Izrael

Izrael to kraina, w której starożytne tradycje i innowacje high-tech współistnieją obok siebie na niewielkim, słońcem rozpieszczonym terytorium. Od zwietrzałych kamieni Starego Miasta w Jerozolimie po rozświetlone neonami wieżowce Tel Awiwu, napotkasz tu hipnotyzującą mieszankę kultur i historii. Krajobraz szybko zmienia się z bujnych, zielonych wzgórz na północy w surowe, dramatyczne kratery południowej pustyni. Niezależnie od tego, czy dryfujesz w hipersolankowych wodach Morza Martwego, czy odkrywasz ruiny archeologiczne, kraj ten oferuje poczucie odkrywania na każdym kroku. To miejsce, gdzie każdy posiłek jest celebracją śródziemnomorskich smaków, a każdy róg ulicy opowiada historię sprzed tysięcy lat.

Na tej stronie

Stworzyliśmy ten przewodnik na podstawie oficjalnych danych turystycznych, lokalnych informacji i rzeczywistych cen z naszych przewodników po miastach, abyś mógł zaplanować podróż z pewnością.

1 miasto
3 przewodniki
430 zł Dzienny budżet

Szybkie fakty

Stolica
Jerozolima (ogłoszona; status sporny na arenie międzynarodowej)
Języki
Hebrajski, Arabski
Waluta
Nowy szekel izraelski (ILS)
1 ₪ ≈ 1.15 zł
Typ wtyczki
Typ C/H (230V, 50Hz)
Strona ruchu
Prawostronny
Numer kierunkowy
+972
Wymagania wizowe
Sprawdź wymagania
(opens in new tab)
Strefa czasowa
Czas standardowy Izraela (UTC+2); obowiązuje czas letni (UTC+3)
Numer alarmowy
100 (Policja), 101 (Pogotowie ratunkowe), 102 (Straż pożarna)

Dlaczego warto odwiedzić Izrael

Niedościgniona głębia historyczna

Spacer po Jerozolimie jest jak wejście do żywego muzeum, w którym warstwy ludzkiej historii są fizycznie widoczne. Możesz dotknąć starożytnych kamieni przy Ścianie Płaczu, odwiedzić Bazylikę Grobu Świętego lub podziwiać misterną architekturę Kopuły na Skale.

Kulinarny renesans

Lokalna scena kulinarna to tętniąca życiem eksplozja wpływów bliskowschodnich, północnoafrykańskich i śródziemnomorskich. Od światowej klasy wykwintnych restauracji po gwarne targi z jedzeniem ulicznym, uwaga zawsze skupia się na świeżych, sezonowych składnikach, takich jak soczyste granaty, kremowa tahini i ciepła pita.

Różnorodne cuda natury

Pomimo niewielkich rozmiarów, kraj ten charakteryzuje się niezwykle zróżnicowanym klimatem i ukształtowaniem terenu. Rano możesz jeździć na nartach na górze Hermon, a późnym popołudniem nurkować wśród raf koralowych Morza Czerwonego.

Innowacja i nowoczesność

Znany jako „Naród Startupów”, kraj ten jest globalnym centrum technologii i designu. Ta energia jest najbardziej widoczna w Tel Awiwie, gdzie młodzieńcza, liberalna atmosfera napędza światowej klasy życie nocne i nowatorskie wydarzenia kulturalne.

Wellness i relaks

Morze Martwe, najniższy punkt na Ziemi, oferuje naturalne doświadczenie spa, jakiego nie znajdziesz nigdzie indziej. Jego bogate w minerały błoto i nasycone tlenem powietrze słyną z właściwości terapeutycznych, zapewniając spokojną ucieczkę od zgiełku miejskiego życia.

Najlepsze atrakcje

Najlepiej oceniane wycieczki i atrakcje w Izraelu

Zobacz wszystkie atrakcje (opens in new tab)
Loading activities…

Miasta i miejsca docelowe

Regiony

Jerozolima

Duchowe serce kraju, ten region koncentruje się wokół otoczonego murami Starego Miasta i jego świętych miejsc. Poza zabytkami religijnymi znajdziesz tu tętniący życiem targ Machane Yehuda oraz współczesne muzea Zachodniej Jerozolimy.

Tel Awiw i wybrzeże

Region ten jest centrum nowoczesnego życia, oferującym 14 km śródziemnomorskich plaż i architekturę Bauhaus wpisaną na listę UNESCO. To miejsce tętniącego życiem nocnego życia, luksusowych zakupów i swobodnej, kosmopolitycznej atmosfery.

