Makao

Makao apžilbina kā Āzijas neapstrīdamā Lasvegasa, kur milzīgie kazino kūrorti Cotai Strip rajonā savā mērogā un greznībā pārspēj Nevadas Strip varenību, UNESCO sarakstā iekļautās portugāļu koloniālās fasādes saglabā vairāk nekā 450 gadus ilgu nepārtrauktu Eiropas klātbūtni Ķīnā, radot unikālu luzofonu un ķīniešu saplūšanu, un Michelin trīs zvaigžņu restorāni pasniedz izsmalcinātu kantoniešu dim sum līdzās portugāļu olu tortēm pasaules visblīvāk apdzīvotajā teritorijā (21 000 cilvēku uz km²). Šis aizraujošais Ķīnas Īpašais administratīvais rajons (700 000 iedzīvotāju, kas saspiesti tikai 33 km² meliorētas zemes, atdots Ķīnas suverenitātei 1999. gadā pēc 442 gadus ilgas Portugāles pārvaldes) 2010.

gadu sākuma pīķa laikā guva aptuveni 3-7 reizes lielākus azartspēļu ieņēmumus nekā Lasvegasa — Cotai Strip megakūrorti, tostarp The Venetian Macao (pasaulē lielākā kazino ēka), City of Dreams un Galaxy Entertainment komplekss, iekštelpās atdarina veselas Eiropas pilsētas ar Venēcijas kanāliem un dziedošiem gondolieriem (15 € / MOP 142 par braucienu), Eifeļa torņa kopijām pusmērogā un zeltainu baroka dekoru, kas konkurē ar Versaļu. Tomēr kompaktais Makao vēsturiskais centrs (UNESCO Pasaules mantojuma objekts, kas ietver 22 vietas) saglabā autentisku portugāļu koloniālo Makao: ikonisko Svētā Pāvila drupu dramatisko baroka fasādi (1602-1640 jezuītu baznīca, ko iznīcināja 1835. gada ugunsgrēks, atstājot tikai monumentālo priekšējo sienu), kas sasniedzama, uzkāpjot pa 66 pakāpieniem ar kriptas muzeju zem tās, viļņveida raksta portugāļu mozaīkas laukumu Senado Square, ko ieskauj pasteļdzeltenas koloniālās pašvaldības ēkas ar veikaliem un kafejnīcām, un A-Ma templi (1488, Makao vecākais, ieeja bez maksas) ar spirālveida vīraka kvēpināmajiem, kas karājas pie koka griestiem, kur zvejnieki lūdzas jūras dievietei A-Ma, kura deva Makao tās vārdu ("A-Ma-Gao" = A-Ma līcis).

Kultūras sajaukums ir absolūti pārsteidzošs — baroka katoļu baznīcas atrodas blakus ķīniešu budistu tempļiem blakus esošajās ielās, portugāļu ielu nosaukumi (Rua, Largo, Avenida) rotā zīmes teritorijās, kur 90% iedzīvotāju runā kantoniešu, nevis portugāļu valodā, un leģendārās portugāļu olu tortes pastel de nata (aptuveni 1 €–1,2 € / MOP 9,49–MOP 11 gabalā), kas piesaista rindas pie Lord Stow's Bakery Koloanē, pārstāv kolonijas gardāko mantojumu līdzās makaoiešu saplūšanas virtuvei. Taipa Village gājēju iela Rua do Cunha saglabā koloniālā laikmeta atmosfēru ar mantojuma mājām, kas pārvērstas par muzejiem, mandeļu cepumu veikaliem un cūkgaļas vītinājumu tirgotājiem, savukārt klusākā Koloanes sala piedāvā īstas pludmales Hac Sa un Cheoc Van, kā arī Fernando leģendāro restorānu, kurā pasniedz portugāļu stila Āfrikas vistu (pikants kokosriekstu karijs, aptuveni 21 €–32 € / MOP 203–MOP 305 no personas) tālu no kazino neona haosa. 338 metrus augstā Macau Tower skatu platformas (aptuveni 16 €–21 € / MOP 152–MOP 203, 10:00-21:00) nodrošina panorāmas skatus no teritorijas līdz pat kontinentālajai Ķīnai, savukārt adrenalīna cienītāji lec ar pasaulē augstāko komerciālo gumijlēcienu no 233 metru augstuma (no aptuveni 289 €–321 € / MOP 2742–MOP 3047, ieskaitot sertifikātu).

Izcilā ēdienu pasaule patiesi konkurē ar pasaules galvaspilsētām: Michelin trīs zvaigžņu Robuchon au Dôme Grand Lisboa zelta torņa galotnē, tradicionālais kantoniešu dim sum Lei Garden, portugāļu-makaoiešu saplūšanas virtuve Antonio's, kurā tiek piedāvāta Āfrikas vista un minchi (maltā gaļa ar kubiņos sagrieztiem kartupeļiem), un ielu ēdieni, tostarp cūkgaļas karbonādes maizītes un serradura (cepumu drupaču pudiņš). Apmeklējiet no oktobra līdz decembrim, lai baudītu ideālus laikapstākļus (18-28°C), lai gan arī marts-maijs pavasarī ir piemērots (18-26°C) — izvairieties no jūnija līdz septembrim, kad karstā un mitrā taifūnu sezona (28-33°C) rada vētru riskus. Ar ērtiem vienas stundas prāmjiem no Honkongas (aptuveni 19 €–23 € / MOP 176–MOP 221 ekonomiskajā klasē, atiešana ik pēc 30 minūtēm), bezvīzu vai vīzas saņemšanu ierašanās brīdī desmitiem tautību, galvenokārt no Eiropas un daļas Āzijas/Okeānijas (atsevišķi no Ķīnas vīzas, parasti 30-90 dienas atkarībā no pases), portugāļu-ķīniešu kultūras hibriditāti, kas ir unikāla pasaulē, bezmaksas kazino transfēra autobusiem, kas savieno objektus, un iespēju izbaudīt gan UNESCO koloniālo mantojumu, gan neprātīgu kazino pārmērību 10 kvadrātkilometru platībā, Makao piedāvā azartspēļu izklaidi, Michelin maltītes, portugāļu nostalģiju un Austrumu un Rietumu saplūšanu pasaules visblīvāk apdzīvotajā un ienesīgākajā azartspēļu teritorijā.