Hongkong SAR van China
Hongkong is een zintuiglijke ervaring op hoog toerental waar eeuwenoude tradities botsen met een futuristische skyline. Het ene moment navigeer je door smalle, met neon verlichte steegjes en het volgende moment wandel je over weelderige smaragdgroene toppen met uitzicht op de Zuid-Chinese Zee. De stad wordt gedefinieerd door de spectaculaire Victoria Harbour, een diepwaterkanaal dat Hong Kong Island scheidt van het schiereiland Kowloon. Het is een plek van eindeloze culinaire ontdekkingen, van eenvoudige theehuizen tot dineren van wereldklasse, allemaal verbonden door een ongelooflijk efficiënt transportnetwerk. Of je nu op zoek bent naar luxe goederen in glazen torens of rust zoekt in met wierook gevulde tempels, de energie van dit gebied is onmiskenbaar en aanstekelijk.
Op deze pagina
We hebben deze gids samengesteld met officiële toeristische gegevens, lokale inzichten en echte prijzen uit onze stadsgidsen, zodat je je reis met vertrouwen kunt plannen.
Snelle feiten
Waarom Hongkong SAR van China bezoeken
Een wereldwijd culinair mekka
Hong Kong is waarschijnlijk de meest toegankelijke culinaire hoofdstad ter wereld en biedt alles van dim sum met een Michelinster tot sissende openluchtkraampjes die bekendstaan als Dai Pai Dongs. Je kunt al genieten van een volledige maaltijd voor slechts € 5–€ 10 / HK$46–HK$92 of jezelf trakteren op weelderige banketten met uitzicht over de stadslichten.
Openbaar vervoer van wereldklasse
Jezelf verplaatsen is een hoogtepunt op zich, dankzij de iconische Star Ferry en de historische dubbeldekker-trams. Het MTR-metrosysteem is zo efficiënt en schoon dat het een wereldwijde gouden standaard zet, waardoor het verkennen van de stad moeiteloos gaat, zelfs voor wie hier voor het eerst komt.
Verrassende natuurlijke schoonheid
Slechts ongeveer een kwart van Hong Kong is bebouwd; een groot deel van de rest is nog steeds platteland, waarbij natuurparken en speciale gebieden meer dan 40% van het territorium beslaan. Je kunt een busrit van 20 minuten maken vanuit het stadscentrum om de beroemde Dragon's Back-wandeling te beginnen of de afgelegen zeegrotten van het UNESCO Global Geopark verkennen.
Unieke culturele fusie
De identiteit van de stad is een complexe mix van Kantonees erfgoed en een eeuw aan Britse koloniale invloed. Dit komt tot uiting in alles, van de 'Cha Chaan Teng'-cafécultuur tot de tweetalige straatnaamborden en het harmonieuze samengaan van taoïstische tempels naast gotische kathedralen.
Ongeëvenaarde variatie in winkelen
Van de uitgestrekte luxe winkelcentra in Central tot de georganiseerde chaos van de Ladies' Market in Mong Kok, de winkelmogelijkheden zijn grenzeloos. Het blijft een belastingvrije haven, waardoor het een topbestemming is voor elektronica, mode en traditionele Chinese geneeskunde.
Topervaringen
Best beoordeelde tours en activiteiten in Hongkong SAR van China
Steden en bestemmingen
Regio's
Hong Kong Island
Het politieke en financiële hart van de stad, de thuisbasis van de iconische skyline en Victoria Peak. Het biedt een mix van exclusief nachtleven in Lan Kwai Fong, luxe winkelen in Causeway Bay en historische tramritten langs de noordkust.
Kowloon
Gelegen aan de overkant van de haven vanaf het eiland, staat dit gebied bekend om zijn levendige straatleven, avondmarkten en culturele bezienswaardigheden. Je kunt over de Tsim Sha Tsui Promenade wandelen voor het beste uitzicht op de skyline of de dichtbevolkte woonwijken van Mong Kok verkennen.
Lantau Island
Het grootste eiland biedt een rustiger tempo van leven en is de thuisbasis van de majestueuze Tian Tan Boeddha en het Po Lin-klooster. Het is ook de plek waar je Hong Kong Disneyland vindt en de schilderachtige Ngong Ping 360-kabelbaan die zich over het bergachtige terrein uitstrekt.
