Interlaken

Interlaken encanta como a capital indiscutível dos esportes de aventura da Suíça e porta de entrada para os Alpes de Bernese Oberland, espetacularmente situada entre dois lagos azul-turquesa deslumbrantes (Lago Thun e Lago Brienz, daí "Interlaken" = entre lagos), onde os icônicos Jungfrau (4.158m) e Mönch (4.107m) se elevam a mais de 4.000 metros com o Eiger logo atrás (3.967m), criando um cenário de anfiteatro dramático; parapentes coloridos preenchem os céus de verão flutuando sobre a cidade, e as 72 cachoeiras do lendário vale de Lauterbrunnen despencam verticalmente por paredões de penhascos íngremes em um dos vales mais cênicos da Europa. Esta compacta cidade de Bernese Oberland (pop. cerca de 6.100–6.300 residentes permanentes, aumentando com turistas o ano todo) serve principalmente como base estratégica e centro de transporte para a exploração dos Alpes Suíços, em vez de um destino em si — a famosa jornada de trem de cremalheira Jungfraujoch "Top of Europe" (cerca de R$ 1.370–R$ 1.614 / CHF 205–CHF 242 dependendo da temporada para ida e volta de adulto saindo de Interlaken antes dos descontos; significativamente menos com Half Fare Card ou Swiss Travel Pass) chega à estação ferroviária mais alta da Europa a 3.454 metros com o Observatório Sphinx, túneis de gelo no glaciar Ice Palace e neve o ano todo; o funicular Harder Kulm (cerca de R$ 231 / CHF 35 ida e volta para adultos, com cerca de 50% de desconto para portadores de Swiss Travel Pass ou Half Fare Card) sobe até o mirante de 1.322 metros oferecendo o definitivo panorama dos dois lagos com o maciço de Jungfrau ao fundo; e o famoso restaurante giratório Piz Gloria em Schilthorn (cerca de R$ 627–R$ 810 / CHF 94–CHF 121 dependendo da rota, com descontos de passes disponíveis, rotação de 360° por hora) apareceu em 007 - A Serviço Secreto de Sua Majestade, com museu do James Bond e combos de café da manhã.

No entanto, a verdadeira magia de Interlaken flui do acesso incomparável ao esplendor alpino concentrado — o vale de Lauterbrunnen, de beleza estonteante (20 minutos de trem, cerca de R$ 81–R$ 87 / CHF 12–CHF 13 por trecho ou cerca de R$ 41 / CHF 6,11 com Half Fare Card), abriga as Cataratas de Staubbach, mergulhando quase 300 m como a cachoeira de queda livre mais alta da Suíça e uma das mais altas da Europa, e as notáveis Cataratas de Trümmelbach (R$ 97 / CHF 15 adultos, R$ 43 / CHF 6,38 crianças de 6–15 anos, menores de 4 anos não permitidos), onde dez cachoeiras alimentadas por glaciares trovejam dentro da montanha, acessadas por um elevador em túnel; enquanto a tradicional vila de Grindelwald, sob a imponente face norte do Eiger, oferece o teleférico First (R$ 463 / CHF 69 de maio a outubro / R$ 438 / CHF 66 nos outros meses ida e volta integral, ou cerca de 50% menos com Half Fare / Swiss Travel Pass) chegando a 2.168m para a passarela suspensa First Cliff Walk, carrinhos de montanha e trilhas até o lago alpino espelhado Bachalpsee. O menu de atividades de aventura sobrecarrega os buscadores de adrenalina: voos duplos de parapente (R$ 1.005–R$ 1.370 / CHF 150–CHF 205, 20-30 minutos sobrevoando os lagos com pilotos qualificados), paraquedismo sobre os Alpes (R$ 2.947+ / CHF 441+), saltos de pêndulo canyon swing em desfiladeiros (R$ 658–R$ 852 / CHF 98–CHF 128), rafting em rios glaciares, bungee jumping e atividades ao ar livre o ano todo, tornando Interlaken o epicentro de esportes radicais da Suíça. A elegante avenida Höheweg conecta os dois lagos, repleta de grandes hotéis da Belle Époque, incluindo o Victoria-Jungfrau, preservando a elegância turística do século XIX.

A cena gastronômica serve clássicos tradicionais das montanhas suíças: fondue de queijo (R$ 177–R$ 219 / CHF 26–CHF 33 por pessoa, mínimo de dois clientes), batata rösti crocante, raclette e tábuas de carne Berner Platte, embora o fluxo de turistas internacionais signifique que os restaurantes atendam a gostos globais, incluindo opções asiáticas e do Oriente Médio. Passeios de um dia pelos trens famosamente eficientes da Suíça chegam à charmosa Berna (1 hora), à beira do lago em Lucerna com sua Ponte da Capela (2 horas) e a literalmente inúmeras ferrovias de montanha, teleféricos e funiculares que acessam picos — a rede de transporte suíça torna tudo acessível. Visite de junho a setembro para o clima mais quente (15-25°C) e prados verdes explodindo com flores silvestres, longas horas de luz do dia perfeitas para caminhadas e todos os teleféricos operando; ou de dezembro a março para a temporada de esportes de inverno, quando os resorts próximos Grindelwald, Wengen e Mürren oferecem esqui (embora a cidade de Interlaken em si fique no fundo do vale, sem pistas).

Com o inglês falado universalmente graças ao turismo internacional, trens suíços legendariamente pontuais partindo no segundo exato, ambiente extremamente seguro, beleza alpina concentrada e aventura em um raio de 30 quilômetros, o Swiss Travel Pass cobrindo a maior parte do transporte tornando os custos gerenciáveis, e aquela combinação única de esplendor natural e eficiência organizada, Interlaken entrega as aventuras de montanha e emoções ao ar livre mais acessíveis da Suíça — apenas prepare-se para os preços suíços de arregalar os olhos (R$ 944–R$ 1.583 / CHF 141–CHF 237 por dia típico, entre os mais caros da Europa), onde até sanduíches de supermercado custam R$ 52–R$ 79 / CHF 7,84–CHF 12 e passagens de trem de montanha rivalizam com preços de voos.