Israel
Israel er et land der eldgamle tradisjoner og høyteknologisk innovasjon eksisterer side om side i et kompakt, solfylt territorium. Fra de værbitte steinene i Jerusalems gamleby til de neonopplyste skyskraperne i Tel Aviv, vil du møte en fascinerende blanding av kulturer og historie. Landskapet skifter raskt fra de frodige, grønne åsene i nord til de nakne, dramatiske kraterne i den sørlige ørkenen. Enten du flyter i det hypersalte vannet i Dødehavet eller utforsker arkeologiske ruiner, tilbyr landet en følelse av oppdagelse ved hver sving. Det er et sted der hvert måltid er en feiring av middelhavssmaker og hvert gatehjørne forteller en historie som er tusenvis av år gammel.
På denne siden
Vi har laget denne guiden ved hjelp av offisielle turistdata, lokale innsikter og reelle priser fra våre byguider, slik at du kan planlegge reisen din med tillit.
Hurtigfakta
Hvorfor besøke Israel
Uovertruffen historisk dybde
Å gå gjennom Jerusalem er som å gå inn i et levende museum der lagene av menneskets historie er fysisk synlige. Du kan berøre eldgamle steiner ved Klagemuren, besøke Den hellige gravs kirke, eller beundre den intrikate arkitekturen til Klippedomen.
En kulinarisk renessanse
Den lokale matscenen er en levende eksplosjon av påvirkninger fra Midtøsten, Nord-Afrika og Middelhavet. Fra førsteklasses gourmetrestauranter til yrende gatematmarkeder, er fokuset alltid på ferske, sesongbaserte ingredienser som fargerike granatepler, kremet tahini og varm pita.
Mangfoldige naturunderverk
Til tross for sin lille størrelse, har landet utrolig varierte klimaer og terreng. Du kan gå fra å stå på ski på Hermonfjellet om morgenen til å dykke blant korallrevene i Rødehavet sent på ettermiddagen.
Innovasjon og modernitet
Kjent som Startup Nation, er landet et globalt knutepunkt for teknologi og design. Denne energien er mest tydelig i Tel Aviv, der en ungdommelig, liberal atmosfære driver et natteliv i verdensklasse og banebrytende kulturelle begivenheter.
Velvære og avslapning
Dødehavet, det laveste punktet på jorden, tilbyr en naturlig spaopplevelse ulik alle andre. Den mineralrike gjørmen og den oksygenrike luften er kjent for sine terapeutiske egenskaper, og gir et fredelig avbrekk fra bylivets kjas og mas.
Beste opplevelser
Toppvurderte turer og aktiviteter i Israel
Byer og reisemål
Regioner
Jerusalem
Dette er landets spirituelle hjerte, og regionen sentrerer seg rundt den befestede Gamlebyen og dens hellige steder. Utenfor de religiøse landemerkene finner du det yrende Machane Yehuda-markedet og de moderne museene i Vest-Jerusalem.
Tel Aviv og kysten
Denne regionen er sentrum for det moderne livet, med 14 km middelhavsstrender og UNESCO-anerkjent Bauhaus-arkitektur. Det er stedet for et pulserende natteliv, eksklusiv shopping og en avslappet, kosmopolitisk atmosfære.
Galilea og Golanhøydene
Dette nordlige området er den grønneste delen av landet og er kjent for Genesaretsjøen, frodige vingårder og bølgende åser. Det er ideelt for fotturer, besøk på boutique-vingårder og utforsking av eldgamle bibelske steder som Nasaret.
Negev-ørkenen
Negev dekker mer enn halvparten av landets landmasse og byr på enorme, uberørte landskap, inkludert det massive Ramon-krateret. Du kan oppleve beduinsk gjestfrihet, stjernekikking og ørkensport i dette røffe territoriet.
Dødehavet og Judeaørkenen
Denne regionen ligger bare en kort kjøretur fra Jerusalem og tilbyr den ikoniske flyteopplevelsen i Dødehavet. I nærheten gir klippefestningen Masada en fantastisk utsikt over ørkenen og de jordanske fjellene.
Beste tid å besøke
De ideelle tidspunktene for å besøke er i løpet av mellomsesongene om våren og høsten, når temperaturene er behagelige for utendørs utforskning. Unngå den ekstreme varmen i sommermånedene hvis du planlegger omfattende fotturer eller sightseeing i ørkenregioner.
Høysesong
Høysesongen om sommeren er varm og fuktig, spesielt langs kysten, med temperaturer som ofte overstiger 30°C. Denne perioden sammenfaller med skoleferier og innenlandsturisme, noe som fører til overfylte strender og høyere priser på overnatting.
