Hong Kong, RAE da China
Hong Kong é uma experiência sensorial de alta octanagem, onde as tradições ancestrais colidem com um horizonte futurista. Num momento, ver-se-á a navegar por ruelas estreitas iluminadas por néons e, no seguinte, a caminhar por picos verde-esmeralda exuberantes com vista para o Mar da China Meridional. A cidade é definida pelo seu dramático Victoria Harbour, um canal de águas profundas que separa a Ilha de Hong Kong da Península de Kowloon. É um local de descoberta culinária infindável, desde humildes casas de chá a gastronomia de classe mundial, tudo ligado por uma rede de transportes incrivelmente eficiente. Quer esteja à procura de artigos de luxo em torres de vidro ou em busca de serenidade em templos repletos de incenso, a energia deste território é inconfundível e contagiante.
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Criámos este guia com dados turísticos oficiais, informações locais e preços reais dos nossos guias de cidades, para que possa planear a sua viagem com confiança.
Factos rápidos
Porquê visitar Hong Kong, RAE da China
Uma Meca Culinária Global
Hong Kong é indiscutivelmente a capital gastronómica mais acessível do mundo, oferecendo de tudo, desde dim sum com estrelas Michelin a bancas ao ar livre fervilhantes conhecidas como Dai Pai Dongs. Pode desfrutar de uma refeição completa por apenas € 5–€ 10 / HK$46–HK$92 ou deliciar-se com banquetes opulentos com vista para as luzes da cidade.
Transportes Públicos de Classe Mundial
Deslocar-se é um destaque por si só, graças ao icónico Star Ferry e aos históricos elétricos de dois andares. O sistema de metro MTR é tão eficiente e limpo que estabelece um padrão de ouro global, tornando a exploração fácil, mesmo para quem visita pela primeira vez.
Beleza Natural Surpreendente
Apenas cerca de um quarto de Hong Kong está urbanizado; grande parte do resto permanece campo, com parques rurais e áreas especiais que cobrem mais de 40% do território. Pode fazer uma viagem de autocarro de 20 minutos a partir do centro da cidade para iniciar a famosa caminhada Dragon's Back ou explorar as remotas grutas marinhas do Geoparque Mundial da UNESCO.
Fusão Cultural Única
A identidade da cidade é uma mistura complexa de herança cantonesa e um século de influência colonial britânica. Isto manifesta-se em tudo, desde a cultura dos cafés 'Cha Chaan Teng' às placas de rua bilingues e à coexistência harmoniosa de templos taoistas ao lado de catedrais góticas.
Variedade de Compras Inigualável
Desde os extensos centros comerciais de luxo de Central ao caos organizado do Ladies' Market em Mong Kok, as opções de compras são ilimitadas. Continua a ser um porto isento de impostos, o que o torna um destino de eleição para eletrónica, moda e medicina tradicional chinesa.
Melhores Experiências
Excursões e atividades com melhor classificação em Hong Kong, RAE da China
Cidades e destinos
Regiões
Ilha de Hong Kong
O coração político e financeiro da cidade, casa do horizonte icónico e do Victoria Peak. Oferece uma mistura de vida noturna sofisticada em Lan Kwai Fong, compras de luxo em Causeway Bay e passeios de elétrico históricos pela costa norte.
Kowloon
Localizada do outro lado do porto em relação à ilha, esta área é conhecida pela sua vibrante vida de rua, mercados noturnos e marcos culturais. Pode passear pela Tsim Sha Tsui Promenade para as melhores vistas do horizonte ou explorar os densos bairros residenciais de Mong Kok.
Ilha de Lantau
A maior ilha oferece um ritmo de vida mais calmo e é a casa do majestoso Tian Tan Buddha e do Mosteiro Po Lin. É também onde encontrará a Hong Kong Disneyland e o cénico teleférico Ngong Ping 360 que se estende sobre o terreno montanhoso.
Os Novos Territórios
Esta vasta região norte oferece um vislumbre do passado rural da cidade com as suas aldeias amuralhadas e mosteiros antigos. É o melhor local para caminhantes experientes e amantes da natureza explorarem extensos parques rurais e zonas húmidas perto da fronteira.
Melhor altura para visitar
A melhor altura para visitar é durante os meses de outono e início do inverno, quando o tempo está limpo, seco e ameno. Evitar o calor do verão e o pico da época de tufões garante uma experiência mais confortável para a exploração ao ar livre.
Época alta
O outono (outubro–dezembro) oferece as temperaturas mais agradáveis, tipicamente 18–28°C, com baixa humidade. O período do Ano Novo Lunar em janeiro ou fevereiro é também uma época de pico para festividades, embora traga multidões massivas e preços de hotéis mais elevados.
Época média
A primavera (março–abril) pode ser enevoada e húmida, mas as temperaturas permanecem moderadas entre 17–25°C. Setembro marca o fim do calor do verão e o início de um tempo mais estável e agradável.