Galilea i Wzgórza Golan

Najbardziej zielona część kraju, ten północny obszar słynie z Jeziora Galilejskiego, bujnych winnic i pofałdowanych wzgórz. Jest to idealne miejsce na piesze wędrówki, odwiedzanie butikowych winiarni i odkrywanie starożytnych miejsc biblijnych, takich jak Nazaret.

Pustynia Negew

Zajmując ponad połowę powierzchni kraju, Negew oferuje rozległe, nietknięte krajobrazy, w tym potężny krater Ramon. Na tym surowym terytorium możesz doświadczyć beduińskiej gościnności, obserwacji gwiazd i pustynnych sportów przygodowych.

Morze Martwe i Pustynia Judzka

Położony w niewielkiej odległości od Jerozolimy region ten oferuje kultowe doświadczenie unoszenia się na wodzie w Morzu Martwym. Pobliska, położona na szczycie klifu twierdza Masada zapewnia zapierające dech w piersiach widoki na pustynię i góry Jordanii.

Gdzie się zatrzymać

Hotele, apartamenty i kwatery w Izraelu – aktualne ceny z Booking.com, Expedia, Vrbo i innych.

Najlepszy czas na wizytę

Idealnym czasem na wizytę są sezony przejściowe – wiosna i jesień, kiedy temperatury są przyjemne dla pieszych wędrówek i zwiedzania. Unikaj ekstremalnych upałów w miesiącach letnich, jeśli planujesz intensywne wędrówki lub zwiedzanie regionów pustynnych.

Szczyt sezonu

cze, lip, sie

Letni szczyt sezonu jest gorący i wilgotny, szczególnie wzdłuż wybrzeża, a temperatury często przekraczają 30°C. Okres ten zbiega się z wakacjami szkolnymi i turystyką krajową, co prowadzi do zatłoczonych plaż i wyższych cen zakwaterowania.

Sezon przejściowy

mar, kwi, maj, wrz, paź, lis

Wiosna i jesień oferują najlepszą równowagę między ciepłą pogodą a możliwą do opanowania liczbą turystów. Temperatury wahają się od 20–28°C, co czyni ten czas idealnym na zwiedzanie Starego Miasta w Jerozolimie lub wędrówkę Szlakiem Jezusa w Galilei.

Poza sezonem

gru, sty, lut

Zima to niski sezon, charakteryzujący się łagodnymi temperaturami na wybrzeżu, ale chłodnymi, deszczowymi dniami na wzgórzach. Śnieg zdarza się sporadycznie w Jerozolimie i na Wzgórzach Golan, ale jest to najlepszy czas dla podróżnych budżetowych na znalezienie okazji cenowych.

Poruszanie się

Izrael posiada wysoko rozwiniętą i nowoczesną sieć transportu publicznego łączącą wszystkie główne miasta. Większość usług jest skonsolidowana w ramach jednego systemu kart inteligentnych, choć wiele połączeń zostaje zawieszonych podczas żydowskiego szabatu, od piątkowego popołudnia do sobotniego wieczoru.

Pociąg

Israel Railways zapewnia sprawne połączenia między Tel Awiwem, Jerozolimą, Hajfą a lotniskiem Ben Gurion. Bilety na przejazd w jedną stronę między Tel Awiwem a Jerozolimą kosztują około 32 zł / ₪27.

Autobus

Autobusy są najpopularniejszą formą transportu, z rozbudowanymi trasami docierającymi do niemal każdego miasta. Płatność jest zazwyczaj bezgotówkowa za pośrednictwem karty Rav-Kav lub licencjonowanych aplikacji płatniczych (niektórzy operatorzy mogą zezwalać na zbliżeniowe płatności kartą za pojedyncze przejazdy).

Lekka kolej

Jerozolima posiada sieć tramwajową. Czerwona linia tramwajowa w regionie Tel Awiwu działa od 2023 roku. Systemy te są głównymi arteriami komunikacyjnymi w miastach i wymagają posiadania wcześniej doładowanych kart transportowych.

Sherut

Te współdzielone minivany kursują na stałych trasach podobnych do autobusowych, ale często jeżdżą również w szabat, gdy inny transport publiczny nie funkcjonuje. Opłaty uiszcza się gotówką u kierowcy, a ich ceny są zbliżone do cen biletów autobusowych.

Jedzenie i picie

Kuchnia izraelska to kolorowa mozaika odzwierciedlająca różnorodne pochodzenie jej mieszkańców, kładąca nacisk na świeżość i wyraziste przyprawy. Posiłki są często serwowane w stylu rodzinnym z obfitością małych przystawek znanych jako meze.

