Etiópia
Etiópia je mimoriadna krajina, ktorá pôsobí úplne odlišne od svojich susedov, často označovaná ako „kolíska ľudstva“ a „strecha Afriky“. Etiópia a Libéria neboli kolonizované žiadnou európskou mocnosťou, hoci Etiópia bola v rokoch 1936 – 1941 okupovaná Talianskom. Zachováva si hlboký pocit kultúrnej hrdosti a starobylú históriu, ktorá siaha až k úsvitu ľudstva. Nájdete tu krajinu, ktorá siaha od vysokých, členitých vrcholov pohoria Simien až po nadpozemský, sopečný terén Danakilskej preliačiny. Cestovatelia môžu preskúmať do skaly vytesané kostoly v Lalibele (12. – začiatok 13. storočia) alebo byť svedkami živých, stáročia starých náboženských festivalov, ktoré oživujú ulice. Hoci krajina čelí významným moderným výzvam, srdečnosť ľudí a vôňa čerstvo upraženej kávy vytvárajú nezabudnuteľnú atmosféru. Je to destinácia, ktorá si vyžaduje trpezlivosť a rešpekt, a neohrozených odmeňuje cestovateľským zážitkom, aký nemá na svete obdobu.
Na tejto stránke
Tohto sprievodcu sme vytvorili na základe oficiálnych turistických údajov, miestnych poznatkov a skutočných cien z našich mestských sprievodcov, aby ste mohli naplánovať cestu s istotou.
Základné fakty
Prečo navštíviť Etiópiu
Bezkonkurenčná staroveká história
Etiópia je domovom svetoznámych skalných kostolov v Lalibele a starovekých stél v Aksume. Tieto miesta ponúkajú priamy pohľad do ranej kresťanskej histórie a na sofistikované architektonické výkony Aksumskej ríše.
Dramatické geologické divy
Od neónovo sfarbených hydrotermálnych jazierok v Dallole až po aktívne lávové jazerá Erta Ale, tunajšia krajina je priam neskutočná. V severovýchodnej Danakilskej preliačine môžete zažiť jedny z najteplejších a najnižšie položených bodov na planéte.
Rodisko kávy
Účasť na tradičnom kávovom obrade Bunna je základným kameňom miestnej kultúry. Budete svedkami celého procesu od praženia zelených zŕn až po nalievanie troch rituálnych šálok bohatej, aromatickej kávy.
Unikátna endemická divoká zver
Vysoko položené náhorné plošiny sú jediným miestom na zemi, kde môžete nájsť paviána dželada, vlka etiópskeho a kozorožca walia. Sledovanie stoviek dželád, ako sa pokojne pasú na horských hrebeňoch, je typickým etiópskym zážitkom.
Osobité kulinárske tradície
Etiópske jedlo sa preslávene delí zo spoločného podnosu, ktorému dominuje špongiovitý, fermentovaný plochý chlieb Injera. Jedinečné používanie korenia Berbere a tradícia „Gursha“ (kŕmenie ostatných) robia z každého jedla spoločenskú udalosť.
Živé duchovné festivaly
Náboženské oslavy ako Timkat (Zjavenie Pána) a Meskel (Nájdenie pravého kríža) sú masívnymi, farebnými prejavmi viery. Tisíce miestnych obyvateľov oblečených v bielych šáloch „Netela“ sa zhromažďujú na procesiách, pri spevoch a tradičných tancoch.
Najlepšie zážitky
Najlepšie hodnotené výlety a aktivity v Etiópii
Mestá a destinácie
Regióny
Severný okruh
Toto je historické srdce Etiópie, ktoré zahŕňa stredoveké hrady v Gondare a posvätné skalné kostoly v Lalibele. Je to región definovaný vysokými horami a hlboko zakorenenými ortodoxnými kresťanskými tradíciami.
Addis Abeba
Rozľahlé hlavné mesto slúži ako rušné centrum africkej diplomacie a kultúry. Návštevníci môžu preskúmať Národné múzeum (kde je zvyčajne vystavená replika fosílie „Lucy“) alebo sa pohybovať v nekonečných stánkoch trhoviska Mercato, jedného z najväčších trhov pod holým nebom na kontinente.