Época baixa
O verão é quente, húmido e chuvoso, com temperaturas que excedem frequentemente os 31°C. Esta é a principal época de tufões, o que pode causar perturbações significativas nos voos e no transporte público.
Como se deslocar
Hong Kong orgulha-se de ter uma das redes de transportes públicos mais eficientes e acessíveis do mundo. O cartão Octopus, um cartão inteligente de valor acumulado, é essencial, pois é aceite em quase todas as formas de transporte, bem como em lojas de conveniência e muitos restaurantes.
O MTR (Mass Transit Railway) é a forma mais rápida de viajar e cobre a maioria dos distritos principais. As tarifas variam consoante as estações; muitas viagens curtas começam por volta de HK€ 4,16 / HK$38 e as viagens que atravessam o porto, como Central ↔ Tsim Sha Tsui, custam HK€ 9 / HK$83.
O Star Ferry é uma travessia cénica do porto entre Central/Wan Chai e Tsim Sha Tsui. As tarifas para adultos são tipicamente HK€ 3,4–€ 5,52 / HK$31–HK$51, dependendo da rota/dia e se é no convés superior ou inferior.
Operando apenas na Ilha de Hong Kong, os históricos elétricos de dois andares são uma forma lenta mas encantadora de ver a cidade por uma tarifa fixa para adultos de HK€ 2,8 / HK$26.
Extensas rotas de autocarros de dois andares e miniautocarros mais pequenos chegam a áreas não servidas pelo MTR, com tarifas que variam com base na distância.
Os táxis são codificados por cores: vermelho para áreas urbanas, verde para os Novos Territórios e azul para Lantau. A bandeirada (primeiros 2 km) é de HK€ 25 / HK$227 (red), HK€ 22 (green) e HK€ 20 (blue), acrescida de sobretaxas/portagens de túneis.
Comida e bebida
Comer é o passatempo nacional em Hong Kong, onde as tradições cantonesas são elevadas por influências internacionais. A cultura gira em torno da frescura e da técnica, com uma forte ênfase no marisco e no ritual social do 'Yum Cha'.
A experimentar
Dim Sum
Pequenas porções do tamanho de uma dentada servidas em cestos de bambu, incluindo favoritos como Siu Mai (pastéis de porco) e Har Gow (pastéis de camarão). É tradicionalmente apreciado com chá quente ao final da manhã ou à tarde.
Char Siu
Porco assado marinado num molho doce e salgado, depois assado até ficar tenro e caramelizado. É frequentemente servido sobre arroz branco ou dentro de pães cozidos a vapor macios e fofos conhecidos como Char Siu Bao.
Wonton Noodles
Massa de ovo elástica servida num caldo quente à base de marisco com delicados pastéis de camarão e porco. As melhores versões encontram-se em pequenas lojas especializadas onde a massa é feita à mão e servida com cebolinho amarelo.
Dan Tat
Uma versão local da tarte de ovo, com uma massa folhada ou quebrada recheada com um creme de ovo amarelo brilhante e suave. Estas são melhor saboreadas quentes de uma padaria local por cerca de € 1–€ 2 / HK$9,22–HK$18 cada.
Hong Kong Style Milk Tea
Uma bebida cremosa e potente feita a partir de uma mistura de chás pretos e leite evaporado, muitas vezes chamada de 'chá de meia de seda' devido aos filtros de pano fino utilizados. É um elemento básico dos cafés locais e proporciona um forte reforço de cafeína.
Bolo Bao
Conhecido como 'Pão de Ananás' devido à sua cobertura crocante e axadrezada, em vez dos seus ingredientes, pois não contém ananás. É melhor pedido com uma fatia grossa de manteiga fria a derreter no meio.
Dinheiro e custos
Embora Hong Kong seja uma cidade cara para alojamento, os custos diários de transporte e comida local podem ser surpreendentemente acessíveis. Os viajantes com orçamento limitado devem esperar gastar cerca de ~€ 91 / HK$839/dia, enquanto as experiências de gama média custam tipicamente ~€ 180–€ 250 / HK$1.659–HK$2.304/dia.
Uma taxa de serviço de 10% é geralmente adicionada às contas dos restaurantes; arredondar o troco ou deixar notas pequenas é apreciado, mas não obrigatório.
Os cartões de crédito são amplamente aceites em centros comerciais, hotéis e restaurantes sofisticados, mas dinheiro ou cartões Octopus são necessários para mercados de rua e pequenos estabelecimentos locais.
As caixas multibanco (ATMs) são omnipresentes e os principais bancos como o HSBC ou o Bank of China normalmente não cobram taxas para cartões estrangeiros, embora o seu banco de origem possa cobrá-las.
Cultura e etiqueta
Os habitantes de Hong Kong são geralmente rápidos, práticos e respeitadores da harmonia social. Embora a cidade seja internacional, observar os costumes tradicionais cantoneses e permanecer atento às sensibilidades locais é fundamental para uma visita tranquila.
Use sempre as duas mãos ao dar ou receber itens como cartões de visita, presentes ou dinheiro, como sinal de respeito.