De New Territories
Deze uitgestrekte noordelijke regio biedt een blik op het landelijke verleden van de stad met zijn ommuurde dorpen en eeuwenoude kloosters. Het is de beste plek voor serieuze wandelaars en natuurliefhebbers om uitgestrekte natuurparken en wetlands nabij de grens te verkennen.
Beste reistijd
De beste tijd om te bezoeken is tijdens de herfst- en vroege wintermaanden, wanneer het weer helder, droog en mild is. Het vermijden van de zomerhitte en het piekseizoen voor tyfoons zorgt voor een comfortabelere ervaring bij het verkennen van de buitenlucht.
Hoogseizoen
De herfst (oktober–december) biedt de meest aangename temperaturen, doorgaans 18–28°C, met een lage luchtvochtigheid. De periode van het Chinees Nieuwjaar in januari of februari is ook een piektijd voor festiviteiten, hoewel dit enorme drukte en hogere hotelprijzen met zich meebrengt.
Tussenseizoen
De lente (maart–april) kan mistig en vochtig zijn, maar de temperaturen blijven gematigd op 17–25°C. September markeert het einde van de zomerhitte en het begin van stabieler, aangenamer weer.
Laagseizoen
De zomer is heet, vochtig en regenachtig, met temperaturen die regelmatig boven de 31°C uitkomen. Dit is het belangrijkste tyfoonseizoen, wat aanzienlijke verstoringen kan veroorzaken voor vluchten en het openbaar vervoer.
Vervoer
Hongkong beschikt over een van 's werelds meest efficiënte en betaalbare openbaar vervoersnetwerken. De Octopus-kaart, een smartcard met opgeslagen waarde, is essentieel omdat deze wordt geaccepteerd in bijna alle vormen van transport, evenals in gemakswinkels en veel restaurants.
De MTR (Mass Transit Railway) is de snelste manier om te reizen en bestrijkt de meeste belangrijke wijken. De tarieven variëren per station; veel korte ritten beginnen rond HK€ 4,16 / HK$38 en ritten over de haven, zoals Central ↔ Tsim Sha Tsui, kosten HK€ 9.
De Star Ferry is een schilderachtige oversteek van de haven tussen Central/Wan Chai en Tsim Sha Tsui. De tarieven voor volwassenen zijn doorgaans HK€ 3,4–€ 5,52 / HK$31–HK$51, afhankelijk van de route/dag en het boven- of benedendek.
De historische dubbeldekker-trams rijden alleen op Hong Kong Island en zijn een langzame maar charmante manier om de stad te zien voor een vast tarief voor volwassenen van HK€ 2,8 / HK$26.
Uitgebreide dubbeldekkerbusroutes en kleinere minibussen bereiken gebieden die niet door de MTR worden bediend, waarbij de tarieven variëren op basis van de afstand.
Taxi's hebben een kleurcode: rood voor stedelijke gebieden, groen voor de New Territories en blauw voor Lantau. Het starttarief (eerste 2 km) is HK€ 25 / HK$227 (rood), HK€ 22 (groen) en HK€ 20 (blauw), plus toeslagen/tunnelgelden.
Eten & drinken
Dineren is het nationale tijdverdrijf in Hongkong, waar Kantonese tradities worden verrijkt door internationale invloeden. De cultuur draait om versheid en techniek, met een sterke nadruk op zeevruchten en het sociale ritueel van 'Yum Cha'.
Moet je proberen
Dim Sum
Kleine hapjes geserveerd in bamboe stoommandjes, waaronder favorieten zoals Siu Mai (varkensvleesdumplings) en Har Gow (garnalendumplings). Het wordt traditioneel genoten met hete thee in de late ochtend of middag.
Char Siu
Geroosterd varkensvlees gemarineerd in een zoete en hartige saus, daarna geroosterd tot het mals en gekaramelliseerd is. Het wordt vaak geserveerd over witte rijst of in zachte, luchtige gestoomde broodjes die bekendstaan als Char Siu Bao.
Wonton Noodles
Veerkrachtige eiernoedels geserveerd in een hete bouillon op basis van zeevruchten met verfijnde garnalen- en varkensvleesdumplings. De beste versies zijn te vinden in kleine, gespecialiseerde winkeltjes waar de noedels met de hand worden gemaakt en geserveerd met gele bieslook.
