Teneryfa

Teneryfa urzeka jako największa i najbardziej zróżnicowana wyspa archipelagu Wysp Kanaryjskich, gdzie dramatyczny stożek wulkaniczny Teide o wysokości 3718 m n.p.m. dominuje jako najwyższy szczyt Hiszpanii wznoszący się ponad chmurami, czarne plaże z wulkanicznym piaskiem kontrastują ze złocistymi pasami kurortów, a całoroczne wiosenne temperatury (18-28°C) przyciągają europejskich miłośników słońca uciekających przed szarymi zimami. Ta rajowa wyspa na Atlantyku (ok.

965 000 mieszkańców) oferuje niezwykłą różnorodność geograficzną na długości 80 km — nieziemskie księżycowe krajobrazy w wpisanym na listę UNESCO Parku Narodowym Teide, gdzie kolejka linowa (bilety powrotne dla osób niebędących mieszkańcami kosztują około 42 €o; zawsze sprawdzaj aktualne ceny na stronie volcanoteide.com i rezerwuj z kilkutygodniowym wyprzedzeniem w sezonie) wznosi się dramatycznie na wysokość 3555 m, oferując-chmur panoramę całego archipelagu Wysp Kanaryjskich w pogodne dni, bujne prehistoryczne lasy laurowe (laurisilva) pokrywające mgliste góry Anaga w zielonej północno-wschodniej części wyspy oraz naprawdę dramatyczne klify Los Gigantes, opadające na głębokość 500-800 metrów do głębokich wód Atlantyku, zaliczane do najwyższych klifów morskich w Europie. Południowa część kurortu (Costa Adeje, Playa de las Américas, Los Cristianos) skupia turystykę pakietową z ogromnymi parkami wodnymi, w tym znanym na całym świecie Siam Park, mistrzowskimi polami golfowymi i licznymi brytyjskimi pubami serwującymi fish and chips nostalgicznym emigrantom, podczas gdy bardziej autentyczna północna część Puerto de la Cruz zachowuje tradycyjny charakter Wysp Kanaryjskich wśród plantacji bananów i naturalnych basenów wulkanicznych. Kolejka linowa dociera do wysokości 3555 m, ale ostatnie 163 m do prawdziwego szczytu Teide o wysokości 3718 m wymagają oddzielnych bezpłatnych zezwoleń od hiszpańskiej służby parków narodowych (za pośrednictwem strony internetowej reservasparquesnacionales.es), które należy rezerwować z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem, a ich dzienna liczba jest ściśle ograniczona — choć widoki ze stacji kolejki linowej są już niezwykłe, nawet bez dostępu do szczytu.

Przez cały rok organizowane są wycieczki z obserwacją wielorybów (25 €–50 €o, 2-3 godziny), podczas których można spotkać zamieszkujące ten obszar grindwale i figlarne delfiny w morskim obszarze chronionym Teno-Rasca między Teneryfą a La Gomera, z niezwykle wysokim wskaźnikiem powodzenia. Jednak Teneryfa zaskakuje odwiedzających nie tylko plażami i wulkanami — kolonialne miasto La Laguna wpisane na listę UNESCO (15 km od stolicy Santa Cruz, łatwo dostępne tramwajem) zachowało kolorową architekturę z XVI wieku, a studenci uniwersytetu wypełniają tarasy kawiarni, odległa wioska Masca położona jest dramatycznie w górskim wąwozie, oferując trudną 3-godzinną wędrówkę w dół do morza (można zorganizować transport łodzią), a kontrowersyjny Loro Parque (wstęp 40 €o) prezentuje pingwiny, papugi i pokazy orków, które krytykują obrońcy praw zwierząt, ale mimo to przyciągają tłumy rodzin. Charakterystyczna kuchnia kanaryjska serwuje pomarszczone ziemniaki (papas arrugadas) gotowane w soli morskiej, podawane z niezbędnym mojo verde (sosem z kolendry i czosnku) i mojo rojo (ostrym sosem z czerwonej papryki), świeże ryby po prostu grillowane oraz gofio (prażone ziarno charakterystyczne dla Wysp Kanaryjskich).

W południowych kurortach, obsługujących brytyjskich i niemieckich turystów z pakietami wycieczkowymi, dominuje kuchnia międzynarodowa. Spektakularny karnawał w Santa Cruz w lutym rywalizuje z uroczystościami w Rio dzięki wyszukanym kostiumom, paradom i imprezom ulicznym — często opisywany jest jako drugi co do wielkości karnawał na świecie po Rio i jeden z dwóch wielkich karnawałów w Hiszpanii obok Kadyksu. Jednodniowe wycieczki promem pozwalają dotrzeć do mistycznej wyspy La Gomera (50 minut, 50 €o w obie strony) ze starożytnym językiem gwizdanym i lasami laurowymi Garajonay, a przejechanie całej pętli wybrzeża Teneryfy malowniczymi autostradami TF-5 na północy i TF-1 na południu ujawnia dramatyczne kontrasty między bujną zielenią północy a suchym, słonecznym południem.

Warto odwiedzić to miejsce o każdej porze roku — wieczna wiosna oznacza stałą, przyjemną temperaturę 18-28°C w każdym miesiącu, co sprawia, że Teneryfa jest ulubionym miejscem zimowego wypoczynku w Europie, chociaż na północy od grudnia do lutego zdarzają się deszcze, podczas gdy na południu pogoda jest niezawodnie słoneczna. Dzięki bezpośrednim lotom z europejskich stolic przez cały rok, przyjaznym rodzinom ośrodkom all inclusive, łatwo dostępnym wulkanicznym trasom turystycznym, światowej klasy obserwacjom gwiazd z Teide (minimalne zanieczyszczenie światłem) i umiarkowanym cenom (wielu turystów wydaje około 70 €–130 €o dziennie, często mniej niż w dużych miastach na kontynencie), Teneryfa jest najbardziej zróżnicowanym miejscem na Wyspach Kanaryjskich, łączącym dramatyczne krajobrazy naturalne, relaks na plaży i zajęcia przygodowe — wystarczy mądrze wybrać autentyczne północne miasteczka, takie jak Puerto de la Cruz, aby poznać kulturę Kanaryjską, lub południowe kurorty, aby cieszyć się gwarantowanym słońcem, parkami wodnymi i międzynarodową atmosferą.