Warto spróbować

Hummus

Tutaj to nie tylko dip, ale ciepłe, sycące danie główne z tłuczonej ciecierzycy i tahini, często polane oliwą z oliwek i posypane całymi ziarnami ciecierzycy.

Falafel

Przyprawione, smażone na głębokim tłuszczu kulki z ciecierzycy, zazwyczaj podawane w puszystej picie z sałatką, kiszonkami i obfitym dodatkiem tahini.

Shakshuka

Popularne śniadanie składające się z jajek w koszulkach w pikantnym sosie pomidorowo-paprykowym, serwowane na tej samej żeliwnej patelni, na której zostało przygotowane.

Sabich

Iracko-żydowska kanapka składająca się z pity wypełnionej smażonym bakłażanem, jajkami na twardo, hummusem i cierpką marynatą z mango zwaną amba.

Knafeh

Słodko-wytrawny deser wykonany z rozdrobnionego ciasta i roztopionego koziego sera, nasączony syropem z kwiatów pomarańczy.

Jachnun

Wolno pieczone jemeńskie ciasto serwowane w sobotnie poranki z tartymi pomidorami i pikantną pastą z zielonych ziół zwaną sahawiq.

Arak

Mocny alkohol o smaku anyżu, który po zmieszaniu z wodą lub lodem staje się mlecznobiały, często podawany jako orzeźwiający napój popołudniowy.

Pieniądze i koszty

Izrael jest stosunkowo drogim kierunkiem, z kosztami porównywalnymi do stolic Europy Zachodniej. Podróżni powinni zaplanować budżet w wysokości około 430 zł / ₪374 dziennie na średniej klasy doświadczenie, obejmujące posiłki i lokalny transport.

Napiwki

Napiwki są zwyczajowo przyjęte w restauracjach i barach, gdzie oczekuje się napiwku w wysokości 10–15%, jeśli opłata za obsługę nie została już wliczona do rachunku.

Karty

Karty kredytowe i debetowe są akceptowane w niemal wszystkich placówkach, od dużych supermarketów po małe butiki, choć gotówka jest nadal preferowana na targowiskach pod gołym niebem.

Bankomaty

Bankomaty są powszechne i niezawodne w obszarach miejskich; jednak mogą być trudniejsze do znalezienia w odległych regionach pustynnych lub małych wioskach. Niektóre bankomaty pobierają niewielką opłatę manipulacyjną w wysokości ~6,33 zł–8,44 zł / ₪5,5–₪7,33.

Kultura i etykieta

Lokalna kultura jest znana z bezpośredniości, ciepła i nieformalności, choć jest głęboko zakorzeniona w tradycjach religijnych i historycznych. Przekonasz się, że życie znacznie zwalnia raz w tygodniu podczas szabatu, co odzwierciedla wyjątkowy rytm kraju.

Ubieraj się skromnie podczas odwiedzania miejsc świętych w Jerozolimie lub dzielnic religijnych; upewnij się, że ramiona i kolana są zakryte.

Bądź przygotowany na gruntowne kontrole bezpieczeństwa na lotniskach, w centrach handlowych i budynkach użyteczności publicznej; współpracuj spokojnie i odpowiadaj bezpośrednio na pytania.

Zostawiaj napiwek w wysokości 10–15% w restauracjach i barach, ponieważ obsługa rzadko jest wliczona w końcowy rachunek.

Nie spodziewaj się, że autobusy publiczne lub pociągi będą kursować między piątkowym popołudniem (około 15:00–16:00) a sobotnim wieczorem ze względu na szabat.

Nie czuj się urażony lokalną bezpośredniością; Izraelczycy cenią „dugri” (szczerą rozmowę) i mogą zadawać osobiste pytania lub mówić głośno.

Naucz się kilku podstawowych słów w języku hebrajskim, takich jak „Shalom” (Cześć/Pokój) i „Toda” (Dziękuję), aby okazać szacunek dla lokalnej kultury.

Nie fotografuj personelu wojskowego, funkcjonariuszy policji ani wrażliwych budynków rządowych bez wyraźnej zgody.

Postępuj zgodnie z instrukcjami lokalnego Dowództwa Frontu Wewnętrznego (Home Front Command) i bądź na bieżąco z informacjami w mediach dotyczącymi sytuacji bezpieczeństwa w regionie.

