Honkonga

Honkonga pārsteidz kā Āzijas visvairāk elektrizējošā vertikālā metropole, kur bambusa sastatņu debesskrāpji neiespējami pārpilda Viktorijas ostu, radot pasaules dramatiskāko siluetu, izcilais dim sum joprojām ir pieejams par pieņemamu cenu, pilna maltīte maksā apmēram 120–180 Honkongas dolārus14 €–21 € leģendārajā Tim Ho Wan (kādreiz pazīstams kā „pasaules lētākais Michelin zvaigžņu restorāns” un tagad iekļauts Bib Gourmand sarakstā), un pārsteidzoši savvaļas pārgājienu takas, kas piedāvā džungļu ūdenskritumus un piekrastes panorāmas, atrodas tikai dažu minūšu attālumā no mirdzošajiem luksusa iepirkšanās centriem, radot neparastu pilsētas un dabas kontrastu. Šī blīvi apdzīvota bijusī Britu kolonija 1997. gadā atgriezās Ķīnas sastāvā kā īpašā administratīvā reģiona, saglabājot savu tiesību sistēmu, valūtu un daudzas ikdienas brīvības, lai gan kopš 2019.

gada politiskā autonomija ir ievērojami samazinājusies. Mīļie divstāvu tramvaji nostalģiski grabo pa Centrāles mirdzošajām stikla banku torņiem, leģendārie Star Ferry zaļi-baltie kuģi kopš 1888. gada šķērso ostu (pieaugušo biļete HK5 € no pirmdienas līdz piektdienai / HK6 € sestdienās, svētdienās un svētku dienās, lai baudītu vienu no pasaulē visvērtīgākajām panorāmas skatu vietām), un tradicionālie tirgi ar dzīviem jūras velšiem akvārijos atrodas tieši blakus dizaineru flagmanveikaliem, radot pastāvīgu kontrastu starp Austrumiem un Rietumiem.

Leģendārais Victoria Peak Tram kāpj pa neiespējami stāvu 27° slīpuma sliedi līdz 552 metru augstumam (atpakaļceļš ar Sky Terrace pieaugušajiem maksā apmēram HK156 € atpakaļceļš tikai ar tramvaju HK100 € rezervējiet biļetes internetā, lai nodrošinātu vietas un izvairītos no rindām), no kurienes paveras elpu aizraujošs skats uz pasaules iespaidīgāko vertikālo panorāmu, kas ir īpaši maģisks, kad ostas gaismas iedegas ikdienas plkst. 20:00 sinhronizētajā Symphony of Lights šovā. Tomēr Honkonga dāsni atalgo ziņkārīgos pētniekus, kuri uzdrošinās doties tālāk par paredzamo tūristu centru — brauciet ar mīļi iesaukto „ding-ding” tramvaju (vienota cena HK3 € pieaugušajiem) uz atmosfēriskiem Sheung Wan žāvētu jūras velšu ieliņām, kur visas veikaliņas pārdod haizivju spuras un jūras gurķus, un Man Mo Temple milzīgajām vīraka spirālēm, kas vijās no griestiem, izpētiet pārsteidzošo Mong Kok neona blīvumu un haotisko Ladies' Market kaulēšanās kultūru, un aizbēgt uz mierīgajām nomaļajām salām, kur bez automašīnām Lamma krasta zvejnieku ciemati un Lantau milzīgais Tian Tan Buddha (34 m augsta bronzas statuja, ieeja bez maksas, bet Ngong Ping 360 vagoniņa biļete turp un atpakaļ pieaugušajiem parasti maksā apmēram HK278 €–333 € mazāk, ja izmantojat tiešsaistes piedāvājumus) piedāvā svētīgu lauku atelpu no pilsētas intensitātes.

Perfekcionisma apsēstā gastronomijas aina sniedzas no Michelin zvaigžņu apbalvotajiem tempļiem līdz pieticīgajiem ielu stendiem: baudiet izcilas vantoņu nūdeles mazās dai pai dong āra ēdienu stendos (40–60 HK$), baudiet ceptu zosi Yung Kee, izbaudiet rīta dim sum tradicionālajā Lin Heung Tea House vai Tim Ho Wan un izmēģiniet Temple Street Night Market karstā māla podiņā gatavotos rīsus un jūras veltes (stendi atvērti no 18:00 līdz pusnaktij). Pārsteidzoši pieejamais Dragon's Back takas posms (Hong Kong Trail 8. posms, 7–8 km, 2–3 stundas) piedāvā savvaļīgu piekrastes pārgājienu ar plašu skatu uz pludmalēm un Dienvidķīnas jūru, neskatoties uz to, ka atrodas pilsētas robežās — sāciet no Shau Kei Wan MTR, tad ar 9.

autobusu dodieties uz To Tei Wan. Gleznainā Tai O zvejnieku ciematiņa Lantau rietumu krastā saglabājusi tradicionālās pāļu mājas virs plūdmaiņu kanāliem, un laivu braucieni (30–40 HK$) piedāvā iespēju redzēt rozā delfīnus. Iepirkšanās iespējas ir ārkārtīgi daudzveidīgas — no Temple Street viltotajām Rolex pulkstenēm un suvenīriem, par kuriem ir jākaulējas, līdz IFC Mall un Harbour City autentiskajiem luksusa zīmoliem, bet leģendārie Honkongas drēbnieki 24–48 stundu laikā izgatavo pasūtījuma uzvalkus (no HK1852 €–4630 €+ atkarībā no kvalitātes).

Ar prāmi var ērti doties vienas dienas ekskursijās uz portugāļu Makao kolonijas arhitektūru un kazino (1 stunda, apmēram HK148 €–278 € turp un atpakaļ ar prāmi) vai uz Šeņdžeņu Ķīnas kontinentālajā daļā (lai gan, neskatoties uz tuvumu, ir nepieciešama atsevišķa Ķīnas vīza). Ideāls laiks apmeklējumam ir oktobris–decembris, kad temperatūra ir 18–28 °C, debesis skaidras, laiks piemērots pārgājieniem un nokrišņu daudzums minimāls, vai marts–maijs, kad valda pavasara siltums, bet palielinās mitrums — izvairieties no jūnija–septembra, kad valda nomācošs karstums 28–33 °C, intensīvs mitrums, bieži stipri lieti un reizēm taifūni, kuru dēļ jāpaliek telpās. Pasaules klases efektīvā MTR metro sistēma nodrošina vieglu pārvietošanos (iegādājieties Octopus priekšapmaksas karti ar HK46 € atmaksājamo depozītu un izvēlēto papildināmo summu; vairums apmeklētāju sāk ar apmēram 100 HK$, tāpēc plānojiet kopumā apmēram 150 HK$ iepriekš), visur sastopamas angļu valodas norādes, neskatoties uz kantoniešu dominanti, subtropu klimats, neticami drošas ielas, neskatoties uz blīvumu, aizraujoši muzeji un nevainojama, apreibinoša Austrumu un Rietumu saplūšana, kas apvieno britu koloniālo mantojumu ar ķīniešu dvēseli, tradicionālo dim sum kultūru ar mūsdienu finansēm un neona apgaismoto pilsētas enerģiju ar pārsteidzoši pieejamām dabas takām.

Honkonga piedāvā nepārspējamu pilsētas kaislību, kulinārijas piedzīvojumus un vertikālu dzīvesveidu, kas apvienots vienā neizsīkstoši enerģiskā paketē, padarot to par pieejamāko, bet autentiski ķīniešu galveno galamērķi Āzijā, neskatoties uz politiskajām pārmaiņām pēc 2019. gada.