Mellomsesong
Vår og høst tilbyr den beste balansen mellom varmt vær og håndterbare folkemengder. Temperaturene varierer fra 20–28°C, noe som gjør det perfekt for å besøke Jerusalems gamleby eller gå fotturer på Jesus-stien i Galilea.
Lavsesong
Vinteren er lavsesong, preget av milde temperaturer på kysten, men kjølige, regnfulle dager i høydene. Snø faller av og til i Jerusalem og på Golanhøydene, men dette er den beste tiden for budsjettreisende å finne gode tilbud.
Komme seg rundt
Israel har et høyt utviklet og moderne offentlig transportnettverk som forbinder alle større byer. De fleste tjenester er samlet under ett enkelt smartkortsystem, selv om mange ruter opphører under den jødiske sabbaten fra fredag ettermiddag til lørdag kveld.
Israel Railways tilbyr effektive forbindelser mellom Tel Aviv, Jerusalem, Haifa og Ben Gurion lufthavn. Billetter for en enkeltreise mellom Tel Aviv og Jerusalem koster omtrent 84 kr / ₪27.
Busser er den vanligste transportformen, med omfattende ruter som når nesten hver eneste by. Betaling er vanligvis kontantløs via Rav-Kav eller lisensierte betalingsapper (enkelte operatører kan tillate kontaktløs kortbetaling for enkeltreiser).
Jerusalem har bybane. Tel Aviv-regionens røde linje har vært i drift siden 2023. Disse systemene er hovedårer for reiser på tvers av byen og krever forhåndsbetalte reisekort.
Disse delte minibussene opererer på faste ruter som ligner på busser, men fortsetter ofte å kjøre under sabbaten når annen offentlig transport stopper. Billettene betales kontant til sjåføren og har priser som ligner på bussprisene.
Mat og drikke
Israelsk matkultur er en fargerik mosaikk som gjenspeiler den mangfoldige bakgrunnen til befolkningen, med vekt på ferskhet og dristige krydder. Måltider serveres ofte i familiestil med en overflod av små sideretter kjent som meze.
Må prøves
Hummus
Ikke bare en dipp her, men en varm, mettende hovedrett laget av moste kikerter og tahini, ofte toppet med olivenolje og hele bønner.
Falafel
Krydrede, frityrstekte kikerterboller som vanligvis serveres i et luftig pitabrød med salat, sylteagurk og en sjenerøs dæsj tahini.
Shakshuka
En populær frokost med egg posjert i en krydret tomat- og paprikasaus, serveres i den samme jernpannen den ble tilberedt i.
Sabich
Et irakisk-jødisk smørbrød bestående av pitabrød fylt med stekt aubergine, hardkokte egg, hummus og en syrlig mangopickles kalt amba.
Knafeh
En søt og salt dessert laget av strimlet mørdeig og smeltet geitost, dynket i appelsinblomstsirup.
Jachnun
Et saktestekt jemenittisk bakverk som serveres på lørdagsmorgener med revet tomat og en krydret grønn urtepasta kalt sahawiq.
Arak
Et sterkt brennevin med anissmak som blir melkehvitt når det blandes med vann eller is, ofte servert som en forfriskende ettermiddagsdrink.
Penger og kostnader
Israel er en relativt dyr destinasjon, med kostnader som kan sammenlignes med vesteuropeiske hovedsteder. Besøkende bør budsjettere med omtrent 1 149 kr / ₪374 per dag for en mellomklasseopplevelse inkludert måltider og lokal transport.
Tips er vanlig på restauranter og barer, hvor det forventes et tillegg på 10–15% hvis servicegebyr ikke allerede er inkludert i regningen.
Kreditt- og debetkort aksepteres på nesten alle etablissementer, fra store supermarkeder til små nisjebutikker, selv om kontanter fortsatt foretrekkes på utendørsmarkeder.
Minibanker er utbredt og pålitelige i urbane områder; de kan imidlertid være vanskeligere å finne i fjerne ørkenregioner eller små landsbyer. Enkelte minibanker krever et lite gebyr på ca. 17 kr–23 kr / ₪5,5–₪7,33.
Kultur og etikette
Den lokale kulturen er kjent for å være direkte, varm og uformell, selv om den er dypt forankret i religiøse og historiske tradisjoner. Du vil oppleve at livet roer seg betraktelig ned en gang i uken under sabbaten, noe som gjenspeiler landets unike rytme.
Kle deg beskjedent når du besøker hellige steder i Jerusalem eller religiøse nabolag; sørg for at skuldre og knær er dekket.