Bezpieczeństwo i zdrowie

Chociaż obszary turystyczne są ogólnie bezpieczne, podróżni muszą zachować czujność ze względu na złożoną sytuację bezpieczeństwa. Kluczowe jest przestrzeganie instrukcji Dowództwa Frontu Wewnętrznego (Home Front Command) i śledzenie lokalnych mediów w celu uzyskania informacji o napięciach regionalnych.

Woda z kranu

Bezpieczna do picia

Szczepienia

Upewnij się, że rutynowe szczepienia, takie jak MMR i DTP, są aktualne. CDC sygnalizuje ryzyko polio w Izraelu, na Zachodnim Brzegu i w Gazie oraz przedstawia wytyczne dotyczące szczepień i dawek przypominających dla podróżnych.

Typowe oszustwa

  • Kierowcy taksówek odmawiający użycia taksometru, aby naliczyć zawyżone stawki ryczałtowe
  • Osoby w miejscach kultu religijnego oferujące „darmowe” błogosławieństwa lub czerwone nitki, a następnie żądające darowizny
  • Nieoficjalni przewodnicy oferujący drogie wycieczki w pobliżu głównych zabytków, takich jak Ściana Płaczu
  • Sprzedawcy na targowiskach podający drastycznie wyższe ceny turystom, którzy się nie targują

Opieka zdrowotna stoi na bardzo wysokim poziomie, ale leczenie medyczne dla turystów jest kosztowne. Zdecydowanie zaleca się posiadanie kompleksowego ubezpieczenia podróżnego, które obejmuje ewakuację medyczną.

Język

Hebrajski jest głównym językiem, ale angielski jest powszechnie używany i rozumiany w centrach turystycznych, hotelach i restauracjach. Większość znaków drogowych i menu jest drukowana w języku hebrajskim, arabskim i angielskim.

Znajomość angielskiego: Powszechnie używany

Kluczowe zwroty

Kluczowe zwroty
Znaczenie Lokalny Wymowa
Cześć / Pokój Shalom sza-LOM
Dziękuję Toda to-DA
Proszę / Nie ma za co Bevakasha be-wa-ka-SZA
Przepraszam Slicha sli-CHA
Ile to kosztuje? Kama ze ole? KA-ma ze o-LE?
Gdzie jest łazienka? Eifo ha-sherutim? EJ-fo ha-sze-ru-TIM?
Dzień dobry Boker tov BO-ker TOW

Wiza i wjazd

Podróżni zwolnieni z obowiązku wizowego zazwyczaj muszą uzyskać ETA-IL online przed podróżą (zasada obowiązuje od 1 stycznia 2025 r.). Wymagania różnią się w zależności od narodowości.

Maksymalny pobyt

Do 90 dni na wizytę (przy wjeździe może zostać przyznany krótszy okres)

Ważność paszportu

Jeśli wymagana jest wiza: 6 miesięcy od daty przyjazdu. Jeśli zwolnienie z wizy przy użyciu ETA-IL: 3 miesiące od daty przyjazdu

Ruch bezwizowy dla

Różni się w zależności od kraju — sprawdź listę kwalifikujących się do ETA-IL (zazwyczaj obejmuje USA/Wielką Brytanię/Kanadę/UE/Australię/Japonię itp.)

