffico stradale della città.
Bus
Gli autobus pubblici e i sistemi BRT come il Trolebús e l'Ecovía sono i mezzi di trasporto più economici, con tariffe intorno a ~0,35 € / $0,41. Per i viaggi interurbani, gli autobus executive partono dai terminal principali come Quitumbe e Carcelén, con un costo di circa ~1 €–2 € / $1,18–$2,36 per ora di viaggio.
Auto
La guida è a destra. Sebbene il noleggio auto sia disponibile, percorrere le strade di montagna può essere impegnativo a causa delle forti pendenze e del tempo imprevedibile. Le app di taxi registrate come Uber e Cabify sono caldamente raccomandate per la sicurezza e la trasparenza dei prezzi.
Volo
I voli nazionali sono comuni per raggiungere le Isole Galápagos o per spostarsi rapidamente da Quito verso città costiere come Guayaquil o Manta. LATAM e Avianca sono i principali vettori per queste rotte.
Cibo e bevande
La cucina ecuadoriana è un riflesso della sua variegata geografia, basandosi pesantemente su alimenti di base come patate, mais e frutti di mare freschi. Ogni regione ha le sue specialità, che spaziano dai sostanziosi stufati di carne nelle fredde terre alte agli stufati di pesce al cocco nelle zone costiere tropicali.
Da provare
Locro de papa
Una zuppa di patate cremosa e densa servita con pezzi di formaggio fresco e fette di avocado. È il cibo di conforto per eccellenza per le fresche serate negli altopiani andini.
Cuy asado
Porcellino d'India arrostito, una prelibatezza ancestrale solitamente riservata alle occasioni speciali o servita nei mercati tradizionali. Viene tipicamente condito con aglio e cumino e servito con patate e mais.
Encebollado
Un saporito stufato di pesce a base di tonno alalunga, yuca e abbondanti cipolle sottaceto. È considerato il piatto nazionale ed è notoriamente consumato a colazione come rimedio per i postumi della sbornia.
Llapingachos
Frittelle di patate scottate in padella ripiene di formaggio e servite con una salsa di arachidi. Sono spesso accompagnate da chorizo, uova fritte e insalata, rendendolo un pasto molto saziante.
Bolón de verde
Gnocchi grandi come palline da golf fatti di platano verde schiacciato mescolato con formaggio o ciccioli di maiale croccanti. Vengono fritti fino a doratura e sono un elemento base della colazione sulla costa.
Ceviche de camarón
A differenza della versione peruviana secca, il ceviche di gamberi ecuadoriano viene servito in un brodo agrumato con pomodoro e cipolla. È sempre accompagnato da popcorn, chifles (chips di platano) o mais tostato.
Humitas
Tortini di mais al vapore fatti con mais fresco macinato, uova e formaggio, avvolti in una buccia di mais. Sono leggermente dolci e perfetti se abbinati a una tazza di caffè caldo.
Canelazo
Una bevanda alcolica calda e speziata a base di cannella, chiodi di garofano, zucchero e aguardiente. È il modo tradizionale per stare al caldo durante i festival o le notti fredde in montagna.
Denaro e costi
Con un budget medio giornaliero di circa ~65 € / $77, l'Ecuador offre un eccellente rapporto qualità-prezzo. I costi per i pasti e i trasporti locali sono molto bassi, sebbene i prezzi per i beni importati e i tour nelle Galápagos siano significativamente più alti.
Mance
Nei ristoranti di fascia media e alta, viene spesso aggiunto al conto un costo di servizio del 10%; una piccola mancia aggiuntiva è apprezzata per un servizio eccezionale. Per i taxi, è consuetudine arrotondare la tariffa per eccesso.
Carte
Le carte di credito sono ampiamente accettate nei principali hotel, centri commerciali e ristoranti esclusivi a Quito e Cuenca. Tuttavia, l'economia si basa fortemente sui contanti e i piccoli negozi o i mercati locali raramente accettano le carte.
Bancomat
I bancomat sono ampiamente disponibili nelle città tramite la rete BanRed. È fondamentale portare con sé banconote di piccolo taglio (~1 € / $1,18, ~5 € / $5,89, ~10 € / $12), poiché i venditori spesso non hanno il resto per tagli superiori a una banconota da ~20 € / $24.
Cultura ed etichetta
La società ecuadoriana è generalmente formale ma calorosa, con una profonda enfasi sulla famiglia e sul rispetto sociale. La cortesia e un approccio lento alla vita, spesso indicato come "tempo ecuadoriano", sono caratteristiche chiave della cultura locale.
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Saluta le persone con un formale "Buenos días" o "Buenas tardes" quando entri in negozi, ascensori o piccoli ristoranti. È considerata cortesia di base e verrà ricambiata calorosamente.
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Usa il formale "usted" quando parli con gli anziani o con persone in posizioni di autorità per mostrare il dovuto rispetto.
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Non gettare la carta igienica nel water; usa sempre il piccolo cestino fornito accanto alla cabina per evitare di intasare i vecchi sistemi idraulici.
