Plovdivas

Plovdivas giliai sužavi lankytojus kaip vienas seniausių nuolat apgyvendintų Europos miestų (dažnai vadinamas seniausiu) su patvirtintais apgyvendinimo pėdsakais, kur puikiai išsilaikiusiame romėnų amfiteatre vis dar rengiami atmosferingi vasaros koncertai ir operos spektakliai po senoviniais marmuriniais sėdynais, akmenimis grįstoje atmosferingoje senamiestyje išlikę nuostabūs Bulgarijos nacionalinio atgimimo laikotarpio dvarai, nudažyti ryškiais mėlynos, ochros ir raudonos spalvų tonais, su išskirtiniais išsikišusiais viršutiniais aukštais, o atgimęs Kapana kūrybinis rajonas („Spąstai“) nuolat šurmuliuoja spalvingais gatvės meno piešiniais, dengiančiais ištisas sienas, amatų alaus daryklomis, pilstančiomis vietinį alų, ir bohemiškais kavinėmis, pilnomis menininkų ir jaunų bulgarų. Šis senovinis trakų miestas (apytikriai 330 000 gyventojų pačiame mieste, 540 000–675 000 didesniame metropolyje, priklausomai nuo apibrėžimo), garsus tuo, kad pastatytas ant septynių kalvų (bulgarų kalba „tepe“, atkartojantis Romą ir atspindintis Plovdivo trakų „tepe“ paveldą), teisėtai gali pasigirti daugiau nei 8000 metų nepertraukiamu žmonių apgyvendinimu – archeologiniai tyrimai įrodė, kad jis senesnis už Romą, Atėnus ar Konstantinopolį, todėl yra vienas seniausių vis dar gyvuojančių žmonijos miestų. Didžiulis Filipopolio romėnų teatras (I–II a.

romėnų teatras, kuriame istoriškai tilpdavo apie 6000 žiūrovų, bet dabar vasaros spektakliams talpina apie 3000–3500 žiūrovų; suaugusiųjų bilietai kainuoja apie 5–8 BGN, studentams ir pensininkams įėjimas nemokamas) yra puikiai išsilaikęs ir siūlo įspūdingus panoraminius vaizdus per modernų miestą iki tolimų Rodopų kalnų. Jis vis dar aktyviai naudojamas koncertams ir spektakliams birželio–rugsėjo mėnesiais, todėl yra labiau gyvas paminklas nei negyvos griuvėsiai, o Filipopolio stadiono dalinai iškasti liekanos įdomiai slepiasi po judria Dzhumaya aikšte, atskleidžiant didžiulę 30 000 vietų romėnų struktūrą, kuri palaipsniui atidengiama. Nuostabi senamiestis (Staria Grad) vaizdingai kyla Nebet Tepe kalno viršūnėje, demonstruodamas gražią Bulgarijos nacionalinio atgimimo architektūrą iš XVIII–XIX a.

– puošnus Balabanovo namas ir prabangus Hindliyano namas demonstruoja turtingų pirklių šeimų turtus su išdirbtais puošniais mediniais lubais, spalvingomis freskomis ir laikotarpio baldais, atkuriančiais XIX a. gyvenimo būdą (kiekvieno įėjimas kainuoja apie 7 BGN / maždaug 4 €). Tačiau tikroji šiuolaikinė Plovdivo siela ir kūrybinė energija stipriausiai klesti atgaivintame Kapana („Spąstai“, pavadintas dėl labirinto formos siaurų gatvelių, į kurias patekdavo lankytojai) rajone, kur buvusios nykstančios amatų dirbtuvės nuo 2014 m.

sėkmingai transformuotos į madingiausią Plovdivo kūrybinį rajoną – čia jaunimą traukia energingos bulgarų ir tarptautinių menininkų gatvės meno sienų tapybos, vintage drabužių parduotuvės, specializuotos trečiosios bangos kavos skrudintuvės ir puikūs amatų alaus barai, tokie kaip „Pavaj“ ir „Agora“. Pagrindinė pėsčiųjų Glavnata gatvė (Pagrindinė gatvė) driekiasi per centrinę Plovdivą su parduotuvėmis, kavinių tinklais ir XV a. Dzhumaya mečetės osmanų minaretu, žyminčiu buvusį musulmonų kvartalą.

Nebet Tepe kalnas (nemokamas įėjimas, romantiška saulėlydžio vieta) siūlo įspūdingus vaizdus, kur trakų įtvirtinimai (seniausi, V a. pr. Kr.), romėnų gynybinės sienos ir osmanų laikotarpio liekanos puikiai atspindi 8000 metų nepertraukiamą okupaciją, matomą archeologiniuose sluoksniuose.

Tradicinė virtuvė entuziastingai švenčia sotų bulgarų klasikinę virtuvę: kavarma (lėtai troškinta mėsa su daržovėmis ir vynu), gaivus shopska salotos (pomidorai, agurkai, pipirai, svogūnai, pagardinti tarkuotu baltu sūriu), sluoksniuotas banitsa sūrio pyragas (pagrindinis pusryčių patiekalas, 2–3 BGN) ir vis labiau pripažįstami trakų vynai iš „Villa Yustina“, „Bessa Valley“ ir kitų Rodopų papėdės vynuogynų, kurie Bulgarijos vyną daro žinomą tarptautiniu mastu. Verta nuvykti į gražų Bachkovo vienuolyną (30 km į pietus nuo Rodopų kalnų, įėjimas 2 BGN / 1 €, nuostabios freskos ir kalnų peizažas, įkurtas 1083 m.), įspūdingas Aseno tvirtovės viduramžių griuvėsius (60 km) ir Trakijos vyno regioną, kuriame organizuojamos degustacijos ir ekskursijos po vyno rūsius (30–50 BGN / 15 €–25 € už pusdienio ekskursiją, įskaitant transportą ir 3–4 vynuogynus). Apsilankykite maloniu pavasariu balandžio–birželio mėnesiais arba patogiu rudeniu rugsėjo–spalio mėnesiais, kai vyrauja idealus 15–30 °C oras, puikiai tinkamas romėnų teatro koncertams po atviru dangumi, kavinių terasoms ir patogiems pasivaikščiojimams.

Su neįtikėtinai pigiais kainomis (35 €–60 € per dieną už gerą apgyvendinimą, maitinimą restoranuose ir vietinį transportą – vienas iš pigiausių miestų Europoje), didžiuojantis 2019 m. Europos kultūros sostine, palikęs renovuotų kultūros erdvių palikimą, visiškai autentiška bulgarų kultūra ir gyvenimo būdas be sostinės Sofijos politinio pranašumo ir pretenzijų bei dramatiškas Rodopų kalnų fonas, Plovdivas yra viena iš labiausiai neįvertintų, bet rafinuotų Balkanų vietų, kurioje susipina tūkstantmečių istorija, trakų, romėnų ir osmanų paveldas bei jaudinanti šiuolaikinė kūrybinė energija.