Údolie Omo
Tento odľahlý región nachádzajúci sa na juhu je známy svojou neuveriteľnou kultúrnou rozmanitosťou. Je domovom desiatok pôvodných etnických skupín, ako sú Mursiovia a Hamerovia, ktorí si zachovávajú jedinečné zvyky a tradičný spôsob života.
Národný park Simien Mountains
Táto lokalita svetového dedičstva UNESCO, často nazývaná „strecha Afriky“, ponúka jedny z najúžasnejších trekov na kontinente. Zubaté vrcholy a hlboké rokliny poskytujú útočisko pre najvzácnejšiu endemickú divokú zver Etiópie.
Danakilská preliačina
Tento extrémny severovýchodný región je tektonickým uzlom s rozľahlými soľnými pláňami a aktívnymi sopečnými krátermi. Je to jedno z najdrsnejších prostredí na Zemi, no jeho farebné ložiská minerálov a karavány ťažiace soľ sú vizuálne ohromujúce.
Najlepší čas na návštevu
Najlepší čas na návštevu Etiópie je počas obdobia sucha od októbra do februára, kedy sú teploty príjemné a obloha jasná na trekking a historické prehliadky. Oblasti vysočiny sú obzvlášť krásne po dažďoch v septembri.
Hlavná sezóna
Hlavná sezóna ponúka chladné, suché počasie ideálne na objavovanie Severného okruhu a pohoria Simien. Na vysočine očakávajte 15–25°C, hoci nočné teploty môžu výrazne klesnúť.
Medzisezóna
September je po období dažďov svieži a vyznačuje sa festivalom Meskel. Marec až máj prinášajú občasné krátke dažde, ale zostávajú vhodným časom na cestovanie predtým, než začnú silné lejaky.
Mimo sezóny
Hlavné obdobie dažďov (Kiremt) nastáva počas týchto mesiacov, čo často vedie k rozbahneným cestám a obmedzenej dostupnosti vo vidieckych oblastiach. Krajina je však výnimočne zelená a plná života.
Doprava na mieste
Vzhľadom na obrovské vzdialenosti a často náročné podmienky na cestách je vnútroštátna letecká doprava primárnym spôsobom, akým sa turisti presúvajú medzi hlavnými pamiatkami. V Addis Abebe poskytujú moderné možnosti mestskej dopravy služby na privolanie odvozu a systém ľahkej železnice.
Ethiopian Airlines prevádzkuje rozsiahlu vnútroštátnu sieť spájajúcu Addis Abebu s mestami ako Lalibela a Gondar; ak do krajiny priletíte s týmto národným dopravcom, máte k dispozícii výrazné zľavy.
Prenájom súkromného vozidla 4x4 s profesionálnym vodičom je odporúčaný spôsob, ako sa dostať k vidieckym pamiatkam; samostatné šoférovanie sa turistom neodporúča kvôli zložitej doprave a problémom s bezpečnosťou na cestách.
Ľahká železnica v Addis Abebe je cenovo výhodný spôsob, ako prejsť hlavným mestom, a má dve linky (východ – západ a sever – juh), ktoré obsluhujú centrálne obchodné a rezidenčné štvrte.
Luxusné medzimestské autobusy ako Sky Bus alebo Selam Bus ponúkajú pohodlnejšie a bezpečnejšie alternatívy k neregulovaným verejným minibusom pri cestovaní medzi hlavnými mestskými centrami.
Jedlo a pitie
Etiópska kuchyňa je spoločenským zážitkom určeným na zdieľanie s priateľmi a rodinou z veľkého podnosu. Väčšina jedál sa podáva na placke Injera, čo je kváskový plochý chlieb vyrobený z teffovej múky, ktorý slúži ako tanier aj príbor zároveň.
Musíte vyskúšať
Injera
Základný, špongiovitý plochý chlieb vyrobený z fermentovanej teffovej múky, ktorý má mierne kyslú chuť a používa sa na naberanie každého pokrmu.
