Адис Абеба

Адис Абеба се простира како дипломатска престолнина на Африка на надморска височина од 2.355 метри, каде што седиштето на Африканската унија се издига над град што никогаш не бил колонизиран (освен за време на краткото италијанско окупација од 1936 до 1941 година), зачувувајќи ја уникатната етиопска култура која опфаќа 3.000 години документирана историја, православното христијанство од 330 година по Христа и античкиот геезки писмен систем што сè уште се користи во литургијата. "Новиот Цвет" (Адис Абеба на амхарски, основана 1886 г.) е дом на 5 милиони луѓе и на етиопските богатства: Националниот музеј ја изложува "Луси" (Австралопитекус афаренсис, стара 3,2 милиони години — еден од најстарите предци на човештвото, со влезници за странци околу 100-200 бир / приближно 113 ден.–226 ден.), Катедралата "Света Троица" го содржи гробот на царот Хајле Селасије и прекрасни витражи, а Меркато — најголемиот отворен пазар во Африка — хаотично се протега на квадратни километри, продавајќи сè, од зачини до добиток (одете со водич, внимавајте на вашите работи). Етиопската православна култура го пронизува секојдневниот живот: црквите се преполни за неделни богослужби, а деновите на пост (среда и петок, плус над 250 годишни пости) значат дека вегетаријанската храна доминира на менијата, а церемониите со кафе — сложени двочасовни ритуали во кои се пржи, меле и вари кафе трипати додека се пали тамјан — се одвиваат во ресторани и домови (Етиопија е родното место на кафето, "буна" на амарички).

Сепак, Адис главно служи како порта кон задивувачките височини на Етиопија: Црквите во карпите во Лалибела од 12 век, издлабени целосно во карпестата подлога (УНЕСКО, домашен лет од 1 час, 10.167 ден.–14.120 ден. за повратен билет), драматичните карпи на планините Симен и геладите (рај за планинарење), сярните езера и лавинските базени на Депресијата Данакил (најжешкото место на Земјата) и древните обелиски во Аксум кои ја означуваат поранешната престолнина на империјата. Изненадувања во културата на храна: инџера (пенасти лепиња од кисело тесто) служи како чинија и прибор за јадење за вот (пикантни чорби – доро вот со пилешко е национално јадење), кое се јаде со раце, кинејќи од заедничките порции. Културата на кафе е опсесија – се служат три тура (абол, тона, барака) во церемонија која е општествен ритуал, а не само доза кофеин.

Теџ (медник) ги придружува оброците во традиционалните теџ беца. Градот ги предизвикува посетителите со гужвите во сообраќајот, надморската височина (2.355 м — не се напрегајте првиот ден) и сиромаштијата што е видлива насекаде, но ги наградува љубопитните патници со музички локали каде што традиционалниот танц со рамо (ескиста) се среќава со џез, историски музеи кои ја објаснуваат единствената неколонизирана нација во Африка (освен краткото италијанско окупациско владеење од 1936-41 г.), и еукалиптусовите шуми на планината Ентото со поглед на пространиот град. Времето функционира поинаку: етиопскиот календар заостанува 7-8 години зад грегоријанскиот (моментално е околу 2016 ЕТ), а 12-часовниот часовник започнува со изгрејсонце (1 часот = 7 часот наутро!) — секогаш проверете го времето.

Повеќето посетители сега користат е-виза (околу 2.937 ден. за 30 дена), што е полесно отколку да чекате во ред за виза при пристигнувањето; некои националности сè уште имаат право на виза при пристигнувањето ( VOA), па проверете ги тековните правила за вашиот пасош. Етиопскиот бир (економија во која преовладува готовина), ограничен англиски јазик надвор од туристичките области и цени погодни за буџет (оброци 113 ден.–282 ден. хотели 1.130 ден.–3.389 ден.) го прават Адис Абеба автентично етиопско искуство — хаотичен, древен, фасцинантен влез во најнеобичната земја во Африка.