Санто Доминго

Санто Доминго, главниот град на Доминиканската Република и најстарата континуирано населена европска населба во Америка (основана во доцните 1490-ти; Колонијалниот град е основан во 1498 година, а обновен на сегашната локација во 1502 година), е местото каде што започна Новиот свет — синот на Кристофер Колумбо, Диего, управувал од палатата Алказар де Колон со поглед на реката Озама; првата катедрала, првиот универзитет, првата болница и првиот поплочен пат во Америка се наоѓаат во компактната Зона Колонијал (~1 км²), која е под заштита на УНЕСКО, а живата историја на градот пулсира покрај една сосема модерна карипска престолнина со 3,5 милиони жители, ноќен живот од светска класа, ритми на меренге и бачата и гастрономска сцена која е многу побогата од шведските маси во одморалиштата. Зона Колонијал е круната на градот, извонредно зачувана мрежа од калдрмисани улици од 16-тиот век, каде што зградите од корален варовник обоени во пастелно жолта, розова и сина боја се дом на бутик-хотели, уметнички галерии и автентични ресторани. Катедрал Примада де Америка (1512–1540), првата катедрала изградена во Америка, е централна точка на Парк Колон, каде што локалното население се собира под сенката на статуата на Колумбо.

Прошетајте по Каље Лас Дамас, најстарата поплочена улица во Новиот свет, покрај Форталеза Озама (1502), најстарата воена тврдина во Америка, па сè до Алказар де Колон, палатата на Диего Колумбо која денес е музеј на мебел и уметност од колонијалната ера. Надвор од колонијалните ѕидини, модерниот Санто Доминго се протега долж карипскиот брег — Малекон, булевар покрај океанот долг околу 12–14 км, оживува на зајдисонце кога семејствата, џогерите, музичарите и продавачите на храна создаваат спонтана фиеста во позадина на брановите и златната светлина. Доминиканската кујна е обилна, вкусна и достапна: Ла Бандера (националниот ручек — ориз, грав, динстано месо, салата и пржени платани) чини 185 ден.–370 ден. / 218 Доминикански пезоси–437 Доминикански пезоси во локалните комедорес, мангу (пире од зелени платани со пржено сирење и салама) е неизоставен појадок, санкочо (чорба со седум видови месо) се служи на прослави, а свежите тропски сокови — чинола (маракуја), тамариндо, морир соњандо (сок од портокал со млеко) — се присутни при секој оброк.

Ноќниот живот е вткаен во доминиканската ДНК: меренге и бачата ечат од колмадонес (локални продавници кои служат и како барови) во секое маало, баровите и клубовите во Зона Колонијал се полнат од четврток до недела, а кровните тераси на Ágora Mall и елитните ресторани во Нако/Пиантини се наменети за растечката космополитска класа во градот. Газкуе, станбената населба помеѓу Зона Колонијал и Малекон, нуди зелени улици со вили во Арт деко стил и автентични локални ресторани без туристички натплати. Што се однесува до плажите, Бока Чика (30 км источно, 30 мин.) има мирни плитки води, додека Хуан Долио и прекрасниот остров Саона (патување од 2,5 часа) нудат бел песок и тиркизни карипски води.

Лос Трес Охос (Три очи), систем од пештери со три тиркизни езера слични на ценоти, се наоѓа на само 15 минути источно од Зона Колонијал — нереално место кое повеќето посетители на Доминиканската Република никогаш не го откриваат бидејќи остануваат затворени во одморалиштата во Пунта Кана. Посетете го од декември до април за време на сушната сезона со температури од 27–31°C и карипски ветришта; сезоната на урагани (јуни–ноември) носи повремени бури, но и пониски цени и помалку метеж. Санто Доминго им го нуди на патниците карипското искуство што Пунта Кана не може — вистинска доминиканска култура, 500 години историја, ноќен живот од светска класа и енергија на главен град каде што ритмите на меренге не се само претстава, туку начин на живот.