Dan Tat
Een lokale variant van de custardtaart, met een bladerdeeg- of zanddeegbodem gevuld met een gladde, heldergele eiercustard. Deze kunnen het beste warm worden gegeten bij een lokale bakkerij voor ongeveer € 1–€ 2 / HK$9,22–HK$18 per stuk.
Hong Kong Style Milk Tea
Een romige, krachtige drank gemaakt van een mix van zwarte theesoorten en geëvaporeerde melk, vaak 'silk stocking tea' genoemd vanwege de fijne stoffen filters die worden gebruikt. Het is een vast onderdeel van lokale cafés en zorgt voor een sterke cafeïneboost.
Bolo Bao
Bekend als een 'Pineapple Bun' vanwege de knapperige, geblokte bovenkant in plaats van de ingrediënten; het bevat geen ananas. Het kan het beste worden besteld met een dikke plak koude boter die in het midden smelt.
Geld & kosten
Hoewel Hongkong een dure stad is voor accommodatie, kunnen de dagelijkse kosten voor vervoer en lokaal eten verrassend betaalbaar zijn. Budgetreizigers moeten rekenen op een uitgave van ~€ 91 / HK$839/dag, terwijl ervaringen in de middenklasse doorgaans ~€ 180–€ 250 / HK$1.659–HK$2.304/dag kosten.
Er wordt meestal een serviceheffing van 10% toegevoegd aan restaurantrekeningen; het naar boven afronden van het wisselgeld of het achterlaten van kleine biljetten wordt gewaardeerd, maar is niet verplicht.
Creditcards worden algemeen geaccepteerd in winkelcentra, hotels en chique restaurants, maar contant geld of Octopus-kaarten zijn noodzakelijk voor straatmarkten en kleine lokale eetgelegenheden.
Geldautomaten zijn alomtegenwoordig en grote banken zoals HSBC of Bank of China brengen doorgaans geen kosten in rekening voor buitenlandse kaarten, hoewel je eigen bank dat wel kan doen.
Cultuur & etiquette
Hongkongers zijn over het algemeen snel, praktisch en respectvol naar sociale harmonie. Hoewel de stad internationaal is, is het in acht nemen van traditionele Kantonese gebruiken en het bewust blijven van lokale gevoeligheden essentieel voor een soepel bezoek.
Gebruik altijd twee handen bij het geven of ontvangen van items zoals visitekaartjes, geschenken of geld als teken van respect.
Steek je eetstokjes nooit verticaal in een kom rijst, omdat dit lijkt op wierookstokjes bij een begrafenis en als een slecht voorteken wordt beschouwd.
Tik met twee vingers op de tafel wanneer iemand thee voor je inschenkt om dankjewel te zeggen zonder het gesprek te onderbreken.
Neem geen CBD-producten of pepperspray mee naar het territorium, aangezien het bezit van deze items gepaard gaat met extreem strenge wettelijke straffen.
Neem zelfs in de zomer een licht jasje of een trui mee, aangezien de airconditioning binnenshuis in winkelcentra en bussen vaak erg koud staat, rond de 18–20°C.
Vermijd het bespreken van gevoelige lokale politieke onderwerpen in openbare ruimtes om ervoor te zorgen dat je verblijf probleemloos verloopt.
Zorg dat je Octopus-kaart opgeladen blijft, aangezien veel kleine winkels en bijna alle vervoerders geen grote bankbiljetten of creditcards accepteren voor kleine transacties.
Sta aan de rechterkant van roltrappen om mensen met een sneller tempo aan de linkerkant te laten passeren, aangezien dit een strikt nageleefde lokale ongeschreven regel is.
Veiligheid & gezondheid
Hongkong is erg veilig voor toeristen wat betreft geweldscriminaliteit, maar reizigers moeten extra voorzichtigheid betrachten vanwege de willekeurige handhaving van lokale wetten. Strenge verboden op zelfverdedigingswapens zoals pepperspray en alle CBD-producten worden strikt gehandhaafd.
over het algemeen veilig
Er zijn geen speciale vaccinaties vereist, maar routine-inentingen zoals Hepatitis A en Tyfus worden aanbevolen voor degenen die van plan zijn uitgebreid te eten op lokale markten.
