Солун

Солун (Thessaloniki) апсолутно ги воодушевува посетителите како енергична културна престолнина на Грција и втор по големина град каде што прекрасните рани христијански и византиски цркви чуваат извонредни златни мозаици кои го добија статусот на светско наследство на УНЕСКО (UNESCO), живописното крајбрежно шеталиште (Неа Паралија) се протега на приближно 3,5 километри долж прекрасниот Термајски Залив (со пошироката крајбрежна прошетка која се протега уште подалеку) создавајќи едно од најдобрите урбани крајбрежни шеталишта во Европа, а легендарната локална сцена за улична храна служи лиснати бугаци со крем од ванила, совршено печено гиро и ѓевреци со сусам (кулури) практично 24/7 до зори, хранејќи ги ноќните птици. Енергичниот втор по големина град во Грција (население ~319.000 во самиот град, приближно 1 милион во пошироката метрополитенска област) извонредно балансира над 2.300 години неверојатно богата слоевита историја која опфаќа римско, византиско, отоманско и еврејско наследство со заразна енергична студентска енергија од Универзитетот Аристотел (најголемиот универзитет во Грција со ~88.000+ студенти) создавајќи младешка атмосфера — масивната купола на Ротондата на римскиот император Галериј (306 н.е., влез 617 ден. / 10 евра, затворена во вторник, работно време 8:30–15:30 часот), импозантните византиски одбранбени ѕидини кои драматично се искачуваат по падините на Ано Поли, иконичната Бела кула од отоманската ера (цилиндрична тврдина од 34 метри, влез 370 ден. / 6 евра, симбол на целиот град претставен на секоја разгледница) и впечатливата модерна скулптурална инсталација „Чадори“ (уметник Јоргос Зонголопулос, 1997 година, 40 големи чадори високи ~13 метри) долж редизајнираното крајбрежје. Забележителните византиски цркви (повеќето со бесплатен влез, некои 123 ден.–185 ден. / 2 евра–3 евра) прикажуваат прекрасни мозаици кои вистински му конкурираат на познатиот италијански град Равена — огромната базилика на Свети Димитриј од 7-миот век (заштитник на Солун, обновена по пожарот во 1917 година), импресивните фрески на куполата на Света Софија (моделирана според Аја Софија во Истанбул) и карактеристичната тулна архитектура на Панагија Халкеон која ги зачувува православните христијански уметнички врвови од византиското златно доба.

Осумте ката на Белата кула (влез 370 ден. / 6 евра, работното време варира сезонски) се дом на ротирачки изложби и нудат одличен панорамски поглед од покривот кон градот и заливот, додека атмосферските тесни калдрмени улички на Ано Поли (Горниот град) ги зачувуваат традиционалните шарени дрвени куќи од отоманската ера, ветерници кои сè уште работат, трошните ѕидини на византиската тврдина Ептапиргио и целосно автентични локални таверни каде што Солунчаните всушност јадат, наместо туристите. Сепак, вистинската душа на Солун тече директно од неговата апсолутно извонредна култура на храна која многу Грци ја сметаат за подобра дури и од онаа во Атина — историската покриена пазарна хала Модијано (1922 година, целосно реновирана и прекрасно повторно отворена во 2022 година) брилијантно ги меша традиционалните месарници и рибарници со модерни ресторани и вински барови, соседниот распространет пазар на отворено Капани (работното време варира: понеделник/среда/сабота наутро до попладне; вторник/четврток/петок продолжено до навечер; затворено во недела) прелива со буриња маслинки, кремасто фета сирење, свеж зеленчук и зачини, безброј пекари за бугаца низ целиот град го служат локалниот специјалитет од лиснато тесто полнето со крем топло од печките за појадок (123 ден.–185 ден. / 2 евра–3 евра, посипано со шеќер во прав и цимет), а легендарните штандови за гиро/сувлаки (Ergon Agora, Nea Folia на улица Вогацику) печат апсолутно совршено свинско месо завиткано во мека пита со домати, кромид, помфрит и ѕаѕики (185 ден.–247 ден. / 3 евра–4 евра, веројатно најдоброто во Грција). Извонредните музеи се движат од Археолошкиот музеј (влез 617 ден. / 10 евра) со спектакуларни македонски златни артефакти од ерата на Филип II и Александар Велики до трогателниот Еврејски музеј (494 ден. / 8 евра) кој ја следи некогаш просперитетната сефардска еврејска заедница од 50.000 луѓе, трагично уништена во Холокаустот (96% загинале во концентрациони логори).

Целосно редизајнираното крајбрежно шеталиште успешно ги трансформираше грубите индустриски пристанишни области во прекрасни пешачки патеки наредени со современи уметнички инсталации, вклучувајќи ја и познатата бела скулптура „Чадори“ на Новата плажа, модерната концертна сала во Солун (Мегаро Мусикис) и буквално бескрајните кафулиња и барови каде Грците ја усовршуваат традиционалната „волта“ — вечерната социјална прошетка. Легендарниот ноќен живот апсолутно зуи секоја вечер во вешто претворените историски пристанишни складишта во Лададика кои сега се дом на барови и клубови, преполните студентски барови на улица Валаориту околу Универзитетот Аристотел и луксузните клубови во областа Ротонда. Одлични дневни излети водат до митската планина Олимп (90 минути, највисоката планина во Грција 2.918 м, дом на боговите, одлично планинарење), прекрасните три краци на полуостровот Халкидики со тиркизни плажи и борови шуми (1 час до Касандра, 1,5 час до Ситонија) и извонредните Кралски гробници во Вергина (1 час, влез 1.234 ден. / 20 евра, локалитет на УНЕСКО со гробот на Филип II и македонски златни богатства).

Посетете го во пријатните пролетни месеци (март-јуни) или удобната есен (септември-ноември) за идеално време од 15-28°C совршено за пешачење и разгледување, внимателно избегнувајќи ги бруталните летни горештини (јули-август редовно 30-38°C со висока влажност што го прави истражувањето исцрпувачко). Со навистина достапни цени (3.394 ден.–5.862 ден. / 55 евра–95 евра/ден вклучувајќи сместување, храна и активности — значително поевтино од Атина или островите), целосно автентична грчка култура и начин на живот без огромните островски туристички маси, заразна енергична ноќна и кафе-култура, разновидна меѓународна сцена на храна и култура на улична храна која легитимно и конкурира или ја надминува онаа во Атина, Солун нуди софистицирана северногрчка урбана култура — космополитски историски пристанишен град каде византиската величественост се среќава со современата медитеранска енергија, студентите се забавуваат до зори, а локалните жители гордо тврдат дека нивниот град ја претставува вистинската автентична Грција многу подобро отколку што тоа некогаш би можела Атина преполна со туристи.