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Dì "Buen provecho" agli altri commensali in un ristorante quando arrivi o lasci la loro vicinanza come gesto educato.
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Non aspettarti puntualità per gli incontri sociali; arrivare 30–60 minuti dopo l'orario indicato è lo standard per feste e cene.
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Chiedi il permesso prima di scattare foto a persone indigene, specialmente nei mercati rurali o nei villaggi, poiché alcuni potrebbero trovarlo invadente.
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Non indicare le persone con un solo dito; è più educato gesticolare con l'intera mano o con un leggero cenno del capo.
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Arrotonda la tariffa del taxi come semplice mancia, o lascia circa il 10% nei ristoranti di fascia media se il costo del servizio non è già stato aggiunto al conto.
Sicurezza e salute
La maggior parte dei viaggiatori visita il paese senza incidenti, ma esercita una maggiore cautela nelle aree urbane ed evita le regioni di confine. La microcriminalità è comune nei luoghi affollati e si consiglia di utilizzare solo trasporti registrati di notte.
Acqua del rubinetto
Non è sicura da bere
Vaccinazioni
Febbre gialla: la vaccinazione è raccomandata per i viaggi nelle zone di pianura a est delle Ande (<2.300m). L'Ecuador ha rimosso l'obbligo del certificato di febbre gialla per l'ingresso (effettivo dal 28 agosto 2025). Epatite A, tifo e vaccini di routine sono raccomandati per tutti i viaggiatori.
Truffe comuni
- ⚠ La truffa della "senape" o della distrazione, in cui un complice macchia i tuoi vestiti e si offre di aiutarti a pulirli mentre ti borseggia.
- ⚠ Taxi non regolamentati che potrebbero far pagare troppo o portare a sequestri lampo; usa sempre taxi chiamati via radio o app.
- ⚠ Falsi operatori turistici che offrono sconti profondi su crociere alle Galápagos che non esistono.
- ⚠ Ladri che si spacciano per locali disponibili nei terminal degli autobus e che si offrono di sorvegliare i tuoi bagagli mentre compri un biglietto.
L'assistenza medica a Quito e Guayaquil è di alta qualità nelle cliniche private, ma le aree rurali hanno strutture limitate. L'alta quota a Quito (2.850m) può causare il mal di montagna; i viaggiatori dovrebbero rimanere idratati e riposare all'arrivo.
Lingua
Lo spagnolo è la lingua dominante utilizzata nella vita quotidiana. L'inglese è comunemente parlato dal personale dell'industria del turismo e negli hotel di fascia alta, ma una conoscenza di base dello spagnolo è essenziale per muoversi nei mercati e sui trasporti locali.
Inglese parlato: Parlato discretamente
Frasi chiave
| Significato | Locale | Pronuncia |
|---|---|---|
| Salve / Buongiorno | Buenos días | bue-nos di-as |
| Quanto costa? | ¿Cuánto cuesta? | kuan-to kues-ta |
| Molte grazie | Muchas gracias | mu-cias gra-cias |
| Dov'è il bagno? | ¿Dónde está el baño? | don-de es-ta el ba-nio |
| Non capisco | No entiendo | no en-tièn-do |
| Per favore | Por favor | por fa-vor |
| Il conto, per favore | La cuenta, por favor | la kuen-ta por fa-vor |
Visto e ingresso
L'Ecuador mantiene una politica di porte aperte per la maggior parte delle nazionalità. La maggior parte dei turisti può entrare senza visto per soggiorni brevi; potrebbe essere richiesta una prova del viaggio di proseguimento o di ritorno. L'assicurazione sanitaria non è richiesta per l'ingresso nel continente, ma i turisti stranieri che visitano le Galápagos dovrebbero avere un'assicurazione sanitaria di viaggio.
Soggiorno massimo
90 giorni in un periodo di 12 mesi
Validità del passaporto
6 mesi dopo l'arrivo
Senza visto per
USA, Canada, Regno Unito, cittadini dell'Unione Europea, Australia, Nuova Zelanda, Brasile, Giappone
Domande frequenti
L'Ecuador è sicuro per chi viaggia da solo?
Quanto costa un viaggio in Ecuador?
Qual è il periodo migliore per visitare l'Ecuador?
Ho bisogno di un visto per l'Ecuador?
L'inglese è molto diffuso in Ecuador?
Cosa dovrei mangiare in Ecuador?
Come ci si sposta in Ecuador?
Si può bere l'acqua del rubinetto in Ecuador?
Qual è il modo migliore per gestire l'altitudine a Quito?
Quanto costa visitare le Isole Galapagos?
Perché puoi fidarti di questa guida
Jan Křenek
35+ paesi • 8 anni di analisi dati di viaggio
Sviluppatore indipendente e analista di dati di viaggio con sede a Praga. Ha visitato più di 35 paesi in Europa e Asia e ha più di 8 anni di esperienza nell'analisi di rotte aeree, prezzi degli alloggi e condizioni meteorologiche stagionali.
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