Vær forberedt på grundige sikkerhetskontroller på flyplasser, kjøpesentre og offentlige bygninger; samarbeid rolig og svar direkte på spørsmål.
Legg igjen et tips på 10–15 % på restauranter og barer, ettersom service sjelden er inkludert i den endelige regningen.
Ikke forvent at offentlige busser eller tog går mellom fredag ettermiddag (rundt kl. 15.00–16.00) og lørdag kveld på grunn av shabbat.
Ikke bli fornærmet av den lokale direktheten; israelere verdsetter «dugri» (rett tale) og kan stille personlige spørsmål eller snakke høyt.
Lær noen få grunnleggende hebraiske ord som «Shalom» (hallo/fred) og «Toda» (takk) for å vise respekt for den lokale kulturen.
Ikke fotografer militært personell, politifolk eller sensitive offentlige bygninger uten uttrykkelig tillatelse.
Følg instruksjonene fra det lokale «Home Front Command» og hold deg informert via media om den regionale sikkerhetssituasjonen.
Sikkerhet og helse
Selv om turistområder generelt er trygge, må reisende være årvåkne på grunn av den komplekse sikkerhetssituasjonen. Det er avgjørende å følge instruksjonene fra Home Front Command og holde seg informert via lokale medier om regionale spenninger.
Trygt å drikke
Sørg for at rutinevaksinasjoner som MMR og DTP er oppdaterte. CDC varsler om poliorisiko for Israel/Vestbredden/Gaza og skisserer veiledning for vaksine/oppfriskningsdose for reisende.
Vanlige svindler
- ⚠ Taxisjåfører som nekter å bruke taksameteret for å kreve oppblåste faste priser
- ⚠ Personer ved religiøse steder som tilbyr «gratis» velsignelser eller røde snorer for deretter å kreve en donasjon
- ⚠ Uoffisielle guider som tilbyr overprisede turer nær store landemerker som Klagemuren
- ⚠ Selgere på markeder som oppgir drastisk høyere priser for turister som ikke pruter
Helsevesenet holder en svært høy standard, men medisinsk behandling for turister er dyrt. Omfattende reiseforsikring som inkluderer medisinsk evakuering anbefales på det sterkeste.
Språk
Hebraisk er hovedspråket, men engelsk er utbredt og forstås godt i turistsentre, hoteller og restauranter. De fleste veiskilt og menyer er trykt på hebraisk, arabisk og engelsk.
Viktige fraser
| Betydning | Lokalt | Uttale |
|---|---|---|
| Hallo / Fred | Shalom | sja-LÅM |
| Takk | Toda | to-DA |
| Vær så snill / Bare hyggelig | Bevakasha | be-va-ka-SJA |
| Unnskyld / Beklager | Slicha | sli-KHA |
| Hvor mye koster det? | Kama ze ole? | KA-ma se o-LE? |
| Hvor er toalettet? | Eifo ha-sherutim? | EI-få ha-sje-ro-TIM? |
| God morgen | Boker tov | BÅ-ker TÅV |
Visum og innreise
Visumfrie reisende må generelt skaffe seg ETA-IL på nett før reisen (regler i kraft siden 1. januar 2025). Kravene varierer etter nasjonalitet.
Opptil 90 dager per besøk (kan innvilges for kortere tid ved ankomst)
Hvis visum kreves: 6 måneder etter ankomst. Hvis visumfri med ETA-IL: 3 måneder etter ankomst
Varierer etter land – sjekk listen over land som er kvalifisert for ETA-IL (inkluderer vanligvis USA/Storbritannia/Canada/EU/Australia/Japan, osv.)
Ofte stilte spørsmål
Er det trygt å reise til Israel?
Hvor dyrt er det å reise til Israel?
Når er den beste tiden å besøke Israel?
Trenger jeg visum til Israel?
Snakker folk flest engelsk i Israel?
Hva bør jeg spise under besøket?
Hvordan kommer jeg meg rundt i Israel?
Hva er shabbat, og hvordan påvirker det reisen?
Kan jeg besøke Dødehavet gratis?
Hvorfor du kan stole på denne guiden
35+ land • 8 år med analyse av reisedata
Uavhengig utvikler og reisedataanalytiker basert i Praha. Har besøkt over 35 land i Europa og Asia, og har over 8 års erfaring med analyse av flyruter, overnattingspriser og sesongmessige værmønstre.
Klar til å utforske Israel?
Bla gjennom våre 1 byguider med budsjetttips, reiseruter og sesongbaserte anbefalinger.