Nunca espete os seus pauzinhos verticalmente numa tigela de arroz, pois isso assemelha-se a paus de incenso num funeral e é considerado um mau presságio.
Bata com dois dedos na mesa quando alguém lhe servir chá para agradecer sem interromper a conversa.
Não traga quaisquer produtos de CBD ou spray de pimenta para o território, pois a posse destes itens acarreta penalizações legais extremamente rigorosas.
Leve um casaco leve ou uma camisola mesmo no verão, pois o ar condicionado interior em centros comerciais e autocarros é frequentemente mantido muito frio, por volta dos 18–20°C.
Evite discutir tópicos políticos locais sensíveis em espaços públicos para garantir que a sua estadia permaneça livre de problemas.
Mantenha o seu cartão Octopus carregado, pois muitas lojas pequenas e quase todos os operadores de transportes não aceitam notas grandes ou cartões de crédito para pequenas transações.
Fique do lado direito das escadas rolantes para permitir que as pessoas com um ritmo mais rápido passem pela esquerda, pois esta é uma regra local não escrita estritamente seguida.
Segurança e saúde
Hong Kong é muito segura para os turistas no que diz respeito a crimes violentos, mas os viajantes devem exercer maior cautela devido à aplicação arbitrária das leis locais. Proibições rigorosas de armas de autodefesa, como spray de pimenta, e de todos os produtos de CBD são rigorosamente aplicadas.
geralmente seguro
Não são necessárias vacinas especiais, mas vacinas de rotina como a Hepatite A e a Febre Tifoide são recomendadas para quem planeia comer extensivamente em mercados locais.
Burlas comuns
- ⚠ Fraude do Peso na Farmácia: Cobrar preços elevados por medicina tradicional utilizando unidades de peso inesperadas como 'mace' em vez de 'catty'.
- ⚠ Angariação de Alfaiates: Vendas de alta pressão para fatos por medida que nunca são entregues ou são de qualidade muito fraca.
- ⚠ Táxis com Preços Excessivos: Motoristas que alegam que o taxímetro está avariado ou que fazem percursos longos para inflacionar a tarifa.
- ⚠ Engodo Eletrónico: Oferecer um preço baixo por um dispositivo e depois alegar que está esgotado para vender um modelo diferente e excessivamente caro.
Os cuidados de saúde são de um padrão muito elevado. A água fornecida cumpre as Normas de Água Potável de Hong Kong, mas a qualidade na torneira pode ser afetada pela canalização interna de um edifício. Pessoas não elegíveis podem ser obrigadas a pagar um depósito substancial para admissão em internamento; confirme o montante atual com o hospital à chegada.
Língua
O chinês (predominantemente cantonês na fala quotidiana) e o inglês são as línguas oficiais. O inglês é amplamente utilizado nos negócios, no governo e nas zonas turísticas. Embora o cantonês seja a língua principal do dia a dia, a maioria dos funcionários de serviços e os residentes mais jovens são proficientes em inglês. O putonghua (mandarim) é amplamente utilizado, mas não é uma língua oficial.
Frases essenciais
| Significado | Local | Pronúncia |
|---|---|---|
| Olá | Nei hou | nêi-hou |
| Obrigado/a (serviço) | Mh-goi | m-gói |
| Obrigado/a (presente) | Do jeh | dó-tchê |
| Com licença / Por favor | Mh-goi | m-gói |
| Quanto custa? | Gei do cin? | guêi-dór-tchín |
| Muito delicioso | Hou hou sihk | hou-hou-sék |
| Desculpe | M4 hou2 ji3 si1 | m-hou-i-si |
| Adeus | Baai baai | Adeus |
Visto e entrada
Hong Kong mantém uma política de imigração separada da China Continental. A maioria das nacionalidades ocidentais pode entrar sem visto para fins turísticos, embora trabalhar ou estudar durante a visita seja estritamente proibido. Cerca de 170 países/territórios beneficiam de acesso sem visto por períodos de 7 a 180 dias.
Reino Unido (passaporte de cidadão britânico): até 6 meses; EUA: até 90 dias; outras nacionalidades variam (7–180 dias).
Pelo menos 1 mês após a data de partida prevista (regra comum para viajantes do Reino Unido/EUA); verifique os requisitos da companhia aérea.
Reino Unido (até 6 meses), EUA (até 90 dias), Canadá, Austrália, Nova Zelândia, União Europeia, Japão, Coreia do Sul, Singapura
Perguntas Frequentes
Hong Kong é seguro para turistas?
É caro visitar Hong Kong?
Qual é a melhor altura para visitar Hong Kong?
Preciso de visto para Hong Kong?
O inglês é amplamente falado em Hong Kong?
O que devo comer em Hong Kong?
Como me desloco em Hong Kong?
A água da torneira é segura para beber em Hong Kong?
Que itens estão proibidos em Hong Kong que eu deva conhecer?
Quanto devo dar de gorjeta em Hong Kong?
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