Veelvoorkomende oplichting
- ⚠ Apotheekgewicht-oplichting: Hoge prijzen vragen voor traditionele medicijnen door onverwachte gewichtseenheden te gebruiken zoals mace in plaats van catty.
- ⚠ Kleermaker-opdringerigheid: Verkoop onder hoge druk voor maatpakken die ofwel nooit worden geleverd, ofwel van zeer slechte kwaliteit zijn.
- ⚠ Te veel rekenende taxi's: Chauffeurs die beweren dat de meter kapot is of lange routes nemen om de ritprijs op te drijven.
- ⚠ Elektronische 'Bait-and-Switch': Een lage prijs aanbieden voor een gadget en vervolgens beweren dat het niet op voorraad is om een ander, te duur model te verkopen.
De gezondheidszorg is van een zeer hoog niveau. Het geleverde water voldoet aan de Hongkongse drinkwaternormen, maar de kwaliteit aan de kraan kan worden beïnvloed door de interne leidingen van een gebouw. Personen die niet in aanmerking komen voor gesubsidieerde zorg, moeten mogelijk een aanzienlijke borg betalen voor ziekenhuisopname; bevestig het huidige bedrag bij aankomst bij het ziekenhuis.
Taal
Chinees (voornamelijk Kantonees in het dagelijks leven) en Engels zijn de officiële talen. Engels wordt veelvuldig gebruikt in het bedrijfsleven, bij de overheid en in toeristische gebieden. Hoewel Kantonees de voertaal is in het dagelijks leven, beheersen de meeste medewerkers in de dienstverlening en jongere inwoners het Engels goed. Putonghua (Mandarijn) wordt veel gebruikt, maar is geen officiële taal.
Belangrijkste zinnen
| Betekenis | Lokaal | Uitspraak |
|---|---|---|
| Hallo | Nei hou | nee-hou |
| Bedankt (service) | Mh-goi | m-gooi |
| Bedankt (cadeau) | Do jeh | do-tsjee |
| Pardon / Alstublieft | Mh-goi | m-gooi |
| Hoeveel? | Gei do cin? | gee-dor-tsjin |
| Heel erg lekker | Hou hou sihk | hoo-hoo-sik |
| Sorry | M4 hou2 ji3 si1 | m-hoo-jie-sie |
| Tot ziens | Baai baai | baai-baai |
Visum & toegang
Hongkong handhaaft een apart immigratiebeleid ten opzichte van het vasteland van China. De meeste westerse nationaliteiten kunnen visumvrij inreizen voor toerisme, hoewel werken of studeren tijdens een bezoek strikt verboden is. Ongeveer 170 landen/gebieden genieten van visumvrije toegang voor 7–180 dagen.
VK (Brits paspoort): tot 6 maanden; VS: tot 90 dagen; andere nationaliteiten variëren (7–180 dagen).
Ten minste 1 maand na uw geplande vertrek (gebruikelijke regel voor reizigers uit het VK/de VS); controleer de vereisten van de luchtvaartmaatschappij.
Verenigd Koninkrijk (tot 6 maanden), VS (tot 90 dagen), Canada, Australië, Nieuw-Zeeland, Europese Unie, Japan, Zuid-Korea, Singapore
Veelgestelde vragen
Is Hong Kong veilig voor toeristen?
Is Hongkong duur om te bezoeken?
Wat is de beste tijd om Hong Kong te bezoeken?
Heb ik een visum nodig voor Hongkong?
Wordt er veel Engels gesproken in Hongkong?
Wat moet ik eten in Hongkong?
Hoe verplaats ik me in Hongkong?
Is het kraanwater in Hongkong veilig om te drinken?
Welke items zijn verboden in Hongkong die ik moet kennen?
Hoeveel fooi moet ik geven in Hongkong?
Waarom je deze gids kunt vertrouwen
35+ landen • 8 jaar ervaring in reisdata-analyse
Onafhankelijk ontwikkelaar en reisdata-analist uit Praag. Hij heeft meer dan 35 landen in Europa en Azië bezocht en analyseert al meer dan 8 jaar vliegroutes, accommodatieprijzen en seizoensgebonden weerpatronen.
Klaar om Hongkong SAR van China te verkennen?
Bekijk onze 1 stadsgidsen met budgettips, reisroutes en seizoensaanbevelingen.