Najczęściej zadawane pytania

Czy podróż do Izraela jest bezpieczna?
Chociaż infrastruktura turystyczna jest solidna i większość odwiedzających odbywa bezproblemowe podróże, sytuacja w zakresie bezpieczeństwa jest złożona i może ulec gwałtownej zmianie. Należy zachować czujność, unikać demonstracji i ściśle przestrzegać instrukcji Dowództwa Frontu Wewnętrznego. Śledzenie lokalnych wiadomości i zaleceń dotyczących podróży wydawanych przez ambasadę jest niezbędne dla bezpiecznej wizyty.
Jak droga jest wycieczka do Izraela?
Kraj jest stosunkowo drogi w porównaniu do swoich sąsiadów, ze średnim dziennym budżetem wynoszącym około 430 zł / ₪374. Podczas gdy prosty posiłek typu street food, taki jak Falafel, może kosztować 21 zł–34 zł / ₪18–₪29, kolacja w restauracji w Tel Awiwie często kosztuje od 105 zł / ₪92 do 190 zł / ₪165 za osobę. Ważne jest również zaplanowanie budżetu na zakwaterowanie, ponieważ ceny hoteli w głównych miastach są zbliżone do tych w Europie Zachodniej.
Kiedy jest najlepszy czas na wizytę w Izraelu?
Wiosna (kwiecień–maj) i jesień (wrzesień–październik) są idealne, oferując przyjemne temperatury rzędu 20–25°C. Szczytowe miesiące letnie, czyli czerwiec, lipiec i sierpień, mogą być bardzo gorące, często przekraczając 30–35°C przy wysokiej wilgotności w Tel Awiwie. Zima jest łagodna, ale może być deszczowa, choć pozostaje popularnym czasem na eksplorację pustyni na południu.
Czy potrzebuję wizy do Izraela?
Podróżni zwolnieni z obowiązku wizowego z wielu krajów, w tym z UE, USA i Wielkiej Brytanii, muszą uzyskać ETA-IL online przed podróżą (zasada obowiązuje od 1 stycznia 2025 r.) w przypadku pobytów do 90 dni na wizytę. Zamiast pieczątki w paszporcie, na lotnisku otrzymasz małą niebieską kartę wjazdową, którą musisz zachować wraz z paszportem do momentu wyjazdu. W przypadku zwolnienia z wizy przy użyciu ETA-IL, Twój paszport musi być ważny przez co najmniej 3 miesiące od daty przyjazdu.
Czy język angielski jest powszechnie używany w Izraelu?
Tak, znajomość języka angielskiego jest ogólnie na bardzo wysokim poziomie w całym kraju, szczególnie w dużych miastach, takich jak Tel Awiw i Jerozolima. Większość znaków drogowych, menu w restauracjach i ogłoszeń w transporcie publicznym jest w języku hebrajskim, arabskim i angielskim. Przekonasz się, że większość mieszkańców, zwłaszcza osoby pracujące w turystyce i młodsze pokolenia, mówi płynnie po angielsku i chętnie pomaga podróżnym.
Co warto zjeść podczas wizyty?
Powinieneś priorytetowo spróbować Hummus serwowanego jako danie główne, świeżo smażonego Falafel oraz sycącej kanapki Sabich z jajkiem i bakłażanem. Na śniadanie narodowym faworytem jest Shakshuka. Nie przegap okazji, by spróbować lokalnych wypieków, takich jak Bourekas, lub słodkiego, wypełnionego serem Knafeh na deser. Targowiska pod gołym niebem, czyli „shuki”, to najlepsze miejsca, aby spróbować tych autentycznych smaków po niższych kosztach.
Jak poruszać się po Izraelu?
Kraj posiada nowoczesną i wydajną sieć transportu publicznego obejmującą autobusy i pociągi. Musisz korzystać z karty inteligentnej Rav-Kav lub aplikacji mobilnej do płatności, takiej jak Moovit, aby opłacić wszystkie przejazdy, ponieważ kierowcy nie akceptują gotówki. Pamiętaj, że niemal cały transport publiczny przestaje funkcjonować od piątkowego popołudnia do sobotniego wieczoru ze względu na Szabat, a w tym czasie kursują jedynie prywatne taksówki i niektóre współdzielone furgonetki 'monit sherut'.
Czym jest Szabat i jak wpływa na podróżowanie?
Szabat to żydowski dzień odpoczynku, trwający od zachodu słońca w piątek do zachodu słońca w sobotę. W wielu miastach sklepy, restauracje i transport publiczny są w tym czasie całkowicie zamknięte. Tel Awiw pozostaje bardziej aktywny niż Jerozolima, ale mimo to należy zaplanować logistykę z wyprzedzeniem, ponieważ przemieszczanie się między miastami może być trudne i droższe, jeśli polega się wyłącznie na prywatnych taksówkach.
Czy mogę odwiedzić Morze Martwe za darmo?
Tak, podczas gdy wiele części wybrzeża Morza Martwego jest zarządzanych przez prywatne kurorty lub parki narodowe pobierające opłatę za wstęp, istnieją darmowe obszary publiczne. Najpopularniejszym bezpłatnym miejscem jest Ein Bokek, które oferuje szeroką, piaszczystą plażę z ratownikami, prysznicami i przebieralniami. Znajduje się ono około 110 km na południe od Jerozolimy i jest łatwo dostępne autobusem lub samochodem.

Dlaczego możesz zaufać temu przewodnikowi

Zdjęcie Jan Křenek, założyciela GoTripzi
Jan Křenek

35+ krajów • 8 lat analizowania danych turystycznych

Niezależny programista i analityk danych turystycznych z siedzibą w Pradze. Odwiedził ponad 35 krajów w Europie i Azji, od ponad 8 lat analizuje trasy lotów, ceny zakwaterowania i sezonowe wzorce pogodowe.

Gotowi zwiedzić Izrael?

Przeglądaj nasze 1 przewodników po miastach z poradami budżetowymi, trasami i sezonowymi rekomendacjami.