Brașov

Brașov memukau pelawat sebagai pintu masuk gunung Transylvania yang penuh suasana, di mana Gereja Hitam Gothic yang megah menonjol di antara seni bina Saxon berwarna-warni di Dataran Majlis bersejarah, Papan putih BRAȘOV bergaya Hollywood di Gunung Tâmpa memaparkan puncak-puncak dramatik Karpatia yang mengelilingi lembah, dan menara-menara zaman pertengahan Kastil Bran yang terkenal (dipromosikan secara agresif di seluruh dunia sebagai 'Kastil Dracula') menjulang setinggi 30 kilometer jauhnya, sentiasa menarik peminat literatur vampir walaupun kaitan sejarahnya rapuh. Bandar bersejarah yang diasaskan oleh orang Saxon ini, yang terpelihara dengan indah (penduduk kira-kira 250,000, bandar ketujuh terbesar di Romania, walaupun kawasan lamanya terasa lebih kecil dan sesuai dilalui dengan berjalan kaki), memelihara dengan menawan keanggunan Eropah Tengah dan warisan Lutheran Jerman di tengah-tengah Banjaran Karpatia Romania yang menakjubkan—dinding pertahanan zaman pertengahan yang diselenggara dengan baik masih mengelilingi bandar lama yang penuh suasana dengan menara pengawal, seni bina empayar Austro-Hungarian yang elegan menghiasi bulatan dan dataran lebar, dan resort ski moden menarik minat peminat sukan musim sejuk dari Poiana Brașov yang berhampiran (12km ke selatan, destinasi ski terkemuka di Romania). Gereja Hitam Gothic yang besar (Biserica Neagră, sekitar 25 RON / kira-kira RM 25 untuk dewasa, gereja Gothic terbesar antara Vienna dan Istanbul) mendapat nama uniknya daripada Kebakaran Besar 1689 yang dahsyat yang menghitamkan dindingnya, kini telah dipulihkan dengan indah, menempatkan koleksi luar biasa 119 permaidani Anatolia berharga yang disumbangkan sepanjang berabad-abad dan menjadi tuan rumah konsert organ yang mengagumkan menggunakan organ besar dengan 4,000 paip.

Dataran Majlis yang meriah (Piața Sfatului, jantung bandar lama) sentiasa dipenuhi dengan teres kafe terbuka, bangunan pedagang Saxon zaman pertengahan yang berwarna-warni, pemuzik jalanan, dan acara bermusim, manakala Jalan Tali yang unik (Strada Sforii, hanya berukuran lebar 1.35 meter di antara bangunan) secara sahnya menjadi jalan paling sempit di Romania dan spot selfie yang popular. Kereta kabel Tâmpa (Telecabina Tâmpa, kira-kira 20-30 RON / RM 20–RM 30 pergi balik) dengan cekap membawa pelawat dari bandar lama ke puncak setinggi 960 meter di mana papan tanda BRAȘOV yang menonjol (dipasang pada tahun 2006, versi Brașov kepada papan tanda Hollywood) dan platform pemerhatian menawarkan pemandangan dramatik ke atas bandar dan puncak-puncak Karpatia yang bersalji di sekelilingnya. Namun, kemasyhuran antarabangsa dan daya tarikan pelancongan Brașov terutamanya datang daripada Istana Bran yang berdekatan (kira-kira 25 kilometer di barat daya, dipasarkan secara meluas sebagai 'Istana Dracula' walaupun hubungan sejarahnya sangat rapuh), kini mengenakan bayaran sekitar 70-90 RON (kira-kira RM 75–RM 90) untuk kemasukan dewasa—walaupun Vlad the Impaler (ilham sejarah bagi Dracula karya Bram Stoker) tidak pernah benar-benar tinggal di sini dan hanya mungkin singgah seketika, itu langsung tidak menghalang kira-kira 800,000 pelawat tahunan daripada melawat menara Gothic istana itu sambil membayangkan vampir di bilik-bilik beratmosfera yang diilhamkan oleh Bram Stoker dengan perabot zaman tersebut.

Selain pelancongan vampir komersial, Brașov benar-benar menawarkan pengembaraan luar yang sebenar: Resort ski Poiana Brașov (Disember–Mac, destinasi sukan musim sejuk terkemuka di Romania dengan 23 lereng), barisan bukit batu kapur di Taman Negara Piatra Craiului yang menakjubkan menawarkan pendakian dan panjat tebing yang mencabar, dan Benteng Râșnov (Cetatea Râșnov, 15 km timur laut, sekitar 20 RON / RM 20) yang terletak dramatik di atas tebing dengan terowong dan rumah petani. Warisan Jerman Saxon yang ketara dapat dilihat di seluruh wilayah melalui gereja-gereja berkubu yang menakjubkan—gereja berkubu Prejmer yang tersenarai UNESCO (kira-kira 18 km dari Brașov) mempamerkan salah satu gereja berkubu terbesar dan terbaik terpelihara di Eropah dengan dinding pertahanan yang kukuh di mana penduduk kampung berlindung daripada pencerobohan Empayar Uthmaniyyah. Lawatan sehari yang hebat juga boleh membawa anda ke Istana Peleș yang menakjubkan di Sinaia (sekitar 1.5 jam dengan kereta api atau kereta), salah satu istana paling indah di Eropah.

Dunia kulinari yang mengenyangkan ini secara asli menyajikan hidangan klasik tradisional Romania: mici atau mititei (gulungan daging berperisa yang dipanggang), sarmale (gulungan kubis yang diisi dengan daging dan beras), papanași yang ikonik (doughnut keju kotej goreng dengan krim masam dan jem, besar dan lazat), serta schnitzel dan sosej yang dipengaruhi oleh masakan Jerman, mencerminkan berabad-abad akar Saxon. Lawati antara April hingga Oktober yang menyenangkan untuk cuaca selesa 12–25°C yang sempurna untuk mendaki dan bersiar-siar, atau Disember hingga Mac untuk berski dan menikmati suasana musim sejuk di gunung-gunung yang diselaputi salji. Dengan harga yang amat berpatutan (RM 175–RM 300/sehari merangkumi penginapan, makanan, pengangkutan, dan yuran kemasukan—antara yang paling murah di Eropah), bahasa Inggeris yang semakin digunakan oleh generasi muda, latar belakang gunung-gunung Karpatia yang menakjubkan, dan watak zaman pertengahan Transylvania yang paling mudah diakses dan menawan dalam jarak lawatan sehari yang mudah ke Istana Bran untuk pelancongan vampir dan indah Sinaia, Brașov menawarkan budaya gunung Romania yang asli, warisan Saxon zaman pertengahan, dan kebolehbelanjaan dengan pemasaran Dracula yang tidak dapat dielakkan.