Doro Wat
Najznámejší etiópsky guláš, pripravovaný z pomaly vareného kuracieho mäsa a vajec uvarených natvrdo v bohatej, pikantnej omáčke Berbere.
Shiro
Jemný, chutný guláš vyrobený z mletého cíceru alebo bôbu, často podávaný počas náboženských pôstnych období, kedy sa vyhýba konzumácii mäsa.
Tibs
Restované mäso (zvyčajne hovädzie alebo jahňacie) pripravované s cibuľou, cesnakom a zelenou paprikou, často podávané horúce a syčiace na hlinenej mise.
Kitfo
Delikatesa pozostávajúca z mletého surového hovädzieho mäsa marinovaného v korenistej zmesi na báze čili prášku s názvom Mitmita a v prepustenom masle.
Beyaynetu
Farebný vegetariánsky podnos s rôznymi kôpkami šošovicových prívarkov, kapusty a korenistej zeleniny podávaný na placke Injera.
Bunna
Tradičná etiópska káva, zvyčajne podávaná čierna s cukrom a niekedy s vetvičkou ruty pre extra arómu.
Tej
Silné, tradičné medové víno so žiarivo žltou farbou a sladko-horkou chuťou získanou z listov rastliny Gesho.
Peniaze a náklady
Etiópia je ekonomika založená na hotovosti s priemerným denným rozpočtom pre turistu približne ~55 € / ETB 10 100. Hoci sú životné náklady na základné potreby nízke, luxusné hotely a organizované zájazdy môžu byť v porovnaní s inými službami relatívne drahé.
V cestovnom ruchu sa očakáva prepitné; v reštauráciách je štandardom prepitné vo výške 10–15 %, zatiaľ čo súkromní sprievodcovia často dostávajú ~6 €–10 € / ETB 1 102–ETB 1 836 na deň.
Kreditné karty sú akceptované len zriedka mimo veľkých medzinárodných hotelov a kancelárií leteckých spoločností v Addis Abebe; hotovosť je nevyhnutná pre takmer všetky ostatné transakcie.
Bankomaty sú v mestách k dispozícii, ale často dochádza k výpadkom alebo v nich dôjde hotovosť; je nevyhnutné mať so sebou rezervu cudzej meny na výmenu v bankách.
Kultúra a etiketa
Etiópčania sú hlboko tradiční a hrdí na svoje dedičstvo, ktoré je silne ovplyvnené pravoslávnou cirkvou a islamom. Úcta k starším a sociálna harmónia sú ústrednými hodnotami, ktoré by mali návštevníci rešpektovať.
Jedzte iba pravou rukou, pretože ľavá ruka sa pri stolovaní tradične považuje za nečistú.
Obliekajte sa skromne tak, aby ste mali zakryté ramená a kolená, najmä pri návšteve náboženských miest alebo vidieckych dedín.
Pred vstupom do pravoslávneho kostola alebo súkromného domu si vyzujte topánky.
Prijmite „Gursha“, čo je gesto priateľstva, pri ktorom vás miestny obyvateľ môže vlastnoručne nakŕmiť kúskom jedla.
Neukazujte na ľudí ani posvätné predmety prstom, pretože sa to považuje za vysoko neúctivé.
Nediskutujte o citlivých politických témach ani nekritizujte náboženské praktiky, pretože ide o hlboko osobné a potenciálne rozdeľujúce záležitosti.
Vyhnite sa nočným prechádzkam osamote vo veľkých mestách, ako je Addis Abeba, kvôli riziku príležitostnej kriminality.
Pred fotografovaním ľudí požiadajte o povolenie, najmä v kultúrne citlivej oblasti údolia Omo.
Pred začatím jedla počkajte, kým začne jesť najstaršia osoba alebo kým hostiteľ nedá signál.
Bezpečnosť a zdravie
Viaceré vlády odporúčajú necestovať do častí Etiópie. Podmienky sa môžu rýchlo meniť a do niektorých regiónov sa cestovať neodporúča vôbec. Pred presunom medzi regiónmi si skontrolujte aktuálne vládne cestovné odporúčania a všetky vnútorné cestovné obmedzenia (vrátane pozastavenia letov).
Voda nie je pitná
Vyžaduje sa certifikát o očkovaní proti žltej zimnici, ak prichádzate z krajiny s rizikom prenosu žltej zimnice (vrátane určitých dlhých letiskových tranzitov). Na základe itinerára sa bežne odporúča očkovanie proti hepatitíde A, týfusu, preočkovanie proti obrne (podľa rizika) a prevencia malárie.
Bežné podvody
- ⚠ Pozvania na duchovné obrady alebo kávové obrady, ktoré končia agresívne nadhodnoteným účtom (~100 EUR alebo viac).
- ⚠ Mládež vydávajúca sa za študentov alebo sprievodcov, ktorí žiadajú peniaze po tom, čo ponúkli nevyžiadanú „pomoc“ alebo navigáciu.
- ⚠ Vreckové krádeže a vytrhávanie tašiek, najmä v preplnených oblastiach Addis Abeby, ako sú Mercato alebo námestie Meskel Square.
- ⚠ Falošné ponuky na výmenu meny na ulici, ktoré často zahŕňajú triky s rukami alebo falšované bankovky.
Zdravotnícke zariadenia sú mimoriadne obmedzené a vyžadujú platbu v hotovosti alebo zálohy vopred; komplexné poistenie lekárskej evakuácie je nevyhnutné pre všetkých návštevníkov.
Jazyk
Amharčina je federálnym pracovným jazykom. Etiópia uznala oromčinu, tigriňu, somálčinu a afarčinu ako ďalšie federálne pracovné jazyky (február 2020). Angličtine široko rozumejú zamestnanci v hoteloch, leteckých spoločnostiach a významných turistických podnikoch v Addis Abebe, ale jej rozšírenie vo vidieckych oblastiach výrazne klesá.
Kľúčové frázy
| Význam | Miestny | Výslovnosť |
|---|---|---|
| Dobrý deň | Selam | Se-lam |
| Ďakujem | Ameseginalehu | A-me-se-gi-na-le-hu |
| Áno | Awo | A-vo |
| Nie | Ay | Aj |
| Prosím | Ebakih | E-ba-ki |
| S dovolením / Prepáčte | Yikirta | Ji-ker-ta |
| Koľko? | Sint new? | Sint-ne-u |
| Kde je...? | ... yet new? | Jet-ne-u |
Víza a vstup
Väčšina návštevníkov musí pred príchodom získať elektronické turistické vízum na jeden vstup prostredníctvom oficiálneho vládneho portálu (evisa.gov.et). Vyhnite sa podvodným webovým stránkam tretích strán, ktoré napodobňujú oficiálnu stránku e-Visa.
Turistické e-vízum je na jeden vstup a bežne sa vydáva až na 30 alebo 90 dní (v závislosti od typu vydaného víza)
6 mesiacov po dátume príchodu
Keňa, Džibutsko
Často kladené otázky
Je cestovanie do Etiópie bezpečné?
Aká drahá je Etiópia pre turistov?
Kedy je najlepší čas na návštevu Etiópie?
Potrebujem do Etiópie víza?
Hovorí sa v Etiópii po anglicky?
Aké je tradičné jedlo v Etiópii?
Ako sa môžem pohybovať po Etiópii?
Čo je to tradičný etiópsky kávový obrad?
Je voda z vodovodu v Etiópii bezpečná na pitie?
Čo by som si mal obliecť pri návšteve etiópskych kostolov?
Prečo môžete dôverovať tomuto sprievodcovi
35+ krajín • 8 rokov analýzy cestovných údajov
Nezávislý vývojár a analytik cestovných údajov so sídlom v Prahe. Navštívil viac ako 35 krajín v Európe a Ázii, viac ako 8 rokov analyzuje letecké trasy, ceny ubytovania a sezónne poveternostné podmienky.
Pripravení objaviť Etiópiu?
Prezrite si našich 1 sprievodcov mestami s rozpočtovými tipmi, itinerármi a sezónnymi odporúčaniami.